1 IHセレクティブシリーズ インテグラルジュエルシリーズ

41
厨房用品
11 料理道具
鍋類
●ご注文の際は、注文コードをご記入ください。
料理道具
1
IHセレクティブシリーズ
電磁調理器
（IH）
を含む、
いずれの熱源にも使えます。
調理小物
2
調理機械
3
厨房機器・設備
4
温度の見えるお知らせマーク
模 様が消えたら適温
の合図｡加熱不足や
空だきを防止します｡
プロメタルプロコーティング
サファイアコート
トップコート
キズ防止コート
接合コート
アンダーコート
セラミックベース
ティファール最高グレー
ドの6層コーティング｡
新開発サファイアコー
トとセラミックベースで
飛躍的な強度アップを
実現しました｡
❷ ソースパン
❶ シチューパン〈ATF-11〉
㎏ 底径
内径 外径 深さ ℓ
20㎝　214×100　3.1 1.62　165　24㎝　254×120　5.4 2.11　185　〈ATF-10〉
外径 深さ ℓ
内径
¥8,500
¥9,000
❸ シャローパン
〈ATF-09〉
¥7,000
㎏
外径 深さ ℓ
内径
底径
18㎝　194×90　2.2 1.32　155　㎏
底径
24㎝　254×74　3.4 2.03　185　❹ フライパン〈ATF-07〉
内径 外径 深さ ㎏ 底径
21㎝　230×50　0.88　145　24㎝　260×50　1.06　165　26㎝　280×50　1.19　185　28㎝　300×50　1.35　205　¥9,000
❺ ウォックパン
〈ATF-08〉
¥5,000
¥5,500
¥6,000
¥6,500
内径
外径 深さ
㎏
¥7,000
底径
28㎝　285×74　1.21　165　サービス用品
5
喫茶用品
6
インテグラルジュエルシリーズ
※電磁調理器
（IH）
には使用できません。
銅ディスク加工の底面で､熱伝導と耐久性をとことん追及｡
新コーティングを採用､最新技術を集結した上級シリーズ｡
新6層｢インテンシウムコーティング｣
セラミックベースとサファイアをちりばめたふっ素樹脂
の層により､卓抜した耐久性を実現｡ 少ない油でも､
こびりつきや焦げつきをしっかり防ぎます｡
※シチューパン､エッグロースター､ソースパンは4層
インテンサコーティングです｡
軽食・鉄板焼用品
7
シチューパン
〈ATF-27〉
外径 深さ ℓ
内径
ソースパン
〈ATF-26〉
¥7,800
㎏
外径 深さ ℓ
内径
20㎝　213×99　3.2 1.20
マルチパン
〈ATF-28〉
¥6,800
㎏
外径 深さ
内径
18㎝　194×89　2.3 0.97
㎏
¥7,400
26㎝　267×46　1.13　耐久性と熱伝導性を追求した｢インテグラル底面｣
中央の銅ディスクと溝加工で､熱による変形を強力に
防止｡さらに熱伝導に優れた成分を配合､銅ディスクと
共に､熱がすばやくムラなく全体に広がります｡
製菓用品
8
温度の見えるお知らせマーク
中央にあるマークの模様が消えたら､予熱
完了･適温に温まった合図｡食材を入れる
ベストタイミングが目で見て判ります｡
棚・ワゴン
9
フライパン〈ATF-23〉
内径 外径 深さ ㎏
20㎝　207×46　0.48
24㎝　247×46　0.6
26㎝　267×46　0.72
28㎝　287×46　0.88
¥3,800
¥4,300
¥4,800
¥5,300
エッグロースター
ウォックパン
〈ATF-25〉
内径
外径 深さ
㎏
〈ATF-24〉
¥5,800
内寸
28㎝　299×75　0.94　深さ ㎏
¥4,500
120×179　35　0.38
洗浄用ラック
10
取っ手のとれるティファール　インジニオ
◦新しくなったガラスぶたはつまみがとれて収納効率がアップ
◦取っ手も新しくなってさらに使いやすく
◦新デザインの｢お知らせマーク｣で､より変化がわかりやすくなりました｡
まだまだ
イマです！
清掃用品
11
長靴・白衣
12
消耗品
13
インジニオ IHグレースブルー
コンプリートセット L81398　〈AIV-39〉　¥28,000
インジニオ IHグレースブルー インジニオIH EX
マエストロセット
シンプルセット L81397　〈AIV-41〉
¥20,000
〈AIV-29〉　¥40,000
セット内容
セット内容
セット内容
フライパン26㎝ ソースパン16㎝･20㎝
ソテーパン24㎝ シールリッド16㎝･20㎝
シリコン縁ガラスぶた16㎝･20㎝
専用つまみ･専用取っ手
フライパン22㎝･26㎝ ソースパン18㎝
シールリッド18㎝　シリコン縁ガラスぶた18㎝
専用つまみ･専用取っ手
フライパン26㎝ ソースパン14㎝･20㎝
ウォックパン26㎝ シールリッド14㎝･20㎝
シリコン縁ガラスぶた14㎝･20㎝･26㎝
専用つまみ･専用取っ手
◦ティファール最高グレードの6層コーティング
｢プロメタルプロ｣で16%耐久性アップ
◦ティファール最高グレードの6層コーティング
｢プロメタルプロ｣で16%耐久性アップ
◦ティファール最高グレードの6層コーティング
｢プロメタルプロ｣で16%耐久性アップ
インジニオIH EX
プロミネントセット
〈AIV-30〉　¥30,000
セット内容
フライパン26㎝ ソースパン14㎝･20㎝
シールリッド14㎝･20㎝
シリコン縁ガラスぶた14㎝･20㎝
専用つまみ･専用取っ手
◦ティファール最高グレードの6層コーティング
｢プロメタルプロ｣で16%耐久性アップ