家でもできる、炭酸水のつくり方を教えて

６年
理科
学習相談
学研教育情報資料センター
小／理科／６年／物質とエネルギー／
水溶液の性質／理解シート
家でもできる、炭酸水のつくり方を教えて
ドライアイスを使うか、混ぜ合わせると二酸化炭素を
出す物を使うと、あわが出る炭酸水をつくれるのさ。
■ドライアイスでつくる方法
すいようえき
売っている炭酸水は、圧力をかけて、大量の二酸化炭素を水にとかした水溶液で
すが、ここでは、温度が低いほど気体は水にたくさんとける性質を利用して、炭酸
水をつくってみましょう。
さとうみず
炭酸飲料が入っていたペットボトル（５００ミリリットル）を用意し、砂糖水と
ドライアイスを入れます。あわが出はじめて１０秒後ぐらいに、ふたをきっちりし
め、中のドライアイスがなくなるまで冷蔵庫に入れておきます（ドライアイスは、
じょうはつ
固体の二酸化炭素で、−７８℃で 蒸発 して気体になります）。冷蔵庫から出すと、
室温であたためられ、あわがつんつん出
るあまい炭酸水ができています。
ばくはつ
ドライアイスと砂糖水でつくる
用意する物
ドライアイスの量が多すぎると、爆発
せんをする
10 秒ぐらいおく
することがあるので、必ず、量は少なめ
にし、容器は、圧力に強いペットボトル
を使って実験しましょう。
ペットボト 砂糖水
ル 500ml
150ml
ドライアイス
■重そうと、ジュースからつくる方法
オレンジジュースに、重そう（炭酸水
素ナトリウム）を少し入れると、ジュー
中の空気が追
い出される
あわが
出る
冷蔵庫へ
入れる
１ｇ（１円玉の重さ）
重そうとジュースでつくる
重そう
かき混ぜる
スの酸と重そうが化学変化を起こして、
二酸化炭素ができてくるため、あわが出
る炭酸水ができます。
無断複製：転載：翻訳を禁ず Ｇａｋｋｅｎ
ジュース
B046205370