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まごころ弁当 - 世田谷区高齢者向け配食まごころ弁当世田谷中央店

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まごころ弁当 - 世田谷区高齢者向け配食まごころ弁当世田谷中央店
【9月】普通食献立表
※栄養価はおかずのみのものです。
ご飯170g…エネルギー 286kcal
★★ まごころ弁当の ★★
★★ おかずの特徴をご紹介 ★★
●皆様に飽きがこないよう、おかずの種類を
数百種以上取りそろえています。
●全てのおかずが熟練した調理員の手作りです。
●100%国内工場出荷ですので、安心・安全です。
高齢者向け配食サービス
まごころ弁当
昼食
ブリのレモンペッパー焼き.
9
月 カニカマの天ぷら
ジャンボシューマイ
1
ミモザ風はんぺん温サラダ
日
長芋とアスパラのお浸し
エネルギー 331kcal
火
塩分 2.3g
牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ
9
月
大学芋
2
鶏と大根の味噌煮
日
青梗菜と干しエビの塩炒め
エネルギー 263kcal
水
塩分 1.8g
海鮮塩炒め
9
月
二色高野の含め煮
3
鶏じゃが
日
大豆のオリーブ炒め
エネルギー 181kcal
木
塩分 2.5g
田舎風豆腐ハンバーグ
9
月 ゼンマイのナムル
二色和え
4
ナスとイタリア野菜の塩炒め
日
ホワイトマカロニサラダ
エネルギー 222kcal
金
塩分 2.3g
赤魚の塩麹焼き.
9
わ
白菜の浅漬け
ら
月
飯
ジャガ芋のスパイス蒸し
び
5
マーボーナス
御
日
ほうれん草の磯辺和え
エネルギー 177kcal
土
塩分 2.1g
牛肉と野菜のオイスター炒め
9
月
タラモサラダ
6
イカと野菜の煮物
日
ソーセージときのこのニンニク風味
エネルギー 203kcal
塩分 2.0g
アジのオニオンソース
9
月 ベジタブルソテー
ミニロールキャベツのトマト煮
7
キノコの味噌マヨグラタン風
日
ほうれん草のツナ和え
エネルギー 172kcal
月
塩分 2.2g
日
夕食
韓国風焼肉炒め
昼食
夕食
蓮根と鶏肉の煮物(カレー風味) サバの塩焼き.
9
月
柚子風味サラダ
厚揚げのオランダ煮
8
さつま芋の煮しめ
海鮮ビーフン炒め
日
ほうれん草と湯葉の煮浸し
マカロニマリネサラダ
エネルギー 257kcal 火
エネルギー 179kcal
塩分 2.4g
塩分 1.9g
白身魚のみぞれ煮
ブリの照焼き.
9
蓮根の土佐煮
月 刻み沢庵
ネギ入りだし巻き玉子
五目巾着.
9
炒り豆腐
あさりとキャベツのミルク煮
日
青菜の辛子胡麻和え
ほうれん草の菜種和え
エネルギー 197kcal 水
エネルギー 211kcal
塩分 2.2g
塩分 1.7g
9 焼肉丼
チキンステーキ(醤油)
月
かぼちゃソテー
1 蓮根の胡麻和え
オクラとコーンのおろし和え
0
野菜の味噌炒め
日 チンゲン菜の煮浸し
きのことハムのソテー
エネルギー 192kcal 木
エネルギー 261kcal
塩分 2.0g
塩分 2.1g
9 ホキの粕焼き.
海老ときのこの玉子とじ(丼)
月 きゃらぶき
1 栗ぜんざい
じゃがバター
1 肉野菜炒め
日 ほうれん草のおひたし
温野菜サラダ
エネルギー 138kcal 金
エネルギー 212kcal
塩分 2.2g
塩分 1.5g
9 豚肉とアスパラのピリ辛炒め
ズッキーニとチキンのトマト煮
月
大根とウインナーのレモン酢和え 1 味噌風味きんぴらごぼう
2 おでん風煮物
野菜のバジル炒め
日 オクラの梅和え
南瓜のクリーミーサラダ
エネルギー 161kcal 土
エネルギー 189kcal
塩分 2.3g
塩分 2.2g
9 八宝菜
あんこうの生姜炒め
月
おかか昆布
1 和風りぼんパスタ
さつま芋のレモン煮
3 牛蒡と竹輪の柳川風
豚きんぴら
日 オクラと山芋のあっさり山形だし
インゲンのピーナッツ和え
エネルギー 272kcal 日
エネルギー 196kcal
塩分 2.6g
塩分 2.6g
9 ミートオムレツ(ソース別発注)
豚ちり鍋風
月 塩枝豆
1 チンゲン菜のソテー
海老ポテトサラダ
4 豚肉のマヨネーズ炒め
牛肉入り野菜の甘辛煮
日 茄子の胡麻みぞれ和え
小松菜の柚子和え
エネルギー 193kcal 月
エネルギー 208kcal
塩分 2.2g
塩分 2.1g
大根漬
竹輪と昆布の炒り煮
田舎煮
ほうれん草の白和え
エネルギー 294kcal
塩分 2.7g
豚肉のジンギスカン風
フルーツ寒天
オクラソーセージ大豆ソテー
小松菜と穴子の煮浸し
エネルギー 199kcal
塩分 2.1g
カレイのチーズ焼き
三色ピーマンソテー
コーンと玉葱のおかか炒め
海老の和風玉子とじ
うずら豆.
エネルギー 251kcal
塩分 2.2g
油淋鶏
ブロッコリーと人参のソテー
さつま芋の彩煮
マーボー豆腐
ピーマンと竹の子の炒め物
エネルギー 327kcal
塩分 2.4g
サーモンフライ(ソース別発注)
コーンとツナのサラダ
カリフラワーとブロッコリーの冷菜
チキンクリームシチュー
もやしとザーサイ炒め
エネルギー 267kcal
塩分 2.4g
豆乳のロールキャベツ
南瓜と蓮根のハニーソース
ほうれん草とタコのにんにく和え
鮭じゃが煮
三色酢味噌和え
エネルギー 180kcal
塩分 2.6g
サワラの西京焼き.
ま
大根なます
御い
大豆サラダ
飯た
け
肉じゃがカレー風味
小松菜とザーサイの炒め物
エネルギー 251kcal
塩分 1.9g
昼食
9 タラのレモン風味
月
1 南瓜サラダ
5 野菜の柚子胡椒炒め
日 きんぴら蓮根
エネルギー 174kcal
火
塩分 2.1g
9 豚肉と青梗菜の塩ダレ炒め
月
1 南瓜のそぼろ煮
6 はんぺんと野菜の田舎煮
日 中華風春雨サラダ
エネルギー 159kcal
水
塩分 1.8g
9 赤魚の煮付け.
月 チンゲン菜の辛子和え
1 きのことベーコンのソテー
7 ポトフ風
日 蓮根の梅和え
エネルギー 171kcal
木
塩分 2.1g
9 つくば鶏の香味野菜つくね
た
月 ちくわの磯辺天
御け
1 大豆と穴子の甘煮
飯の
8 あさりと玉葱のにんにく醤油 こ
日 切干大根とひじきの旨煮
エネルギー 218kcal
金
塩分 2.6g
9 サバの照焼き.
月 大根さくら漬
1 じゃが芋のそぼろ煮
9 豚肉とこんにゃく炒め
日 チンゲン菜とコーンの中華炒め
エネルギー 289kcal
土
塩分 2.1g
9 豚しゃぶ
月
2 さつま芋とレーズンの煮物
0 鶏豆腐
日 小松菜とタコのにんにく和え
エネルギー 277kcal
日
塩分 1.9g
9 タラの甘酢柚子あんかけ
月 きのこ生姜炒め
2 プチ焼き芋
1 豚バラと大根の味噌煮
日 あさりと湯葉の青菜和え
エネルギー 260kcal
月
塩分 1.6g
夕食
昼食
チキンステーキ(おろしポン酢) 9 ハヤシオムレツ
月 茹でブロッコリー
白菜の中華マリネ
2 ピーマンとナスの炒め物
特製シューマイ
2 トマト大豆の炊き合わせ
野菜入りトマトビーンズ
日 キャベツの旨味ソースかけ
小松菜のおかか和え
エネルギー 204kcal 火
エネルギー 214kcal
塩分 2.1g
塩分 2.4g
9 アジの香梅煮
あんこうの治部煮風
月 小さな煮玉子
黒豆
2 揚げ出し豆腐.
野菜入りだし巻き玉子
3 野菜の味噌炒め
鶏ゴボウ
大根とカニカマの生姜酢和え 日 干しエビと小松菜の中華風
エネルギー 163kcal 水
エネルギー 185kcal
塩分 2.4g
塩分 2.5g
9 男爵和風酢豚
牛しぐれ煮
月
2 枝豆の白和え
ゴマドレサラダ
4 餃子のかに風あんかけ
厚揚げの五目あんかけ
日 りんごのコンポート
切干ゆず風味
エネルギー 223kcal 木
エネルギー 163kcal
塩分 2.4g
塩分 2.0g
9 タラの幽庵焼き
鮭の味噌幽庵焼き.
月 昆布のごま風味
きゅうり漬
2 タマゴサラダ
ほうれん草の煮浸し
5 大根と豚肉の煮物
肉じゃが
日 ビビンバほうれん草
きんぴらごぼう
エネルギー 153kcal 金
エネルギー 188kcal
塩分 2.2g
塩分 2.5g
9 味噌チキンカツ
チリソースミートボール
月 甘酢蓮根
蓮根レモン漬け
カニカマとキャベツの炒め物 2 マカロニサラダ
6 中華うま煮炒め
四色豆腐
日 ズッキーニとアスパラのソテー
きのことちくわの和風ソテー
エネルギー 184kcal 土
エネルギー 323kcal
塩分 2.4g
塩分 2.5g
9 カレイのみぞれ煮
アジの西京焼き.
月 茹でインゲン
浅炊ふき
2 青物の昆布〆
里芋としめじの煮物
7 鶏挽き肉と大豆の含め煮
ハムと玉葱の玉子とじ
日 人参と玉子の炊き合わせ
一夜漬(キャベツ・人参)
エネルギー 184kcal
エネルギー 206kcal
日
塩分 2.0g
塩分 2.2g
チキンステーキ(オニオンアップルソース) 9 豚の生姜焼き
月
ビーンズサラダ
2 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
彩りしんじょう
マカロニとサーモンのクリーム煮 8 イカの南蛮漬け風
日 小松菜と玉葱のツナ和え
ほうれん草のベーコン和え
エネルギー 303kcal 月
エネルギー 228kcal
塩分 2.2g
塩分 2.1g
夕食
昼食
9 サワラの醤油幽庵焼き.
鮭の塩焼き.
月 生姜昆布
南瓜煮(A’用)
2 がんものかぶら蒸し風
青菜ときのこのオリーブ蒸し
9 牛肉と根菜の煮物
けんちん煮
日 お豆の甘煮
三色豆(白・緑・赤)
エネルギー 212kcal 火
エネルギー 308kcal
塩分 2.5g
塩分 2.4g
9 かぼちゃ挽肉フライ.
チキンカレー
月 人参マリネサラダ
3 ひじき入りだし巻き玉子
福神漬
0 あさりと玉葱の酒蒸し
日 ほうれん草のおひたし
オクラと湯葉の煮浸し
エネルギー 167kcal 水
エネルギー 282kcal
塩分 2.6g
塩分 2.4g
まぐろハンバーグ
し
磯わかめ
御ょ
竹輪と野菜の胡麻よごし 飯 う
はんぺんの玉子とじ
が
キャベツとハムの中華炒め
エネルギー 249kcal
塩分 2.6g
鶏肉とインゲンの味噌だれ焼き
豆腐の煮やっこ
ビーフン炒め
ワカメの明太子和え
エネルギー 192kcal
塩分 2.4g
ブリの生姜煮.
人参のナムル
カニカマと大根のオーブン焼き
ポークビーンズ
インゲンのピーナッツ風味
エネルギー 245kcal
塩分 1.5g
きのこのすき焼き風
フルーツポンチ
いかと高野豆腐のガーリック風味
青菜炒め
エネルギー 201kcal
塩分 1.9g
サバのもろみ焼き.
三色和え
ほうれん草のごま和え
炒り鶏
ひじきと大豆の煮物
エネルギー 280kcal
塩分 2.3g
夕食
豚キムチ炒め
きのこきんぴら(タモギ茸入)
山芋とホタテの柚子風味
青菜のおろし和え
エネルギー 174kcal
塩分 2.6g
海鮮チリソース炒め
あらびき肉シューマイ
野菜のごま味噌煮
チンゲン菜のツナ和え
エネルギー 185kcal
塩分 2.4g
★追加注文・キャン
セルなどの変更のご
連絡は前日までにお
願いします。店員不
在時は留守番電話
にご伝言を残してくだ
さい。
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