スペインバル「 ajillo × アヒージョ」シリーズ 商品発売のお知らせ

株式会社 阿部長商店
＜本件に関するお問い合わせ＞
経営企画室
経営管理部
TEL：0226-22-6666
小野寺 ユミ
FAX：0226-29-6226
E-mail：[email protected]
2014 年 2 月 5 日配信
関係者各位
スペインバル「 ａｊｉｌｌｏ × アヒージョ」シリーズ
商品発売のお知らせ
株式会社 阿部長商店（本社：宮城県気仙沼市、代表取締役社長：阿部 泰浩、以下「阿部長グループ」）は、
三陸特産の「さんま」「いか」「ぶり」を素材とした「 ajillo×アヒージョ 」シリーズ商品を企画・開発し、
２月５日（水）より全国販売いたします。
■商品開発の経緯
近年、日本国内における消費者ライフスタイルの変化とともに、魚離れが進み、魚介類を素材とした水産加工
品の消費量も国内全体で縮小傾向が見られます。このような状況のもと、魚料理をもっと手軽・気軽においしく
食べられる商品の開発・販売をすることで、魚の消費拡大につなげていきたいと考えております。
従来の水産加工品は、主に和食を基本とした日本特有の出汁、醤油、味噌をベースに調理加工していましたが、
弊社は現在の日本市場に流通している水産加工品のフィールドに拘らず、欧米料理の要素を取り入れた商品開発
に力を入れて「新しい食べ方の提案」を模索しつつ、商品開発に取り組み始めました。
世界の魚介料理は多種多様な加工方法や調味料を使用しており、特に魚食文化が発達している南欧地域では、
魚とオリーブオイルの組み合わせが非常に多く、調理法もバラエティに富んでおり、幅広い消費者層に支持され
ています。そこからアイディアを得て、試作を重ねた結果、三陸魚介を素材として、ヘルシーなオリーブオイル
（スペイン産）を使用した「ajillo×アヒージョ」シリーズ商品の開発に至りました。
■「 ajillo × アヒージョ 」製品概要
三陸で水揚げされた新鮮な魚介類を、香り高いオリーブオイルとにんにくで煮込んだアヒージョで、本格的な
スペインバル（飲食店や酒場）の味をワインやビールなどとともに、手軽にお愉しみいただける水産加工品です。
① 厳選された素材と調味
旬に水揚げされた三陸の魚で質の高い素材を使用しました。
ニンニクの香りと魚介から出る旨みが絶妙にオイルにたっぷり馴染んで、若い世代にも満足していただけ
る味わいです。
② 香り豊かなスペイン産エクストラヴァージンオリーブオイル使用
オリーブの実を圧搾した一番搾りのスペイン産エクストラヴァージンオリーブオイルを使用しています。
③ 簡単調理、常温保存で常備品としても活躍
忙しいときや、もう一品欲しいときなど、いつでも調理が簡単で利便性が高い商品です。
④ デザインとパッケージ（トレーパック容器）
パッケージはトレータイプの箱入りで、手軽に購入できる通常パッケージと、洗練されたデザインで上質
な趣のある雰囲気で贈答に最適なパッケージ（2014 年 4 月発売予定）の２つのパターンがあります。
■今後の展開
阿部長グループは、これまで、三陸の豊かな海産物を素材として、生産者との関わりを大切にしながら、“味”
にこだわりをもった付加価値の高い高品質な商品づくりを目指した「マーメイド」という自社商品の拡販を通し
て、ブランドイメージ向上に取り組んで参りました。今後も営業機能の中核である㈱阿部長マーメイド食品を通
じてお客様への販売窓口を一元化する事により、商品提案力・CS を強化し、より多くの方の健康に寄与すべく、
食卓と海を結ぶマーメイドブランドの商品提供を推進してまいります。
＜発売の概要＞
＜阿部長グループについて＞
製品名
ajllo×アヒージョ
さんまとトマトのアヒージョ
ajllo×アヒージョ
いかわたのアヒージョ
ajllo×アヒージョ
ぶりとバジルソースのアヒージョ
内容総量
固形量
90g
55g
85g
85g
55g
55g
希望小売価格
発売日・地区
株式会社 阿部長商店
300 円
2014 年 2 月 5 日
創立 昭和 36 年 4 月
（税抜）
全国
代表者 阿部
泰浩
300 円
2014 年 2 月 5 日
所在地 本社
〒988-0025
（税抜）
全国
300 円
2014 年 2 月 5 日
（税抜）
全国
宮城県気仙沼市内の脇二丁目
133 番地 3
【
事業内容
】
・水産事業
気仙沼食品、
南三陸食品、
大船渡食品、
㈱阿部長マーメイド食品、
㈱渡冷、
㈱サンフーズ気仙沼
・観光事業
南三陸ホテル観洋、
気仙沼ホテル観洋、
気仙沼プラザホテル、
※
製品購入・サンプル要求・価格・製品納期・入手状況等に関しては、販売会社に
南三陸プラザ
お問合せください。
・その他
■販売会社の概要
株式会社 阿部長マーメイド食品
代表者：
代表取締役 阿部 泰浩
【東京営業所】 住所：〒135-8073 東京都江東区青海2-4-32
電話： 03－5579－6901
タイム24ビル 4階
ＦＡＸ：03－5579－6902
【仙台営業所】 住所：〒984-0015 宮城県仙台市若林区卸町四丁目７番地の１ 斎喜卸ビル2階
電話： 022－766－9623
（ ４月発売予定パッケージ画像 ）
気仙沼お魚いちば、
ＦＡＸ：022－766－9624
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