の詳細はこちら（当日プログラム） (PDF:1.98MB)

2014年
1月19日 日
10：00∼15：00（小雨決行）
場所／高知市中央公園
■ 県内の漁協などが県産水産物を販売
清水サバの活魚、
キンメダイなどの鮮魚、
貝類 など
■ 地元の魚を使った惣菜や
加工品の販売、試食
イセエビうどん、鯛飯、干物、唐揚げ、天ぷら など
■ ご当地丼の販売
おとめまぐろ丼、室戸キンメ丼 など
■ マリン・エコラベル・ジャパン
紹介ブース
■ おさかなＰＲ大使等による
ステージイベント
川村あやの
（高知県おさかなPR大使）
＆はちきんガールズ、
土佐おもてなし勤王党
■ おさかなクイズ〈参加対象〉小学校以下のお子さま
成績上位の方には、高知県産水産物詰め合わせをプレゼント！
参加賞もあります。
※販売品やイベントの内容・開催時間等は天候等により
変更になる場合があります。
至 高知駅
追手筋
帯屋町
交番●
高知市
中央公園
中の橋
堀詰
大丸
●
●
てんこす
55
京町
32
はりまや橋●
四国銀行●
ツナガールによる
マグロの
釜あげ 解体ショー
カツオの
藁焼きたたき
体験!!
●
ちりめん
実演販売
30∼ ●14：00∼
10：30∼ ●12：
詳しい情報は、ホームページをご覧ください。
●
獲れたて、新鮮。
高知のおさかな大集合！
N
▲
●
00∼
11：00∼ ●13：
はちきん
ガールズ
ステージショー
高知県おさかなPR大使
川村あやの所属
土佐
おもてなし
勤王党
●
ステージショー
10：30∼
12：00∼
●
13：30∼
お問い合わせ
高知県水産振興部合併・流通支援課
TEL／088・821・4611 E-mail／040601＠ken.pret.kochi.lg.jp
http://www.kochi-marugoto.com/sakana/osakanamatsuri
電車通り
→
ステージ
堀詰
たたき体験
← てんこす
15
14
13
12
11
10
9
16
17
30
29
31
28
27
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26
25
33
34
18
19
8
おびさんロード →
24
22
7
21 20
23
総合案内
6
●高知街
交番
3
5
2
1
4
獲れたて、
新鮮。高知のおさかな大集合！
■ 会場レイアウト／出展団体／出展内容
帯屋町商店街
●「はちきんガールズ」
ステージショー①
12：00
●「土佐おもてなし勤王党」
ステージショー②
室戸キンメ丼
6 土佐はちきん地鶏振興協議会
唐揚げ／焼き鳥／コロッケ／あかうし牛串
7 カゴメ株式会社
ソウダガツオを使ったナポリタンの試食、
レシピの配布
8 野見漁協
長太郎貝浜焼／魚の燻製
9 土佐佐賀くろしお工房
干物類／フライ類
10 中芸定置網漁業振興協議会
鮮魚
11 橘浦漁業協同組合
鮮魚
12 すくも湾漁協
鯛カマ
（冷凍）／ブリカマ
（冷凍）／ブリ柵（チルド）／鯛フィレ
（チルド）
13 高知県漁協 室戸統括支所
キンメダイ／鮮魚
14 高知県漁協 清水統括支所
清水サバ
15 高知沖シラス産地協議会
釜揚げチリメン
16 汗見川ふれあいの郷 清流館
釜あげちりめんピザ／しそジュース／ゆずジュース／汗見川特産品
17 高知県淡水養殖漁協
鰻蒲焼
18 高知中央市場塩干仲卸組合
ちりめん丼／ちりめん寿司丼／牛スジカレー
（カツオ入）／おでん
19 高知海洋高校
冷凍マグロ
（メバチ）／揚げかまぼこ／缶詰
20 高知県まぐろ船主組合
22 有限会社 土佐佐賀産直出荷組合
焼きそば／かますフライ／沖サワラフライ／キビナゴフィレ／
キビナゴペースト／バジルペースト／きびなご魚醤／カタクチ魚醤
アジ天ぷら／海鮮コロッケ／アジ魚ロッケ／魚ロッケバーガー
26 お魚工房 みなみ丸
龍馬バーガー／鯛白子天ぷら
27 高知県漁協 御畳瀬支所
沖ウルメ、
メヒカリ干物／沖ウルメフライ／メヒカリ素揚げ
●「はちきんガールズ」
ステージショー②
マグロの解体ショー（高知海洋高校ツナガール）
28 満天クラブ
アンケート抽選会
29 高知県漁協 加領郷支所 女性部（もたみ市）
おさかな○×クイズ
アンケート抽選会
ブリ、
タイ、
マグロなどをドドーンと放出！
と1尾
● ブリまるご
と1尾
● タイまるご
様に
など合計20名
プレゼント！
〈抽選の流れ〉
①「総合案内」
でアンケート用紙を受け取り、
ご記入ください。
②アンケート用紙と引き換えに
「抽選番号札」
をお渡しします。
③14：30からステージで抽選を行います。
10：30∼
●12：30∼
●14：00∼
●
カツオの藁焼きタタキ体験〈無料〉
●
5 むろと海野食の会
25 すくも湾漁協柏島加工クラブ
●「土佐のたたきフェア」
表彰式
●
おとめまぐろ丼／おとめまぐろタタキ／マグロのワタ煮／かつお節佃煮
シラス／干物
11：00
14：30
4 おとめまぐろ普及会
24 錦浦漁業協同組合
オープニングセレモニー
●「土佐おもてなし勤王党」
ステージショー①
14：10
うるめぶっかけ漬け丼／つみれ汁／うるめ握り寿司／オイルサーディン
MEL認証制度の普及啓発
10：30
●
3 企業組合 宇佐もん工房
23 マリン・エコラベル・ジャパン
●
●
釜あげちりめん丼／炊き込み飯／赤飯／寿司
伊勢エビうどん
10：00
13：30
2 安芸「釜あげちりめん丼」楽会
21 高知県漁協 池ノ浦支所 女性部
■ ステージプログラム
13：00
かつおタタキ丼／アオリイカゲソ揚げ／かつお茶漬け
まぐろ丼
会場入口
12：20
1 ＪＦこうち・海の漁心市㈱
各回先着20名様
●
開始30分前から受付 ※定員に達し次第終了
第4回
アジすり身天
キンメ炊込みご飯／五目イナリ寿司／サバ寿司／すり身団子汁
30 四万十川西部漁協 あゆ市場
ツガニ汁／冷凍ツガニ出汁
31 宗田節をもっと知ってもらいたい委員会
宗田節削り節／宗田だしにんじんドレッシング／宗田だしに小夏ドレッシング／
宗田節だし昆布茶／宗田節だし茶漬け／宗田節だしパック
32 有限会社 タカシン水産
メヒカリ唐揚げ／シイラフライ／焼きサバ寿司／サバ寿司／お茶
33 大谷漁協タイ部会
鯛飯／鯛アラ／鯛切り身
34 高知中央市場鮮魚買受人協同組合
鯛潮汁／鯨汁／寿司
土佐のおさかなまつり