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おにぎりエピソード
おにぎりエピソード ささっと食べて頑張ってます！ 看護師の私は、 いつも夜勤中〓おにぎりです。 夜中でもお腹に優しく〓、忙しくても (*´ο`*)=3 ささっと食べて頑張ってます！ はじめてデートに おにぎりを持っていきました それまで お手伝いもろくにしていなかったのでおに ぎりさえ うまくできるはずがない・・・ まるで野球のボールみたいな大きなおにぎり それでも おいしいって 喜んで食べてくれた やさしいだんなさまです 今では 毎日 世界一おいしいおにぎりを 持っていってもらっています（＾＾） おにぎり大きいね～ 私の母が作るおにぎりは、他のお母さんに比べると少し大き め。いつも、なおちゃんのおにぎり大きいね～と周りの友達 に言われて恥ずかしかった。 母にそのことをいっても、やっぱり大きいおにぎり。 結婚して８か月目の今月から、主人は急にお昼ご飯用にお にぎりを持っていくと言い出した。 初日は定番！？梅のおにぎり。 帰って来て一言・・・・会社の人にずいぶん大きいおにぎりで すねっていわれて恥ずかしかったよ～と。 この一言で母のおにぎりを思い出した。まさか私のおにぎり で同じ言葉を聞くとは…。 それ以来、サイズを気をつけていますが、 まだ大きいおにぎりかな！？ 育児真っ最中 現在，５ヶ月の子供の育児真っ最中。 お昼も落ち着いて食べることが出来るのも少な いので，毎日主人に持たせるおにぎりを作るつ いでに 自分の分も作って，食べています。 毎日食べても飽きない，腹持ちがいい，母乳も 順調に出るといいことづくし。 お米の国でよかったと実感しています。 ランチに 私の大好きなおにぎりの具は、 梅干と鮭です。 ３歳になる息子も鮭が大好き。 ランチに手軽なので、よく手作りしてます。 朝からもりもり！ 夫は、「朝は食欲がない」と言って、 いつもほとんど食べてくれません。 しかし、どうもおにぎりは好きそうだなと思 い、作ってみたところ、朝からもりもり！ パンだと食べないのに、やっぱり 「おにぎりは日本のソウルフード」なんだな あと思いました。 がんばってね！ 子供が幼稚園で毎日お弁当なのですが、 前の日にお友達とけんかして泣いたり、 ちょっとしたことにつまづいて登園をぐずりそうな日 のお弁当はおにぎりにすることが多いです。 がんばってね！という気持ちを手にぎゅっとこめて 握ります。 子供は焼きおにぎりが好きなので、朝からちょっと 手間はかかるけど網で焼いたりしています。 家族旅行とおにぎり 私は現在、二児の母です。娘たちはまだ２歳と４歳と小さいので毎日の朝食には 「食べやすく」が最優先。長女の幼稚園の時間に間に合わせるためには子供たち が食べるのに時間のかかる食事など、とてもとても選択の余地はありません。 ・・・ということで、栄養やバリエーションが豊かにあるということで、我が家ではほ ぼ毎朝おにぎりです。しかし、いくら私が具や混ぜ込みの味を頭を悩ませて手を 変え品を変え頑張っていても、飽きが来るのか、毎日マンネリな気持ちで食べて いる感は否めないのです。残しはしないんですが。。 でも、そんなちびっ子たちも、おにぎりをもの凄い勢いでもっともっと！！と食べて くれる時があるのです。それは、家族旅行の日。車で早朝に出発するため、朝食 兼昼食は移動中の車の中でおにぎりを食べるのが恒例です。この時だけはおか わり！！次は何の味？鮭はもうないの？ときにはおにぎりを巡って姉妹喧嘩も起 きるほど。それが私にとってとても嬉しく、頑張って何種類も作った甲斐があった なぁ、としみじみ感じるときなのです。 この光景、ふと思い返すと二十数年前、私がまだ子供だったころ同じく両親や姉 弟と行った家族旅行の光景と全く同じなのです。いつもは一個食べればお腹いっ ぱいのおにぎりも、この日だけは幾つも幾つも食べられたのは何故だろう？旅行 がこれから始まるワクワクがそうさせたのかな？車の中で食べるのが嬉しかった のかな？ 今、うちの娘たちも子供のころの私と同じく、何故だかいっぱい食べら れちゃうのが可愛いやら不思議で今年の夏の旅行のときも私はまた張り切って 何種類もの大量のおにぎりを用意するんだろうな。 小さな幸せだなぁ。と、思います。 まるでおにぎり製造機械 長男が5歳から始めたサッカー。 練習（運動）の後30分以内に炭水化物等栄養摂取すると、体の基本がで きてくる！？という教えのモト、せっせとおにぎりを握るようになりました。 今では次男もサッカーをはじめ、来年には三男もサッカーを始めます。 練習日は、火曜と木曜の週に2回。幼稚園児２人にお弁当でおにぎりを２ 個ずつ。次男の練習後に食べるおにぎりを、サッカー見てるだけの三男 のおやつとしても握り、３個。長男、下校後、サッカーの練習前に、おやつ のおにぎり１～２個。長男の練習後に食べるおにぎりを、サッカー見てる だけ、遊んでるだけの次男三男のおやつ？で６個。 帰ってからは、また夕飯も食べてますが・・・ 週に２回はサッカーのために、１５個も作ってます。 まるでおにぎり製造機械のような私（笑） それでも、あの手この手で味を替え、飽きないように・・・小学生の長男は、 下校後のおやつに真っ先におにぎりをほおばっています。まだまだ「食べ 盛り」は始まったばかりの我が家・・・ この先、おにぎり結んで何十年・・・が続くのでしょう。 いつか、「小さい頃、よく、おにぎり食べてたっけ」って言ってくれるといい なぁって、夢見ながら・・・ 私がおにぎりを握る時、 それは、よく言えば「繊細」。悪く言えば「小心」の長男の顔が、しょんぼりして いる時には必ずおにぎりにします。 家庭や学校や習い事先で、いやな事があるとすぐ表情や態度が明らかに変 わる長男。もう9歳となると、なかなか自分の苦しい思いを話さなくなりました。 それはそれで本人が、その問題と向き合っている証拠であり、私は「見て見 ぬふり」。ほったらかしています。でもまだ9歳。解決策が見つからず苦しん でいる長男に私は、おにぎりを作ります。 それは祖母の教えなんですが、祖母も私が元気がない時に、おにぎりを 握ってくれました。食べている私の横で「おにぎりのもう 1つの言い方は おむすび。ばあちゃんとおまえは、このおむすびでつながってる。ばあ ちゃんの元気もこのおにぎりの中に入っているからね。いっぱい食べて 元気になぁれ！」笑って話してくれました。 不思議とおにぎりを食べた後は元気になったものです。だから私も、長男 におにぎりを握ります。両頬いっぱいにおにぎりを頬張る息子の顔からこ わばりがなくなり「うまかった～！！」って笑った後「・・・実はさぁ」って照 れくさそうに話してくれる長男。 これからますます、おにぎりを握る機会が多くなる年頃に入るかと思いま すが、そんな息子達にそっとあったかい気持ちと元気が詰まったおにぎり をにぎっていけたらいいなぁと思っています。 おにぎりパワーの威力 小４の息子が野球や水泳に行く前に用意しておきま す。スポーツをする人にはスナック菓子よりもおにぎり がよいと、ある本で読んでからです。 私は働いているので、忙しい朝におにぎりをにぎる のですが、息子は親の心子知らずで、時々スナック 菓子を食べたがっていましたが、最近は大事な試合 の前などは、息子からおにぎりを作ってと言って来 ることもあります。 やはり、消化もよく腹持ちもいいおにぎりパワーの威 力を感じているのでしょうか。 家族みんなで「美味しいね」 まだ私が小さく、保育園児だった頃、唯一作れる料理？が おにぎりでした。 家族全員が大掃除で忙しくしている時など、 よく両親に「今日のお昼にはおにぎりを作ってね」と言われ まだ三角には握れない小さな手でまぁるい大きなおにぎりを 握ったものでした。 塩水に手をひたして、熱いご飯をまぁるくして梅干を入れる作 業だけなのに、小さい私にはたくさん時間が必要でした。 でも、自分が一生懸命握ったおにぎりを家族みんなで「美味 しいね」と言いながら食べるのはすごく嬉しかったのを覚えて います。 そんな私も大人になり、まだ１歳にならない息子がいます。 息子がもう少し大きくなったら、一緒におにぎりを握って食べ るのが今からとても楽しみです。 おにぎり朝食 朝は少しでも寝ていたい主人と私にとって朝は簡単に食べられる パン中心でした。 が、食品の急激な値上げ。パンは特に値上げ感が感じられる食品。 そこで考えたのが、おにぎり。 ママは少し早起きして、家族の食欲にあわせたおにぎりを握ること にしました。パパは食欲にムラがあるので、中くらいのを二つ。 お兄ちゃんはやや小さめのを一つ。食欲のない弟用にはちっちゃ なの。そして、残ったご飯はおかわり用に小さく握って・・・、残った 分はママのお昼。 早起きがつらい時は、たまには、無理せず、ときどきパン食に。 ちょっと早起きは辛いけれど、喜んで、今までよりも早く朝食を終え る子供達に、おにぎりの朝ご飯って、良いかも・・・、と思いながら、 最近はすっかりおにぎり朝食が定着した我が家です。 「人生の最期に何が食べたいか」 ときかれたら、迷わず「塩むすび！」と答えます。 おかまで炊いた、少しオコゲの混じったごはんなら、 もう言うことなしですねｏ(＾-＾)ｏ 昔、祖母が握ってくれた塩むすびは、塩加減・握り 加減共に絶妙で、お米が光っていたんですよ。その 味を想い返す時、おにぎりを握ってくれた祖母の柔 らかく華奢（きゃしゃ）な手のぬくもりが、一緒に蘇っ てきます。 主婦歴14年にして、未だ祖母の味に到達できない、 最もシンプルにして、最も難しい料理でもあります。 おにぎり ばんざーい！ 地元の人たちと月に１回山とかに行っています。 昼はいつもおにぎりを持っていきます。 外で食べるおにぎりの美味しさはほんとに美味しいです。 自分で作った梅干しに海苔のおにぎりには真ん中に梅 干し角３箇所に昆布漬物おかかで４つの味に。 サンドイッチでは パワーが出ません。 白米と梅干しのさっぱりとして白米の甘味は口じゅうに ぱーと広がり元気をみなぎらせてくれます。 子供のいるお母さんたち 遠足には おにぎりを作ってほしいと思います。 家族で出かける時おにぎりを外で食べてみましょう！ おにぎりの美味しさを皆で確認しましょう！ おにぎり ばんざーい！ 「おにぎりは元気の源」 大学生の息子は幼い頃アトピー性皮膚炎を患っていました。皮膚 のケアで治まらず、治療は食事制限にまで及んでいきました。 母乳で育てていたので私ももちろん食事制限をしました。 食べられるものが徐々に減っていき、ついにはお米を毎日食べる ことさえもかなわなくなりました。さすがの私もへこみそうになりまし たが、息子のツルツルの肌をとりもどすため落ち込んでなんかい られません。 お米を食べられる日は、朝からたくさんごはんを炊き出しおにぎり を握ります（具はきまって梅干しです）・・・昼過ぎにはあれだけ握っ たおにぎりが見事になくなります。もう食べられないくらいたっぷり 食べて、また頑張ろうという気持ちになりました。 慣れない育児に食事制限も加わりとてもハードな時期でしたが、 おにぎりが私に元気を与えてくれ乗り越えることができました。今 でも疲れて食欲のない時にはおにぎりを握ります。 おにぎりは私の元気の源です。 おにぎりマジック 夏休みに町内の仲間と公園でプール遊びをしました。 お昼はおにぎりをみんな自分の分は自分で作って。 まとめ役のあたしはおにぎりの材料を調達したのは もちろんパルのものばかり。 お米・のり・さけ・梅・おやつのアイス。 みんな『おいしいね、おいしいね』 って言いながら、いつもの倍以上食べる子もいました。 わが子もおにぎり４個もペロリ。 家の中では考えられないほどの食欲。 これっておにぎりマジックだと思います。 でも安全でおしいしいパルの食材だからこそっていうのは もちろんです。 中身ベスト３ 私のおにぎりの中身ベスト３です！ １位・・・ツナマヨネーズ ２位・・・焼肉カルビ ３位・・・鮭 こんなときに食べています！ 家族で公園に行ったときに・・・ 運動会・・・ おにぎりエピソード！ おにぎりと言えば、 私が最初に母から教わった料理。 幼い頃、家族でお出かけをするとなると必ず母はお弁 当を作ってくれ、その時手水のつけ方から握り方、海苔 のあぶり方まで教えてくれました。 当時は母が握る大きなおにぎりがうらやましくて小さな 手であふれんばかりのごはんを握ろうと体中米粒まみ れになりながら格闘したものでした。 そんな私も今では一児の母となり、夫のお弁当を作る たびに「おにぎりが大きすぎる」と夫から批判をうけてい ます。 娘は7か月。まだまだおにぎりを握れませんが、私が 母に教えてもらったように一番最初に教える料理はおに ぎりにしてあげたいなと思います。 わが家では、小学一年生の息子が おにぎりならぬ、ボールおにぎりを作って くれます。 それも具無しの塩おにぎりです。 炊きたてのご飯で作るおにぎりは、具は 入っていない方が美味しいと、一人で三 個はペロリと食べてしまいます。 自分で作る楽しみもあり、おにぎりってま さに日本の食育だと思います。 うちの子は塩おにぎり好きです。 豪華な具材が入ったコンビニおにぎ りや冷凍おにぎりより、ママの塩お にぎりがいい！と言ってくれます。 毎日塾通いで大変だけど、塩おにぎ りを食べて頑張って欲しいです。 「カチッ♪」 私の自慢はご飯が炊きあがってすぐの超アツアツを素手 でおにぎり出来ることです。（皆さんは決して真似しないで 下さいねっ） でも最近は用心のため一度お茶碗によそってから握りま す。ぴかぴか、つやつやのおにぎりは冷めても美味しいで す。 一度にたくさん作るときにはアルミホイルを広げて、お茶碗 でパコパコと連続で並べていきます。そして数が揃ったとこ ろで梅干しや鮭を一気に乗せていきます。その頃には少し 冷めていますので次々に握っていって完成します。 子供のおやつにも海苔でまいたミニおにぎりは大好評で す(^_^) 娘が４月から 幼稚園に通うようになり、一番の心配はトイレ とお昼！早生まれで体も小さく、食べる量も 少ないし、どうしたらうまく食べられるか。 そこで、一口サイズの俵おにぎりにして始め は３個、食べられたら４個、５個と、少しずつ 量を増やしたら、海苔好きの娘。5月の半ば には普通のお弁当箱、しっかり上手に完食で きるくらいまでになりました(^o^)今では、普通 にご飯を詰めても大丈夫になりました(^-^)v 4歳の娘はおにぎりが大好物。 いつも「お昼何にしようか？」と聞くと 「梅干とこんぶのおにぎり！！」と。 風邪をひいて食欲がない時も「おに ぎりなら食べれるよ～」って。 これからもおにぎりいっぱい食べて 大きくなってね！ 幼い頃、 どうしても自分で作るおにぎりはまるくなってしまって、 母の手から生まれでる‘三角のおにぎり’を、まるで魔法 でも見るかのように見つめていたのを思い出します。 どうやったらあの‘三角のおにぎり’が作れるのか、あこが れてあこがれて、夢中になって砂場で練習をしました。 そうして覚えた私のおにぎりは、今もちょっと固めになっ てしまうけれど、食べやすい薄型のきれいな三角は自 慢の形です！ 今となっては、難しいのは「塩加減」で、食べる時間を想 定してもどうしても薄味すぎてしまうんです。 具とのバランスが悪いのか・・・・？ 〓我が家の『ブーム』 〓我が家の二人の子供達(5歳、3歳) は小さい頃からその時々におにぎり の具の『ブーム』がありました。鮭、 昆布、梅干し、ごま塩・・・。が今は二 人とも「一番好きなのは、何にも入っ てないおにぎり！」と言ってくれます。 母親冥利に尽きる一言でした。 小学生の頃は週休２日制ではなかったので、 土曜日のお昼に食べるおかかを全体 にまぶしたおにぎりと焼きタラコ入りお にぎりがお気に入りでした。 あとはお母さんに作ってもらった味噌 おにぎり〓シンプルだけど大好きでお やつにも食べてました。 母の手作りおにぎりは 醤油をつけたのりを二枚まいてあって食 べる時、のりのパリパリ感はもちろんあ りませんが、そのおにぎりが自分は好き です。主人は醤油ではなく塩をパラパラ かけて、その上にのりを一枚巻いてほし いと言う注目をします…小さい頃から食 べ続けてる味が一番おいしいな☆と私 は実感しました！(＾＾)！ 一番 おにぎりは、炊きたてのご飯をお塩だけで 握って、おいしいお海苔を巻いた物が 一番だと思います。 小さな心配りが嬉しかったです♪ 子供の頃、母が作ってくれたおにぎりは、 中身がわかるように 天辺に梅・鮭・昆布などがほんのちょっ とつけてくれていました。 小さな心配りが嬉しかったです♪ そんな僕が今ではおにぎり職人に！ ★おにぎりエピソード 会社の毎日のランチは夫婦揃っておにぎりを持参してい ます。 手作りのおにぎりは、手軽で、美味しくて、経済的！ そしてなぜか飽きないのです。 １つは必ず梅干し、そしてもう１つはゆかりやじゃこなど 毎回混ぜ込む具を変えて。 そんなおにぎりを朝作る係は夫である僕です。 結婚する前は、おにぎりなんて握ったこともなく、手はご 飯つぶでべとべと、形は楕円・・ そんな僕が今ではおにぎり職人に！ これからは具にもこだわっていこうと、思案中です。 おにぎりって、本当に心にしみるおいしさです。 どこの家でもそうかもしれないのですが、幼いころから、運動会、 遠足、スキー大会など行事があるたびに、母が作るお弁当はおに ぎりでした。 実家（北海道）を出てからも、帰省してまた一人暮らしに帰ってい くたびに母は大きなおにぎりをたくさん作って持たせてくれるので、 「おにぎり」は、私にとって母親の味です。自分で作るおにぎりでは、 不思議と母の味にはなりません。 おにぎりの具は、かつおにシーチキン、マヨネーズ、醤油を加え たもの、梅干、焼鮭、真っ赤な福神漬。その中でも特に、焼鮭の具 は北海道らしくて忘れられない味です。鮭の身をほぐさず、一切れ の半分をそのまま具にしてにぎります。そのせいか、とても大きな おにぎりになります。にぎりかたも、母なりのこだわりがあるようで、 ふんわりにぎるそうです。作り方やこつを何度、教えてもらっても、 やっぱり母の味にはならないのが本当に不思議です。 おにぎりって、本当に心にしみるおいしさです。 私にとって、おにぎりは 突然無性に食べたくなる存在・・・。 何がごちそうかってやっぱりおにぎりでしょう！ 若い頃は具にこだわっていましたが今は塩の みで海苔を巻いたシンプルなのが１番です！！ コンビニの おにぎりなんて食べられない！！ 手作りで具だくさんの味噌汁＆漬物が最高ですね。 奥が深い…おにぎり。 私は母親が作ってたおにぎりが大好きです！ 具がたくさん入っていて、どこを食べても具が あります。 私も結婚して、自分でも作るようになったので すが…母親のおにぎりのようにはにいきません。 奥が深い…おにぎり。 母がおにぎりを握る姿を見て笑ってしまいました。 背中を丸めて、手を三角に形作って、ころっころっとリズミ カルに握る姿、おばあちゃんそっくりでした。 小さい頃は、三角どころか丸型も握れず、ゴルフボールみ たいなおにぎりになってました。手ばかり大きくなってソフト ボールみたいになり、三角おにぎりが握れるようになったの は中学くらいになってからです。 今日は二日酔いの夫が、「朝ごはん、おにぎりにして～」と 言って、おにぎりとお昼のお弁当持って出かけました。 冷めたおにぎりもおいしいけど、握って少したった熱々でも ない、でも温もりの残ってるくらいのおにぎりが好きで、出か けもしないのにおにぎりを作ったりもします。 子どもが、やっと３ヶ月になりました。私も母にそっくりな姿 で、そっくりなおにぎりを作って、我が子と食べる日が来るん でしょうね。楽しみだなぁ。 私が子供のころは、 いつもカゴに入ってパセリが飾られたサンドイッチ のお弁当に憧れていて、いつも母に催促していた けれど、お弁当はいつもおにぎりのお弁当 たまに作ってくれるサンドイッチのお弁当は本当 にうれしかった だけど、大人になって思いだすのは母の手作りの おにぎりの味 私も去年出産して、一児の母となった この子にはサンドイッチよりも栄養たっぷりのおに ぎりを食べて欲しいなと思う 「おばあちゃんのおにぎり」 ご飯が残ると、パパッと握ってくれる おにぎり。具は入れない。ただの塩 むすび。なのに、どうして？美味しい んだろうね？握ってくれる人の愛情 が込められているからなのかな。 ひいおばあちゃんの握ってくれたおにぎり 我が家の娘達は、ひいおばあちゃんの握ってくれた おにぎりが大好き！ 上の娘は、2歳の頃からひいおばあちゃんに 「梅干のおにぎり作ってー｣とおねだりしていました。 子供達が保育園から帰ったときに、 ひいおばあちゃんのおにぎりがテーブルの上に差し 入れられていると、 大喜びで食べ始めます。 ひいおばあちゃん、これからもずっと元気におにぎり 作ってね！ 我が家のおにぎりは、まんまるです。 佐藤初女さんのおむすびの話を聞いて以来、丸くなりまし た。そして、そのまんまるのおむすびを忠実に作るのが夫の 役目です。外出時、夫の作ったおむすびを食べる時、ありが たいなって思います。 話変わって、先日、アメリカから来ていた５歳になったば かりの甥っ子の前でまるいおにぎり作りをしていたら、「ジョ シュア（甥っ子の名）も丸いおにぎり食べたい！」と言ってき ました。三角おにぎりをいつも食べているらしく、リクエストさ れうれしくなり、まんまるおにぎりを握ってあげました。 おむすびは、握った人の気がこもるので、お弁当よりも心 がこもっているような気がするのは私だけでしょうか？ おにぎりにするとあら不思議。 ご多分にもれず、4歳の息子は白いご飯の ままではあまり食べてくれません。 でも、おにぎりにするとあら不思議。いろん な具や海苔のせいかペロッとおいしそうに食 べてくれます。 面倒だなあ、と思っていたのですが、食べて くれるのであれば頑張れる？！ ご飯は体にもいいし、これからもしばらくは 頑張って握っていこうと思います。 おにぎりにまつわるエピソード 今でこそ、朝にパンを食べたりしていますが 実家は米を作っているために 毎朝おにぎりを作ってもらっていました。 私は小学生のころ、とてもおなかがすくために 朝からおにぎりを4個もたべていました。 そういう意味では自分の子どものころは理想の子どもだった と思います。 今、逆に息子におにぎりを食べさせようと 思っている自分がパンを好きで食べてしまう 悪循環。自分もおにぎり好きに戻って、朝はおにぎり という家庭に戻すことを目標にがんばります。 子供たちのお弁当は、 いつもおにぎりにしています。私も子供のころ、い つもおにぎりでした。腹もちがいいし、なにより海苔 の香りがたまりません。 お弁当の日、いつも帰ってくると「やっぱりママのお にぎりは一番おいしい。ありがとう。」と、子供たちが くちぐちに言ってくれます。 この言葉は私にとって、なによりのプレゼントです。 いつまで言ってくれるかわかりませんが、おにぎりを 作り続けていきたいと思っています。 保育所通いの４歳の長男。 お昼のお弁当箱（副食給食なのでご飯を もっていくので）をあけると、ジャジャーン 「俵おむすび」が６こはいっているのです！ たくさん食べられるうえに、特別って感じで 自慢気。ピッカピカに食べて帰ってきます。 愛情とちょっとの時間で、すごく大事なもの を手に入れられています。 毎日おにぎり 今年から幼稚園に通い始めた３歳の息子はまだ箸 が使えません。だから彼のお弁当は毎日おにぎりで す。好きな数が５だから、弁当箱にはかならず５個、 入れてほしいそうです。お気に入りの具は、ゆかりと、 かつお節のだしがらを刻んで甘く炒ったおかか。そ して外側に巻いてある海苔も大好きです。料理の本 にあるようなかわいいお弁当は作れないけれど、栄 養を考えたおかずを添えたシンプルなおにぎり弁当 で、３年間の幼稚園生活を見守っていきたいです。 今日も子供とお握り食べて、元気１００倍!! ８才の娘と４才の息子がいます。 子供たちにお握りを食べさせるとき、何か具を入れなくては！と思っていました。 また、忙しいときは、ついつい冷凍食品のお握りをレンジでチンするなど、市販の ものを食べさせがちでした。 ところが、以前パルシステムの広告欄で「おにぎり」の記事を読み、今では手作 りお握りにはまっています。手作りと言っても、塩お握りに海苔を巻いただけの本 当にシンプルなお握りです。 「これなら、忙しいときでも簡単に作れる!!」と思い、早速、子供たちに作ってやり ました。そうしたら、食べること、食べること！「お母さんのお握りおいしい!!おかわ りっ！」と。親の食べるご飯がなくなってしまったくらいです。食欲がないときでも、 塩海苔お握りならパクパク食べます。美味しいお米を使うと、さらに食欲アップ!!こ れに鮭ほぐしを入れたら、最高に美味しいです。さらには、４才の息子が梅干しお 握りもおいしいね！とすっぱそうな顔をしながら食べてくれるのも、うれしかったで す。そういえば、子供の頃、味噌をつけただけのシンプルなお握りの美味しかっ たこと。私が小学校２年生の時に亡くなった父の新潟の実家から送ってきた美味 しいお米に手作り味噌。シンプルだからこそ、本物の美味しさが生きるのですね。 親の愛情と、お米の美味しさのありがたさを、思い起こさせてくれたお握りでした。 今日も子供とお握り食べて、元気１００倍!! おにぎりだと抵抗なく 小学生の息子がまだ３歳のころ、マイホームに憧れて週末ごと にあちこちの物件を見て回っていました。 息子は当時人見知りならぬ「食べ見知り」とでもいうのか、普段 食べ慣れていない物には警戒心を抱くタイプで、絶対口にしようと しませんでした。昼食にとハンバーガーショップに入っても口にす るのはポテトだけ。ファミレスならと入っても、食べるのは白米をほ んの少しだけ。これはまずいと、出かけるときはおにぎりを作ること にしました。梅干、鮭、たらこ、肉そぼろなど、いろんな具を入れて みましたが、なぜかおにぎりだと抵抗なく食べてくれるので、本当 に助かりました。 今ではなんでも好き嫌いなく食べてくれる息子ですが、野球の練 習に持っていくお弁当には必ずおにぎりが入っていて、暑くて食欲 がないときも、おにぎりだけは残さず食べて帰ってきます。 おにぎりにすると不思議 おにぎりってなんであんなに美味しいん でしょうね。おちゃわんにご飯をよそって 食べる元気はなくてもおにぎりにすると 不思議とたべられますね。五歳の子供 は塩おにぎりが好きです。塩加減によっ て味が変わるので意外と難しかったりし ます。 にぎる日々に感謝。 幼稚園の頃、お弁当には母のおにぎりが二個入っていた。 私は小食で、その1.5センチほどの小さなおにぎりが食べら れず、よく居残りさせられていた。 今、私も母になり同じおにぎりを子どもに作っている。息子 は２歳だが毎日15個食べる。作るたびにその食べっぷりに感 心するやら嬉しいやら。 母は小さなおにぎりを二個お弁当箱に入れるときどんな思 いだったのだろう。自分が母になり改めて切ない思いでいっ ぱいになる。今は母のおにぎりを食べる機会はなかなかない が、今度はたくさん食べてみたい。 おいしいねーと息子が食べる姿を見ているとしあわせな気 持ちになる。たくさん食べて元気に大きくなーれ、と願いなが らにぎる日々に感謝。 なぜかおにぎりを見せると泣き止みます。 息子はまだ9ヶ月でおにぎりを食べること ができないのですが、 なぜかおにぎりを見せると泣き止みます。 早く一緒に食べられる日が楽しみです。 基本はおにぎり うちの父は出張に行く朝、必ず母のおにぎりを持っていきました。私は子 供のころそれが不思議で仕方ありませんでした。なぜなら出張となれば、 駅弁が食べられたり、新幹線の中では食堂車があったり、と、おいしいも のがいっぱい食べられるからです。父は出張が多く、「外食だと飽きる」と 言っていましたが、子供の私には「こんなチャンスを。もったいない！」と、 わざわざ駅弁を買わず家のおにぎりを持っていく父が信じられませんでし た。 時は過ぎ、私も大人になり仕事で出張に何度も行くようになり、やっと父 のことがわかるようになりました。出張などで何泊も家を空けるときほど 家のものが食べたくなるんですね。しかもやはり基本はおにぎり。電車の 中でも簡単に、しかもおなかを満たしてくれる日本のファストフード！外国 に住んでいたときもせっせとおにぎりを作って、平気で外国の街中で食べ ていました！今では、わが息子たちが同じことを言っているので、そのう ちこの子たちも大人になったら、同じことがわかるだろうな、とほほえまし く聞いています！