新しい食品表示基準への対応と 実務上の大切なポイント

食品部会主催
新しい食品表示基準への対応と
実務上の大切なポイント
平成 27 年 4 月に新しい「食品表示基準」が施行され、経過措置期間は 5 年以内となり、
この間に新しい食品表示基準に沿った表示への移行作業が必要となります。
そこで、新しい「食品表示基準」について、旧基準との違いや実務上で特に注意すべき
ポイントについて解説するセミナーを開催します。「アレルギー」や「添加物」、「栄養成
分」などの表示方法についても詳しくご紹介いただきますので、この機会にぜひご参加く
ださい。
■ 開 催 概 要 ■
3 月 15 日（火）
日
時 平成 28 年
会
場
堺商工会議所２階大会議室
定
員
50 名（参加無料）
15：00 ～ 17：00
講
師
株式会社ラベルバンク
代表取締役
【セミナー内容】
川合 裕之氏
 新しい食品表示基準の概要とポイント
 アレルギー、添加物、栄養成分（強調表示）
の表示について
■プロフィール
食品メーカーに勤務後、2003 年に現会社を設立。
食品表示および規格書検査、チェックシステムなど、食品表示に関
する課題解決サービスを提供する傍ら、講演活動を行っている。
 製造所固有記号運用の変更点など
【著書】
「基礎からわかる新・食品表示の法律・実務ハンドブック」
（レクシスネクシスジャパン、2014 年）
申込方法
下記のいずれかの方法でお申し込みください。
①下面の受講申込書に記入し、ＦＡＸで申し込み
②
メールフォーム
お問合せ
から申し込み ⇒
http://www.sakaicci.or.jp/entry116.html
堺商工会議所 企画振興部（担当：古川）
TEL： 072-258-5581
FAX： 072-258-5580
企画振興部 行（FAX
072‐258‐5580）
新しい食品表示基準への対応と実務上の大切なポイント
受講申込書（3/15）
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