厨房用品

料理道具
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厨房用品
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IHホームシェフシリーズ
調理小物
電磁調理器
（IH）
を含む､いずれの熱源にも使えます｡
温度の見えるお知らせマーク
調理機械
マークの模様が消えたら､
予 熱 完了･適 温に温まっ
た合図｡火が見えないIHで
も､食材を入れるタイミング
が判り安心です｡
❶ シチューパン 〈ATF-29〉E
㎏ 底径
内径 外径 深さ ℓ
5-0051-0101 20㎝　214×153　3.1　1.55　159￥ 9,780
5-0051-0102 24㎝　254×186　5.4　2.19　198￥10,350
❷ ソースパン
〈ATF-30〉E 5-0051-0201 ￥8,050
内径 外径
深さ
ℓ
㎏
底径
18㎝　194×143　2.2　1.36　140
❸ シャローパン
〈ATF-31〉E 5-0051-0301 ￥10,350
内径 外径
深さ
㎏
ℓ
底径
24㎝　254×143　3.4　2.10　198
チタン･プロコーティング
コーティング
（2～6層目）
チタンベース
（1層目）
厨房機器・設備 サービス用品
強じんで錆びにくいチタンを
アルミ本体の上に焼きつけた
｢チタン・ベース｣採用｡
コーティングの剥がれ落ちを
強力に防いで､コーティング
アルミ本体
の耐久性がアップ!
※ソースパン､シチューパンはプロメタルコーティングです｡
❹ フライパン〈ATF-32〉E
5-0051-0401
5-0051-0402
5-0051-0403
5-0051-0404
内径 外径 深さ ㎏ 底径 20㎝　230×68　0.99　140￥5,750
24㎝　260×70　1.07　179￥6,330
26㎝　280×70　1.20　198￥6,900
28㎝　300×70　1.36　217￥7,480
❺ ウォックパン
〈ATF-33〉E 5-0051-0501 ￥8,050
内径 外径 深さ
㎏
底径
28㎝　285×80　1.22　179
銅ディスク加工の底面で､熱伝導と耐久性をとことん追及｡新コーティングを採用､最新技術を集結した上級シリーズ｡
インテグラルジュエルシリーズ
喫茶用品
※電磁調理器
（IH）
には使用できません。
新6層｢インテンシウムコーティング｣
軽食・鉄板焼用品
セラミックベースとサファイアをちりばめたふっ素
樹脂の層により､卓抜した耐久性を実現｡ 少ない
油でも､こびりつきや焦げつきをしっかり防ぎます｡
※シチューパン､エッグロースター､ソースパンは
4層インテンサコーティングです｡
耐久性と熱伝導性を追求した｢インテグラル底面｣
❻ シチューパン
〈ATF-27〉E 5-0051-0601 ￥8,970
㎏
外径 深さ ℓ　内径
❽ マルチパン
❼ ソースパン
〈ATF-26〉E 5-0051-0701 ￥7,820 〈ATF-28〉E 5-0051-0801 ￥8,510
㎏
内径
外径 深さ　㎏
外径 深さ ℓ　内径
20㎝　213×99　3.2 1.20
26㎝　267×46　1.13　18㎝　194×89　2.3 0.97
製菓用品
中央の銅ディスクと溝加工で､熱による変形を
強力に防止｡さらに熱伝導に優れた成分を配合
銅ディスクと共に､熱がすばやくムラなく全体に
広がります｡
温度の見えるお知らせマーク
棚・ワゴン
中央にあるマークの模様が消えたら､
予熱完了･適温に温まった合図｡食材
を入れるベストタイミングが目で見て判り
ます｡
❾ フライパン〈ATF-23〉E
外径
深さ ㎏
内径
5-0051-0901 20㎝　207×46　0.48￥4,370
5-0051-0902 24㎝　247×46　0.6 ￥4,950
5-0051-0903 26㎝　267×46　0.72￥5,520
5-0051-0904 28㎝　287×46　0.88￥6,100
洗浄用ラック
取っ手のとれるティファール　インジニオ・ネオ
ウォックパン
エッグロースター
〈ATF-25〉E
5-0051-1001 ￥6,670
〈ATF-24〉E
5-0051-1101 ￥5,180
内寸
㎏
内径
外径 深さ　深さ ㎏
120×179　35　0.38
28㎝　299×75　0.94　◦安心設計でしっかりフィットする専用取っ手｡
握りやすく手にかかる負担も軽減｡
◦ガラスぶたはパタンとつまみが折りたためる新｢バタフライ
タイプ｣のつまみを採用｡
◦新デザインの｢お知らせマーク｣で食材を入れるベストな
タイミングがわかります｡
まだまだ
イマです！
清掃用品 長靴・白衣
消耗品
インジニオ・ネオ
IHブロンズ セット7　〈AIV-44〉H 5-0051-1201 ￥20,700
インジニオ・ネオ
IHブロンズ セット10　セット内容
フライパン22㎝･26㎝ ソースパン18㎝
バタフライガラスぶた18㎝
シールリッド18㎝　専用取っ手（ブラックファイヤー）2本
◦ティファール最高峰! 6層｢チタン･プロコーティング｣
※ソースパンは5層の｢プロメタルコーティング｣です｡
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〈AIV-55〉H 5-0051-1301￥27,600
セット内容
フライパン26㎝ ソースパン16㎝･20㎝
ソテーパン24㎝ バタフライガラスぶた16㎝･20㎝
シールリッド16㎝･20㎝
専用取っ手（ブラックファイヤー）2本
◦ティファール最高峰! 6層｢チタン･プロコーティング｣
※ソースパンは5層の｢プロメタルコーティング｣です｡
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インジニオ・ネオ
IHステンレスEX セット8
〈AIV-49〉H 5-0051-1401 ￥34,500
インジニオ・ネオ
IHステンレスEX セット10
セット内容
フライパン26㎝ ソースパン14㎝・20㎝
バタフライガラスぶた14㎝・20㎝
シールリッド14㎝・20㎝　専用取っ手（プレミアム）
◦耐久性に優れた6層｢プロメタルコーティング｣
◦全面3層構造で優れた熱伝導と保温性を実現｡
〈AIV-51〉H 5-0051-1501 ￥46,000
セット内容
フライパン26㎝ ウォックパン26㎝
ソースパン14㎝・20㎝
バタフライガラスぶた14㎝・20㎝・26㎝
シールリッド14㎝・20㎝　専用取っ手（プレミアム）
◦耐久性に優れた6層｢プロメタルコーティング｣
◦全面3層構造で優れた熱伝導と保温性を実現｡