I嚢。I

■、
一屡匡
ー
0 、
ｑｏ４●
《
ｑ年今●二二
l
〆
■
里
▽
Q
⑬
ぺ
、
砥
ごり４■一
I
！
可●△●■一
I嚢。
一
｜
画
BONINI
■バルサミコ僻の伝統的生j潅地イタリア・モデナにて設立。オーナーのFabio氏の故郷であるモデナにおいて、肢i‘〃の産物である
バルサミコ酢を全国、そして世界へ広めていきたいとの思いから、極上のバルサミコ酢が作り上げてきました。”7〃7／で作られ
るバルサミコ酢は、味はもちろんボトルデザインなどにもこだわり、全世界で数多くの有名シェフや有名レストランで仙川されて
います。
■ボトルデザイン
香水瓶のような美しく洗練されたフオルムと最商の味が融合する。
■味わい
フルーティな香りと、酸味・甘味・スムースな舌触り。パーフェクトと言えるバランスのとれた味わい。商品の味わいの良さは、
一流のシェフ達が使うことにより証明されております。イタリア料理の巨匠アイモ・モロ氏のミラノ近郊のレストラン6年連続で
ミシュランの2ツ星“アイモ・エ・ナディア”で使用されている他、F〃〃鍵SOﾉ7smZe/鱗/a"ひの予約困難なレストランγ／
JMZDr"のシェフセルジオ・メイ氏や、三ツ星レストラン“彫曜D/aWのヘインツベック、カリフォルニアやサンフラ
ンシスコで数々黄を受徴している〃/smr""〃c9zﾉero//eや、カリブ海のア/sces"でも使われています。
総輸入元株式会社イスコ
神奈川県川崎市多摩区登戸新町439
h044-934-2541
Fax044-933-8071
http://www. isco-web.co｡jp/food
L
』
’
BomniModenaを愛用しているシェフやレストラン
’
1
SergioMei
I
* &@FOURSEASONSHOTEL
’
MILANO"
"IL
内の予約困難のレストラン
のエグゼクティブシェフ
TEATRO"
*ミラノの中心地、ⅥAGESUにある5つ星ホテル
AimoMoroni
ミラノのレストラン"IlluogodiAimoeNadia" (6年連続ミシュラン二つ星）の
エグゼクティブシェフ
口
奮ふゞ
ｉ
Ⅷ
‐
‐
』
HeinzBeck
ローマで唯一ミシュラン三つ星を獲得している''LaPergola''の
エグゼクティブシェフ
豊里王８串２２
L
、
他にも世界的に有名なレストランで使用されている。
RistoranteAcquerell0(2007年にミシュランーつ星を獲得）
サンフランシスコやカルフォルニアにあるレストランで数えきれない程の賞を獲得している。
PiscesRestaurant
カリブ海が一望できるランドマーク的なレストランBomniModenaのデザイン
'一］
DNINI
＝」
閏
L
pDE三N今