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清らかな天然水とミネラル分が豊富な赤土の大地で育 まれた合馬
ごとう醤油の「北九州アグリ」は、厳選した北九州産の食材を 使った商品を提案するブランドとして誕生しました。 遠賀地区 清らかな天 然水とミネラル 分 が豊富な赤土の大 地で育 甘 み を 最 大 限 に 凝 縮 させ た 完 熟トマトをまるごと 粉 まれた合馬たけのこを食 感 が 楽しめるように粗めに刻 み 相 性のよい 福 岡 県 産 丸 大 豆しょうゆを 合 わせ、ごま 油が芳ばしく香る中華風ドレッシングに仕上げました。 砕して たっぷり加 え た 、旨 み たっぷりの イタリア ンド 期間限定販売 レッシング で す 。一 口 食べ ると口 いっぱ い にトマトの 濃 厚 な旨みと爽や かな酸 味 が広 がります 。 完熟トマト 冬の寒さに耐え旨みをたっぷり蓄えた新玉ねぎは、水分 あかもくとはフコイダンや豊富なミネラルを含むとても粘 が豊富で柔らかくとても甘いのが特徴です。その新たま ねぎに柔らかな酸味のりんご酢をバランスよく合わせ、 甘さの中にもすっきりとした味わいに仕上げました。 北九州市 り気の強い海藻です。クセがない特 徴を活かして、醤油 期間限定販売 遠賀郡 を合わせたさっぱり味の和風ドレッシングをつくりまし た。普通のサラダにかけるだけで海藻サラダになります。 中間市 直方市 泥のついたまま熟成された生姜は、熟成することで風味 ジャンボピーマンとはその名の通り大きなピーマンで、みず が良くなり辛味も増します。その生姜の風味と辛みを生 かすために丁寧にすりおろし、じっくりとった和 風だし と合わせた、さっぱり味の和風ドレッシングです。 みずしく肉厚で、 甘みが強く独特のクセが少なく食べやすい 期間限定販売 ピーマンです。そのジャンボピーマンの甘さと、ほんのり香 る香味をお楽しみいただけるドレッシングをつくりました。 期間限定販売