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JP 2011-157306 A 2011.8.18 (57)【要約】 【課題】生体に対する安全性
JP 2011-157306 A 2011.8.18 (57)【要約】 【課題】生体に対する安全性の高いサラシア抽出物、即ち、メラニン生成抑制作用を損な うことなく細胞毒性を低減させたサラシア抽出物を提供すること。 【解決手段】ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物におけるポリフェノール含有量 を低減させることにより得られる、ポリフェノール含有量を低減させたサラシア抽出物。 【選択図】なし (2) JP 2011-157306 A 2011.8.18 【特許請求の範囲】 【請求項１】 ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物におけるポリフェノール含有量を低減させる ことにより得られる、ポリフェノール含有量を低減させたサラシア抽出物。 【請求項２】 ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物におけるポリフェノール含有量が５０％以下 まで低減されている、請求項１に記載のサラシア抽出物。 【請求項３】 ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物におけるポリフェノール含有量が２５％以下 まで低減されている、請求項１又は２に記載のサラシア抽出物。 10 【請求項４】 フォリン・チオカルトー比色分析法を用いてエピカテキン換算で算出したポリフェノール 含有量が１０％以下である、サラシア抽出物。 【請求項５】 フォリン・チオカルトー比色分析法を用いてエピカテキン換算で算出したポリフェノール 含有量が５％以下である、請求項４に記載のサラシア抽出物。 【請求項６】 ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物をクロマトグラフィーで処理することによっ て当該サラシア粗抽出物におけるポリフェノール含有量を低減させる、請求項１から５の 何れかに記載のサラシア抽出物。 20 【請求項７】 クロマトグラフィーが逆相クロマトグラフィーである、請求項６に記載のサラシア抽出物 。 【請求項８】 オクタデシルシリル基で表面修飾されたシリカゲル担体を用いてクロマトグラフィーを行 う、請求項６又は７に記載のサラシア抽出物。 【請求項９】 請求項１から８の何れかに記載のサラシア抽出物を含有する皮膚外用剤。 【請求項１０】 ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物をクロマトグラフィーで処理することによっ 30 て当該サラシア粗抽出物におけるポリフェノール含有量を低減させることを含む、請求項 １から８の何れかに記載のサラシア抽出物の製造方法。 【請求項１１】 クロマトグラフィーが逆相クロマトグラフィーである、請求項１０に記載の方法。 【請求項１２】 オクタデシルシリル基で表面修飾されたシリカゲル担体を用いてクロマトグラフィーを行 う、請求項１０又は１１に記載の方法。 【発明の詳細な説明】 【技術分野】 【０００１】 40 本発明は、ポリフェノール含有量を低減させたサラシア抽出物、それを含有する皮膚外 用剤、及び上記サラシア抽出物の製造方法に関する。 【背景技術】 【０００２】 皮膚外用剤には種々の薬効を有する薬剤や皮膚水分保持能向上が期待される保湿剤や抗 酸化剤が配合されている。例えば、日焼けによるシミ、ソバカスを予防又は改善するため に、メラニン生成の抑制物質や抗炎症成分、例えばアルブチン、トラネキサム酸、コウジ 酸、アスコルビン酸類等が配合されている。特に、メラニン生成を抑制することにより、 外用剤として美白の効果があることは一般的に知られている。皮膚の色素沈着の原因とな るメラニンは、表皮基底層にある色素細胞であるメラノサイト内のメラノソームと呼ばれ 50 (3) JP 2011-157306 A 2011.8.18 る小器官において生成される。メラノソームでは、酵素チロシナーゼの作用によりチロシ ンからドーパキノンが生成し、ドーパキノンは酸化後に重合することにより黒色のメラニ ンに変化する。したがって、チロシナーゼ活性の抑制は、メラニンの生成を抑制する上で 重要である。 【０００３】 植物抽出物の１種であるサラシア抽出物が、メラニン生成抑制効果を示すことが知られ ている。例えば、特許文献１には、サラシア・レティキュラータ、サラシア・キネンシス およびサラシア・オブロンガから選ばれる１種以上の植物抽出物を含有することを特徴と するメラニン生成抑制剤、並びに上記メラニン生成抑制剤を配合することを特徴とする化 粧料組成物が記載されている。しかしながら、特許文献１に記載のサラシアの水抽出物及 10 びエタノール抽出物は細胞毒性を示すことも判明しており、より安全面で問題があった。 【０００４】 また、サラシア抽出物にはポリフェノールが含まれていることも知られている（非特許 文献１）。さらにポリフェノール類の１種であるエピカテキンガレートが、チロシナーゼ 阻害を示し、メラニン生成抑制に有用であることが知られている（特許文献２）。 【先行技術文献】 【特許文献】 【０００５】 【特許文献１】特開２００６−１８８４６３号公報 20 【特許文献２】特許３２００１８７号公報 【非特許文献】 【０００６】 【非特許文献１】古川雅之他、YAKUGAKU ZASSHI、Vol. 121、No. 5、371-378 (2001) 【発明の概要】 【発明が解決しようとする課題】 【０００７】 本発明は、生体に対する安全性の高いサラシア抽出物、即ち、メラニン生成抑制作用を 損なうことなく細胞毒性を低減させたサラシア抽出物を提供することを解決すべき課題と した。更に本発明は、上記サラシア抽出物を含有する皮膚外用剤、及び上記サラシア抽出 物の製造方法を提供することを解決すべき課題とした。 30 【課題を解決するための手段】 【０００８】 本発明者らは上記課題を解決するために鋭意検討した結果、ポリフェノールを含有する サラシア粗抽出物においてポリフェノール含有量を低減させることによってメラニン生成 抑制効果を損うことなく、細胞毒性のみを低下できることを見出した。特に、サラシア抽 出物から意図的にポリフェノールを除去するクロマトグラフィー工程によってポリフェノ ール含有量を低減させることによって、顕著な効果が得られた。本発明はこれらの知見に 基づいて完成したものである。 【０００９】 即ち、本発明によれば、ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物におけるポリフェ 40 ノール含有量を低減させることにより得られる、ポリフェノール含有量を低減させたサラ シア抽出物が提供される。 好ましくは、ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物におけるポリフェノール含有 量は５０％以下まで低減されている。 好ましくは、ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物におけるポリフェノール含有 量が２５％以下まで低減されている。 好ましくは、フォリン・チオカルトー比色分析法を用いてエピカテキン換算で算出した ポリフェノール含有量は１０％以下である。 好ましくは、フォリン・チオカルトー比色分析法を用いてエピカテキン換算で算出した ポリフェノール含有量は５％以下である。 50 (4) JP 2011-157306 A 2011.8.18 【００１０】 好ましくは、ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物をクロマトグラフィーで処理 することによって当該サラシア粗抽出物におけるポリフェノール含有量を低減させる。 好ましくは、クロマトグラフィーは逆相クロマトグラフィーである。 好ましくは、オクタデシルシリル基で表面修飾されたシリカゲル担体を用いてクロマト グラフィーを行う。 【００１１】 本発明によればさらに、上記した本発明のサラシア抽出物を含有する皮膚外用剤が提供 される。 【００１２】 10 本発明によればさらに、ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物をクロマトグラフ ィーで処理することによって当該サラシア粗抽出物におけるポリフェノール含有量を低減 させることを含む、上記した本発明のサラシア抽出物の製造方法が提供される。 好ましくは、クロマトグラフィーは逆相クロマトグラフィーである。 好ましくは、オクタデシルシリル基で表面修飾されたシリカゲル担体を用いてクロマト グラフィーを行う。 【発明の効果】 【００１３】 本発明によれば、メラニン生成抑制作用を損なうことなく細胞毒性を低減させたサラシ ア抽出物が提供される。ポリフェノール類は、チロシナーゼ阻害によりメラニン生成抑制 20 作用を示すことが当業者の間では認識されていることから、植物抽出物からポリフェノー ル類を除去することはメラニン抑制作用をも低下させることが当然に予想される。この予 想に反し、本発明においては、サラシア抽出物に関しては、ポリフェノール含有量を低減 させることによってメラニン生成抑制効果を損うことなく細胞毒性のみを低下できること が見出された。ポリフェノール含有量を低減させることによってメラニン生成抑制効果を 損うことなく細胞毒性のみを低下できることは、本発明により見出された全く予想外の有 利な効果である。 【発明を実施するための形態】 【００１４】 以下、本発明についてさらに具体的に説明する。 30 本発明のサラシア抽出物は、ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物におけるポリ フェノール含有量を低減させることにより得られるものであり、サラシア抽出物のポリフ ェノール含量を減らすことにより、細胞毒性を低下しつつ優れたメラニン生成抑制作用を 示すことを特徴とする。 【００１５】 サラシア属植物とは、主としてスリランカやインドや東南アジア地域に自生するニシキ ギ科の植物で、より具体的にはサラシア・レティキュラータ（Ｓａｌａｃｉａ ｒｅｔｉ ｃｕｌａｔａ）、サラシア・オブロンガ（Ｓａｌａｃｉａ ｏｂｌｏｎｇａ）、サラシア ・プリノイデス（Ｓａｌａｃｉａ ｐｒｉｎｏｉｄｅｓ）、サラシア・キネンシス（Ｓａ ｌａｃｉａ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）、サラシア・ラティフォリア（Ｓａｌａｃｉａ ｌａ 40 ｔｉｆｏｌｉａ）、サラシア・ブルノニアーナ（Ｓａｌａｃｉａ ｂｕｒｕｎｏｎｉａｎ ａ）、サラシア・グランディフローラ（Ｓａｌａｃｉａ・ｇｒａｎｄｉｆｌｏｒａ）、サ ラシア・マクロスペルマ（Ｓａｌａｃｉａ ｍａｃｒｏｓｐｅｒｍａ）から選ばれる１種 類以上の植物を用いることができる。 【００１６】 サラシア粗抽出物とは、根、幹、葉、花、果実など可食部の粉砕物、乾燥物、抽出物ま たはその乾燥粉末（エキス末）などを意味する。１種類以上の部位を混合して使用しても 良い。より好ましくは根、幹から抽出したエキス末が用いられる。 【００１７】 該エキス末は、前述の可食部等から溶媒抽出によって得られたものを乾燥させたもので 50 (5) JP 2011-157306 A 2011.8.18 ある。抽出溶媒としては、水、またはメタノール、エタノールを初めとするアルコール類 、あるいは水とアルコール類またはアセトンなどのケトン類との混合溶媒から選択されて よい。好ましくは水、アルコール、含水アルコールを用いる。より好ましくは、抽出溶媒 として熱水もしくはエタノールあるいは含水エタノールを用いる。前記含水アルコールの アルコール濃度は、３０∼９０質量％、好ましくは４０∼７０質量％の濃度のものを使用 すればよい。乾燥方法は噴霧乾燥、凍結乾燥などが挙げられるが、これに限られるもので はない。 【００１８】 本発明のサラシア抽出物は、ポリフェノールを含有するサラシア粗抽出物におけるポリ フェノール含有量を低減させることにより得られる。ポリフェノール含量を低減させる方 10 法としては、抽出溶媒の選択、あるいは抽出後にポリフェノール類を選択的にクロマトグ ラフィーで除去する方法があるが、サラシア属植物抽出物の有効成分を維持する目的にお いては、熱水もしくはエタノールあるいは含水エタノールを用いて抽出後、クロマトグラ フィーでポリフェノールを除去することが好ましい。クロマトグラフィーは、順相クロマ トグラフィーでも逆相クロマトグラフィーでもよいが、逆相クロマトグラフィーがより好 ましい。逆相クロマトグラフィーで用いる担体は、サラシア粗抽出物におけるポリフェノ ール含有量を低減させるという本発明の目的が達成できる限り特に限定されないが、例え ば、オクタデシルシリル基で表面修飾されたシリカゲル担体（ＯＤＳ担体又はＯＤＳカラ ムとも称される）、又はスチレン−ジビニルベンゼン系合成吸着剤（具体的には、DIAION HP-20（合成吸着剤，三菱化学（株）社製））などを用いることができる。なお、ＯＤＳ 20 カラムは高速液体クロマトグラフィー (HPLC) 分析に用いるカラムの一種で、オクタデシ ルシリル基 (C18H37Si) で表面修飾された化学結合型多孔性球状シリカゲルが固定相とし て充填されているカラムで、通常は逆相クロマトグラフィーに用いられる。 【００１９】 ポリフェノールは、同一ベンゼン環上に２個以上のヒドロキシル基を有する化合物の総 称である。ポリフェノールは植物体内に含まれており、光合成によって生成する。例えば 、お茶のカテキン、そばのルチン、コーヒーのクロロゲン酸、タマネギのクエルセチン、 むらさき芋のアントシアニンに代表されるようにポリフェノールの種類は極めて多岐にわ たる。本発明で言うポリフェノールとは、サラシア粗抽出物に含まれているポリフェノー ルを意味し、例えば、マンギフェリン、（−）−エピカテキン、（−）−エピガロカテキ 30 ン、（−）−４’−Ｏ−メチルエピガロカテキン、（−）−エピアフゼレチン−（４β→ ８）−（−）−４’−Ｏ−メチルエピガロカテキン、（−）−エピカテキン−（４β→８ ）−（−）−４’−Ｏ−メチルエピガロカテキン、サラシノール、及びコタラノールなど （古川雅之他、YAKUGAKU ZASSHI、Vol. 121、No. 5、371-378 (2001)）を挙げることが できるが、これらに限定されるものではない。上記以外のポリフェノールとしては、フラ ボノイド類（カテキン、アントシアニン、フラボン、イソフラボン、フラバン、フラバノ ン、ルチン）、フェノール酸類（クロロゲン酸、エラグ酸、没食子酸、没食子酸プロピル ）、リグナン類、クルクミン類、クマリン類などを挙げることができ、サラシア抽出物に 含まれているものは全て本発明で言うポリフェノールに該当することになる。 【００２０】 40 本発明のサラシア抽出物においては、好ましくは、ポリフェノールを含有するサラシア 粗抽出物におけるポリフェノール含有量が５０％以下、より好ましくは２５％以下、さら に好ましくは１５％以下、さらに好ましくは１０％以下、特に好ましくは５％以下まで低 減されている。また、本発明のサラシア抽出物においては、フォリン・チオカルトー比色 分析法を用いてエピカテキン換算で算出したポリフェノール含有量が１０％以下、より好 ましくは５％以下、さらに好ましくは３％以下、さらに好ましくは２％以下、特に好まし くは１％以下である。なお、本明細書で言うエピカテキン換算で算出したポリフェノール 含有量（％）は、検量線から求めた試料溶液中のエピカテキンの量を基準とした含有量を 元に計算された抽出物固形分に対する重量％を意味する。 【００２１】 50 (6) JP 2011-157306 A 2011.8.18 ポリフェノール含有量の測定方法は、リンタングステン−モリブデン酸の還元に伴う発 色の強度を比較するフォーリン・デニス法や、フォリン・チオカルトー比色分析法などが 知られている。上記測定方法の中でも、ポリフェノール含有量の値としては、好ましくは 、フォリン・チオカルトー（Folin Ciocalteu）比色分析法を用いてエピカテキン換算で 算出したポリフェノール含有量を用いることができる。フォリン・チオカルトー法は茶葉 や茶飲料のポリフェノール総量の分析法としてISOの公定法(ISO14502-1:2005)に記載され ている方法である。フォリン・チオカルトー法では、フォリン-チオカルト試薬（Folin-C iocalteu's reagent）を加えて反応させ、750nm吸光度（眼には青藍色に見える）を測定 する。フォリン-チオカルト試薬はタングステン酸、モリブデン酸、リン酸等から作られ 、フェノールの検出にも用いられるのでフェノール試薬ともいう。フェノール性水酸基と 10 の反応によりホスホタングステン酸・ホスホモリブデン酸が還元され、750nm付近に吸収 を生じる。 【００２２】 本発明によれば、上記した本発明のサラシア抽出物は皮膚外用剤として提供することが できる。 【００２３】 本発明の皮膚外用剤において、サラシア抽出物の配合量は、乾燥質量で組成物全量中０ ．００００１∼１０質量％、より好ましくは０．００００１∼１質量％である。 【００２４】 本発明の皮膚外用剤にはさらに、本発明のサラシア抽出物以外の添加物を配合すること 20 ができる。添加物としては特に限定することはないが、美白剤、メラニン生成抑制物剤、 紫外線防止剤、活性酸素除去剤、抗炎症剤、ビタミン剤、ミネラル、アミノ酸類、抗菌剤 、保湿剤、柔軟剤、経皮吸収促進剤、無痛化剤、防腐剤、酸化防止剤、色素剤、増粘剤、 香料、又はpH調整剤から選択される１種以上のものを使用することができる。 【００２５】 美白剤としては、アルブチン、Ｌ−アスコルビン酸およびその誘導体、ハイドロキノン 類、グルタチオン及びその誘導体並びにそれらの塩、胎盤抽出物、トラネキサム酸および その誘導体グルコシド、アルコキシサリチル酸及びその塩、コウジ酸及びその誘導体、シ ステインおよびその誘導体、エラグ酸、ルシノールなどのレゾルシン誘導体、カミツレエ キス、カンゾウ抽出物、センプクカ抽出物、ケイケットウ抽出物、サンペンズ抽出物、ソ 30 ウハクヒ抽出物、トウキ抽出物、イブキトラノオ抽出物、クジン抽出物、サンザシ抽出物 、シラユリ抽出物、ホップ抽出物、ノイバラ抽出物、マイカイカ抽出物、ゴカヒ抽出物、 モッカ抽出物、黒砂糖抽出物、小麦胚芽抽出物、インチンコウ抽出物、ヨクイニン抽出物 、タラノキ抽出物、アルテア抽出物並びにブドウ種子抽出物等が挙げられる。 【００２６】 メラニン生成抑制剤としては、チロシナーゼ活性を阻害してメラニン産生を抑制するグ ルタチオンに代表される硫黄化合物等、産生したメラニンを淡色漂白する過酸化水素、ヒ ドロキノン、アルブチンやビタミンＣ等、ケラチン細胞内のメラニンを減少させるビタミ ンＡ酸やビタミンＡ類等が挙げられる。 【００２７】 40 紫外線防止剤としては、サリチル酸ホモメンチル、４−メトキシケイ皮酸−２−エチル ヘキシル、２−ヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノン、２−ヒドロキシ−４−メトキ シベンゾフェノンスルホン酸、２−ヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノンスルホン酸 ナトリウム、４−ｔ−ブチル−４'−メトキシ−ジベンゾイルメタン、酸化チタンおよび 酸化亜鉛等が挙げられる。 【００２８】 活性酸素除去剤としては、スーパーオキサイドディスムターゼ（ＳＯＤ）、マンニトー ル、ベータカロチン等のカロテノイド類、アスタキサンチン、ルチン及びその誘導体、ビ リルビン、コレステロール、トリプトファン、ヒスチジン、クエルセチン、クエルシトリ ン、カテキン、カテキン誘導体、没食子酸、没食子酸誘導体、オウゴン抽出物、イチョウ 50 (7) JP 2011-157306 A 2011.8.18 抽出物、ユキノシタ抽出物、メリッサ抽出物、ゲンノショウコ抽出物、ボタンピ抽出物、 パセリ抽出物、トルメンチラ抽出物、羅漢果抽出物、海藻抽出物、ヤシャジツ抽出物、ジ コッピ抽出物等が挙げられる。 【００２９】 抗炎症剤としては、アズレン、グアイアズレン、塩酸ジフェンヒドラミン、酢酸ヒドロ コルチゾン、プレドニゾロン、グリチルリチン酸、グリチルレチン酸、メフェナム酸、フ ェニルブタゾン、インドメタシン、イブプロフェン及びケトプロフェンから選ばれる化合 物並びにそれらの誘導体並びにそれらの塩、オウゴンエキス、カワラヨモギエキス、キキ ョウエキス、キョウニンエキス、クチナシエキス、クマザサ抽出液、ゲンチアナエキス、 コンフリーエキス、シラカバエキス、ゼニアオイエキス、トウニンエキス、桃葉エキス並 10 びにビワ葉エキスから選ばれる植物抽出物などが挙げられる。 【００３０】 抗酸化剤としては、例えば、カロテン類、レチノイン酸、レチノール、ビタミンＣ及び その誘導体、カイネチン、アスタキサンチン、トレチノイン、ビタミンＥおよびその誘導 体、セサミン、α−リポ酸、コエンザイムＱ１０、フラボノイド類、エリソルビン酸、没 食子酸プロピル、BHT（ジ-n-ブチルヒドロキシトルエン）、BHA（ブチルヒドロキシアニ ソール）、コウキエキス、大豆エキス、紅茶エキス、茶エキス、エイジツエキスなどを挙 げられる。 【００３１】 ビタミン剤、ミネラル、又はアミノ酸類も、それぞれ公知の成分を用いることができる 20 。 【００３２】 本発明で用いることができる抗菌剤として具体例を列挙するが、本発明においてはこれ らの化合物に限定されるものではない。抗菌剤が、ピロクトンオラミン、イソプロピルメ チルエーテル、ヒノキチオール、ジンクピリチオン、クリンバゾール、塩化ベンザルコニ ウム、感光色素101、感光色素201、クロルヘキシジン、サリチル酸、フェノール、ケトコ ナゾール及びミコナゾールなどが挙げられる。 【００３３】 本発明で用いることができる保湿剤として具体例を列挙するが、本発明においてはこれ らの化合物に限定されるものではない。カンテン、ジグリセリン、ジステアリルジモニウ 30 ムヘクトライト、ブチレングリコール、ポリエチレングリコール、プロピレングリコール 、へキシレングリコール、ヨクイニンエキス、ワセリン、尿素、ヒアルロン酸、セラミド 、リピジュア、イソフラボン、アミノ酸、コラーゲン、ムコ多糖、フコダイン、ラクトフ ェリン、ソルビトール、キチン・キトサン、リンゴ酸、グルクロン酸、プラセンタエキス 、海藻エキス、ボタンピエキス、アマチャエキス、オトギリソウエキス、コレウスエキス 、マサキ抽出物、コウカエキス、マイカイ花エキス、チョレイエキス、サンザシエキス、 ローズマリーエキス、デュークエキス、カミツレエキス、オドリコソウエキス、レイシエ キス、セイヨウノコギリソウエキス、アロエエキス、マロニエエキス、アスナロエキズ、 ヒバマタエキス、オスモインエキス、オーツ麦エキス、チューベロースポリサッカライド 、冬虫夏草エキス、大麦エキス、オレンジ抽出物、ジオウエキス、サンショウエキス、ヨ 40 クイニンエキスなどが挙げられる。 【００３４】 本発明で用いることができる柔軟剤として具体例を列挙するが、本発明においてはこれ らの化合物に限定されるものではない。グリセリン、ミネラルオイル、エモリエント成分 （例えば、イソステアリン酸イソプロピル、イソステアリン酸ポリグリセリル、イソノナ ン酸イソトリデシル、イソノナン酸オクチル、オレイン酸、オレイン酸グリセリル、カカ オ脂、コレステロール、混合脂肪酸トリグリセリド、コハク酸ジオクチル、酢酸ステアリ ン酸スクロース、シクロペンタシロキサン、ジステアリン酸スクロース、パルミチン酸オ クチル、ヒドロキシステアリン酸オクチル、ベヘン酸アラキル、ポリベヘン酸スクロース 、ポリメチルシルセスキオキサン、ミリスチルアルコール、ミリスチン酸セチル、ミリス 50 (8) JP 2011-157306 A 2011.8.18 チン酸ミリスチル、ラウリン酸ヘキシルなど）が挙げられる。 【００３５】 本発明で用いることができる経皮吸収促進剤として具体例を列挙するが、本発明におい てはこれらの化合物に限定されるものではない。エタノール、ミリスチン酸イソプロピル 、クエン酸、スクワラン、オレイン酸、メントール、N-メチル-2-ピロリドン、アジピン 酸ジエチル、アジピン酸ジイソプロピル、セバシン酸ジエチル、セバシン酸ジイソプロピ ル、パルミチン酸イソプロピル、オレイン酸イソプロピル、オレイン酸オクチルドデシル 、イソステアリルアルコール、2-オクチルドデカノール、尿素、植物油、動物油が挙げら れる。 【００３６】 10 本発明で用いることができる無痛化剤として具体例を列挙するが、本発明においてはこ れらの化合物に限定されるものではない。ベンジルアルコール、塩酸プロカイン、塩酸キ シロカイン、 クロロブタノールなどが挙げられる。 【００３７】 本発明で用いることができる防腐剤として具体例を列挙するが、本発明においてはこれ らの化合物に限定されるものではない。安息香酸、安息香酸ナトリウム、パラベン、エチ ルパラベン、メチルパラベン、プロピルパラベン、ブチルパラベン、ソルビン酸カリウム 、ソルビン酸ナトリウム、ソルビン酸、デヒドロ酢酸ナトリウム、過酸化水素、ギ酸、ギ 酸エチル、ジ亜塩素酸ナトリウム、プロピオン酸、プロピオン酸ナトリウム、プロピオン 酸カルシウム、ペクチン分解物、ポリリジン、フェノール、イソプロピルメチルフェノー 20 ル、オルトフェニルフェノール、フェノキシエタノール、レゾルシン、チモール、チラム 、ティートリー油が挙げられる。 【００３８】 本発明で用いることができる酸化防止剤として具体例を列挙するが、本発明においては これらの化合物に限定されるものではない。ビタミンA、レチノイン酸、レチノール、酢 酸レチノール、パルミチン酸レチノール、レチニルアセテート、レチニルパルミテート、 レチノイン酸トコフェリル、ビタミンＣおよびその誘導体、カイネチン、β−カロテン、 アスタキサンチン、ルテイン、リコピン、トレチノイン、ビタミンＥ、α−リポ酸、コエ ンザイムＱ１０、ポリフェノール、ＳＯＤ、フィチン酸などが挙げられる。 【００３９】 30 本発明で用いることができる色素剤として具体例を列挙するが、本発明においてはこれ らの化合物に限定されるものではない。オキアミ色素、オレンジ色素、カカオ色素、カオ リン、カルミン類、グンジョウ、コチニール色素、酸化クロム、酸化鉄、二酸化チタン、 タール色素、クロロフィルなどが挙げられる。 【００４０】 本発明で用いることができる増粘剤として具体例を列挙するが、本発明においてはこれ らの化合物に限定されるものではない。クインスシード、カラギーナン、アラビアガム、 カラヤガム、キサンタンガム、ジェランガム、タマリンドガム、ローカストビーンガム、 トラガントガム、ペクチン、デンプン、シクロデキストリン、メチルセルロース、エチル セルロース、カルボキシメチルセルロース、アルギン酸ナトリウム、ポリビニルアルコー 40 ル、ポリビニルピロリドン、カルボキシビニルポリマー、ポリアクリル酸ナトリウムなど が挙げられる。 【００４１】 本発明で用いることができる香料として具体例を列挙するが、本発明においてはこれら の化合物に限定されるものではない。ジャコウ、アカシア油、アニス油、イランイラン油 、シナモン油、ジャスミン油、スウィートオレンジ油、スペアミント油、ゼラニウム油、 タイム油、ネロリ油、ハッカ油、ヒノキ油、フェンネル油、ペパーミント油、ベルガモッ ト油、ライム油、ラベンダー油、レモン油、レモングラス油、ローズ油、ローズウッド油 、アニスアルデヒド、ゲラニオール、シトラール、シベトン、ムスコン、リモネン、バニ リンなどが挙げられる。 50 (9) JP 2011-157306 A 2011.8.18 【００４２】 本発明で用いることができるpH調整剤として具体例を列挙するが、本発明においてはこ れらの化合物に限定されるものではない。クエン酸ナトリウム、酢酸ナトリウム、水酸化 ナトリウム、水酸化カリウム、リン酸、コハク酸が挙げられる。 【００４３】 上記した添加物は、単独で使用してもよいし２種以上を組み合わせて用いることもでき る 【００４４】 本発明の皮膚外用剤の剤型は特に限定されないが、例えば、液剤、湿布剤、塗布剤、ゲ ル剤、クリーム剤、エアゾール剤、ローション剤、粉剤、泡剤、化粧水、ボディーソープ 10 、石鹸、化粧料などを挙げることができる。 【００４５】 本発明の皮膚外用剤の投与方法としては、経皮投与が挙げられる。 【００４６】 本発明の皮膚外用剤の投与量は、活性成分であるサラシア抽出物の種類及び使用量、使 用者の体重、疾患の状態などに応じて適宜設定することができるが、一般的には、１回の 投与につき、１μｇ∼５０ｍｇ／ｃｍ2程度を投与することができ、好ましくは２μｇ∼ １０ｍｇ／ｃｍ2程度を投与することができる。 【００４７】 以下の実施例により本発明を更に具体的に説明するが、本発明の範囲はこれらの実施例 20 に限定されるものではない。 【実施例】 【００４８】 実施例１ サラシアの可食部等から溶媒抽出によって得られたものを乾燥することによって、サラ シア粗抽出物を調製した。溶媒としては、熱水を用いた。上記で得たサラシア属植物の抽 出物（ポリフェノール含量20%：以下、サラシア粗抽出物）１0gを、ODS担体を用いて精製 を行った。分画部分を調整して、ポリフェノール含有量が1∼10%のサンプルを得た。具体 的には、サラシア属植物の抽出物１００ｇを精製水に溶解させ、フィルター濾過により残 渣を除き、下記条件で分取クロマトにより成分を分画した。 30 カラム：ODS担体Wakosil 40C18 φ26mmx50cm（和光純薬） 流速：10mL /min 移動相：100％水 検出：Abs.200、280、540、conductivity 【００４９】 ポリフェノール含有量は、Folin Ciocalteu's比色分析法を用いてエピカテキン換算で 算出した。具体的には、以下の通りである。 本品1ｇを精密に量りとり、水を加えて正確に50mL とし、試料溶液とする。別にエピカ テキン0.1g を精密に量り、水を加えて溶かし正確に100mL とする。この液0，1，3，5mL をそれぞれ正確に量り、水を加えて正確に100mL とし、検量線作成用標準溶液とする。試 料溶液及び標準溶液各1mL を正確に量り、水で5倍に希釈したFolin & Ciocalteu's pheno l reagent（Sigma-Aldrich）5mL を加えて振り混ぜる。これに無水炭酸ナトリウム溶液5m L を加えて振り混ぜ、1 時間放置する。この液について、対照を水として、波長750nm に おける吸光度を測定する。 【００５０】 本品中のポリフェノール（エピカテキン C15H14O6：290.3）として）の量（％）＝検量線 から求めた試料溶液中のエピカテキンの量（μg／mL）×（50／本品採取量（ｇ））×（ １／1,000,000）×100 【００５１】 40 (10) JP 2011-157306 A 2011.8.18 【表１】 10 【００５２】 実施例２：メラノーマB16を用いた細胞毒性試験 Ｂ１６メラノーマ細胞（マウス由来のメラニン生成能力を有する癌細胞）を、１０％（ ｖ／ｖ）ＦＢＳ含有ＭＥＭ培地で、２４穴培養プレートに１．２５×１０5個／ｗｅｌｌ となるように播種し、常法にて２４時間前培養した。前培養後、評価試料を表２に記載の 濃度にした試験培地に培地交換し、７２時間培養を行った。試験培地としては、上記前培 養用培地にテオフィリンを０．２５ｍｍｏｌ／Ｌ、ジメチルスルホキシドを０．５％（ｖ ／ｖ）となるように添加したものを使用した。培養終了後、細胞をＰＢＳで洗浄した後、 20 ０．５ｍｇ／ｍＬ ＭＴＴ溶液を５００μＬ／ｗｅｌｌ加え、インキュベーターで２時間 保温した。その後、ジメチルスルホキシド１．５ｍＬを添加し、波長５７０ｎｍにおける 吸光度を測定し生細胞数の指標とした。評価試料を添加しない場合の生細胞数を１００と して、評価試料を添加した場合の細胞生存率（％）を求めた。結果を表２に示す。 【００５３】 実施例３：メラノーマB16を用いたメラニン産生抑制試験 Ｂ１６メラノーマ細胞を、１０％（ｖ／ｖ）ＦＢＳ含有ＭＥＭ培地で、１２穴培養プレ ートに２．５×１０５個／ｗｅｌｌとなるように播種し、常法にて２４時間前培養した。 前培養後、評価試料を表２に記載の濃度にした試験培地に培地交換し、７２時間培養を行 った。試験培地としては、上記前培養用培地にテオフィリンを０．２５ｍｍｏｌ／Ｌ、ジ メチルスルホキシドを０．５％（ｖ／ｖ）となるように添加したものを使用した培養終了 後、細胞をＰＢＳで洗浄した後、１０％（ｖ／ｖ）ジメチルスルホキシドを含有する１ｍ ｏｌ／Ｌ水酸化ナトリウム水溶液を添加し、５０℃で３０分間超音波処理した後、溶解液 の波長４００ｎｍにおける吸光度を測定し、ｗｅｌｌ中のメラニン量とした。また、ｗｅ ｌｌ中のメラニン量を実施例２で実施した細胞毒性試験結果の生細胞数を用いて、規格化 することで単位細胞あたりのメラニン含有率とした。メラニン含有率が低いほど、メラニ ン産生抑制効果が高いことを表す。結果を表２に示す。 【００５４】 30 (11) JP 2011-157306 A 2011.8.18 【表２】 10 【００５５】 表２に示すように、本発明によるポリフェノール含有量を低減させたサラシア抽出物は 、細胞毒性が少なく、メラニン抑制効果が良好であった。 (12) JP 2011-157306 A 2011.8.18 フロントページの続き (51)Int.Cl. Ａ６１Ｐ 43/00 ＦＩ (2006.01) テーマコード（参考） Ａ６１Ｐ 17/00 Ａ６１Ｐ 43/00 １０５