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竹中罐詰株式会社 - コンタツ株式会社
竹中罐詰株式会社 京都府宮津市小田宿野160‐3 ｢ ｣ 丹 精天 込の め橋 た立 究の 極名 の物 オ イ ル サ ー デ ィ ン れ た と い わ れ 、 ま た 、 豊 富 な 漁 場 と し て け て 堆 積 し た こ と に よ っ て 、 作 り 上 げ ら に 流 れ 出 る 野 田 川 の 土 砂 が 長 い 時 間 を か を 運 ん で く る と 同 時 に 、 阿 蘇 海 ︵ 内 海 ︶ 流 か ら 派 生 し た 海 流 が 宮 津 湾 に 入 り 、 砂 こ の 天 橋 立 は 、 日 本 海 を 流 れ る 対 馬 海 絶 景 で あ る 。 架 か る 橋 〟 や 、 〝 天 に 昇 る 龍 〟 の よ う で し く 、 そ う し て 眺 め る 逆 さ の 眺 望 は 、 〝 天 に ら 覗 く の が 正 式 な ﹁ 股 の ぞ き ﹂ の 場 所 ら を す る 。 本 来 な ら 北 側 に あ る 傘 松 公 園 か 両 足 の 間 か ら 逆 さ に 覗 き 見 る ﹁ 股 の ぞ き ﹂ て い い ほ ど 、 天 橋 立 に 背 を 向 け 、 開 い た 展 望 台 か ら 天 橋 立 を 望 む が 、 必 ず と い っ 端 に 聳 え る 小 高 い 山 の ど ち ら か に 登 り 、 こ こ を 訪 れ る 観 光 客 の ほ と ん ど は 、 両 も 伝 わ る な ど 古 く か ら の 景 勝 地 で あ る 。 み も み ず 天 橋 立 ﹂ と 詠 み 、 小 野 小 町 伝 説 ﹁ 大 江 山 い く 野 の 道 の 遠 け れ ば ま だ ふ た り 、 小 倉 百 人 一 首 の 中 で 小 式 部 内 侍 が 倒 れ て 天 橋 立 に な っ た と の 記 述 が み ら れ め の は し ご が 、 イ ザ ナ ギ が 寝 て い る 間 に ﹃ 丹 後 国 風 土 記 逸 文 ﹄ で は 、 天 に 昇 る た て い る 。 3 ･ 2 キ ロ に わ た っ て 長 い 林 を 作 り 上 げ 樹 齢 6 0 0 年 の 黒 松 が 約 8 0 0 0 本 、 数 え ら れ る 景 勝 地 、 京 都 の ﹁ 天 橋 立 ﹂ 。 の ﹁ 宮 島 ﹂ と 並 び 、 日 本 三 景 の ひ と つ に 陸 前 は 宮 城 県 の ﹁ 松 島 ﹂ 、 安 芸 ・ 広 島 名 勝 地 で 出 会 う 逸 品 の お み や げ 2 おみやげに最適 オイルサーディン3缶入 三代 竹中史朗社長 三代目 竹中史朗社長 オイル漬け7兄弟 3 で あ る 天 の 橋 立 の 風 光 は 一 般 世 人 の 絶 賛 ︿ 金 樽 い わ し に 就 い て 油 を 入 れ た も の で す 。 ﹀ を 乾 か し 油 煤 を 行 っ て 罐 に 詰 め 精 製 し た る が 引 用 す る 。 遣 い で こ う 記 載 さ れ て い る 。 少 し 長 く な オ イ ル サ ー デ ィ ン の 説 明 書 に は 古 い 仮 名 を 訪 れ る 観 光 客 を 魅 了 す る 。 発 売 当 初 の す る が 、 そ の 味 は 変 わ る こ と な く こ の 地 上 げ 、 風 乾 に よ り 小 皺 の 生 ず る ま で 表 面 臓 を 漁 獲 後 、 迅 速 に 除 き 塩 水 に つ け 取 り 最 適 の も の で あ り 、 こ の い わ し の 頭 、 内 み 皮 が 強 固 で オ イ ル サ ー デ ィ ン と し て は こ の 金 樽 い わ し は 豊 満 に し て 脂 肪 に 富 日 本 三 景 の 一 つ 目 を つ け た 。 発 売 以 来 50 余 年 が 経 と う と わ し の 宝 庫 で も あ り 、 そ こ に 竹 中 罐 詰 は 豊 富 な 漁 場 で あ る 内 海 の 阿 蘇 海 は 、 い を 超 え た 缶 詰 ﹂ と 言 わ し め た 逸 品 で あ る 。 某 フ ー ド ジ ャ ー ナ リ ス ト を し て ﹁ 缶 詰 あ り ま す 。 し の 姿 態 、 食 味 と も に 他 に 類 無 き 所 以 で 海 と の 交 流 が 少 な い な ど の 点 が 金 樽 い わ 浮 遊 生 物 の 繁 殖 を 来 し 、 餌 量 が 豊 富 で 外 帯 か ら 多 量 の 有 機 物 を 排 出 し 内 海 の 水 は 天 橋 立 を 代 表 す る み や げ 物 で あ る 。 遮 断 さ れ て い て 、 野 田 川 流 域 及 び 沿 岸 一 今 回 取 材 に 訪 れ た 竹 中 罐 詰 が 製 造 す る よ り 外 海 と 通 じ て い る だ け で 殆 ど 外 海 と ン ﹂ ︱ ︱ 。 ら れ 、 わ ず か に 狭 小 な る 二 ヶ 所 の 峡 水 に ﹁ あ 船 美 地 天 喫 丹 る そ 元 橋 し 日 も 味 後 。 の の 立 に 本 出 し 中 名 付 、 を 入 い 天 に 品 近 訪 代 り 魚 の 、 を に れ 表 し が 橋 ひ 並 は る す 、 水 立 と べ み 観 る 航 揚 特 き て や 光 絶 路 げ 産 わ い げ 客 景 の さ 異 る 物 は に 要 れ オ 彩 。 店 後 、 所 る と イ を が を 美 し 。 ル 放 軒 絶 味 て か サ つ を た い 栄 つ ー 名 連 な 魚 え て デ 品 ね い を た は ィ が 、 。 満 。 廻 阿 蘇 海 は 天 の 橋 立 に よ り 宮 津 湾 と 区 切 れ て い ま す 。 し を 金 樽 い わ し と 称 す る に 至 っ た と い わ た の で 、 そ れ 以 来 阿 蘇 内 海 に 産 す る い わ そ の 網 に 銀 鱗 溌 溂 た る 多 く の い わ し を 得 捜 索 に 務 め た が 、 樽 は 遂 に 発 見 で き ず 、 ら せ 、 之 で 樽 を 拾 い 上 げ よ う と し 大 い に 保 昌 は 早 速 そ の 付 近 の 溝 尻 漁 民 に 網 を 作 金 を 入 れ た 樽 を 誤 っ て 海 中 に 堕 と し た 。 海 を 、 扁 舟 を 棹 し て 渡 ら う と し た 時 、 黄 御 代 藤 原 保 昌 が 丹 後 国 司 の 頃 、 阿 蘇 の 内 就 い て は 約 1 0 0 0 年 前 、 後 一 条 天 皇 の を 賞 さ れ て い ま す 。 金 樽 い わ し の 由 来 に ば れ 、 そ の 姿 態 、 食 味 と も に 他 に 類 無 き 阿 蘇 海 に 産 す る い わ し が 金 樽 い わ し と 呼 を 博 し て い る と 同 時 に 、 こ の 橋 立 の 内 海 竹中罐詰株式会社 どんどんどんどん…新鮮 どんどんどんどん…新鮮さが勝負 …新鮮さが勝負！ ！ 竹 中 罐 詰 ・ 三 代 目 の 竹 中 史 朗 社 長 が こ ち ん と 整 え ら れ 、 き れ い に 並 べ ら れ て あ 人 に は 誰 も が 手 を 貸 し て く れ ま す ﹂ た し か に 10 数 匹 の い わ し の サ イ ズ も き ﹁ 努 力 家 で 地 味 な 気 質 の 地 。 一 生 懸 命 な の 幸 で 市 を 盛 り 立 て て い る 。 場 と 温 泉 、 さ ら に は カ ニ な ど の 豊 富 な 海 く な っ た が 、 天 橋 立 を 観 光 資 源 に 海 水 浴 さ ん 衆 に お 目 に か か る こ と は ほ と ん ど な 馳 せ た 温 泉 地 で も あ る 。 今 で は 粋 な ネ ェ 市 内 の 先 斗 町 と な ら び 粋 な 街 と し て 名 を そ の 美 し さ も 見 て も ら い た い じ ゃ な い ﹂ ﹁ 見 た 目 も き れ い に 並 ん で い る で し ょ 。 に 。 だ が 、 缶 の ま ま テ ー ブ ル に 出 さ れ た 。 だ と い う 。 も の の 数 分 で 簡 単 な お つ ま み 七 味 、 レ モ ン 汁 な ど 好 み で か け る と 最 高 ま ね ぎ を 乗 せ て コ ン ロ に 乗 せ た 。 醤 油 や そ う い っ て 、 缶 ブ タ を 開 け 、 刻 ん だ た い 。 か つ て は 花 街 で 賑 わ い を 見 せ 、 京 都 ン ト に 美 味 し い で す よ ﹂ オ イ 見ル 学サ しー まデ しィ ン たづ ！ ！く り を 20数人掛かりで鰯の頭と腸を取ります 軽 快 な 節 回 し で 宮 津 節 が 耳 に 心 地 よ く だ さ い 。 私 は こ う し て 食 べ ま す が 、 ホ ︵ 丹 後 の 宮 津 で ピ ン と 出 し た ︶ ﹁ 言 葉 で 説 明 す る よ り 、 ま ず 食 べ て み て も な く 、 肴 と し て 出 し て き た 。 文 珠 菩 薩 に 知 恵 の 餅 こ と を 尋 ね る と 、 そ の 味 の 良 さ を 語 る 間 天 橋 立 日 本 一 よ 妙 齢 な マ マ に ﹁ オ イ ル サ ー デ ィ ン ﹂ の ︵ 丹 後 の 宮 津 で ピ ン と 出 し た ︶ 氷 が カ チ ッ と 音 を 立 て て 溶 け た 。 縞 の 財 布 が 空 と な る 元 の 方 な ど 、 そ の 熱 気 で ロ ッ ク グ ラ ス の 二 度 と い こ ま い 丹 後 の 宮 津 す る ビ ジ ネ ス マ ン や 、 女 性 と 談 笑 す る 地 ず 、 ほ ぼ 満 席 状 態 。 カ ラ オ ケ で 喉 を 披 露 加工でよけた頭やアラは 魚のエサになるため 地元の漁師さんに 無料で還元しています 林 が 見 え る 。 は も う 目 と 鼻 の 先 。 む こ う に 天 橋 立 の 松 倶 楽 部 ﹂ は 噂 ど お り 、 平 日 に も か か わ ら み す ﹁ て の 働 ﹁ 地 た べ オ 竹 人 も 漁 い 私 元 。 く イ 中 情 ら 師 て が で 、 ル 罐 味 い さ い 50 も 地 サ 詰 溢 ま ん た 年 特 元 ー に れ し や こ 前 に の デ 取 る た 漁 ろ 、 流 ス ィ 材 街 ﹂ 連 、 宮 行 に で の い 津 ナ ン ﹂ 赴 も っ 方 わ へ ッ の く て 々 し 来 あ ク 魅 前 る い に の て に 力 夜 。 る は 確 が 繰 を 、 と だ 保 む り 市 繁 い い に し 出 場 華 う ぶ は ゃ し 調 街 ﹁ 助 地 ら 櫻 て 査 で け 元 に 前 宮 津 駅 の ホ ー ム に す べ り 込 む 。 宮 津 湾 号 は お よ そ 2 時 間 後 、 天 橋 立 駅 の 一 つ 手 寿 姫 と 厨 子 王 の 里 を 越 え て ﹁ は し だ て ﹂ や り 過 ご し 、 ﹃ 山 椒 太 夫 ﹄ の 主 人 公 ・ 安 め 、 明 智 光 秀 ゆ か り の 福 知 山 城 を 右 手 に う 保 津 川 と 嵯 峨 野 観 光 ト ロ ッ コ 列 車 を 眺 ン ゴ 鉄 道 ︶ 宮 福 線 で 北 上 す る 。 峡 谷 を 縫 京 都 駅 よ り 山 陰 本 線 、 K T R ︵ 近 畿 タ カ ニ と 温 泉 と オ イ ル サ ー デ ィ ン の 地 の 人 柄 を 語 る 。 4 規格外の 大きさのものは 一旦よけます 同じ大きさのもの同士 同士 缶に詰めます だんだんカタチになってきました 初計量 乾燥・油煤終 油煤終了 すでにおいしそうな匂い 絶妙 塩加減 絶妙の塩加減 皆でカット＆ 詰め込み作業 作業 乾燥準備の作業もテキパキ 乾燥準備の作業 乾燥準備 作業もテキパキ 人の手で詰めた商品 人の手で詰めた商品を人の目で検品 商品を人の目で検品 検品！ ！ ♪次ページにつづく 一缶一缶必ず入れる月桂樹の葉 一 助 に な る 。 5 が 、 そ の 時 の 野 球 経 験 が 、 現 在 の 事 業 の 追 っ た 。 甲 子 園 と い う 夢 は 叶 わ な か っ た 指 し て 暗 く な る ま で グ ラ ウ ン ド で 白 球 を 高 校 時 代 は 野 球 に 熱 中 し 、 甲 子 園 を 目 竹 中 社 長 は こ う 言 っ て 振 り 返 る 。 こ と に な り ま し た ﹂ た め 、 缶 詰 会 社 は 必 然 的 に 私 が 受 け 継 ぐ 合 っ て い た の か そ の ま ま 企 業 に 居 続 け た の 兄 は 東 京 で の 食 品 会 社 勤 め が 正 に 性 に つ 、 旅 館 経 営 を 継 承 し て い き ま し た 。 次 力 者 だ っ た 祖 父 ・ 竹 中 仙 太 郎 氏 が 、 市 場 青 果 市 場 の 理 事 長 も 務 め て い た ほ ど の 実 竹 中 罐 詰 は 、 三 代 目 の 祖 父 が 創 業 し た 。 し た 。 し か し 、 長 兄 は 父 の 面 倒 を 見 つ も と 家 業 を 継 ぐ こ と は 頭 に あ り ま せ ん で ﹁ 私 は 12 人 兄 弟 の 末 っ 子 で す か ら 、 も と 蕗最 な初 どは の魚 保で 存は かな らく 筍 、 ズ が 取 り 揃 え ら れ て い る 。 や げ に も 、 竹 中 罐 詰 の ﹁ 海 の 幸 ﹂ シ リ ー て く れ る 静 寂 感 漂 う こ の 高 級 旅 館 の お み に 当 た っ て い る 。 都 会 の 喧 騒 を 忘 れ さ せ 翌 日 、 竹 中 社 長 は こ う 語 っ た 。 ら 分 る よ う に 生 臭 く あ り ま せ ん ﹂ の 兄 が 継 承 し 、 い ま で は そ の 子 息 が 経 営 つ け た ﹁ 料 亭 旅 館 ・ 清 和 荘 ﹂ は 竹 中 社 長 血抜きは丁寧 血抜 血抜きは丁寧に 丁寧に 先 入 観 が あ る 方 も い ま す が 、 食 べ て み た い よ う に し て 心 が け て お り ま す 。 確 か に の 過 程 で 一 般 の 魚 の 缶 詰 よ り も 生 臭 く な 入 れ て お り ま す 。 よ く 血 抜 き を し 、 処 理 ﹁ 生 臭 さ を 消 す た め に 月 桂 樹 の 葉 っ ぱ を ち な み に 父 と 母 の 名 の 一 文 字 ず つ か ら 国 後 は 地 元 伏 見 で 旅 館 の 経 営 も は じ め た 。 と と も に 韓 国 の 済 州 島 に 進 出 し た り 、 帰 だ 。 ち ょ う ど 日 本 が 戦 争 に 突 入 、 日 本 軍 二 代 目 は 初 代 の 事 業 に 拡 大 策 を 盛 り 込 ん 入 感 は い っ き に 吹 き 飛 ん で し ま う 。 そ の 家 業 を 継 い だ の は 父 の 清 治 郎 氏 。 た ﹁ 生 臭 い ﹂ と か ﹁ 油 っ ぽ い ﹂ と い う 潜 内 で も 3 、 4 番 目 の 老 舗 だ 。 さ ら に 1 尾 口 に 運 ぶ と 、 最 初 抱 い て い の 製 造 を 手 始 め に 事 業 を 興 し た 。 京 都 市 竹 中 フ リ ー ク が 多 い と い う 。 し ろ 缶 に 入 っ た ま ま で 出 し て く れ と い う る 。 缶 の ま ま で も 見 栄 え は 悪 く な い 。 む の グ リ ン ピ ー ス や 京 都 の 筍 や ふ き の 缶 詰 治 43 年 に 京 都 市 伏 見 区 で 創 業 。 滋 賀 県 産 に 入 荷 す る 筍 な ど の 保 存 の た め 設 立 。 明 竹中罐詰株式会社 ♪前 ♪前ページか らのつづき 至極のオイルサーディンの出来上 至極 ンの出来上がり 来上がり！ ！ 賞味期限 印刷 賞味期限の印刷 較 的 す ん な り と 宮 津 へ 定 着 す る こ と が で ﹁ オ ヤ ジ の 作 っ た 下 地 が あ り ま し て 、 比 産 も 使 用 し て い る ︶ 。 は 金 樽 い わ し 以 外 の 近 海 も の や 他 の 国 内 る た め の 会 社 を 、 宮 津 に 設 立 し た ︵ 現 在 パッ缶の蓋をします…軽快 します…軽快ないい音♪ …軽快ないい音♪ 音♪ いよいよオイル（綿実油） （綿実油 綿実油）投入 最終計量開始 大きなオートクレーブで滅菌します レーブで滅菌 滅菌します 基準値外 基準値外ははじ く 機 に 、 オ イ ル サ ー デ ィ ン を 本 格 的 に 始 め 昭 和 33 年 、 三 代 目 と し て 社 長 に 就 任 を ち ら へ 来 て か ら で す ﹂ で す が 、 本 格 的 に や り 出 し た の は 私 が こ と し て 昭 和 28 年 頃 に な っ て 造 り 始 め た の 外 に 輸 出 し て い た そ う で す 。 そ れ を 商 品 し を 使 っ て オ イ ル サ ー デ ィ ン を 製 造 し 海 の 講 習 所 で は 、 阿 蘇 海 で 取 れ た 金 樽 い わ て 水 産 物 の 加 工 技 術 を 学 ん だ の で す 。 そ ﹁ オ ヤ ジ が 14 、 15 歳 の 頃 、 第 一 期 生 と し が 機 能 継 承 ︶ が 開 所 さ れ た 。 事 務 所 、 府 立 海 洋 高 等 学 校 の 3 機 関 施 設 所 ︵ 現 在 、 府 立 海 洋 セ ン タ ー 、 府 立 水 産 津 し 町 、 ︵ 人 現 材 ・ 育 宮 成 津 を 市 目 柳や な的 縄ぎ なに 手わ て、 ︶ 当 に 時 、 の 水 与 産 謝 講 郡 習 宮 基 本 的 水 産 の 学 理 と 技 術 を 一 定 期 間 講 習 遡 る こ と 明 治 32 年 、 水 産 振 興 の た め の 扱 う こ と に な る の か 。 っ て い た 竹 中 罐 詰 は オ イ ル サ ー デ ィ ン を こ と に な る 。 で は な ぜ 、 季 節 の 野 菜 を 扱 然 と そ の ま ま 家 業 の 缶 詰 会 社 へ 就 職 す る つ き た い と い う 夢 は 漠 然 と し て お り 、 自 ま っ た 。 だ が 、 将 来 は 映 画 関 連 の 仕 事 に た 竹 中 青 年 は 黒 澤 明 、 木 下 恵 介 作 品 に 嵌 志 社 大 学 経 済 学 部 。 大 の 映 画 フ ァ ン だ っ そ の 後 、 野 球 に は 限 界 を 感 じ 進 ん だ 同 6 ③ ② ④ ① ⑧ ⑤ ⑦ ⑥ 竹中罐詰主力商品 ①わかさぎ ②かき薫製 ③ほたるいか薫製 ④はたはた ⑤真いわし ⑥片口いわし ⑦子持ちししゃも ⑧ホタテ貝柱 楽しい 嬉しい 美味しい 美味 取材をありがと 取材 うございました て い ま し た が 、 も の に よ っ て 、 生 産 ラ イ ﹁ 季 節 に よ っ て 原 料 を 変 え て 缶 詰 を 造 っ 詰 製 造 も 行 っ て い た 。 る ズ ワ イ ガ ニ や 、 引 き 続 き 、 筍 、 蕗 の 缶 ま た 、 い わ し だ け で な く 、 近 海 で 獲 れ 製 品 を 造 っ て い き ま す ﹂ ば よ く 、 私 ど も で は そ の フ ァ ン の た め に 保 ち ま す 。 大 量 生 産 は 大 手 に 任 せ て お け フ ァ ン の 期 待 を 裏 切 ら な い た め に 品 質 は ﹁ 価 格 は ち ょ っ と 高 い と 思 い ま す 。 で も 感 あ る 綿 実 油 を 使 用 し た 。 に 食 べ て い た だ き た い ﹂ ン を 知 ら な い 人 は 多 く い ま す 。 そ ん な 人 し て も ら い た い で す 。 ま だ ま だ サ ー デ ィ し な い 人 に は 展 示 会 な ど で 、 地 道 に 試 食 を 飛 び 歩 く 竹 中 社 長 で あ る 。 7 そ の た め に 北 海 道 か ら 沖 縄 ま で 、 全 国 こ嗜 の好 味品 をで 知か っま てわ もな らい いが た い ン を 目 指 す と い う 。 バ ッ テ ィ ン グ セ ン タ ー へ 通 っ て ホ ー ム ラ の オ ー ナ ー を 務 め 、 時 間 が あ れ ば 自 ら も 歳 以 上 の チ ー ム ﹁ 宮 津 シ ル バ ー ス タ ー ズ ﹂ 漬 け る オ イ ル も あ っ さ り し て い て 、 高 級 国 内 産 ま で 良 い い わ し の 入 荷 幅 を 広 げ た 。 も 年 に よ っ て バ ラ つ き が あ り 、 近 海 産 、 設 定 だ 。 阿 蘇 海 で 獲 れ る い わ し の 水 揚 げ い る 。 品 質 に こ だ わ っ た こ と に よ る 価 格 普 通 に 考 え て も 高 め の 価 格 設 定 に な っ て オ イ ル サ ー デ ィ ン 1 缶 、 4 5 0 円 前 後 。 は 見 向 き も し ま せ ん の で 、 そ の 見 向 き も に 上 が る も の で は あ り ま せ ん 。 嫌 い な 人 ﹁ あ く ま で 嗜 好 品 で す の で 、 い つ も 食 卓 食 し 始 め た 。 そ れ で も 、 夜 の 酒 席 の お 供 か ら 家 庭 の 食 卓 に ま で 侵 成 長 さ せ た 。 都 市 圏 で は 高 級 感 が 奏 功 し 、 の を 販 売 し 、 宮 津 の 代 表 的 な 土 産 に ま で チ ー ム ﹁ 宮 津 O B 倶 楽 部 ﹂ で 総 監 督 、 60 な か っ た 。 三 代 目 は 今 で も 、 50 歳 以 上 の 好 き 青 年 が 溶 け 込 む の に は 時 間 は か か ら る 軟 式 野 球 の メ ッ カ だ っ た 。 無 類 の 野 球 宮 津 は 全 国 大 会 に も 出 場 し た こ と も あ に こ だ わ っ た 。 も な っ た 。 加 え て 三 代 目 は と に か く 品 質 術 の 進 歩 と と も に 、 保 存 が で き る よ う に そ の 日 の う ち に 加 工 し て い た が 、 冷 凍 技 そ れ ま で 、 漁 連 か ら 仕 入 れ た い わ し は 都 市 圏 で も 売 れ る よ う に な っ た 。 地 元 の そ の 丁 寧 な 取 り 組 み が 口 コ ミ で 広 が り 、 製 、 ほ た る い か 燻 製 と 7 品 目 と な っ た 。 し し ゃ も 、 は た は た 、 わ か さ ぎ 、 か き 燻 土 産 用 に は 天 橋 立 の 写 真 が あ し ら っ た も 経 験 が あ っ た か ら で す ﹂ 造 を 優 し く 迎 え 入 れ て く れ た の は 、 野 球 き ま し た が 、 右 も 左 も わ か ら ぬ こ ん な 若 化 し て い っ た の で す ﹂ ト が か か る の で 、 オ イ ル サ ー デ ィ ン に 特 ン を 換 え な い と い け ま せ ん 。 そ れ に コ ス プ を 整 え る こ と が 出 来 る 。 現 在 、 オ イ ル ラ イ ン 変 更 は い ら ず に 製 品 の ラ イ ン ナ ッ サ ー デ ィ ン の ほ か 、 ホ タ テ 貝 柱 、 子 持 ち 「櫻倶楽部 「櫻倶楽部」 櫻倶楽部」直伝♪ オイルサーディンの基本的な ンの基本的 基本的な アレンジレシピ ①缶ブタを2/3くらい開けて（取っ手のかわり）、 オイルを半分くらい捨て、刻んだたまねぎを 乗せてコンロの直火にかける。 ②ぐつぐつしてきたら醤油をさらっとひとまわし。 ③七味、 レモン汁などはお好みで。 ④フタをはがして缶のままどうぞ。 このほかにも可能性は無限大！ ！ オリジナルレシピに挑戦してみては？ ひとつひとつ魂込 ひとつひとつ魂込めてラベル貼り 魂込めてラベル貼り る し 、 さ ら に は 缶 の 共 用 化 を 計 れ る た め 、 を つ け る こ と で 高 級 感 を 出 す こ と が で き て い な い 缶 を 使 用 し た 。 和 紙 状 の ラ ベ ル 出 荷 す る も の は 白 缶 と い う 何 も 印 刷 さ れ る 土 産 用 の も の と は 別 に 、 東 京 、 大 阪 に え の い い も の に し た 。 地 元 ・ 天 橋 立 で 売 る 。 缶 の 形 態 も い わ し を 横 に 並 べ て 見 栄 好 み で 味 付 け で き る よ う に 薄 め に し て あ て も 、 レ モ ン 汁 に し て も 食 べ る 人 自 ら の そ の ま ま 食 べ て も 美 味 い が 、 醤 油 に し