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2011 マンハッタン クリスマスディナー
報道関係各位 2011 年 10 月 19 日 個性溢れるレストランがご提供する聖夜を彩る特別メニュー 2011 マンハッタン クリスマスディナー 【レストランイベントのご案内】 ホテル ザ・マンハッタン(所在地:千葉市美浜区ひび野 2-10-1、総支配人:砂畑頼孝)では、 2011 年 12 月 17 日(土)から 12 月 25 日(日)にかけ、館内 4 箇所のレストラン施設にて、クリス マス特別メニューの数々をご提供いたします。 庭に面した大きなガラス窓、白を基調としたモダンなインテリアが魅力のレストラン&ラウンジ 「ザ・テラス」、コロニアル・リゾートを思わせる開放感に溢れたマンハッタン・ダイニング「ベラ・ル ーサ」、西洋と東洋が調和したモダンな雰囲気の日本料理「おりじん」、邸宅のサロンのような 重厚なソファ席から幕張ベイエリアの夜景が楽しめるバー&ラウンジ「スプレンディド」。それぞ れが、クリスマスムードたっぷりの特別メニューをご用意してお待ちしております。 また、1 階ロビーでは、「マンハッタン Christmas 2011」と題し、12 月 25 日(日)までの間、高さ 4m×幅 13mの華やかな壁面画像をバックに 3,000 球の LED で輝くツリーをディスプ レイ。撮影スポットとしても、おすすめです。 ぜひこの機会に、ホテル ザ・マンハッタンで、特別なひとときをお過ごしください。 1/6 ■ 1F レストラン&ラウンジ 「ザ・テラス」 「クリスマス スペシャルブッフェ」 ※12/22~25 ランチ 11:30~15:30(入店 14:30 迄) 大人¥3,980 小学生\2,500 / ディナー 17:30~21:30(入店 21:00 迄) 4 才~小学生未満¥1,500 (税金・サービス料込) ■ 2F マンハッタン・ダイニング 「ベラ・ルーサ」 ランチ :「プティ・ノエル」 \5,250(税金込・サービス料別) ※12/1~25 「聖なる星の下で」 \8,800 (税金込・サービス料別) ※12/17~25 【要予約】 「聖なる夜にささげて・・・」 ¥12,600 (税金込・サービス料別) ※12/23~25 【要予約】 ディナー:「聖なる星の下で」 \8,800 (税金込・サービス料別) ※12/17~22 【要予約】 「聖なる夜にささげて・・・」 ¥12,600 (税金込・サービス料別) ※12/17~25 【要予約】 ■ 1F 日本料理 「おりじん」 ランチ :「クリスマスランチ」 ¥3,300 (税金込・サービス料別) ※12/1~25 ディナー:「クリスマス会席」 ¥7,500 (税金込・サービス料別) ※12/17~25 ■ 21F バー&ラウンジ 「スプレンディド」 バータイム:「聖なる夜~クリスマス カクテル~」 ¥1,575(税金込・サービス料別) 20:30 からは、ピアノ生演奏があります。 ¥1,000 (カバーチャージ) ※12/1~25 ※12/17~25 ■ 2F 宴会場 「マンハッタン クリスマス JAZZ&DINNER2011」 ジャズライブを聴きながらクリスマスディナーを召し上がっていただけます。 12/24(土)・12/25(日)受付 18:30~/ディナー&ライブ 19:00~【要予約】 ¥12,000(西洋料理コース・フリードリンク・ジャズライブ・税金・サービス料込) ■ 1F ロビー 「マンハッタン Christmas 2011」 クリスマスディスプレイ 画像サイズ : 高さ 4m×幅 11m ディスプレイ ※~12/25 まで / ツリーサイズ : 3m / LED 電球 : 約 3,000 個 2/6 クリスマスディナー概要 ■ 1F レストラン&ラウンジ 「ザ・テラス」 クリスマス スペシャルブッフェ 期間 : 2010 年 12 月 18 日(土)~12 月 26 日(日) 時間 : ランチタイム 11:30~15:30(入店 14:30 迄) ディナータイム 17:30~21:30(入店 21:00 迄) 料金 : 大人¥3,980 小学生¥2,500 4 才~小学生未満¥1,500 (税金・サービス料込) 備考 : 人気のホリデーブッフェに「パフォーマンス 10」と題して、 10 個の特別イベントを追加開催いたします。 若鶏の塩釜焼き / クリスマスパフェ クリスマス「シュトーレン」プレゼント クリスマスお絵かきクッキーお子様へプレゼント 生ハム「ハモン・セラーノ」カッティングサービス 名物料理「マルセイユ風ブイヤベース」 ローストビーフ 焼きたてワッフル / 焼きたてパン / ウェルカムドリンク ■ 2F マンハッタン・ダイニング 「ベラ・ルーサ」 プティ・ノエル 期間 : 2011 年 12 月 1 日(木)~12 月 25 日(日) 時間 : ランチタイム 11:30~14:30 料金 : ¥5,250 (税込・サービス料別) マッシュルームのコンソメスープ シナモンの香るオイルでマリネした功刀マス 豆乳のブランマンジェを添えて ブーケ海老と生ハムのラビオリ クリュスタッセのソース ミニロッシーニ ブッシュ・ド・ノエルとマンダリンのパルフェ 3/6 聖なる星の下で 期間 : ランチタイム 2011 年 12 月 17 日(土)~12 月 25 日(日) ディナータイム 2011 年 12 月 17 日(土)~12 月 22 日(水) 時間 : ランチタイム 11:30~14:30 ディナータイム 17:30~22:00(入店 21:00 迄) 料金 : ¥8,800 (税込・サービス料別) 備考 : 要予約 聖なる夜にささげて・・・ 期間 : ランチタイム 2011 年 12 月 23 日(金)~12 月 25 日(日) ディナータイム 2011 年 12 月 17 日(土)~12 月 25 日(日) 時間 : ランチタイム 11:30~14:30 ディナータイム 17:30~22:00(入店 21:00 迄) 料金 : ¥12,600 (税込・サービス料別) 備考 : 要予約 聖夜のコンソメスープ 帆立のグリエに柑橘を香らせて オマール海老のミー・キュイと共にココナッツ風味のサバイヨンを 鯛のポアレに 魚介のエッセンスを利かせたビロードの様なソースで 牛フィレ肉・フォアグラ・黒トリュフのアンサンブル“ロッシーニ”トラディショナル 又は エピスでカラメリゼしたシャラン産鴨ムネ肉のロースト、フォアグラを添えて 又は 特選和牛のプレミアムロッシーニ (+¥3675) ブッシュ・ド・ノエルとマンダリンのパルフェ 4/6 ■ 1F 日本料理 「おりじん」 クリスマスランチ 期間 : 2011 年 12 月 1 日(木)~12 月 25 日(日) 時間 : ランチタイム 11:30~14:30 料金 : ¥3,300 (税込・サービス料別) クリスマス会席 期間 : 2011 年 12 月 17 日(土)~12 月 25 日(日) 時間 : ディナータイム 17:30~22:00(入店 21:00 迄) 料金 : ¥7,500(税込・サービス料別) ■ 21F バー&ラウンジ 「スプレンディド」 聖なる夜 ~クリスマス カクテル~ 期間 時間 料金 備考 : : : : 2011 年 12 月 1 日(木)~12 月 25 日(日) バータイム 17:00~24:00(月~土) 日曜日は 23:00 迄 ¥1,575(税込・サービス料別) 12 月 17 日(土)~25 日(日)は、ピアノの生演奏があり、 カバーチャージ ¥1,000 別途をいただきます。 Jelly Christmas 【1 日限定 20 杯】 ・3 種類のゼリーで固めた食べるカクテル。 White Christmas ・バニラアイスクリームがカクテルに溶け込んだテイストは杏仁豆腐。 Sweet Christmas ・チョコレートや胡桃のリキュールをベースにしたフローズンカクテル。 5/6 ■ 2F 宴会場 「マンハッタン クリスマス JAZZ&DINNER2011」 期間 時間 場所 料金 : : : : 2011 年 12 月 24 日(土)・25 日(日) 受付 18:30~/ディナー&ライブ 19:00~(21:00 終了予定) 2F 宴会場 「プリマベーラ」 おひとり¥12,000 (西洋料理コース・フリードリンク・ジャズライブ・税金・サービス料込) 備考 : 要予約 お得な宿泊プランもご用意しております。 シーフードと野菜のツリー仕立て ソースシャンテリー 紅ズワイ蟹のサフランスープ 舌平目のポピエット 赤ピーマンソース お口休めのグラニテ 牛フィレ肉のステーキ野菜添え ラビゴットソース マンハッタン スペシャルデザート ホテル特製パン/コーヒー フリードリンク付 お客様お問合せ先:043-275-1111(代表) この件に関するお問い合わせは ホテル ザ・マンハッタン 営業企画課 小野、水間 TEL:043-275-1607(営業企画課直通) FAX:043-275-1197 [email protected] 6/6