かぼちゃの輸入について

平成 28 年 10 月 24 日
神戸港は、日本一のかぼちゃの輸入港！
かぼちゃの輸入について
神戸港の全国シェアは、２８年連続で第１位
ニュージーランドとメキシコで約 95％のシェア
神
戸
税
関
国産の端境期に輸入
わたしのまちの National Gate
1 はじめに
近年、我が国で定着しつつあるイベントのひとつ
に、10 月 31 日のハロウィンがあります。この時
期になると、街中で、かぼちゃのお化け「ジャック・
オー・ランタン」の装飾を見かけるようになりまし
た。このお化けかぼちゃ、悪霊からの守り神として
の役割もあるそうですが、かぼちゃ自体、栄養価が
高く、健康の守り神の一つと言えましょう。本来、
夏が旬であるかぼちゃが、現在、1 年を通じて店頭
で見ることができるのは、国産の端境期に外国産品
が輸入されるようになったためです。実は、外国産
かぼちゃのおよそ７０％が、神戸港から輸入されて
いるのをご存知でしょうか。今回の特集は、かぼち
ゃの輸入を取り上げてみました。
注）本稿の「かぼちゃ」は、平成 23 年 12 月以前は、輸入統計品目番号 0709.90-091 の「かぼちゃ」を、平成
24 年 1 月以降は、輸入統計品目番号 0709.93-000 の「かぼちゃ類（ククルビタ属のもの）」を指します。
2 輸入の動向
かぼちゃ輸入実績推移
・数量は概ね横ばいで推移
14,000
全国金額
平成 27 年の神戸港の輸入実績は、数量が
8,000
6,000
が、
71 億 4 千 4 百万円
（前年比 120.2％）
は金額の増加が数量の増加を上回りました。
本年 1 月～8 月の輸入実績は、数量が 6 万
6,298 トン（前年同期比 113.0%）
、金額
12,000
10,000
7 万１,475 トン（前年比 102.2％）
、金額
となりました。為替の変動などにより、昨年
単位：百万円
神戸港金額
単位：トン
4,000
2,000
140,000
全国数量
120,000
神戸港数量
100,000
が 49 億百万円（前年同期比 83.4％）とな
80,000
り、数量が増加し、金額では減少しました。
60,000
近年、他港揚げにシフトした影響で数量が減
40,000
少したものの、概ね横ばいで推移しています。
20,000
0
1
3 港別の輸入動向
・神戸港が、28 年連続全国シェア第 1 位
神戸港の全国シェアは、近年、金額は 65％前後、数量は 70％前後で推移しており、比較可能なか
ぼちゃの統計開始以来、28 年連続で第 1 位となっています。神戸港に次いで、東京港、横浜港と、
関東の港が続きます。この 3 港で、全国の約９０％のシェアを占めます。神戸港では、比較的通関単
価の安いニュージーランド産の輸入が多いことから、金額より、数量のシェアが高くなっています。
神戸港のシェアが高いのは、昔から青果の取扱量が多く、施設が整っており、輸入かぼちゃを扱う青
果専門商社のほとんどが神戸所在であるためです。
港別輸入構成比推移（上位3港）
（金額）
神戸
（％）
東京
横浜
（数量）
神戸
平成28年1-8月輸入数量港別構成比
東京
90
80
75.2
78.5
79.2
79.1
名古屋
3.2%
横浜
100
東京
13.4%
74.8
71.4
68.6
70.8
66.7
66.9
横浜
8.6%
71.4
苫小牧
1.4%
その他
1.9%
70
60
50
40
30
70.2
71.9
73.3
72.9
72.6
67.3
65.7
60.7
66.1
63.5
神戸
71.4%
65.6
20
10
0
4 輸入相手国の動向
・ニュージーランドとメキシコで、約 95%を占める
神戸港における、平成 28 年 1 月～8 月の国別構成比は、数量、金額とも、1 位ニュージーランド、
2 位メキシコ、3 位韓国となり、この 3 か国のみからの輸入となっています。例年、10 月～12 月に、
トンガ、ニューカレドニアからの輸入があるため、通年の統計では、この 2 か国がここに加わります。
過去 10 年推移をみますと、ニュージーランド、メキシコで、およそ９５％を占めており、近年、メ
キシコのシェアが伸びているのがわかります。円高の影響や、ニュージーランド産収穫期の初期、終
期に、より品質の良いメキシコ産の輸入が増えたことが要因とみられます。輸入されるかぼちゃは、
日本で栽培されていた品種の種を使用して、日本の栽培技術により生産された、いわば“日本生まれ”
のかぼちゃであり、国産品と見た目、味に大きな違いはありません。
神戸港国別輸入数量構成比推移
平成28年1-8月神戸港国別構成比
ニュージーランド
メキシコ
40.0%
メキシコ
27.6%
100%
韓国; 1.9%
韓国
1.6%
90%
13.6
80%
70%
（外）金額
6.1
4.6
17.4
20.6
3.5
24.9
メキシコ
3.3
27.8
その他
4.4
4.5
5.9
33.4
36.0
37.1
59.5
57.1
24.7
その他の国
トンガ、ニューカ
レドニア、韓国等
4.5
34.8
8.3
34.6
60%
49 億 100 万円
50%
（内）数量
40%
6 万 6,298 トン
ニュージー
ランド;
70.8%
30%
ニュージー
ランド
58.1%
76.4
61.6
74.9
71.6
68.9
62.2
60.7
57.1
20%
10%
0%
2
神戸港国別月別数量推移
5 月別の輸入動向
単位：トン
・国産の端境期に輸入される
月別の輸入動向をみますと、右図のとおり、
6 月～11 月に輸入量が極端に落ちることが
16,000
14,000
わかります。この時期が、国産品が出回る時
12,000
期にあたります。国別の輸入時期にも特徴が
10,000
みられ、メキシコは 12 月、1 月、5 月、ニ
8,000
ュージーランドは 2 月～4 月、韓国は、7
6,000
月，8 月、トンガ、ニューカレドニアは、
4,000
10 月、11 月となっています。国産の端境
2,000
期には、これらの産地からの供給リレーによ
り、周年供給を実現しています。
ニュージーランド メキシコ トンガ ニューカレドニア 韓国
18,000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 2 3 4 5 6 7 8
月月月月月月月月月 0 1 2 月月月月月月月月月 0 1 2 月月月月月月月月
月月月
月月月
平成26年
平成27年
平成28年
6 おわりに
「冬至の日にかぼちゃを食べると風邪をひかない」という言い伝えがあります。緑黄色野菜の不足
しがちな冬に、夏場に採れたかぼちゃを食べ、栄養をつけていた先人たちの知恵を表すことばと言わ
れています。保存が効き、ビタミンやカロテンが多く含まれ、栄養価が高いかぼちゃは、冬場には貴
重な栄養源だったようです。業界の長年の努力が実り、今では 1 年を通じて安定した供給が実現され、
1 年中かぼちゃが食べられるようになりました。かつて、煮物、てんぷらなど、
“和食”のイメージの
強かったかぼちゃも、プリンやケーキなどのスイーツとしての素材や、サラダの具材など、洋風料理
の素材としても活躍の場を広げてきました。
業界では、今後の輸入の見通しとして、消費者の国産志向の高まりで、小売店も国産中心の売り場
づくりを指向していることや、保存技術の向上などで、国産品が長く出回る傾向があり、新たな需要
の開拓で、国内需要に大きな変化がない限り、横ばい若しくは漸減で推移するとみています。
本資料を転載するときは「神戸税関」の資料による旨を注記して下さい。
なお、本資料のお問合せは、
神戸税関調査部調査統計課
TEL（078）333-3065
「神戸税関ホームページ」のアドレス http://www.customs.go.jp/kobe/
3
数量：トン、金額：百万円
かぼちゃ輸入実績数値表
○輸入実績推移
神戸港
年
全国
数量
前年比
平成18年
平成19年
平成20年
平成21年
平成22年
平成23年
平成24年
平成25年
平成26年
平成27年
平成27年1-8月
平成28年1-8月
77,644
82,381
79,472
83,265
79,557
81,760
85,806
70,206
69,926
71,475
58,681
66,298
89.7%
106.1%
96.5%
104.8%
95.5%
102.8%
104.9%
81.8%
99.6%
102.2%
99.8%
113.0%
金額
全国比
数量
前年比
75.2%
78.5%
79.2%
79.1%
74.8%
71.4%
68.6%
66.7%
70.8%
66.9%
67.5%
71.4%
6,140
5,850
5,879
5,026
6,050
5,382
6,023
5,050
5,946
7,144
5,873
4,901
全国比
106.3%
95.3%
100.5%
85.5%
120.4%
89.0%
111.9%
83.8%
117.7%
120.2%
124.2%
83.4%
70.2%
71.9%
73.3%
72.9%
72.6%
67.3%
65.7%
60.7%
66.1%
63.5%
64.3%
65.6%
金額
前年比
103,273
104,943
100,380
105,301
106,311
114,574
125,024
105,312
98,762
106,862
86,947
92,797
前年比
84.8%
101.6%
95.7%
104.9%
101.0%
107.8%
109.1%
84.2%
93.8%
108.2%
107.1%
106.7%
8,752
8,132
8,023
6,895
8,329
7,998
9,163
8,319
8,994
11,253
9,133
7,467
101.8%
92.9%
98.7%
85.9%
120.8%
96.0%
114.6%
90.8%
108.1%
125.1%
130.5%
81.8%
○港別数量実績推移
年
全国
平成18年
平成19年
平成20年
平成21年
平成22年
平成23年
平成24年
平成25年
平成26年
平成27年
103,273
104,943
100,380
105,301
106,311
114,574
125,024
105,312
98,762
106,862
86,947
92,797
平成27年1-8月
平成28年1-8月
神戸港
全国比
77,644
75.2%
82,381
78.5%
79,472
79.2%
83,265
79.1%
79,557
74.8%
81,760
71.4%
85,806
68.6%
70,206
66.7%
69,926
70.8%
71,475
66.9%
58,681
67.5%
66,298
71.4%
東京港
全国比
7,606
7.4%
5,605
5.3%
6,136
6.1%
3,990
3.8%
8,302
7.8%
8,410
7.3%
15,020
12.0%
8,626
8.2%
8,109
8.2%
9,796
9.2%
9,201
10.6%
12,442
13.4%
横浜港
全国比
3,866
3.7%
4,718
4.5%
6,791
6.8%
9,746
9.3%
7,804
7.3%
15,697
13.7%
11,702
9.4%
13,500
12.8%
10,113
10.2%
14,762
13.8%
9,827
11.3%
8,000
8.6%
名古屋港
全国比
2,848
2.8%
2,469
2.4%
3,296
3.3%
3,580
3.4%
4,398
4.1%
5,689
5.0%
6,089
4.9%
5,268
5.0%
3,411
3.5%
3,555
3.3%
2,745
3.2%
3,001
3.2%
苫小牧港
全国比
0.0%
0.0%
0.0%
0.0%
0.0%
0.0%
0.0%
1,418
1.3%
1,108
1.1%
1,403
1.3%
1,403
1.6%
1,270
1.4%
その他
全国比
11,309
11.0%
9,770
9.3%
4,684
4.7%
4,720
4.5%
6,250
5.9%
3,017
2.6%
6,407
5.1%
6,294
6.0%
6,095
6.2%
5,872
5.5%
5,091
5.9%
1,787
1.9%
東京港
全国比
787
9.0%
639
7.9%
650
8.1%
352
5.1%
726
8.7%
684
8.6%
1,128
12.3%
783
9.4%
772
8.6%
1,063
9.4%
980
10.7%
1,072
14.4%
横浜港
全国比
410
4.7%
459
5.6%
681
8.5%
805
11.7%
613
7.4%
1,198
15.0%
896
9.8%
1,183
14.2%
1,039
11.6%
1,735
15.4%
1,196
13.1%
800
10.7%
名古屋港
全国比
305
3.5%
271
3.3%
335
4.2%
313
4.5%
417
5.0%
495
6.2%
545
5.9%
556
6.7%
399
4.4%
466
4.1%
343
3.8%
349
4.7%
苫小牧港
全国比
0.0%
0.0%
0.0%
0.0%
0.0%
0.0%
0.0%
144
1.7%
123
1.4%
167
1.5%
167
1.8%
139
1.9%
その他
全国比
1,109
12.7%
913
11.2%
478
6.0%
399
5.8%
523
6.3%
239
3.0%
571
6.2%
602
7.2%
714
7.9%
677
6.0%
574
6.3%
207
2.8%
メキシコ
数量
金額
27,343 1,991
30,883 2,531
26,012 2,390
24,305 2,641
24,754 3,112
16,819 2,252
18,290 1,959
ニューカレドニア
トンガ
数量 金額 数量 金額
743
63 2,287 144
672
44 2,560 182
1,122
88 2,463 173
646
61 1,911 140
1,552 162 3,258 244
○港別金額実績推移
年
平成18年
平成19年
平成20年
平成21年
平成22年
平成23年
平成24年
平成25年
平成26年
平成27年
平成27年1-8月
平成28年1-8月
全国
8,752
8,132
8,023
6,895
8,329
7,998
9,163
8,319
8,994
11,253
9,133
7,467
神戸港
全国比
6,140
70.2%
5,850
71.9%
5,879
73.3%
5,026
72.9%
6,050
72.6%
5,382
67.3%
6,023
65.7%
5,050
60.7%
5,946
66.1%
7,144
63.5%
5,873
64.3%
4,901
65.6%
○神戸港国別輸入実績推移
年
平成23年
平成24年
平成25年
平成26年
平成27年
2015年1-8月
2016年1-8月
世界
ニュージーランド
数量
金額
数量
金額
81,760 5,382
50,853 3,144
85,806 6,023
51,067 3,221
70,206 5,050
40,063 2,355
69,926 5,946
42,459 3,043
71,475 7,144
40,816 3,497
58,681 5,873
40,816 3,497
66,298 4,901
46,962 2,848
韓国
数量 金額
437
33
624
46
545
45
606
60
1,094 129
1,046 123
1,046
94
○神戸港月別数量実績推移
年
平成24年
平成25年
平成26年
平成27年
平成28年
1月
10,262
5,336
13,869
6,376
9,406
2月
18,750
10,731
9,132
9,787
10,682
3月
14,123
17,378
11,188
17,259
17,242
4月
9,986
11,949
14,800
11,865
14,621
5月
9,892
8,175
6,827
8,160
6,975
6月
5,469
3,640
2,278
4,188
6,233
7月
1,128
261
582
787
594
8月
72
285
110
259
545
9月
48
10月
994
714
1,976
2,376
11月
5,040
3,671
1,712
2,965
12月
10,090
8,066
7,452
7,406
4