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7月分 学校給食献立表 （12回）
7月分 学校給食献立表 （12回） 平成28年 日 （曜） 1 (金) こ ん だ て め い なすの ごまじゃこ ラザニア サラダ (月) じゃがいもの ゴーヤ 磯チーズ焼き チャンプル 7 なすとトマトの グラタン ぎゅうにゅう 四川豆腐 ぎゅうにゅう あじのラビゴット そうめん汁 マヨネーズ 大豆とコーンの 卵スープ ぎゅうにゅう じゃがいもの かき揚げ (月) じゃがいもの サラダ ツナの ピザトースト カレーそぼろ煮 フルーツ ポンチ ぎゅうにゅう フェジョアーダ ピースの日 じゃがいもの 13 磯香 ハニー 和え マスタード さばの かぼちゃの 香味焼き 味噌汁 ごはん (水) ぎゅうにゅう 冷凍パイン 14 ごま和え あなごめし (木) じゃこのり コロッケ メロン コッペパン み ど り い ろ 栄養価 からだのちょうしを ととのえるもの ｴﾈﾙｷﾞｰ kcal ぎゅうにゅう だいず・しらすぼし ぎゅうひきにく ぶたにく ぶたひきにく なまクリーム・チーズ （ガラスープ） ぎゅうにゅう しろいんげんまめ ひよこまめ・わかめ たまご・ぶたにく とりひきにく なまクリーム・チーズ （ガラスープ） ぎゅうにゅう･チーズ はだかむぎこパン ワンタンのかわ マカロニ・じゃがいも ごま・さんおんとう ごまあぶら こめあぶら マスカットゼリー むぎ・こめ じゃがいも さんおんとう こめあぶら・バター ドレッシング カレールウ キャベツ・きゅうり こまつな・たまねぎ・なす とうもろこし・にんじん レタス・みかんかん パインかん・おうとうかん マッシュルーム トマトピューレ かぼちゃ・きゅうり たまねぎ・とうもろこし トマト・ミニトマト にんじん・ピーマン レタス パン・じゃがいも でんぷん・さとう オリーブオイル ごまあぶら こめあぶら・バター キャベツ・こまつな たまねぎ・チンゲンサイ とうもろこし・トマト トマトジュース・にがうり にんじん・もやし レタス・レモン・しめじ こむぎこ・パンこ こめ・でんぷん さとう・ごま ごまあぶら こめあぶら きゅうり・たけのこ たまねぎ・チンゲンサイ にんじん・ねぎ・もやし しめじ ぎゅうにゅう わかめ・あじ すまき・たまご （こんぶ） （けずりぶし） こむぎこ・そうめん パンこ・こめ・さとう オリーブオイル こめあぶら ナタデココ えだまめ・かんぴょう キャベツ・こまつな たまねぎ・トマト にんじん・ねぎ・パセリ レタス・えのきだけ ほししいたけ ぎゅうにゅう パン・こむぎこ じゃがいも でんぷん・さとう こめあぶら・バター マヨネーズ かんぴょう・キャベツ きゅうり・こまつな たまねぎ・とうもろこし トマト・トマトかん なす・にんじん・レモン ほししいたけ ささみのレモン ソースかけ とうふ・ひよこまめ あおのりこ・ぶたにく かつおぶし・ささみ まぐろあぶらづけ とりひきにく・いか ぎゅうにゅう とうふ・レンズまめ かんてん・ちくわ ぶたにく・やきぶた たまご しろいんげんまめペースト ぎゅうにゅう サラダ ひじき お浸し ふりかけ いかと青じその ごはん (金) トマトスープ コッペパン 11 15 ぎゅうにゅう ソースかけ (木) (火) ツナサラダ キラキラサラダ 枝豆ごはん き い ろ はたらくちからや たいおんになるもの しろいんげんまめペースト 糸寒天の 酢の物 竹輪の 甘辛揚げ (水) 12 夏野菜 カレー いちごジャム ごはん (金) ぎゅうにゅう コッペパン 6 8 野菜スープ 青じそドレッシング サラダ 豆の キッシュ 麦ごはん (火) ぎゅうにゅう 裸麦粉パン 4 5 フルーツ ジュレ あ か い ろ ちやにくやほねに なるもの ぎゅうにゅう すまし汁 だいず・ひよこまめ とりひきにく たまご・チーズ （ガラスープ） ぎゅうにゅう ひよこまめ・こんぶ ひじき・いか ぎゅうひきにく たまご こめ・こむぎこ じゃがいも・さとう さんおんとう・ごま こめあぶら カレールウ ぎゅうにゅう しろいんげんまめ きんときまめ まぐろあぶらづけ ベーコン・ウインナー チーズ（ガラスープ） パン・じゃがいも さとう・こめあぶら オリーブオイル カクテルゼリー マヨネーズ ぎゅうにゅう とうふ・あぶらあげ のり・わかめ さば・みそ （にぼし） こめ・じゃがいも さとう・はちみつ ごま・バター ぎゅうにゅう とうふ・ゆば わかめ・とりささみ あなご （こんぶ） （けずりぶし） こめ・こむぎこ・ふ でんぷん・さとう さんおんとう・ごま すりごま・こめあぶら キャベツ・こまつな たまねぎ・チンゲンサイ にんじん・ねぎ・もやし パインアップル・レモン えのきだけ ぎゅうにゅう・とうふ パン・こむぎこ パンこ・じゃがいも でんぷん さんおんとう ごまあぶら こめあぶら かんぴょう・キャベツ こまつな・たまねぎ とうもろこし・なす にんじん・ねぎ・メロン しめじ しろいんげんまめペースト なすの サラダ ぎゅうにゅう サンラータン 今月の平均摂取栄養量(中学生) 学校給食摂取基準(中学生) あおのりこ・しらすぼし たまご・ぶたひきにく まぐろあぶらづけ ぎゅうひきにく かとうれんにゅう エネルギー(kcal) ８０８ ８００ たんぱく質(ｇ) ３２．１ ３２．０ いとこんにゃく えだまめ・かぼちゃ キャベツ・こまつな しそ・あかしそ たまねぎ・にんじん もやし・えのきだけ ほししいたけ えだまめ・キャベツ きゅうり・たまねぎ にんじん・ピーマン みかんかん・パインかん おうとうかん・レモン しめじ かぼちゃ・きゅうり たまねぎ・チンゲンサイ なす・にんじん・ねぎ パセリ・もやし・レモン えのきだけ 日 （曜） 19 こ ん だ て め い (火) あ か い ろ き い ろ み ど り い ろ 栄養価 ちやにくやほねに なるもの はたらくちからや たいおんになるもの からだのちょうしを ととのえるもの ｴﾈﾙｷﾞｰ kcal ぎゅうにゅう 豆腐のかぼちゃ チーズ焼き 783 今治市立学校給食センター （日吉中・近見中・北郷中・立花中） しろいんげんまめペースト たことトマトの サラダ 米粉パン ぎゅうにゅう 冷やし ジャージャー めん とうふ・こうやどうふ わかめ・たこ ぶたひきにく ベーコン･チーズ （にぼし） こめこパン・でんぷん ちゅうかめん・さとう さんおんとう すりごま・ごまあぶら オリーブオイル こめあぶら・マヨネーズ かぼちゃ・きゅうり たけのこ・たまねぎ ミニトマト・にんじん ねぎ・レタス・レモン 830 ～ 今年度も、ピースの日のメニューを紹介していきます。～ 866 給食の献立紹介 ★ フェジョアーダ ★ ＜材料 ４人分＞ ＜作り方＞ ベーコン ２０ｇ きんとき豆ゆで ３０ｇ ① ベーコンは７mm短冊、荒挽きウインナーは１cmに切る。 荒挽きウインナー ４０ｇ にんにく １かけ 781 たまねぎ １６０ｇ 炒め油 適量 ② にんにく、たまねぎ、にんじんはみじん、キャベツは７mm 短冊に切り、しめじは小房に分ける。 にんじん ４０ｇ 塩 少々 ③ 油でにんにくを炒め、ベーコン、荒挽きウインナー、たま キャベツ １４０ｇ こしょう 少々 ねぎ、にんじんを炒め、水を加えて煮る。 819 しめじ ４０g うす口しょうゆ 小さじ２ ④ ③が煮えたら、白いんげん豆、きんとき豆、しめじを加 ５０ｇ 水 え、塩、こしょう、しょうゆで味をつける。 白いんげん豆ゆで ２００ml 797 ⑤ 最後にキャベツを加えて煮込む。 ８月５日から２１日まで フェジョアーダは、ブラジルを代表する料理です。フェジョは「豆」、アーダは「混ぜて煮る」を意味する ブラジルのリオデジャネイロで 757 ポルトガル語に由来します。豆や肉、野菜などを大きな鍋で煮込み、カレーのようにごはんと一緒に食 オリンピックが開催されます。 べます。豆が入っているのが特徴で、ブラジルの豆は、日本の黒豆を少し大きくしたものです。 852 845 暑い夏を 元気に 787 過ごそう！ 767 810 ☆☆水分補給も大切です！☆☆ のどが渇く前に少しずつ、こまめに水分補給を！夏野菜、すいかなども上手に活用しましょう。 ※ 材料の都合により、献立を変更することがあります。 ※ はしは、毎日洗って用意してください。