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2016
2
6/　～6/
12
吊るし短角牛を使ったオードブル一品
八幡平ジオファームのマッシュルームと
マチルダの冷製スープ
56th Anniversary
田村牧場産短角牛とひとめぼれのマリアージュ
誕 生 祭
熊谷さん家の朝採りサラダ
和かな　昭和35年6月9日創業
おかげさまで、和かなは創業56周年を迎えることができました。
お客様への感謝の気持ちを込めて誕生祭を開催いたしますので、
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
各店がセレクトした食材で、特別メニューをご提供いたします！
[期間] 2016年
2016年
6/ 2 ~ 6/12
6/17 ~ 6/26
ビーフ工房
ステーキ 鉄板料理 和かな
吊るし短角牛ブロック肉とサルシッチャ
水沢塩小路マリネ短角牛添と
石焼ガーリックライス
湯田ヨーグルトといわて町ブルーベリー添え
5,000
本店・北上店 合同ランチメニュー 各店舗一日10食限定
短角牛100％ハンバーグランチ
円(税抜)
※一日限定10食
[期間］◆本店 6/8～6/26　◆北上店 6/17～26
白御飯/味噌汁/お新香/サラダ
デザート/コーヒー付
1,200 円
(税抜)
2016
17
6/　～6/
26
岩手県産毛カニとキャビア
イセエビのコンソメを添えて
岩手県産新じゃがいものパンナコッタ
田村りんご店さんのジョナゴールド風味
久慈市田村牧場産短角牛のタルタル仕立て
大船渡産タコのテリーヌ 若江農園さんのトマトと共に
新鮮サラダ
洋野町産雲丹の鉄板焼き トリュフと合わせて
ヒラメのソテー
香ばしいアンチョビとフォンドヴォーのソース
八幡平の取り合わせ
八幡平サーモンとマッシュルーム
岩手県産焼き野菜添え
熊谷さんの朝採りサラダ
和かな厳選いわて牛ステーキ
前沢牛サーロイン50ｇ＆フィレ50ｇ
和かな厳選いわて牛ステーキ
前沢牛＆短角牛
ガーリックライス 又は 白御飯 (味噌汁、お新香付)
岩手県産焼き野菜
岩泉ヨーグルトと甘酸っぱいフルーツ
夏の装い
矢巾町ひとめぼれ仕様ガーリックライス
山田町・ヤマト水産の煮干しの味噌汁
10,000 円
(税抜) ※一日限定10食
ミルク工房・ゆめ牛乳の自家製ジェラート
盛岡産フランポワーズのアクセントで
10,000 円
(税抜) ※一日限定10食