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このお弁当、「ルーツ」は 見えていますか
お い し い オ ー ガ ニ ッ ク 革 命 2013 年 5 月号 vol. 324 発行：株式会社大地を守る会 TEL 03 3402 8841 c s r @ m e m b e r. d a i c h i . o r. j p 東京都港区六本木6-8-15 第2五月ビル2階 FAX 03 3402 5590 h t t p : // w w w . d a i c h i . o r. j p / 5 ∼大地を守る会の活動レポート∼『ブログ大地を守る』 http://www.daichi.or.jp/blog/report/ このお弁当、 「 ルーツ」は 見えていますか ? 主菜は魚、副菜には野菜のおかず、乾物の煮ものや、 フルーツも添えられていて、 一見しただけでは和風の、バランスよくヘルシーなお弁当に見えませんか？ けれど、 この小さなお弁当にも、 目には見えない“食の安全”の問題が潜んでいるかもしれません。 食品添加物、農薬、遺伝子組み換え……どこから来たのか、誰が作ったのか…… ルーツが見えない食べものに感じる、 さまざまな「？」を、一緒にひもといていきましょう。 残留農薬 切干大根の煮もの ? 遺伝子 ? 組み換え さまざまな成 分 が 干すこと で濃 縮される乾 物だからこ そ、 野菜に使った農薬がどう なるのか気になりませんか？ ポスト ハーベスト オレンジ サバ梅煮 味 噌やしょうゆの原 料とな る大豆はそのほとんどを輸 入に頼っていて、 なかには遺 伝子組み換え作物も含まれ ています。 ? ? 放射線 照射 輸入品は、 長時間の輸送に備 え、 見た目を保ったり病害虫 から守るため、 殺菌剤や防か び剤が使われているかも？ 輸入依存 肉ジャガ ジャガイモが 芽を出すのは自 然の摂 理 。 それを止めるため に放射線照射が行われている かもしれません。 ? 食品 ?添加物 いんげんのごま和え 生鮮品であるいんげんも、 季 節外れに出回るオマーン産 など、 船や飛行機でたくさん のCO 2を排出して運ばれて くるものが。 梅干し 着色料、 保存料、 酸味料、 ア ミノ酸……漬けものを作る のに、 こんなに食 品 添 加 物 が必要なのでしょうか？ 詳しくはP.2∼をご覧ください 大地を守る会 社長 藤田和芳 一粒 万倍 モンゴルの草原で遊牧民に飼われる羊は、集団 を縮めて集団になって逃げます。決してバラバラ 切ってしまうのだそうです。 で移動します。丘の上から羊たちを見ていると、 にならない。しかも集団が走るスピードは一番遅 個で生きていて個ではない。個の中に、明確に 移動をやめて草を食み始めた羊たちは、バラバラ い羊に合わせるのだそうです。最後尾の羊が狼に 全体の意思がある。まるで数百頭の羊が一つの に動いているように見えて、いつの間にか大きな 捕まると、集団のスピードは一段上がります。次 生命体のように行動をするのです。羊たちはいつ のころからこんなことを学んだのでしょう。羊の は 円を描いているのです。遊牧民に聞くと、羊たち に遅い羊が捕まると、集団のスピードはさらに は、こうして外敵から自分たちを守っているのだそ アップする。こうして脚の遅い羊が捕まるたびに 群れを丘の上から眺めながら、人間たちにはこん うです。万が一、狼などに襲われたときは、その円 スピードを上げる集団は、ついには狼たちを振り なことはできないだろうな、と思いました。 01 イベント情報はP.08からご覧ください。 MAY 2013 遺 伝 子 組み換 え ︵ GM ︶ とは 、 あ る生き物の遺伝子を、 他の生き 物の遺 伝 子 のなかに 組 み 込 むこ 殺 菌、 殺虫、 発芽抑止、 カビ 防 止 な ど 商 品を 長 持ちさ せる保存料、 鮮 度 が 悪 くても 加 工し のために、 放 射 線をあてた食 品を照 射 食 品といいます。 日 本では1972年に た 目 を 良 く する た め やすくする結 着剤 、 見 北海道士幌町農業協同組合の放射線照射 ジャガイモにのみ放 射 線 照 射が認められ、 まみ 成 分である 化 学 の着色料 、 人工的なう こと、わたし大人にできることはまだまだありそうです。 施設は、 今も稼動していています。 しく、学ぶことのある時間でした。こどもたちは言いました。 「自然 と。 たとえば、 大豆の中 年を重ねても田んぼや畑をしている人もいます。 「まだ、間に合う」。 山の生活の知恵を目にする度、思います。こどもたちに伝えられる に 除 草 剤 が効かない ずスラスラ発表するこどもも。元気な姿、歌もあり、手作りの菓子 とお茶も用意してくれていて、こどもの学習発表会でも充分、たの 多 様な食 品 添 加 物 が 手作りこんにゃくも。保存食も多く、山の恵みもたくさんあります。 調 味 料 ⋮⋮ 実に多 種 声で説明してくれます。なかにはすべて暗記しているのか原稿を見 は、 カナダから 輸 入した照 射ペットフード で作っているものがあること。うどんはもちろん、蕎麦も打ちます。 多く 照射食品の人体への悪影響を示す、 の研 究 結 果があります。 オーストラリアで でも、この地域の人たちがすばらしいのは、まだ、自分たちの手 る動植物、自然環境でした。みんな自分の発表する部分を大きな 遺伝子を組み込めば、 ている・・・のかもしれません。 廣瀬 裕子（ひろせ ゆうこ） きます。テーマは、この地域でとれる野菜「大根」についてや棲息す 農薬を撒いたときに、 雑草は枯れてもその大 した。1 年生から6 年生まで二学年ずつグループを組み発表してい 用いられます。 ただし、 ひとことで添加物と ます。豊かそうに見える場所も、もしかすると、ぎりぎり持ちこたえ を 食べた 猫 が神 経 障 害を 起こして死 亡す は加速されていきます。日本のあちこちでこういうことが起きてい 校生徒 10 人。先日、その小学校の学習発表会があり見学に行きま 豆は枯れません。 除草作業の軽減や収穫量 ません。 たとえば、 とうふに欠かせないにが とめられれば、自然は残っていくでしょう。何かがきっかけで過疎 いっても、 すべてが悪いというわけではあり 開です。仮住まいのある地域は、過疎が進んでいます。小学校は全 る事故が相次ぎ、 2009年に政府により キャットフードへの照射が禁止されました。 りや、 こんにゃくを固めるための水 酸 化カ ルシウムも添 加 物であり 、 これがなくては 作れませんし、 日 本では古くから用いられ てきました。 けれども、 たいていの添加物は、 はありません。 ﹁ こ れ がな くては 作 れ ない﹂ という もので 食品添加物について、 大地を守る会では、 ﹁ 製 造 上 不 可 欠 なもの以 外 、 使 用 し ない﹂ というポリシーを貫いてきました。 それは、 を使わない食 品 作りは手 間も時 間も費 用 ﹁ 使 わ な く ても 作 れ る か ら ﹂ です 。 添加物 年 間 続 けてき た 、 食 材の 持 ち 味 を 大 切 もかかり ます。 それでも 、 大 地を 守る会 が ませんでした。 にする 食 品 作 りには 、 添 加 物 は必 要 あり ウは花をつけ、毎朝、鳥の声が湖畔にひびいています。さくらも満 の増加が見込めると言われますが、 消費者 のリスクについては、 まだ不明な点が多いの 導放射能︶ という米軍の研究もあります。 また、 照 射 食 品 自 体から 放 射 線 が出る ︵誘 日 本では、 あまり知られていません 一方 、 が、 内 閣 府 原 子 力 委 員 会 と 全 日 本スパイ ます。 スパイス協 会 は 、 野 菜 や 香 辛 料 など ス協 会 は 香 辛 料への照 射 解 禁 を 求 めてい 品目への照 射を 求めて厚 生 労 働 省に許 可を要 請しているのです。 照 射食品反対連絡 大 地を 守る 会では 、 食 品 照 射 問 題に 関 会の事 務 局を担い、 パイス 協 会 に 対 し する情 報 発 信や、 ス るよう 文 書で伝 え て、 要 請を 取 り 下 げ 添 加 物 を まっ 添 加 物 が氾 濫 する 現 代 、 たくとらない生 活は 難しい、 という 方はま ず﹁ 、添 加 物を 減らす﹂ ことから始めてみま せんか。 たとえば、 調 味 料を 変えること。 子 の言葉がどれだけ深くこころにとどいたか。自分たちの課題と受け 作家。日々の暮らしがその人を 育むという思いを言葉に乗せて いる。著書に『できることからは じめています』 『まいにちのなかに オーガニック』 『あたらしいわたし』 （ 新 刊 ）など。3.11を受け「5 年 後 10 年後のこどもたちが健やか に育つ会」を立ち上げた。 を残していくには、環境を無視した開発をしないこと」。大人たち が実情です。 とはいえ、 動物実験での悪影響 が報告されているほか、 除草剤を撒いても枯 えてしまっているとか。 れない雑草が現れ、 かえって農薬の使用が増 国内栽培のGM作物はまだ流通していま せんが、 実は、 日本は世界一のGM作物輸入 国です。 日本の大豆の自給率はたった6％。 おもな輸入元であるアメリカの大豆は作付 面積の9割以上がGM大豆なので、 輸入大 GM大豆の多くは油脂用ですが、 油を搾った 豆はほとんどがGM大豆と考えられます。 あとの大豆は高たんぱくの飼料として使わ れています。 家畜の飼料は、 食品表示の義務 がありませんから、 GM飼料で育った牛や豚 を知らずに食べている可能性があるのです。 行いました。 照射食 るなど 、 働きかけも 点。 私たちが反 対の 品 問 題 は 今 が分 岐 四国の山でも春の気配が感じられるようになりました。フキノト http://y-hirose.com/ 廣瀬さんのコラムは今回が最終回です。ご愛読ありがとうございました。 は、愛らしいこどもたちの様子に終始にこにこしていましたが、そ GM作物を原料とし 大地を守る会では、 た食 品は取り扱っていません。 国 産 原 料の 確 保が難しいなたね油のなたねも、 非 GM どもたちに 本 当のおいしさを 教 えるとい う食育の観点からも、 効果的な方法です。 つ な が る こ と す こ と ら く 37 アメリカから輸 入した 大豆はGMの可能性大。 であることを確認したオーストラリア産か ウコン、 エシャロット、 オレガノ、 カモミール、 カルダモン、 カ キャラウェイ、 クチナシ、 クミン、 クレソン、 クロー レーリーフ、 ブ、 ケシノミ、 ケーパー、 コショウ、 ゴマ、 コリアンダー、 サフラ ン、 サンショウ、 シソ、 シナモン、 ショウガ、 スペアミント、 セー ジ、 セロリー、 タイム、 タマネギ、 トウガラシ、 ナツメグ、 ニラ、 ニンジン、 ニンニク、 ネギ、 バジル、 パセリ、 ハッカ、 パプリカ、 ペパーミント……、 他、 計94種類 巷にあふれる食品添加物、 本当に必要？ No 食品添加物 94 放射線照射が要請された香辛料 （スパイス） 下の二行に書かれている のはすべて食品添加物。 サバ梅煮／真サバ （長崎県） 、 国産大豆使用しょうゆ （淡 路島） 、 砂糖・練り梅 （梅干し） ・梅酢・赤じそ （奈良県、 三重 県） 、 酒 いんげんのごま和え／いんげん （沖縄県、 熊本県） 、 ごま （国産） 切り干し大根の煮もの／切り干し大根 （九州） 「大地を 、 守る会の油揚げ」 、 ニンジン （大地を守る会の生産者） 肉ジャガ／豚肉・ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎ （大地を守 る会の生産者） 、 だし汁 （カツオ節、 宗田節、 サバ節、 干し 椎茸、 昆布） 、 国産大豆使用しょうゆ （福岡県） 、 三河みりん （愛知県） 梅干し／梅 （奈良県、 三重県） 、 桜 （奈良県） オレンジ／福原オレンジ （静岡県） 声をあげれば、 必ず 止められます。 このお弁当に使われている食材は…… このお弁当に使われている食材は カナダ産を使用しています。 守る会の 見える”食材を 作りました。 食品にわざわざ放射線を照射する？ No 放射線照射 世界で一番輸入しているのは日本 No 遺伝子組み換え 子どもに学ぶ、山の暮らしに学ぶ 02 MAY 2013 農 作物を栽 輸 入食材は、 遺伝子組み換えやポスト ハーベストなどさまざまな問題を含 んでいますが、 日本への輸送も重要なポイン やされ、 たくさんのC が排 出されるから トです。 輸 送にともなってエネルギー が燃 です。 2005年からフード 大地を守る会は、 マイレージ・キャンペーンを始めました。 フー ドマイルとは 、 もともとは 食べものが運 ば れた距離を意味しますが、 輸送距離が短い 遠くから食 材を運ぶ輸 入 食 材は大きくな 国 産を選べばフードマイルは小さくなり 、 離 と 輸 送 手 段 から 排 出 C を 割 り 出し 、 ります。 そこで、 さ ま ざ ま な 食 材の 移 動 距 poco ︵ポコ／1poco＝C 100g ︶ 排出のつながりをわかりやすくしまし という 新しい単 位 をつくり 、 食べることと C た。宅配の請 求 書に ﹁今週あなたが減らし たpoco ﹂ という 欄 を 設 け 、 啓 蒙 活 動を 行いました ︵現在は終了︶ 。 食べものでC を 減らすのは 、﹁ 賢 く選ぶ﹂ 2009年には生協などの消 費 者団体 も参画し、 取り組みは一気に拡大しました。 ことで実 現しま す。 こ れ から も 、 安 全 やおいしさ に加えて、 フード マイレ ー ジのこ とも考え、 なるべ く 身近な 食 べもの を 選 び ま しょう。 昔ながらの梅干し…… すべて、大地を守る会の カタログで購入できます。 作り手や原料が見える安心を 私たちは運び続けています。 ○東京駅の大地を守るDeliエキュート東京店 ○銀座三越地下２階デリカショップ DAICHI http://www.daichi.or.jp/delica/ き合い、 解決に向けて努力を重ねていきます。 ちの食を 脅かすさまざまな問 題に積 極 的に向 な関 係を目 指しているからです。 さらには、 私た れる 食べものを 作 り 、 届け、 食べられる ーーそん び、 強い信 頼が築かれることで、 安 心して食べら 届けしています。 生 産 者と消 費 者の間に絆を結 大 地を 守る 会では ﹁ルーツがわかっている 食 べもの﹁ ﹂作り手の顔が見えている食べもの﹂ をお の保 証も希 薄になりがちです。 分、 その食べものが 安 心でき るものであること い食べものです。 人 としてのつな がり が 希 薄 な どこで作ったのかわから ない食べもの 誰 が、 は、 逆にいえ ば 、 誰 が、 どこで食べるかわから な 生 産 者と 消 費 者の間に結ぶ絆 、 ててて食 食食べ べべら らられ れれる るるる 食 食食べ べべも ももの のの﹂ ﹂﹂ をを ﹁ 安安安 安 心心心心 心して を 時 代には、 起こることがなかった問 題です。 べものが作る 人から 食べる 人へ直 接 渡っていた た 問 題 は ど れも 、 自 給 自 足の昔 はもちろん、 食 安 全にまつわる問 題 が山 積しています。 こうし ト 作 物 の 輸 入 を 容 易 に する T P P な ど 、 食の 仕 組み 、 遺 伝 子 組み換 え作 物 や ポストハーベス われていること が 読 み 取 りにくい食 品 表 示の 介しました 。 私 たちのまわりには 、 添 加 物 が使 る よ う な 食の 問 題 を 、 今 回 ま ずは 簡 潔 にご 紹 一つひと ザッとひもといただけで6つの項 目 、 つを 取 り 上 げれ ばそれぞれに 分 厚い本 が 作 れ 食品表示、 TPP 問 問問 題 ⋮⋮ 食の安 全が脅かされてて ている 大地を守る会のお弁当はここで買えます !? ! 新鮮な野菜、希少な国産のごま、 これからも食の問 題を取り上げた 本 紙では、 り、 イベントや講 座などを通じて、 会 員の皆さん 先日、長崎県の生産者団体である長有研にお邪魔して たっぷりめの油、強火で炒めて塩のみ振って食べても、あ きました。新タマネギやジャガイモなどの畑を巡った後、 まりの味わいの濃さにごはんがすすむことすすむこと。妻 畑で見かけたのがこれ。 「雲仙こぶ高菜」という島原半島 もビックリしながら食べていました。 の伝統野菜です。ある種屋さんが中国から持ち帰り伝え 以前、滋賀県の日野菜の回でも書きましたが、伝統野 ていたものが一時途絶えたのですが、10 年程前に原種 菜として受け継がれているものは第一に「おいしいから栽 が見つかって採種をしなおしたもの。 培する」というのが特徴です。おいしくなけりゃ、だれも 九州では高菜がよく食べられますが、このこぶ高菜の 保存しようと思いませんからね。使い方がわからない、な 最大の特徴はその名の通り「こぶ」があること。写真のよ じみのない色や形だからと敬遠していると、知らないうち うに、葉のつけねに大きなこぶができるのです。だから運 に損をしているかもしれません。たまには大地を守る会の 搬や加工がしにくいのですが、味わいは素晴らしい！ 生 「とくたろうさん」を選んでみてください。きっと楽しくな 雲仙こぶ高菜 ぶの部分がどかんと大きくなって刻むのも大変でしたが、 1971 年、愛媛県に生まれ、埼玉県で育つ。農産品・食品など のコンサルタント会社（株）グッドテーブルズ・代表取締役社長。 『日本の食力 ̶ 国産農産物がおいしい理由』ほか。ブログ「やま けんの出張食い倒れ日記（www.yamaken.org） 」が人気。 なたね油で炒めて食べました。もう収穫末期なので、こ 山本 謙治（やまもと けんじ） 自宅用にいただいて持ち帰り、さっそくたっぷりの圧搾 りますよ。 で囓るとこぶの部分のみずみずしさ、アブラナ科特有の 培 すると きに 散 布 した 農 薬 が 農 作 物 や土 壌 の 中 に 残った もの、 それが残 留 農 薬です。 日本で は 、食 品 衛 生 法 によって、 野 菜や くだもの、 飼 料ごとに 基 準 値 が決 められ 、 基 準を超えると回 収 命 令を受けることも あります。 少 し 前 にな り ま す が 、 中 国 産の 検 出 され 話 題になったことを 覚 えている 冷 凍ほうれん草から基 準 値以上の農 薬が 方も多いかもしれません。 一方、 ポストハーベストは、 収穫 ︵＝ハーベス ト︶ の後 ︵＝ポスト︶ 、 穀物や野菜に直接農薬 を散布することです。 なぜ、 収穫後に農薬を 使うのかといえば、 輸送中、 害 虫・カビの発 生や劣化を防ぐためです。 つまり、 日本に輸 出されている小麦、 大豆、 米 ︵ミニマムアクセ は農薬が散布されている可能性が高いので ス米︶ 、 とうもろこし、 オレンジ、 レモンなどに す。 ポストハーベスト農 薬は収 穫 前に散 布 する農薬と比べて、 農作物に残留しやすく、 人体への影響も大きいとされています。 O2 イメージ 大 地 を 守 る 会の 食 品 は 、 残 留 農 薬やポ ストハーベストの 心 配のない国 産 品 が 基 本 です 。 やむ を え ず 使 用 する 場 合 は 、﹁ 有 O2 国産のサバ、 じっくり寝かせた味噌、 に ﹁ 知る﹂ 場を提 供していきたいと思います。 03 O2 フードマイレージ運動を 広めるためのポスター。 おいしさ受け継ぐ伝統野菜をお試しあれ やまけんの 守る を 大地 O2 収穫直前に、 大量に農薬 散布することもあるとか。 機﹂ や ﹁フェアトレード﹂ のものを 優 先して います。 O2 国産食材を食べるだけでCO 2を削減できる!? No 輸入依存 大地を “ 顔が 使って 輸送中も。 No 残留農薬・ポストハーベスト 栽培中も、 想像以上に使われている! 香りとうまみが強くて、何もつけずに食べられます。 MAY 2013 東京ディズニーリゾート®オフィシャルホテル サンルートプラザ東京で 大地を守る会の野菜入り朝食BOX付き宿泊プラン 大地を守る会スタッフのおすすめ本をご紹介 大地を守る書店 東京ディズニーランド®から無料シャトルバスで約3分の好立地に位置するサンルー 自然エネルギー革命を はじめよう トプラザ東京では、大地を守る会の野菜ジュースやきのこスープ入りの朝食テイクア 地域でつくるみんなの電力 ウトBOXが付いた特別宿泊プランが登場しました。6月末までご利用になれます。 事例は 各地の なるなぁ∼ に 参考 業務部物流課 鈴井孝史 乗り遅れるな エネルギーの第四の革命 お部屋や東京ディズニーリゾート®でも召し上がれるように、テイクアウトBOXに してお渡ししています。 ホテル内のレストランでは、大地を守る会の野菜やフルーツを使った米粉焼き 今、世界中で「第四の革命」 といわれるエネル ドーナツも販売中です。この機会に、ぜひご利用ください。 ギーの大変革が進行中。日本国内でも、地域 の人々が中心となったユニークな取り組みが ■期間：∼ 6 月30 日（日）まで ※宿泊日 3 日前 20：00までに要予約 起きています。この本では各地のキーパーソ ■料金：お一人様 5,400 円∼ ンと事例が多数紹介され、自然エネルギーの ■お食事：米粉＆大地を守る会野菜の朝食テイクアウト BOX付き（お一人様 1 泊につき1セット） ・大地を守る会のゴマとかぼちゃ入米粉パン（2つ）、大地を守 市民レベルでの普及を望む人たちにとって励 まされる内容となっています。大地を守る会 でも若手社員有志が中心となって、 「 顔の見 る会の野菜ジュース（1 杯）、大地を守る会のきのこスープ（1 カップ）、米粉唐揚げ（2つ） えるエネルギーコンペ」を生産者に呼びかけ ■お渡し時間：ご宿泊翌朝午前 7：00 ∼ 8：00 ました。目下、選考中。ご期待ください！ ■客室：プレジャールーム/フロンティアルーム/スタン ダードツイン www.daichi.or.jp/cp/d-energy/ ■高橋真樹 著 ■大月書店 ■13 19 1cm ■ 223P ■ 2012 年 宅配会員の方は注文書No.121 （5 月13日週提出）の表面右上の特別注文欄で ご注文いただけます。 4381 本・自然エネルギー革命を はじめよう ∼地域でつくるみんなの電力 1冊 1,890 円 サンルートプラザ東京 浦安市舞浜 1-6 JR京葉線舞浜駅より無料シャトルバスで約 4 分 お問い合わせ先：047-355-1111 米粉＆野菜朝食BOX 大地を守る会のCSR活動について報告を行います。 「大地を守る社会貢献活動 （CSR）をすすめる会」総会 今月の 数字 日本国内の原発が すべて止まっていた期間 61日 大地を守る会の2012 年度CSR活動の報告、2013 年度活動計画の確認 などを行ないます。会員であれば誰でも参加できます。 2013.6.8（土）12：30−16：00 おぼえておられる方も多いと思いますが、昨年の 5 月5 日、42 年ぶりに日本の ●会 場…… 戸山サンライズ 大研修室（新宿区戸山） すべての原発が止まりました。その後、活断層の再調査を待たずに大飯原発再稼 ※東西線・早稲田駅より徒歩10分、大江戸線・若松河田駅より徒歩10分 ●駐車場…… なし 働が野田政権により強行される7月5日までの61日間、日本は原発の電気なしで ●申込不要 … 当日、 直接会場へお越しください。 過ごしました。東京電力では、昨年3月26日以来すべての原発が停止しており、ほ ●参加費…… ぼ 1 年間原発ゼロの状態が続いています。この間、予想外の寒波と火力発電所の 無料 トラブルが重なり8.5 時間他社から電力融通を受けた昨年 11 月26日以外、東京 ●定員 ……… なし 電力管内で電力不足は発生していません。 ●お問合せ … 「大地を守る社会貢献活動 （CSR） をすすめる会」事務局 （牛島・前川） 原発の電気は安く、資源のない日本には必要との意見もありましたが、原発に は交付金や開発費など国が税金で負担している政策コストがあり、それを加味す ると過去40年間の実績で、水力発電や火力発電に比べ、原子力発電が最も高コス トであったとの報告もあります［ 『原発のコスト』 （大島堅一著・岩波新書） ］ 。今後、 ◇受付開始 12：00 福島第一原発の事故処理と補償費用、使用済み核燃料の処理費用などで電力会 ◇内容 ・2012 年度CSR活動報告 社と税金の負担がさらに増えると予想されています。国民の過半数以上が原発ゼ ロ・縮小を希望しており、経済的にも引き合わず、一度事故が起きると取り返しの ・2013 年度CSR活動計画 など つかない被害をもたらす原発をこれ以上続ける必要はありません。ただちに廃止 ※詳しくは、5/20 週配布の「総会議案書」を ご覧ください。 14 日 18 日 19 日 24∼26日 29 日 ▲ ▲ 東京新聞（朝刊） 「比べてみま選科」 に て安全性の高い食材宅配として紹介。 雑誌『MORE』にてDaichi ＆ keats を紹介。 第 24 回 大 地を守る会の稲 作 体 験 「田植え」を開催。 ▲ ▲ 12 日 第 19 回「食品と放射能問題検討 共 同テーブル」開催。 12 日 気づきの家庭料理教室開催。 華密恋スキンケア講座開催。 山形村短角牛山上げ見学＆植林ツ アー開催。 ▲ ▲ 10 日 27 日 10∼12日 8日 ▲ ▲ テレビ朝日「スーパー Jチャンネル」 にて「大地を守る会のもったいナイ魚」 登場。 25 日 丹那・酪農家の皆さんとバーベキュー 大会開催。 ▲ ▲ 9日 「大地を守る会 顔の見えるエネル ギーコンペ」1 次審査会開催。 20 日 ▲ ▲ 7日 雑 誌『LEE』5月号にて、Daichi ＆ keatsを紹介。 18 日 5月 ▲ ▲ 6日 雑誌『週刊アスキー』にて、藤田社長 インタビュー記事掲載。 牧下圭貴さんと学ぶ連続講座・第4回 （全国学校給食を考える会主催）開催。 放射能連続講座 ・第 2 回を開催。 ▲ ▲ 2日 ▲ の動き 13 日 ▲ 4月 5月 4月 （原発とめよう会 松崎） ▲ 大 地を守る会 するべきです。 ネオナチュラル・スキンケア講座開 催。 放射能連続講座 ・第 3 回開催。 「大地を守る会 顔の見えるエネル ギーコンペ」2 次審査会開催。 第 16 回北海道厚岸町「緑水会」との 植林交流会開催。 食品添加物の入門講座開催。 04 MAY 2013 育苗中の苗が並ぶ 日光 ハウス。 当社 の生産基準を参考に、 できるだけ農 薬を使わずに育てています。 ハウス内 部は石油なしで真冬でも10℃以上 を維持できるエコなすぐれものです。 使っている種子の説明をする楊暁玲 さん （ヤン・シャオリン：右）。大学を出 てまもないですが、地元の農業指導 員のサポートも受けながら奮闘中で す！ （左は長谷川と市川） 大地を守る会をモデルとした 宅配事業のスタートを目指して 富平側の担当者は楊暁玲さん。北京から単身大邱 庄村に住み込んで、ハウスの管理や農民の指導に当 たっています。 「苗の間隔はこのくらいでよいですか」 「日本ではどんな肥料を使っていますか」｢生産記録の つけ方はこれでいいですか｣と、次々に質問が飛び出し 大地を守る会が全面協力している中国での宅配事業がいよいよスタートします。準備も佳境に 入った現地の様子をお伝えします。 ます。 「5月の収穫はまず大丈夫だろう。基本的な生産 管理もできているので、あとは毎日畑をよく観察する （事業戦略部 高橋哲） こと」と、長谷川が言うと、彼女の顔にほっとしたよう 笑顔が浮かびました。 北京富平学校との提携 農場の視察 視察を終えて 北京富平（フーピン）学校はマイクロクレジット（少 今回は当社社員が中国を訪問し、農場の状況を視察 額融資）や家政婦養成学校などを通じて、中国の農村 しました。畑があるのは天津市郊外にある大邱庄（ダ 視察終了後は北京に戻り、物流センターの建設や野 貧困問題に取り組んでいるNGOです。大地を守る会 イキュウソウ） 村。冬は10℃近くまで下がるので、ハウ 菜セットの販売計画について検討しました。ときに日 と交流を始めて5 年。 「中国で生産された安心・安全 ス栽培が盛んです。現在、トマト・きゅうり・ブロッコ 本と中国の違いに戸惑いながらも、富平スタッフの熱 な野菜を都市の消費者に届け、農民の収入向上につ リー・葉物などの育苗と定植作業がすすんでいました。 意に押されて夜遅くまで議論を交わしました。 「昔の自 なげたい」という彼らの熱意に応え、昨年 11 月に合弁 さっそく、農産担当の長谷川満、市川泰仙がハウス 分たちもこんな感じだったよなぁ。いろいろ失敗もした 会社を設立し、現在、今年 5 月の宅配事業のスタート の中を見て回ります。 「苗は順調に育っているみたいだ けど熱かったよ」 。昔を知るおじさん社員たちは、ちょっ に向けて準備がすすんでいます。 ね」 「水は十分だけど、土がちょっと粘土質気味だな」。 ぴりセンチになりながら今回の視察を終えました。 写真左：飼育されているのは地域の在来種。小柄な鶏 ですが美味です。 写真右：村の子どもたち。 このプロジェクトがこの子た ちにより明るい未来をもたらすものになりますように。 コーヒーの生産者たち6 家族を対象に行われています。 東ティモール 抵抗力の弱いひよこが、東ティモールで育つのは容易 ではありません。そのため、病気や害獣からひよこを コーヒーからつながる ひよこプロジェクト報告 守る鶏舎を、プロジェクトメンバーが協力して建てるこ とから始まりました（5棟）。プロジェクト期間は本年2 月から2014 年 3 月までの予定。プロジェクト運営は コーヒーの集荷販売をするATT社（オルター・トレー ド・ティモール社）です。3 月の訪問時にはすでに鶏舎 東ティモールコーヒーの売り上げの一部を基金として、東ティモールの子どもたちにひよこを配り、 育ててもらい、卵を得ることで栄養不足を改善しようというプロジェクトの現状報告です。 （広報国際課 豊島洋） ようやくすすみ始めたプロジェクト 東ティモールコーヒー（200g）1パックを購入してい 統的な行事などの特別な時にしか食べないハレ食で す。また家計が苦しいときに売るための貯金のような 気の蔓延などが理由で進捗していませんでした。今回 ものとして考えられています。しかしこのプロジェクト 改めて現地を訪ね、確認しましたので、以下の通りご で扱う鶏は子どもたちの食べものとなり、栄養改善に 報告いたします。 つながるよう再度確認を行いました。 今後は、養鶏方法の講習会を行い、餌の調達を支 まずは鶏舎と飼い方講座から 援、飼育状況の管理確認、餌となる大豆栽培の講習 会を予定しています。最新情報が入り次第、再度報告 円、うちこのプロジェクトで 2,000US ＄使用予定）。 その一部を利用してこのプロジェクトを検討してきま 農家では通常、鶏を数羽飼育していますが、日常的 に鶏と卵を消費するまでには生産できていません。伝 したが、本誌 2012 年 2 月号でのご報告以来、鶏の病 ただくごとに、売り上げから10 円ずつ積み立ててきた 東ティモールコーヒー基金（4 月1 日現在で 328,193 は完成し、若鳥が元気に走り回っていました。 プロジェクトは、エルメラ県レキシ集落村に住む いたします。 議事録お送りします 大地を守る社会貢献活動（CSR）をすすめる会・運営委員会報告 3月度 CSR運営委員会（2013年3月21日開催） ■新規商品ベスト5は次の通り。①焙煎ごぼう茶（九州有機 ごぼう使用） 、②こくうま！チキンナゲット、③おひなさま・ 幸せびな、④トースターであたためるだけチキングラタン、 ⑤セサミン高含有国産白ごままるひめすりごま ■宅配部関連では、ウェブストアのお客様向けに「かんたん入 会」を開始。日中不在の方が入会しやすい仕組み。 ■水産チーム関連では、3/5のTBSテレビ「みのもんたの朝ズ バッ！」で「もったいナイ魚」が取り上げられた。 ■放射能対策関連では、 「食品と放射能問題 検討共同テーブ ル」では、2012 年の5 団体の測定結果を集約。国に対して 提言書を提出。 詳細を希望される会員の方には議事録をお送りします。 「3月21日の議事録希望」 と明記の上、編集部までお申し 込みください。 ■運動局関連では、全国学校給食を考える会が 3/27に学校 給食全国集会を開催予定。 ■専門委員会・原発とめよう会では、3/31に「鎌田慧さんと 考える原発にたよらない社会の作り方」講座を開催予定。 ■専門委員会・米プロジェクト21では、 「稲作体験 2013」実行 委員会が始動。 「NEWS大地を守る」4月号にて募集を開始。 近況・所感より ■東京集会実行委員会では、2/23、24に「大地を守る東京 集会」を大田区産業プラザPiOにて開催。 3/2 ∼ 3、GMOフリーゾーン全国交流会に参加した。 他団体と一緒の集会は初めてだったのでいい機会に なった。 （消費者運営委員 安西直美） 05 MAY 2013 お申し込み：大地を守る会ホームページ http://www.daichi.or.jp/info/event/ または8ページの参加申し込み書をご提出ください。 お 問 合 せ：Tel.03-3402-8841 No. 05 Fax.03-3402-5590 手仕事ものがたり No. 06 鎌倉で暮らしの道具に囲まれてのお話です 鎌倉の閑静な住宅街のなかに あるもやい工藝。約 35 年間、日 本の失われつつある暮らしの道具 たちを、全国行脚で一つひとつ発 掘している久野恵一さん。簡素で 美しい手仕事の品々に囲まれた場 所で、久野さんから日本の手仕事 について学んでみませんか。 2013.6.18（火） 13：30 −15：30 ●会 場…… もやい工藝 （神奈川県鎌倉市） アクセス：JR横須賀線 鎌倉駅より徒歩10分 ※現地集合・解散です。 ●駐車場…… なし ●講 師…… もやい工藝・久野恵一さん ●参加費…… 無料 ●定 員 …… 20名 ●受付締切… 5月17日 （金） お 日本で2 番目に大きい湖だった 八郎潟を干拓してできた大潟村。 一面に広がる田んぼは、まるで日本 ではないようです。この広大な田ん ぼで田植え体験をしてみませんか？ 秋田新 幹 線で日帰りできるスケ ジュールですが、希望者は1泊して 生産者との懇親会にも参加できます （宿泊・懇親会実費要） 。ご参加をお 待ちしています。 ぎ そ 07 08 ※現地集合・解散です。 ※電車の場合は12：24八郎潟駅 着の電車で八郎潟駅に、車の場 合は13：00にホテルサンルーラ ル大潟に集合してください。 ●駐車場…… あり （無料） ●講 師…… 大潟村げんきグループ・相馬 喜久男さん、 時博さん ●参加費…… 大人 （中学生以上）300円 子ども （小学生以下）無料 ●受付締切… 5月17日 （金） ただ歩くだけでは知ることのできない魅力をお伝えします！ ●お問合せ … 仕入部仕入1課 農産チーム・海老原 TEL:043-213-5620 No. 09 は ※生産者主催企画です。 2013.5.25（土） 07 10：00 −12：00 No. 08 No. 13：30 −15：30 ●会 場…… 浜離宮恩賜庭園（中央区浜離宮庭園） アクセス：ゆりかもめ汐留駅より 徒歩7分 ●駐車場…… なし ●講 師…… 樹木医・石井誠治さん ●参加費…… 1人500円（中学生以上） だいちサロン31 回目 だいちサークル・サロン部 ※入園料別途 2013.6.6（木） 13：00 −15：00 ●会 場…… 四季彩茶屋 葉菜 （東京都品川区） アクセス：東急目黒線 武蔵小山駅より徒歩6分 ●駐車場…… なし ●参加費…… 600円 （コーヒーや紅茶などの飲みも のとシフォンケーキのセット） ●定 員 …… 15名 ●受付締切… 5月17日 （金） ●定 員 …… 各回20名 ●お問合せ … CSR推進課・中井 ※託児はありません。 ※飲食追加の場合はそれぞれ実費でお願いします。 ●お問合せ … 森と木の住まいづくりフォーラム （自然住宅チーム内） ・秋山TEL:043-213-5538 ※少雨決行。 ※集合場所、 入園料など詳細は後日、参加者の皆さ んへご案内いたします。 だいち サークル イベント な 『葉菜』では3 回目のだいちサロ ン、今回はアフタヌーンティータイ ム。コーヒーや紅茶、ふわふわの シフォンケーキを食べながら、会 員同士でくつろぎのひとときはい かがでしょうか。季節の移ろいを 感じながら、生 活 のなかでふと 思ったこと、チャレンジしているこ となど気軽におしゃべりしましょ う。ご参加をお待ちしています。 ●受付締切… 5月17日 （金） 例年、この時期はノウゼンカズラなどが見ごろを迎 えます。 13：00 −16：30 ●訪問先…… 秋田県大潟村 ●定 員 …… 10名 浜離宮恩賜庭園 自然観察会 毎回ご好評をいただいている 「都 心の自然観察会」 の第 4 弾。今回は 浜離宮恩賜庭園をフィールドに開催 します。江戸時代の大名庭園を発祥 とする浜離宮恩賜庭園は、多様な植 物はもちろんのこと、歴史文化の視 点からもとても見どころの多い庭園 です。今回も講師は博学多識な石 井誠治さん。植物だけでなく多方面 から、 目からうろこが落ちるお話がた くさん聞けること請け合いです。 2013.5.25（土） ※小学生以下のお子さんのご入場はお断りいたし ます。 ※託児はありません。 通常の田植えの様子。 No. 生産者 企画 秋田・日本一広大な田んぼで田植体験 ●お問合せ … CSR推進課・小木曽 昨年の講座の様子。 No. 大潟村で田植体験 落ち着いた雰囲気の店内。 古着回収のお願い！ パキスタンのスラムの学校支援にご協力ください。 NPO法人「JFSA（日本ファイバーリサイクル連帯協議会） 」はパキスタンのスラムの学校の運営を支えるために、現地の人たちと協力して古 着の販売事業を行っています。古着を出す人たちと、その古着を利用する人たちがお互いにつながったリサイクルをすすめています。 「フリマでも売れる」古着の回収にどうぞご協力お願いします。売上は、支援金、活動資金とさせていただきます。 ●受付期間 2013 年 5月10日（金）∼同年 6月12日（水）期間内必着 ●問合せ先＆送り先 JFSA海外衣料支援センター（定休木曜日） 〒260-0001 千葉市中央区都町 3-14-10 ●電話番号 043-234-1206 【回収しているもの（新品・中古OK）】 ※汚れ、シミ、虫食い、毛玉がなく、洗濯済みであるもの。 ※下記以外の品物は受け付けていません。 （特に女性用の衣類は、受付品目にないものをお送りいただく方が多く、活用 できない在庫の山になってしまいます。ご協力をお願い致します。女性用は日 本国内で販売します。 ） ※ご家庭のもの以外についてはJFSAにご相談ください。 衣類以外のもの●毛布、シーツ、タオルケット、カーテン（レースもOK）、掛敷 布団カバー、服地（２メートル以上：素材は問いません：反物も可） 、ハンカチ ･タオル類（新品と中古は分けて下さい） 、スカーフ、ストール、帽子（※麦わら 帽子は不可） 、ベルト（子ども用も可） 、テーブルクロス（大きいサイズのみ） 、靴 （新品同様のもの。革靴、スニーカー、ブーツ、サンダルもOK ※上履きは不 可）、ポーチ、財布、バッグ･リュック類（⇒汚れ、傷み、カビに特にご注意を！）、 大人用手袋（新品同様のもの） 女性用衣類●国内販売用ですので新品に近いものに限って集めています。パキ スタンでは売れません。 半袖ブラウス･カットソー、ワンピース、セーター類 （季節問わず※毛玉・ちぢみ・虫食い・汚れのあるものはご遠慮ください） 、ス パッツ、コート、ジャケット（※スーツの上着は不可） 、ダウンジャケット、ジャ ンパー、ベスト、レザージャケット、毛皮、長ズボン、ジーンズ ◎マタニティ ウェアは上記の品目ならOK。 男性用衣類●特に男性用衣類は不足しています。よろしくお願いします。 Ｔ シャツ（半袖･長袖）、カジュアルシャツ（半袖･長袖）、ワイシャツ（半袖･長袖）、 ポロシャツ（半袖･長袖）、ジャージ（※学校用不可）、ジャンパー、コート、スー ツ（背広上下のセット ＊クリーニング済のもの）、Ｇジャン、革ジャン、ダウン ジャケット、ベスト、セーター類（季節問わず）、ジーンズ、長ズボン、ハーフパ ンツ ※注意！⇒スラックス、スーツ用ズボンなどは受付していません。 子ども・ベビー用衣類●サイズにご注意ください。 夏物（女児は120まで）、冬物（女児・男児ともに120まで） 、下着類（オムツ カバー ･布オムツも可） 、靴（新品同様のもの）、靴下は新品のみ、甚平・ゆか た・ベビー服も可 和服類●国内販売します。シミ、汚れにご注意を！着物 （絹･綿･麻のみ ※ウー ル･化繊は不可） 、帯 （絹のみ） 、反物と着物地 （絹･綿･麻のみ20 30センチ以上） 、 ゆかた （※寝間着は新品のみ） 、風呂敷 （ちりめん･絹･木綿のみ） 、和装バッグ、和 装小物 （帯締め、帯揚げなど） 【次の品目は新品のみ受付（中古のものは受付できません）】 靴下、エプロン、女性下着（ブラジャー ･ガードル･ボディスーツは中古もOK）、 男性下着（半袖･ランニング･ブリーフ･トランクスは中古も可）、パジャマ（未開 封のものに限ります）、毛糸･レース糸（※使いかけは不可）、枕カバー 上記受付品目以外のものは受け付けていません。送らないで下さい。上記受 付品目に含まれるものであっても下記のものは受け付けていません。特にご 注意をお願いします。 パジャマ（中古）、寝間着（中古）、ガウン、布団、枕、クッション、マット類、ス カート、キュロット、スーツ（女性用） 、男性スラックス（スーツ用ズボン）、ス キーウェア、作業着、制服、事務服、柔道着 【受付期間以外でもいつでもお送りいただけるもの】 毛布（新品･中古） 、タオルケット （新品･中古） 、ハンカチ （新品･中古） 、靴下（新品 のみ） 、下着（新品のみ、ブラジャー･ガードル･ボディスーツは中古も可） 、男物半 袖（Tシャツ･ポロシャツ･ワイシャツ ※新品･中古） 、タオル類（新品･中古） 、バッ グ・リュック類（新品･中古） ◎その他（古着と一緒でもOK）①未使用切手、未使用はがき （書き損じ可） ②金券（全国共通の商品券･ビール券など） 、未使用カード （テレホンカード･オレ ンジカード･図書カードなど） ：換金して活動の目的に沿って使います。 【送り方】 シーツなどの大きい布で包むか、紙袋かゴミ袋（薄いものは二重で）などに 入れてヒモをかけ、郵便や宅配便でお送りください。段ボール箱不可。包 装は簡素にお願いします。 ★送料はご負担ください。 ★クリーニングのビニール、ハンガーは外して下さい。 ★送り状のお名前の後に（大地を守る会）と記入。 ★送り状の品名の欄に重量を記入（例：衣類８キロ） ★和服を送られる場合「和服入り」とお書き下さい。 ★古着を送られた方には次回の回収案内を直接JFSAからお送りします。 ★JFSAに直接お持ちいただく場合 ･･･受付期間中の日曜日（PM1：00 ∼ 5：00）のみ。事前連絡必要。 06 イベント情報はP.08からご覧ください。 MAY 2013 おいしい オーガニック 革命 No. 03 映画『世界が食べられなくなる日』特別試写会 ラットの寿命といわれる2年にわたり遺伝子組み換えトウモロコ シを与えた場合、どんな影響があるのでしょうか？ 2009 年フラン スで極秘に行われた実験にカメラが密着。セラリーニ博士によるこ の実験結果はEUだけでなく、世界中に大きな波紋を投げかけまし た。そして、同時に描かれるのが 「原発のある風景」 。日本で起こっ た東京電力福島第一原発事故以降、その地に住む農家がどのよう な影響を受けたのか。 『未来の食卓』 に始まり、 「食の重要性」 を伝 え続けるジャン＝ポール・ジョー監督がカメラを向けます。 「原発」 と 「遺伝子組み換え」 、いのちの根幹を脅かす二つの技術の意外な共 通点、そして、浮き彫りにされるもうひとつの不都合な真実とは？ 6月8日 （土） の一般公開を前に、大地を守る会会員向け特別試 写会を開催し、40 名をご招待します。暴走するテクノロジーの先に、 どんな世界が待っているのでしょう。未来のいのちと食と暮らしを 守るため、皆さんに見ていただきたい作品です。 ■監督：ジャン＝ポール・ジョー（『未来の食卓』 『セヴァンの地球のなおし方』監督） ■制作：ベアトリス・カミュラ・ジョー／ナレーション：フィリップ・トレトン （2012 年／フランス／ 118 分／原題：Tous Cobayes?） No. 04 2013.6.4（火） 10：30−12：30 頃終了予定 ●会 場…… UPLINK （渋谷区宇田川町） アクセス：JR・地下鉄渋谷駅より徒歩10分 ●駐車場…… なし ●参加費…… 無料 ●定 員 …… 大地を守る会会員40名 ●受付締切… 5月17日 （金） ●お問合せ … CSR推進課・秋元、牛島 ※託児はありません。 ※小学生以下のお子さんのご入場はお断りいたします。 ※詳しくは下記URLをご覧ください。 http://www.uplink.co.jp/sekatabe/ 次号の 『NEWS大地を守る』 6月号 （6月3日∼7日配布予定） で、 ジャン＝ポール・ジョー監督と 大地を守る会・藤田和芳の対談を特集で掲載します。 太陽油脂工場見学 石けんができるまでをまるごと見ちゃおう！ 環境負荷の少ない石けんの製造、販売を続けてきた太陽油脂。 屋上には太陽光発電を備え、工場内の電力の一部を太陽光で 補っています。周りの環境や人に配慮した石けん製品、化粧品 を作っている太陽油脂の工場を見に来ませんか？ 今回は、石けんの原料となる食用油脂を製造する新工場も見 学できます。また、 「石けん博士」 こと、長谷川治さんから石けんに ついてのお話も伺います。石けんの特性を学んで、お洗濯やお掃 除など石けん生活を楽しむためのノウハウも習得しましょう！ 皆 さまのご参加をお待ちしています。 2013.6.12（水） 13：30−15：30 ●訪問先…… 太陽油脂（横浜市神奈川区） アクセス：京浜急行本線子安駅より徒歩6分 ●駐車場…… なし 長谷川さんから石けんについてのお話を伺います。 ●講 師…… 太陽油脂・長谷川治さん ●参加費…… 無料 ●定 員 …… 40名 ●受付締切… 5月17日 （金） お ぎ そ ●お問合せ … CSR推進課・小木曽 ※工場見学のため、未就学児の入場はお断りいたします。 ※託児はありません。 敷地内にある工場を見学します。 講師の長谷川治さん。 までい復興支援市∼ひとりひとりができることから だいち サークル イベント だいちサークル・までい あとどのくらいで東北地方は復興できたと思えるのでしょう か？ 東日本大震災から2 年が過ぎ、日々の生活にまぎれて薄れ がちな被災地への私たちの想いを、 「復興支援市」でつなげませ んか？ 会場には会員の皆さんの手作り小物や雑貨、趣旨に賛同 してくださった大地を守る会の生産者の商品が並びます。また、 会員の皆さんによるワークショップも企画しています。売上金は 全額「大地を守る震災復興支援基金」に寄付されます。会場に 足を運んでいただき、お買いものをしてくださることが支援につ ながります。一人でも多くの方のご来場をお待ちしています！ ※ 「までい」 とは、 東北の方言で 「心を込めて、 ていねいに」 という意味です。 ※会場となるスペースは、無印良品藤沢店のご好意で、 使用料は一切かからず 利用させていただけます。 当日出展予定の主な商品：エコクラフト小物、アロマグッズ、手作りキャンド ル、手作り布ナプキン、アクリルたわし、他多数。太陽油脂（UVクリーム、は みがき他） 、遠忠食品（佃煮） 、日本食品（カレー・シチュールー他） 、成清海 苔店（のり、ふりかけ） 、小倉水産（あぶりホタルイカ） 、さんぶ野菜ネットワー ク （にんじんジュース） 、山崎農園（有機米） 、フルーツバスケット （未定） 、他 07 2013.5.31（金） 11:00−16：00 ●訪問先… 無印良品藤沢 4Fイベントスペース （藤沢市藤沢） アクセス：JR東海道本線藤沢駅北口より徒歩約5分 ●駐車場… なし ●参加費… 無料 ●お問合せ CSR推進課・中井 ※協力：おさかな喰楽部 ※申し込みは不要です。直接会場にお越しくだ さい。 ※託児はありませんが、 キッズスペースを用意 いたします。 お子さんもご一緒にご参加くだ さい。 ※お買いもの袋はぜひご持参ください。 無印良品 日産レンタカー ローソン 朝日土地 建物 セブンイレブン JR 東海道線 ←辻堂 さいか屋 トヨタ レンタリース ルミネ 北口 JR 藤沢駅 大船→ おいしい オーガニック 革命 大地を守る会では、大地を守る会の理念に沿って、食と暮らしに関する多様なテーマによる企画を行い、ご紹介しています。 No. 01 久慈市山形べこツアー 夏の産地交流ツアー 今年で 31 回目を迎える長寿ツアー。心がスーッとする白樺林、 牧場のそよ風、澄んだ空気、そしてそこに暮らす人々……。短角 牛の里はスローライフにふさわしい地です。そんな風土にふれ、 短角牛の生産者とともに過ごす3日間。短角牛の故郷で暑く短 い夏の旅をエンジョイしてみませんか？ お一人での参加も大歓 迎です。さあ、いざ東北へ。 2013.7.13（土）∼7.15（月） ●訪問先…… 短角牛生産者 （岩手県久慈市山形町） 広い牧野でのびのびと過ごす短角牛。 ●参加費…… 大人（中学生以上）40,000円 子ども （3歳以上中学生未満）30,000円 3歳未満 無料 日程表（予定） ※2泊3日の代金と東京駅から現地までの往復の 交通費を含みます。 ※3歳未満児の新幹線の座席、食事や寝具等はあ りません （必要な場合は子ども料金となります） 。 ※宿泊1日目は、町内宿泊施設「平庭山荘」のコ テージ利用になります。 ※現地からの参加はできません。 ●定 員 …… 50名 昔の暮らしを 体験できるバッタリー村。 ●受付締切… 5月17日 （金） ●お問合せ … CSR推進課・中井 ※企画：短角牛の里と都市を結ぶ集い実行委員会 ※受注旅行会社：株式会社大地を守る会（バグース・トラベル） （東京都知事登録旅行業第3-4639号） べこたちともふれあえます。 No. 02 ■ 7 月13 日（土） 【朝食 昼食 夕食○】 午前 新幹線で東京→二戸駅→バスで山形 町へ 午後 エリート牧場で放牧牛に給餌体験 夕方 バーベキュー交流会、ヒメホタル見学 （希望者のみ） 、平庭山荘泊 ■ 7 月14 日（日） 【朝食○ 昼食○ 夕食○】 午前 久慈の海を訪問（震災後の様子を視察） うち ま ぎ 午後 内間木野外体験∼魚つかみ、木工体 験、他 夕方 民泊先にて夕食・交流 ■ 7 月15日（月） 【朝食○ 昼食○ 夕食 】 午前 バッタリー村訪問 午後 バスで二戸駅→新幹線で東京へ 食べて克つ！ 毎日の食生活で免疫力を整える 大地を守る会の放射能連続講座 −第 4 回 「放射能連続講座 」第 4 回は、健康な暮らしを維持するため に、なにをどう食べるかについて考えます。講師は、ファイトケ ミカルの研究で著名な麻布医院・高橋弘院長。免疫力を整える ための食生活のあり方、特に野菜の力（ファイトケミカル）につ いて学びます。さまざまなリスクとたたかうための「総合力」の 獲得にもつながります。多数のご参加をお待ちしています。 2013.6.9（日） 13：30 −16：00 ●会 場…… 千代田区立日比谷図書文化館コンベンションホール （千代田区日比谷公園1-4） アクセス：地下鉄三田線内幸町駅より徒歩3分、 地下鉄千代田線・日比谷線・丸ノ内線霞ヶ関駅より 徒歩5分、JR新橋駅より徒歩10分 ●駐車場…… なし ※日比谷公園の地下に駐車場（有料） があります。 ●講 師…… 高橋弘さん （麻布医院院長。 ファイトケミカル研究家。医療法人社団ヴェリタス・メディカル・パート ナーズ理事長、 日本肝臓学会東部会・日本消化器学会関東支部・日本臨床分子医学会・日 本レーザー医学会・米国消化器病学医師会の各評議員。米国癌学会会員） ●参加費…… 会員 無料 非会員 500円 講師：高 橋 弘さん 東京慈恵会医科大学卒業。マサチューセッツ総 合病院消化器内科、MGH癌センター、ハーバー ド大学医学部内科准教授、 セレンクリニック診療 部長などを歴任。著書に 『ガンにならない3つの食 習慣 ファイトケミカルで健康になる！』 （ソフトバ ンククリエイティブ）、 『免疫を整えるレシピ』 （エビ デンス社） 監修、 など。 ●定 員 …… 200名 ●受付締切… 5月24日 （金） ●お問合せ … CSR推進課・石田 ※託児はありません。 キリトリ線 5 月号 参加申し込み書 イベントのお申し込み方法 参加申し込み書を切り取り、注文書ケースに入れて、ご提出いただく （締切日当日提出分 イベント No イベント名 交通手段（○をつけてください） まで） か、大地を守る会・ホームページにて必要事項をご明記の上、お申し込みください。 大地を守る会・ホームページ： www.daichi.or.jp/info/event/ 車 電車（バス） 名 前 会員番号 【抽選について】 ご応募多数の場合は抽選とさせていただきます。 抽選の結果は、開催日の１週間前ぐらいまでに郵送にてお送りいたします。 TEL （ ） 参加人数 【写真撮影について】 イベントの様子は、写真で記録をとらせていただきます。撮影した写真は、大地を守る会のホー ムページやカタログに掲載させていただく可能性があります。 予めご了承ください。 イベント情報に関する お問合せはCSR推進課へ お電話 03-3402-8841 FAX 03-3402-5590 参加者全員の名前（お子さんは年齢・学年も） 名 ※託児のある企画のみ記入 託児希望 託児希望のお子さんの名前（ふりがな）と年月齢 はい ／ いいえ ● だいちサークルには、 イベント運営時に大地を守る会の予算支援が可能になります。 だいち サークル について 備 考 ● 大地を守る会の会員３名以上を募って、 サークル登録をしてください。 ● サークルの「くくり」 は地域でも、テーマでもＯＫ。明日からあなたが企画の担い手です。 ● 活動内容は大地を守る会の理念に沿ったものとします。 ● ご興味のある方は、連絡便またはメールでCSR推進課までご連絡ください。 ※複数の企画にお申し込みの場合は、 「別紙」や「連絡便」などに必要事項をご明記いただき、ご提出ください。 キリトリ線 【お申し込み時の個人情報の取り扱い】 お申し込みの際の個人情報は、 イベントなどの実施のために利用します。ご同意の上、お申し込 みください。個人情報に関する詳細は「大地を守る会・ホームページ（www.daichi.or.jp/ privacy_policy） 」をご覧ください。 →六本木行