Comments
Description
Transcript
さつまいもは、 料理やお菓子など何にでも使える便利な野菜です。 甘くて
鬱燿繭 さつまいもは、料理やお菓子など何にでも使える便利な野菜です。甘 <て やわらかく、小 さな子ど もからお年寄りまで、食べ られますよね。さつまいもには、栄養もた <さ んあり ます。さつまいもに含まれている栄養素の中で、特に多いのは、食物繊維。食物繊維 には、 お通 じをよくする働きがあるので、便秘がちな人にはぴつたりな野菜ですね。 お通 じをよ <す るという働きは、大腸 ガンの予防にもつながります。さつまいもの栄養 には、ビタミ ン Blも 含まれています。これは、糖質の代謝をよ <す る働きがあり ます。筋肉の疲労を 防止するという働きがあるので、元気に生活するためには、な <て はならない栄養素です ね。さつまいもは甘いので、太るのではないかと思 っている人もいると思います。さつま いもの栄養には 食物繊維も含まれています し、カロリーもそれほど高 <あ りません。さつ まいもは、栄養も豊富だ し、 腹持ちもいいので、ダイエ ッ トにも使えると思いますよ。 さつまいも きつまいものパウンドケ■キ ・ 70g ヾ プ 材 料8× 8× 18の ウンド型 サツマイモ■中1本 (約12③ O g)無 塩パター¨ 。 ー ― ・ ・ ・ … ン グパウ ダ 小さ01 露 12個 簿力粉■120き で キ グラニュー糖 60蒼 夢 1作 り蔵 下準備 1型 にバター(分 量外)│を 塗 り●簿力粉 (分 案外)を 振 うて参くっサンマイモ は、よく1洗 うておく。バタ7は 室温│こ 戻して│お く.5置 を割のはぐしておく9薄 力粉とぼ― ° 1。 :。 キン グ拳ウ ダ億 あわせてらるつておく」オープンは蟻く術 程│こ 入るとき│こ 設定温度はなる │よ うにテ熱する。 1,1/2個 のサツマイ憲め皮をむき、薄く切つて蒸し器‐ で蒸すが、電子シンジ 難卜 けて柔 │こ ヽ おかくし、1裏‐ た譲まld晶 向の角切つ│こ し ごl_/す る11/2i国 のサンでイモは皮のつし 電子レンジ (5◎◎W)に 約3総 かける」 2`バ ターを│ク リー│ム 4犬 に練る。 グラニ重│■ 糖を31回 ‐ に分けて力 曖 混ぜ、白うぽ<フ ンワ │え とする議で、す0混ずる。 溶き卵を0国 に分けて加 て混ぜ猜議 :ウ ダ ■をす度にな ギー 8え 、 3: 裏ごしした芋と民切りにした芋を混ぜ込んで、薄力粉十 ン グハ キ クリと 切るよう │こ サッ 混ぜ合わせる。 ー ントンと進として、空気を振 4型―に1流 し入れt表も画在平らにならし、型1串を持ちて軽くトー ば、焼 き、18◎ 度のオ プンで約45分 焼く。 を― してみて‐ 生地が付いてこなけれ― 束生 ‐ き上がりよ1型 から出して:あ ら熱を取│の 完成ですよ│ '」 鷹晟―ス 〕 麒 9月 14日 (日 )新 米まつりを行いま した。早くから新米を待ち望んでいたたくさん の方にお買い上げ頂き、お楽 しみ抽選会ではしヽ ろんなうりぼうの商品を大盤振る舞い しま した。また、新米卵かけごはんと唐辛子汁には行列ができるほどで彿l飯 一斗、玉 子 250個 、唐辛子汁鍋 4杯 をみんなで平らげま したぃ 91月 2‐ 91日 │(月 市 )1中 形県付山 ,市 長昼ツ│め 4名 の1方 がol本 1蕉 ^│ 1調 1査 のた 業化の視察 め来店│さ │れ ヽ いなべ市担当課と■緒にい│ろ し ろとご説明いたしました: ‐ ■ │ ││‐ 麒づ靱 魏核蝙顆難 お米の 目 毎週尾罐 バ ンの 日 嬉週本曜 ジ ェラ ー トの 日 毎週金躍 豆腐 の 日 毎用 電2日 お肉の 日 鶴月 20日 。 ■禁 ふ義ふも 鯨 驚糧