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野菜料理コンテスト応募用紙

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野菜料理コンテスト応募用紙
野菜料理コンテスト応募用紙
料 理 内 容
「おかず」・「デザート、お菓子」の2品目を作る
チーム代表者名(ふりがな)
職
業
代表者住所
代表者連絡先
★「おかず」タイトル
・レシピ
★ 「デザート、お菓子」
のタイトル
・レシピ
調理室の設備
流し台、ガス2口、オーブンレンジ、鍋、フライパン、中華鍋、ザル
ボール、包丁、まな板
●会場に準備してある野菜、果物
【野菜】 ダイコン、ハクサイ、キャベツ、レタス、ネギ、カブ、ゴボウ、ニンジン、ナス、
トマト、カボチャ、レンコン、サトイモ、ジャガイモ、サツマイモ、シイタケ、
ナメコ、ダイズ、ホッカイドウマメ
【果物】 リンゴ、ブドウ、ナシ、イチジク、バナナ
※ 調理会場
※ 調味料等
★★
福岡健康福祉センター・福岡ふれあい交流センターの各調理室
上記材料以外で必要なもの(調味料・盛付皿)及び野菜以外の材料は、
応募者で準備してください。
(実行委員会より材料費として、当日2,000円を支給いたします)
応募締切 ★★
平成20年10月23日(木)
高岡市福岡総合行政センター
経済振興課 必着
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