いきなりステーキ、ニューヨーク出店大筋合意

ニュースリリース
2015 年 10 月 2 日
「いきなり！ステーキ」初の海外出店
米国ニューヨーク出店大筋合意
最短で年内開店に向けて急ピッチ
株式会社ペッパーフードサービス（本社／東京都墨田区）の代表取締役社長 CEO／
一瀬邦夫は、9 月 17 日～19 日までニューヨークへ滞在し、マンハッタン ミッドタ
ウン、イーストヴィレッジ、ソーホーなどの人気のエリアにて複数の店舗物件を確認し
ました。
イーストヴィレッジとミッドタウンにおいて優良な物件を確保。その中の１つの物件
については契約条件を大筋合意しました。
今後、契約の締結後に、当局への申請、工事が完了次第、2015 年内での店舗開業を
目指しています。
他の物件についても、契約条件が合意次第、ペッパーランチ等、他の業態での店舗開
業を予定しています。
ニューヨーク店では、基本的に日本国内の『いきなり！ステーキ』を継承し、立ち食いスタイ
ル、量り売り、醤油ベースのソース、ワサビ等の味付け、それから圧倒的な価格優位性を追求
していく予定です。
牛肉に関しては、主に米国産を使用しますが、和牛も導入して、日本生まれの『いきなり！ステー
キ』のブランドを強化していく予定です。
ステーキの本場ニューヨークで、ニューヨーカーに、立ち食いステーキで本格的なステーキをクイ
ックに楽しむスタイルで、ブームを巻き起こし、多店舗化、アメリカの新たな食文化へと発展させ
ていく構想です。
日本生まれのステーキを受け入れてもらうため、1 号店は、子会社『Kuni’s Corporation』
（2014
年 4 月米国法人）の直営店舗として出店する予定です。
≪Kunis’s Corporation≫
所在地 c/o The Corporation Trust Company 1209 Orange Street,
Wilmington, New Castle County, Delaware 19801, USA
代表者
一瀬邦夫
資本金
100,000 米ドル
株主
㈱ペッパーフードサービス 100％
設立日
平成 26 年 4 月 11 日
――――――――――――――― この件に関するお問い合わせ先 ―――――――――――――
〒130-0001 東京都墨田区吾妻橋 3-3-2 ㈱ペッパーフードサービス
http://www.pepper-fs.co.jp/
TEL：03(3829)3615
FAX：03(3625)9250 広報担当／川野
[email protected]