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くだものの季節！ 上伊那産のリンゴとナシを食べよう
RURAL 10 Vol.209 2013 October くだものの季節！ 1 2013 10 月 上伊那産のリンゴとナシを食べよう 「貯金」と「預金」の違い 専務 牛山喜文 現在の社会経済の中で、農業経営を行ったり日々の生活 を送る上で、将来のために少しでも蓄えをして農業や生活 をよくしたり、また、万一の場合に備えて誰しも「貯金」 をしようと努められていることと思います。お金を持って ＪＡの金融窓口に行けば『あなたはこれだけ貯金をしまし た』と「貯金通帳」を、銀行の窓口に行けば『あなたから これだけ預かりました』と「預金通帳」を発行してくれま 辰野町 1玉1玉慎重に行う収穫作業 す。同じ行動ですが、どうして「貯金」と「預金」という ふみゆき 野澤文将 言葉の違いがあるのでしょうか。 さん（34） が一番の励み 銀行など一般の金融機関は、不特定多数の人からお金を 「預かり」運用する仕組みとなっています。「預金」が顧客 から一時「預かる」という色彩が強いのに対し、ＪＡでは 組合員や利用者側に立って「貯える」という視点から「貯 金」という言葉を用いています。ＪＡは組合員同士がお金 を貯金しあい、安定した運用や資金を必要とする組合員に 低利で貸し出す等、「相互扶助」の精神による信用事業を 行っています。 「貯金」はＪＡの事業を通じて組合員の皆 さんがお金を貯めていくことを意味しているのです。この 違いが言葉として現れています。 現在ＪＡ上伊那の 2400 億円を超える貯金はＪＡのお金 収穫した真っ赤に色づいたリンゴ 好宏 ではなく、組合員の皆さん一人ひとりが「貯めた」大切な くための各種方策に組合員の皆さんとともに取り組んで参 りたいと思います。 プロフィール 貯金です。不透明な経済情勢の中、この貯金を増やしてい 「おいしい」の一言 よしひろ ・果樹農家 ・リンゴ・ナシを約 1.5ha で栽培 さん（33） ・辰野町で両親らと 6 人暮らし 収穫したリンゴを手に笑顔を見せる文将さん（右）と好宏さん 1.5 辰野町でリンゴとナシを中心に農業をして いる野澤文将さんと好宏さん兄弟。約 の 園でリンゴは「つがる」 「シナノスイート」 「ふ や直売へ出荷するほか、昔からのお JA じ」な ど を、ナ シ は「幸 水」 「南 水」を 栽 培 する。 客さまには贈答用に販売も行っている。とも に辰野地区の若手果樹農家として活躍してお （る〜らる）とは英語で、「田舎の⋯」「田園の⋯」という広く農村を形容する言葉です。 り、自然相手の農業に「毎日が真剣勝負」と 2 力強く話す。 年目、弟の好宏さんは就農 6 以前はサラリーマンをしていたという 人。 父親のケガをきっかけに就農し、今年で兄の 文将さんは就農 10 年目を迎える。 「サラリーマンのころと違い、 時間に追われることなくやっている」と話す 年があっという間に過 1 2 人。それでも「日にち、曜日、時間の感覚 がない」と話すほど ぎてしまうという。 今年は春先の凍霜害の影響で県内の果樹は リンゴやナシを中心に大きな被害を受けたが、 野澤さんの園では「過去最高」というほど霜 避け対策を行い、被害を最小限に抑えること ができた。その後は好天に恵まれ「リンゴ、 ナシともに味はいい」 と仕上がり具合を話す。 「農業は味や品質など結果が全て」と話す好 宏さん。 「信用が落ちれば農業はできなくなっ てしまう。だから変なものはつくれない」と 品質を最重要視し、安全でおいしい農産物づ 人。おいし 2 くりを心がける。食べた人の「おいしい」の 一言が一番の励みになるという 1 年 26 1 玉 2013 10 月 …………… 1 い農産物を消費者に届け、食べた人の笑顔が 22 見たいと常に消費者のことを考える。 東北への旅と我が家の食卓 …………………… 作業で気を使うのがつぼみや花のうちに間 引く「摘花」作業と収穫作業だという文将さ 20 ん。特に収穫作業は傷がついてしまえば とれたて市場 ぶどう ………………………… かけて苦労して育てたものがダメになってし 18 玉 野菜栽培の基本／チューリップを育ててみよう … 12 まうため、細心の注意を払いながら 8 慎重に収穫する。これからは収穫作業がいっ 飯島町で栗の出荷ピーク ……………………… 目標は 30t ほか そう忙しくなる季節を迎える。文将さんと好 4 10 月までは毎日何回も くだものの季節！ ……… 上伊那産のリンゴとナシを食べよう エーコープ 国産米使用本みりん 3 2 月下旬から 辰野町 …… 野澤文将さん・好宏さん 宏さんは 「おいしい」の一言が一番の励み 園へ足を運び、くだものと向き合う。 October 2013 Lol.209 2013 10 月 2 ▲選果場を視察する JA の常勤役員 暑い夏も一段落し、いよいよ秋の 気配になってきました。秋といえば くだものがおいしい季節！上伊那地 域では、豊富な日照時間や昼夜の気 温差といった果樹栽培に最適な環境 を活かし、糖度の高い果物がつくら れています。その中でもリンゴとナ シは種類も豊富で栽培が盛んです。 今年は 月中下旬に県内を襲った 凍霜害の影響で、上伊那の果樹は全 体で約 億 千万円もの被害を受け てしまいました。さらに伊那市や箕 輪町などでは、 月 日から 日に かけて県内を縦断した台風 号によっ て、落果やすれ傷など被害がさらに 8 4 2 15 18 16 年に比べて少し小玉傾向ですが品質 が出ています。リンゴは凍霜害の影 響で中心花がダメージを受けたこと や、高温の影響で玉伸びが悪く、例 が多く発生し、 十世紀」もサビ果 （※） 出荷等級の低下により販売面に影響 春先の凍霜害では、特にこれから 主力になる晩生種のナシ「南水」が 大きな被害を受け、例年の半作以下 という状況になっています。また、 すでに終盤を迎えている中生種の「二 拡大してしまいました。 9 さび に問題はなく、おいしく仕上がって います。 このような状況の中、ＪＡ上伊那 では選果場を利用する生産者の利用 料を少しでも軽減しようと、役職員 が 月まで選果場で玉詰め作業や被 害果の袋詰めなどの労務支援を行っ ています。また、Ａ・コープで理事 らが店頭に立ち、被害果の特別販売 を行ったり、出荷先のスーパーでも 被害果の販売活動を行うなどＪＡを あげて対策に取り組んでいます。 これからは秋の深まりとともに太 陽の光をたっぷり浴びて育ったリン ゴがどんどん出荷されます。店頭で 上伊那産のくだものを見つけたら積 極的にお買い求めいただき、地元の 旬の味を楽しんでください。 12 のないおいしい果実。 悪いが、皮をむけば中はなんら問題 らした部分ができること。見た目は ※果実の表面に鉄の錆のようなざらざ ▲出荷査定会で規格を確認する生産者 4 2013 10 月 2013 10 月 5 くだものの季節！ ▲台風18号により被害を受けたナシ園（伊那市西箕輪） ▲役職員による選果場の労務支援 ▲ A・コープ店で被害果を販売する JA 理事 JA 上伊那のリンゴ加工品 ごよみ 旬の期間 収 穫 時 期 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 品目名 JA 上伊那では、上伊那産のリンゴを使ったジュースを 販売しています。リンゴ本来の味が生きているおいしいジュー スです。大人はもちろん、お子さん、お孫さんにもオスス メです！お求めは A・コープレギュラー店（伊那中央・美 すず・宮田・こまがね・七久保）、または直売所で！ つがる シナノドルチェ リ ン ゴ 秋映 ジョナゴールド 人 シナノゴールド ふじ つがる 「ふじ」と「つがる」を 交配した品種。鮮やかな 赤色で、名前の通りほど よい甘味と少ない酸味が 特徴。 「千秋」と「つがる」を 交配した品種。甘味、酸 味とも中程度で果汁が多 いのが特徴。リンゴの中 でも色 の 濃さは 群 を抜 く。 「ゴ ー ル デ ン デ リシャ ス」と「紅 玉」を 交 配 し た早生品種で、甘味が多 く酸 味 が 少 な い の が 特 徴。袋 を か け ず 日 光 を たっぷりあびて育ったの が「サンつがる」と呼ば れ、一段と甘さが強い。 あきばえ 「シナノゴールド」の 3 品種 は、長野県のオリジナル品 種で、 「りんご三兄弟」と呼 ばれています。それぞれ特 徴のある品種でファンも多く なってきています。 王林 幸水 ふ じ 豊水 ナ シ １００％りんごジュース1ℓ瓶 二十世紀 上伊那産の「サンふじ」をふん だんに使い、ストレートでしぼっ た１００％のジュースです。 リンゴを収穫後１ヶ月以内（収 穫期１１月中旬から下旬） にジュー スにしました。 サンセーキ 南水 ラ・フランス ル・レクチェ ＪＡ果樹部会は、現在約 人で 日々生産活動に取り組んでいます。 つに分類 3 部会は「りんご専門部」「梨専門部」 「振 興 果 樹 専 門 部」の されています。管内で栽培されて いる主な品種はリンゴでは「ふじ」 「つ が る」「シ ナ ノ ス イ ー ト」「シ ナ ノ ゴ ー ル ド」「秋 映」等、ナ シ で は「幸 水」「豊 水」「南 水」「二 十世紀」等があります。振興果樹 800 上伊那産のおよそ 6 割を占めて いる晩生のリンゴ。 「国光」と「デ リシャス」を交配した品 種で、甘 味が強く蜜が入りやすい。袋をか け ず 栽 培したも の は「サンふじ」 と呼ばれ、一段と濃厚な味わい。 上伊那のリンゴ シナノゴールド 「ゴールデンデリシャス」に「千 秋」を交配した品種。名前の通り 黄色に色づく近年人気急上昇中の リンゴ。甘味と酸味のバランスが 絶妙で、パリッとした食感が特徴。 豊 水 幸 水 「リ−１４」 ( 菊水 × 八雲 ) と 「八雲」 の交配品種。やわらかく多汁で、甘 味が強い。 「菊 水」と「早 生 幸 蔵」の 交 配 品 種で赤ナシ系の代表品種。酸味が少 なく果肉はやわらかで多汁。 南 水 二十世紀 長野県のオリジナル品種で上伊那 産の約 4 割を占める晩生のナシ。 「越 後」と「新 水」を交配した品種。糖 度が高いのが特徴。 千葉県で偶発実生として発見され た品種。糖度は 11％ 程 度とやや 少 なく、酸味がある。果肉はやわらか く多汁。 りんご 三兄弟 （20%） つがる （20%） ふじ （60%） JA 上伊那果樹部会 部会長 凍霜害を受けてしまいました。特 にナシは開花期と重なったために、 主力の「南水」を中心に着果不足 となりました。サビ果の発生や肥 北原節夫 大不足等の影響も残りましたが、 その後の天候回復や生産者の努力 により、食味のよい果実に仕上がっ ています。地元の直売所等にも並 びますので、ぜひご賞味いただき たいと思います。 今回の凍霜害に対し、ＪＡの御 子柴組合長をはじめ、多くの役職 員の皆さんのご理解をいただき、 被災農家や選果場運営に対する支 援策を講じていただいたことに対 し、誌面をお借りして厚く御礼申 18 し上げます。 号により主 月に入り、台風 に北部地域でリンゴやナシの落果 や棚破損等の被害を受け、ダブル パンチの状況となってしまいまし 9 では「梅」「桃」「ブルーベリー」 「ぶどう」等です。 いずれの品目・品種も市場の評 価は高く人気もあるのですが、近 年、部会員の減少もあり、期待に たが、果樹は自然災害を受けやす い品目です。果樹共済への積極的 な加入をお願いし、安定経営に向 けがんばりたいものです。 2013 10 月 応えられる十分な生産量が確保で きていないのが実態です。 本年生産の果実は、春先の天候 不順により過去に例のないほどの 7 秋 映 「秋映」 「シナノスイート」 上伊那で育った、 「ふじ」と「王林」 を収穫後８：２ですぐにしぼりまし た。口当たり、のどごしがよく、大 変さらっとした１００％ジュースで す。 陽光 シナノスイート 「りんご三兄弟」 カミーちゃんりんごジュース（1本190ｇ） シナノスイート 中! 昇 気上 上伊那のナシ 豊水 （10%） 二十世紀 （20%） 南水 （40%） 幸水 （30%） 2013 10 月 6 山本麗子さんを招き料理講座 青いアサガオまつり in 富県 伊那市富県に青いアサガオを広めようと活動し せい ているボランティアグループ「富県朝顔街道～青 らんかい 藍会」は9月11日、ＪＡ富県支所で「青いアサガ オまつり in 富県」を開きました。料理研究家の 山本麗子さんを迎え、同地区の直売所「たかずや」 の看板商品「プチヴェール」の粉を使ったドリン クや地元野菜でラタトュイユなどをつくり試食し ました。山本さんは「この土地にはおいしい野菜 がたくさんある。外の人にすすめるにはまず地元 の人がおいしく食べて」と呼びかけていました。 地元食材のおいしい食べ方を説明する山本さん マツタケ豊作の兆し 例年より1週間早く集荷が始まる 辰野町のＪＡ宮所集荷所で昨年より1週間早い9 月10日からマツタケの集荷が始まりました。記 録的な不作だった昨年に比べ今年は豊作の兆し。 ＪＡでは収量の予想は難しいが、9月下旬から10 月のピーク時に菌の繁殖条件がよければ過去の豊 作時に匹敵する1日1000ケースの集荷量が見込め るのではと期待しています。 ＪＡの販売量は一昨年が1115㎏、不作だった 昨年は338㎏でした。ＪＡ松茸部会では今年、3t の販売を計画しています。 集荷された辰野町産のマツタケ 秋の味覚を堪能 各地でぶどう園が開園 中川村の「西原ぶどう園」が9月13日から開園し ました。今年は昨年より収量は若干少なめですが玉 伸びはよく、盆明けからの寒暖差で糖度も増し、仕 上がりは上々だといいます。北島 美副組合長は 「今 年はとても味がのっているのでぜひおいしいぶどう を食べに来てほしい」と呼びかけています。同園は 10月20日まで。ぶどう狩りは1kg1000円から。問 い合わせは同園（℡090-5345-2489）まで。 伊那市西箕輪の「みはらしぶどう園」では9月14 日からぶどう狩りが始まりました。標高900ｍ前後 の園で育ったぶどうの甘味は抜群です。山口和男組 合長は「10月はぶどうが一番おいしい季節。ぜひ 地元の方にも景色をながめながらおいしいぶどうを 食べに来てほしい」と呼びかけています。同園は 10月27日まで。入園料は小学生以上1,000円、3歳 以上500円、3歳未満は無料。大粒種は1人1房までで、 その他のぶどうは1時間食べ放題。予約・お問い合 わせは、みはらしファーム公園事務所（℡0265-741820）まで。 園児に花束贈る ＪＡ青壮年部東春近支部 ＪＡ青壮年部東春近支部は9月5日、伊那市の 東春近南部保育園の園児に花束を贈りました。支 部長の橋爪恭治さんと部員の小笠原秀樹さんが園 を訪れ、同支部の花卉農家の部員4人が栽培した アルストロメリア70本とトルコギキョウ200本を、 1束5本の花束にして園児一人ひとりに手渡しま した。子どもたちが農業に触れる機会を増やそう と青壮年部が取り組む「チャイルドファーム21」 活動の一環で、同支部では花を身近に感じて心豊 かに育ってほしいとの願いを込め行っています。 部員から花束を受け取る園児 生涯現役を目指して 食生活セミナーに160人 大きく実ったぶどうを手に来園を呼びかける北島さん（上） と山口さん（下） ＪＡとＪＡ生活部会は9月9日、伊那市狐島の ＪＡ南信会館で「健康寿命延伸 食生活セミナー」 を開き、生活部会員や組合員ら約160人が参加し ました。長野市国保大岡診療所長の内場廉先生が、 健康で長生きする秘訣、生活習慣病やその予防に ついて具体例を交えながらユーモラスに語りかけ ました。内場さんは「病気の早期発見、早期治療 ではなく、病気を『予防』することが大切」と話 し、日々の食生活の見直しや『予防』に向けた行 動を起こすよう呼びかけました。 約160人が参加したセミナー 9 2013 10 月 飯島町で栗の出荷ピーク 目標は30ｔ 栗の振興に力を入れる飯島町で9月5日から栗 の出荷が始まりました。JA 飯島果実選果場には 早生種の「丹沢」が持ち込まれ生産者による厳し い選別作業が行われました。9月下旬からは晩生 種の「筑波」に切り替わり、作業は10月上旬ま で行われました。栗は JA が集荷検品し、ほぼ全 量が同町七久保の栗菓子製造会社「信州里の菓工 房」に供給されています。今春の凍霜害の影響は 少なく豊作基調で、JA では昨年を上回る30t を目 標にしています。 出荷前の仕上げの選別を行う生産者 荒町チーム優勝 年金友の会ゲートボール大会 ＪＡ年金友の会は9月5日、南箕輪村の大芝屋 内運動場と伊那市の伊那公園屋内運動場で第18 回ゲートボール大会を開きました。上伊那各地区 から予選を勝ち抜いた147人が参加し、24チーム に分かれて熱戦を繰り広げました。 結果は次の通り 優 勝 荒町チーム（伊那市高遠町） 準優勝 田切チーム（飯島町） 第３位 北割一区Ａ（駒ヶ根市） プレーを楽しむ会員 2013 10 月 8 園児と米収穫 JA 青壮年部伊那支部 ＪＡ青壮年部伊那支部と伊那市の竜西保育園の 園児24人は9月24日、同市西町の水田で稲刈りを 行いました。同支部では今年、青壮年部が取り組 む食農教育活動「チャイルドファーム21」活動 の一環で竜西保育園の園児と米づくりを行ってい ま す。4月 に 田 植 え を 行 い、6月 下 旬には除草対策で 水田に体長3㎝ほ どの鯉を約100匹 放すなど、収穫に 向けていっしょに 取り組んできまし た。この日は園児 一人ひとりに部員 がていねいに鎌の 使い方を教えなが ら黄金色に育った 米を収穫しました。 部員に教えてもらいながら稲を刈る園児 思いの詰まった人形を供養 ㈱グレースが「人形供養祭」開く 11 切り絵約40点を展示 JA 伊那支所の窓口 需要期を前に上伊那産きのこを PR 横浜でトップセールス ＪＡ伊那支所で10月19日 （土） の支所祭までの期 間、南箕輪村の高齢者・障害者交流施設「ぽっか ぽかの家」の切り絵教室のメンバーが製作した切 り絵が展示されています。約10人が製作した風 景画を中心としたおよそ40点の切り絵は、訪れ る人たちの目を楽しませています。 切り絵教室は週に1度行われており、多くの人 に見てもらうことでメンバーの励みにしたいとの 願いで展示されています。支所をご利用の際、ま たお近くに来られた際にぜひご覧ください。 ＪＡの御子柴茂樹組合長、伊那市の白鳥孝市長、 ＪＡきのこ部会の中村栄治部会長らは9月19日、 神奈川県の横浜中央市場で卸会社と懇談を行いま した。きのこの需要期を迎えるのを前に上伊那産 きのこを PR し、量販店の上伊那産きのこの売場 拡大に向けて要請を行いました。 ＪＡでは今後も上伊那地域の農畜産物の安定販 売の確立に向け、定期的な宣伝会の開催や、首長 （市町村長）とともに消費地に出向き、トップセー ルスを進めていきます。 約40点の切り絵が並ぶ JA 伊那支所の窓口 量販店で上伊那産きのこの売り場を確認する一行 今年は中川村 ミドルミズ大学が「たずねあるき」 交通ルール楽しく学んで ＪＡ共済アンパンマン交通安全キャラバン おししい酒に期待 中川村の棚田で酒米「美山錦」収穫 中川村飯沼地区で9月14日、住民有志でつくる「飯 沼農業活性化研究会」が管理する棚田で酒米「美 山錦」の収穫作業が行われました。早朝から研究 会のメンバーら30人ほどが集まり、約50ａの田 に実った稲穂をコンバインや手刈りで半日かけて 刈り取りました。今年は豊作だった昨年に劣らず 品質、収量ともによく、研究会では45俵～50俵（1 俵60kg）は取れるのではと予想しています。 収穫した酒米は同村の米澤酒造㈱に全量出荷し、 地酒「おたまじゃくし」として販売されます。 棚田に実った酒米「美山錦」を収穫する研究会のメンバーら 品質は良好 米の集荷ピークに JA の子会社で、冠婚葬祭業などを行う㈱グレー スは9月29日、伊那市高遠町の虹のホール高遠と 飯島町の同伊南で同社の「虹のかけ橋会員」を対 象にした「人形供養祭」を開きました。 祭壇には出生や初節句のお祝いなど、子どもの 成長とともに役目を終えた人形やぬいぐるみなど が数多く捧げられ、両会場に参列した会員家族ら 約150人は思いの詰まった人形たちに手を合わせ、 感謝の気持ちを伝えていました。 供養祭は毎年会場を変えて行っています。 ＪＡは9月28日にミドルミズ大学の合同講義を 開き、受講生100人が参加しました。北部校、中 部校、南部校の受講生が集まり年に1回開かれる 合同講義は、ふるさとの景観を眺めながら上伊那 のよさを再認識してもらおうと「たずねあるき」 を行っています。今年は「日本で最も美しい村連 合」に加盟する中川村を訪れ、赤そばの摘み取り やぶなしめじの収穫体験、日本ミツバチと西洋ミ ツバチのはちみつを食べ比べたりしながら村内を 回り、1日を満喫しました。 「ＪＡ共済アンパンマン交通安全キャラバン」 が9月21日、伊那市のＪＡ本所で開かれました。 親子連れら約500人が集まり、 アニメキャラクター の「アンパンマン」とその仲間たちによる歌や踊 りなどのステージショーを通じて、交通マナーや 交通ルールを楽しく学びました。 イベントは親子を対象に正しい交通ルールやマ ナーを身につけてもらおうと開かれており、ステー ジと一体になったトラックカーが全国を回って交 通安全を呼びかけています。 ＪＡの米穀施設では、9月25日までに生もみの 集荷量が今年度計画の77％に達しました。最大 6000ｔを収容する伊那市美篶の美篶カントリー エレベーターは9月6日から稼働を始め、1日平均 300ｔを受け入れました。今年は夏場高温続きだっ たものの粒が大きく品質は良好で、ＪＡでは29 万俵（1俵60㎏）の集荷を計画しています。 農家の高齢化などにともない年々ＪＡの米穀施 設を利用する農家が増え、今年度は総集荷量の約 8割が施設への集荷となる予定です。 役目を終えた人形を供養する参列者 赤そば畑で摘み取りを体験する受講生 歌や踊りを通じて交通安全を呼びかけるキャラバン隊 米を刈り取るコンバイン組合のオペレーター（伊那市美篶） 2013 10 月 2013 10 月 10 ナカちゃんの 体験記 鎌気しけ ををなが 使ついを うけよ んてう に だ 、 よ 。 あ 、 カ マ キ リ ⋮ 鎌 で あ そ ば な い で ね ！ ナ カ ち ゃ ん 、 手 刈 り 中 。 ※ よ い こ は ム リ じ ゃ な い ？ い い な ♪ 待 ち 遠 し い ね !! 13 た く さ ん で き て い る か な ？ サ ツ マ イ モ は 新 米 は ど ん な 味 か な ？ や き い も 大 会 だ よ ！ 来 月 は 、 新 米 の 試 食 と 2013 10 月 ス ピ ー ド ア ッ プ ！ 二 刀 流 で 食 べ て も ら え る と た く さ ん の 人 に 落ちた稲穂も ひろって 脱穀したよ！ 入 れ た ん だ よ 。 い っ し ょ に メ ッ セ ー ジ を 書 い て バ レ イ シ ョ を 並 べ た よ 。 あ ぐ り ス ク ー ル で つ く っ た 直 売 コ ー ナ ー に A ・ コ ー プ 伊 那 中 央 店 の そ の 後 、 刈 り と っ た 稲 は 、 コ ン バ イ ン で 脱 穀 し た よ 。 畑の先生 伊東千元さん さ っ そ く 稲 刈 り 開 始 ！ 伊 東 先 生 か ら 教 わ っ て 稲 刈 り の 方 法 を 田 ん ぼ 一 面 、 黄 金 色 ！ り っ ぱ に 育 っ て 、 5 月 に 植 え た 苗 は 平成２５年 ど ん ど ん 引 っ こ ぬ い て い こ う ！ 次 は 稲 刈 り ！ 手刈りに挑戦だ! じ 刈ょ れう たず ♪に お な か い っ ぱ い 食 べ た よ 。 ポ テ ト サ ラ ダ を 、 お に ぎ り と み そ 汁 、 み ん な お な か ペ コ ペ コ ！ た く さ ん 動 い た か ら 、 本 所 に も ど っ て お 昼 ご は ん 。 21 9月 落花生の収穫と、 稲刈り の巻 根 元 を つ か ん で 、 せ∼の！ 稲 刈 り が 終 わ っ た ら 、 稲 刈 り の 後 、 み ん な で 食 べ た よ ♪ ゆ で あ が っ た 落 花 生 は 、 大 き な 鍋 で 塩 ゆ で に し た よ ！ 榛 原 公 民 館 の 庭 で 収 穫 し た 落 花 生 は 、 つひ なと がつ っひ てと るつ ん だ ま ず は 、 畑 で 落 花 生 の 収 穫 だ ！ み ん な で が ん ば る ぞ ∼ ！ 土 出 で ち 少 参 今 ら も ょ な 加 回 れ ！ っ か で は な と っ き 小 か さ た る 学 っ み ん 子 校 た し だ が の 子 い 。 運 の な 動 分 ⋮ 会 ま 。 と で 重 、 な っ て 、 6 回 目 の あ ぐ り ス ク ー ル だ よ ！ たう くわ さ∼ ん！ な っ て る ！ 落 花 生 は た く さ ん で き て い た よ ！ 芽 が 出 な か っ た り し た け ど 、 今 年 は 種 ま き を し た 5 月 が 暑 か っ た か ら 、 2013 10 月 12 （60） ひろ子さん ゆう か 優香ちゃん （10） ひか り ま ひろ 【伊那市高遠町】 小松 平一さん 正平さん ご一家 樹希ちゃんは年長さん。保育園では遊具で遊ん だり、おままごとやお絵かきなんかをして遊んで るんだ♪お友達がいっぱいいるから保育園に行く のが楽しみだよ∼（＾з＾） 食べ物はおじいちゃんとおばあちゃんがつくっ てくれるキュウリやニンジンが大好き！生で食べ るのが一番好きだから、野菜スティックにして いっぱい食べるんだ∼♪ 来年は小学生になるよ。学校に行ったら勉強を がんばるんだ！ お母さんから…お友達と仲良くいっぱい遊んでね☆ （90） 道子さん 健康に気をつけ、働けるうちは働きたい！ 仕事の合間に自家用野菜をつくっています！ 車いじりが楽しみです！ 旅行や温泉が大好きです！ ひ孫たちの成長が楽しみ！ 将来はパティシエになりたい！ 仮面ライダー大好き！ お化粧したりオシャレが好き♪ 使わなくなった服や布を使って洋服や小物などさまざまなものをつ くる田村さん。多くの教室を開いており、どの教室も和気あいあいと 【南箕輪村】 （豊さん・亜紀子さんのお子さん） たつ き 藤澤樹希ちゃん（5 歳） 「もしもボックス」があったら便利だと思う。もしもボックスは、 大好きな手芸 駒ヶ根市 田村節子さん（ アニメ「ドラえもん」の道具のひとつで「もしも○○なら・・・・」 と願えば、願った物になれたり、ほしいと思った物を手に入れるこ とができる道具です。例えば、被災地にボランティアへ行って何か 私にできることがあれば、そこまでの交通機関や道のりを考えない で行動に移すことができます。毎日だって行って手伝いをすること もできます。また、行ってみたい遊園地や外国へ一瞬にして移動す ることができるので、限られた時間を有意義にいろいろなことに使 伊那市西春近 まな 伊藤 愛さん （高 2） えるので、あったら便利だと思います。 私があったら便利だと思うのは、遊園 ごろからとても厳しい練習を重ね、その成 地です。理由は、上伊那には遊園地のよ し、北信越大会に出場しました。惜しくも 2 回戦で敗れてしまいましたが、仲間とと もにいい経験ができたと思います。 うな大きな遊ぶところがないし、あった ら大人から子どもまで幅広い人が遊べる からです。 さて、そんな僕があったら便利だと思う 東京の遊園地の乗り物から見える景色 ものは、 「身長が伸びる薬」です。僕は は建物ばかりでした。だけど、ここなら バレーボール選手としては大きいとはいえ 山や自然がいっぱいなので、乗り物に乗 ないので、あともう少し身長がほしいと りながらいい景色も見えるからいいと思 くなった服や家に眠っている着 物を持ち寄り、ミシンなどを使っ て再利用し、主に洋服を仕上げ る。製図作業から行うため、完 成までには時間がかかるが、自 分の寸法にきちんと合った洋服 ができる。 「手芸クラブ」 は、余っ た布を使ってバックや小物など を つ く る こ と が 多 い。「み ん な で同じものをつくっても、服や 布など材料によって全く違うデ ザインのものができあがる面白 さがある」と話す田村さん。 田村さんの教室では生徒の個々 のセンスで作品をつくってほし いと、あらかじめ用意した材料 を使うのではなく、生徒自らが 材料を用意する。さらに季節感 を大切にすることを心がけ、オ リジナリティ溢れる作品をつくっ て い る。「思 い 入 れ の あ る 服 や 着物から作品をつくりあげ、そ れを身につけるという喜びを感 じてほしい」と話す。 「日々勉強」と話す田村さん。 新しいデザインや手法を学ぶた め本を買ったり、東京などに出 向いては、今どんなデザインが 流行っているかなど勉強を欠か 思っています。そうすれば、もっとチーム に貢献できたと思 います。 な の で、み ん います。普段の生 なで楽しみながら 活でも、背が高い と便利なことがあ 自然も味わえる遊 り ま す。僕 は、 園地が近くにあっ 178 ㎝くらい身長 たらいいと思いま がほしいと思いま す。 す。 中川中学校 3 年 飯島小学校 6 年 北島桂秀さん 唐沢 珠莉さん けいしゅう ﹃こんなものがあったら便 利 ﹄ 65 僕たち中川中学校バレーボール部は、日 果を存分に発揮して中体連県大会で優勝 ） にぎやかに活動しています。 「やりたいと思ったときがチャンス。な にか始めるのに遅いということはない」と生き生きと話します。 つ持つほ 5 ラブ」で講師を務めている田村 さん。ＪＡで教室を か、駒ヶ根市の文化館や自宅で も教室を開くなど、忙しくも充 14 実した毎日を送っている。 田村さんは平成 年に初めて ＪＡでリフォーム教室を受け持っ た。その後、口コミで徐々にやっ てみたいという人が増え、現在 は駒ヶ根市だけでなく、宮田、 飯島など各地で教室を持ってい る。初心者からベテランまで熱 人 前 後。「い い 人 さ な い。「趣 味 が 仕 事 に な っ て いるので、元気で続けられるこ とだけで幸せ」と笑顔を見せる。 2013 10 月 心に教える指導が好評で、受け 持つ生徒は たちばかりで本当に恵まれてい る」と嬉しそうに話す。 「リ フ ォ ー ム 教 室」は、着 な 15 100 ＪＡのカルチャーリーダーで、 「リ フ ォ ー ム 教 室」や「手 芸 ク 自宅の作業部屋で （35） 正平さん 美香さん （34） 真優くん （8） 光里ちゃん （5） 平一さん ひろ子さん 正平さん 美香さん 道子さん 優香ちゃん 真優くん 光里ちゃん おじいちゃんとおばあちゃんがつくってくれた野菜が大好き ！ しょうへい 平一さん （60） 2013 10 月 14 JA上伊那 ふくしだより 富士見高原医療福祉センター伊那事業所だより 前立腺がんと ＰＳＡ検査 前立腺がんがあると、前立腺特異抗 原（ＰＳＡ）の値が上昇します。その ため、日本では健診でＰＳＡ検査が行 われています。ところが、ヨーロッパ では行われていませんし、アメリカで は意見が分かれていました。 最近になって、今までＰＳＡ検査を すすめていたアメリカ泌尿器科学会が、 「健 診 で 一 律 に Ｐ Ｓ Ａ 検 査 を す る こ と はすすめない」と方針転換しました。 その理由は、ＰＳＡ検査で前立腺がん を早期発見した人に積極的治療をした 場合と、経過観察のみの場合とで死亡 率に差がないという結果が出たことと、 積極的治療を受けた人に感染・尿もれ ・勃起障害などの副作用が少なからず 見られたためです。つまり、早期発見 ・早期治療をしても死亡率は減らず、 副作用が無視できないということです。 前立腺がんの多くは進行が遅く、放 置しても命をおびやかすことはありま せん。事実、前立腺がん以外で死亡し た高齢者の前立腺を調べたところ、過 はだ 高齢者の皮膚と肌のかゆみについて 皮膚は日光の当たる部分を中心に老化が進んでき ひ こう ます。老化した皮膚は委縮し角質層の肥厚（肥えたり はれたりして厚くなる） が増強します。 また、汗腺、皮脂腺の委縮により皮膚が乾燥しやす く、皮膚面が粗くなり弾力性が低下して傷つきやすく なります。 そうようしょう 老人性掻痒症 か し 半数の人に前立腺がんがあったと報告 されています。現在の診断基準では、 積極的治療を必要としない前立腺がん に対して手術や放射線治療・薬物療法 などを行って、副作用に悩む人を増や していることになります。 日本では、厚生労働省の研究班は、 「健診でＰＳＡ検査は行うべきではない」 との意見ですが、日本泌尿器科学会は 「実 施 す べ き だ」と 主 張 し て い ま す。 日本泌尿器科学会は、スウェーデンか らＰＳＡ検査をした群の死亡率が低い という報告があったことを理由にして います。いずれにしろ、日本人につい て、世界が納得するデータを出すこと が必要です。 前立腺がんのごく一部に進行が速く、 致命的になるものがあります。年齢は 歳未満がほとんどです。そのため、 アメリカ泌尿器科学会は、 ～ 歳で は、本人が検査・治療に副作用がある ことを納得した場合に限ってＰＳＡ検 査を受けるよういっています。 早期発見した前立腺がんで悪性度が 低い場合は、致命的ながんになるのは まれだとされています。このような場 合に積極的治療を受けるか否かは、本 人の考え次第です。 70 50 70 0265 ー 72 ー 6015 伊那（上 牧） 0266 ー 41 ー 5522 伊北（辰 野） 0265 ー 81 ー 1152 伊南（駒ヶ根） 至塩尻 〒 153 下肢（足） ・側腹部から腹部にかけてよく出ます。皮膚 の変化はなく、全身がかゆくなり、細かい皮膚がはげ 落ちます。かき傷やかくことで湿疹様変化があります。 原 因 老化による皮脂の分泌低下、上皮の角化（老人性乾 皮症）、糖尿病、甲状腺機能障害（低下・亢進）、慢性腎 疾患など内臓疾患が隠れている場合があります。 50歳を過ぎると急激に増加し、症状は季節にも影 響され、冬季の空気が乾燥して北風が吹くころから3 月ころまで続きます。過度の暖房や入浴ごとの石けん 使用による角質層への刺激が原因の場合もあります。 介護サービス ステーション伊北 ★ 辰野西小 宮木泉水 福祉事業 イメージキャラクター ふく丸 至辰野駅 宮木仲町 宮木東町 宮木辰巳町 高齢者の皮膚 みすず診療所 内科医師 小川 秋實 介護相談窓口 至城前信号 宮木下町 宮木駅 新町 辰野支所営農経済課 グリーンセンターたつの 荒神山入口 至箕輪 JA上伊那 デイサービスセンター 「ぬくもりの里」 N 伊那新町駅 至樋口 JR飯田線 〒399-0428 辰野町大字伊那富 2681-1 番地 TEL. 0266-44-1311 入浴後など皮膚が湿潤しているときにぬると効果が ある。 ◆皮脂が不足がちなので、 お湯にオリーブ油を入れて せいしき 清拭し油分を補う。 ◆ウールや化学繊維、粗い素材の下着や衣類の直接 着用は避ける。 ◆食事内容はバランスのとれた内容にし、刺激物は避 ける。 ◆手の清潔とともに爪は短く切り、なめらかにしておく。 ◆夜間無意識にかかないために、 手袋を着用する。 ◆市販の軟膏やぬり薬を自己流に用いると一夜にして 症状が悪化することがあるので、医師の診察を受け ることがよい。 かゆみのあるときはどうするか みすず診療所 医師担当表 月 14 麻沼（内科） 休診 28 3 4 井上（内科） 高橋（整形） 麻沼（内科） 土 石原（内科） 小川（内科）・安田（整形） 石原（内科） 休診 ・伊坪（整形） ・高橋（整形） 25 麻沼（内科） 26 唐澤（内科） ・高橋（整形） 23 麻沼（内科） 24 安達（内科） 22 井上（内科） 高橋（整形） 休診 （振替休日） 高橋（整形） 石原（内科） 石原（内科） 小川（内科）・岡本（整形） 1 ・高橋（整形） 6 麻沼（内科） 7 安達（内科） ・高橋（整形） 8 5 （内科・休診） 高橋（整形） 石原（内科） サークル K 小川（内科） 小川（内科） 麻沼（内科） 9 〒 入船 153 伊那公園 石垣（整形） 小川（内科） 上段は午前中、下段は午後の担当医 日本電産 サンキョー NEC 長野 〒 美篶局 東部中学 中央 伊那市駅 ・高橋（整形） 30 麻沼（内科） 31 安達（内科） ・高橋（整形）11月 麻沼（内科） 2 唐澤（内科） （整形・休診） 29 （内科・休診） 麻沼（内科） 伊那北駅 伊那警察署 下川手 27 金 みすず診療所 老人保健施設 すずたけ 日影 21 木 ・高橋（整形）18 麻沼（内科） 19 ・高橋（整形）16 麻沼（内科）17 安達（内科） 15 井上（内科） （体育の日） 20 水 ・高橋（整形） 9 麻沼（内科）10 安達（内科） ・高橋（整形）11 麻沼（内科） 12 石垣（整形） 8 井上（内科） 伊那局 13 火 双葉町 天竜川 日 10月 7 清掃 センター 新水神橋東 御園 優れた医療スタッフと高性能の医療機器が備わっている厚生連富士見高原医療福祉 センターみすず診療所。場所は伊那市美篶の老人保健施設「すずたけ」西側です。 すずたけ入口看板 JA 美篶 手良支所 みすず診療所 伊那市美篶７７９３−１ 電話：０２６５ （71） ５５５６ 受付時間…午前 8：30〜12：00 午後 14：30〜17：00 ◎老人保健施設「すずたけ」では毎 ※担当医師、診療時間は都合に 診療時間…午前 9：00〜12：00 午後 15：00〜17：00 月第1土曜日の午前９時から正午 より変更する場合がありま まで介護相談を行っています。 休診日…木曜日午後・土曜日午後・日曜日・祝日・第5土曜日 す。お電話でご確認ください。 17 2013 10 月 末広 厚生連富士見高原医療福祉センター 上牧中部 ◆かゆみの原因や2次的変化を確認する。 ◆かゆみを抑える。 皮膚に直接、過度の日光浴や寒冷刺激を受けない ように、環境的刺激を少なくする。 室内の温度・湿度の調整をする （加湿器の使用・電気 毛布は皮膚を乾燥させるので使用は避ける） 。 ◆入浴時、石けんの過度の使用、入浴剤（硫黄入り） は 避ける。 入浴は就寝1時間前までにすませて、身体をさまし てから就寝する。 皮膚が込み入っている乳房下、 下腹部、 脇、 陰部など は石けんの泡で洗い、洗浄後湯分を十分に拭き取 る （湯上がりはしっかり乾燥させてから衣服を着用す る。かゆみのひどいときは石けんの使用を避ける）。 ◆皮膚の乾燥を防ぐために、皮膚軟化剤（バスオイル・ グリセリン軟膏など）、緩和剤（尿素入りクリーム）、 潤滑剤 （ワセリンなど） をぬってみる。 かゆみを軽くするために ◆重曹浴・重曹清拭 3ℓの湯に30ｇの重曹を溶かして清拭する。 ◆よもぎローション・よもぎ清拭 2ℓの水によもぎ50ｇを入れて煮出し、 よもぎ汁で 清拭する。ローションをすり込むのも効果がある。 ◆メントール清拭 温湯にメントールを数滴落として清拭する。 ◆メントールローション 入浴後などにすり込むように使う。 ◆かゆい場所が狭い場合は、2∼3時間ごとに15分 間ほど連続で冷湿布を行う。 ◆かゆみを誘発しやすい食べ物である青身の魚、タ ケノコ、 ホウレンソウ、 ゴボウ、ネギ、 タマネギ、 ピー ナッツバター、 山イモなどはひかえる。 辰野町のデイサービスセンター「ぬくもりの里」では、お家で元気 に暮らせるよう、スタッフ一同お手伝いさせていただいています。 2013 10 月 16 野菜をじょうずに育てるには、い くつかのポイントがあります。例え がやわらかくなるまで深くよく耕す 腐らせたもの）をたくさん入れ、土 野菜栽培の 基 本 ば、野菜にとってよい土をつくった ことが必要です。 花壇の場合は、日当たりのよい場 所に約 ㎝間隔で、地表から ㎝ほ 営農部 指導販売課 赤羽 薫 縮れて奇形っぽくなった場合は、ウ イルスにかかった可能性が高いので 株（球根）ごと抜き取り処分します。 来シーズンも てる場合は、球根が凍み上がってし 過湿には注意しましょう。屋外で育 すぎると球根が腐ることがあるので 水やりは鉢植えの場合、ある程度 土が湿るように水を与えます。与え らせるため）。 ださい。 どの追肥も与えるように心がけてく ていき球根が太ってきます。液肥な ずに、残った葉っぱで栄養分を蓄え 花 が 咲 き 終 わ っ て 傷 ん で き た ら、 花首で花を摘むようにします。こう 楽しむために まうので、真冬日など気温の低い日 葉が黄色くなってきたら掘り上げ ます。掘り上げた球根はきれいに水 の秋に植えることができます。 乾燥させて保存しておくと、その年 に入れて風通しのよい涼しい日陰で いものは取り除きます。ネットなど することで球根が余分な養分を使わ は控えるようにしてください。芽が で洗い、腐っているものや中身のな アブラムシがつくことがあるので 害虫と病気 うにしましょう。 出ていなくても水やりを忘れないよ 肥を水代わりに与えます（球根を太 出始めてから葉が黄色くなるまで液 肥 球根に養分を蓄えているので、 つぼみ 料はほとんど必要ありません。蕾が 肥料・水やり ます。 注意しましょう。 る て植えつけてください。茶色い薄皮 ・土と生ごみを交互に入れ がついていますが、できればむいて ・収穫残渣は小さくカット アブラムシはウイルスを持ってい て、チューリップに感染することが をよく混ぜ、 １∼２ヶ月熟成 取り除いてから植えつけてあげる ・いっぱいになったら全体 あ り ま す。 葉 や 花 に 斑 模 様 が 入 り、 コンボスターでの堆肥づくり と、スムーズに根が出て伸びていき 谷 口 昭 一 南箕輪支所 営農経済課 わら、枯れ草など ら、草、動物のフンなどを積み重ね り、水や栄養をやったり、病害虫か ら守ったりなど、いろいろと世話が必 ★よい堆肥をつくろう 植え付け て、暖かくなってきた春にようやく どの深さに植えてください。鉢植え 球 石灰窒素、 尿素 要です。おいしい 野 菜 を 収 穫 で き る ように、野菜づくりの最も基本とな 堆肥はわらや落ち葉、枯れ草など を十分湿らせて積み、発酵させます。 で、石灰窒素や尿素、家畜糞などを る「土づくり」を知っておきましょう。 ◯土づくり 混ぜておきます（図）。 発酵菌の養分として窒素が必要なの おいしい野菜を育てるためには基 本となる「土」をよくすることが重 要です。土には野菜にとって必要な 水分、養分、空気がバランスよく含 まれていることが大切です。土は細 かい粒が集まってできています。土 の粒と粒の間に小さな隙間がある状 態を「団粒構造」といい、土が団粒 化していると、その隙間を水や空気 がよく通ります。つまり団粒化して 月 中 旬 ご ろ ） で す。 花を咲かせます。さまざまな色や咲 にする場合は、 ～ ふたを必ず 閉める ⑤積み終わったら、 ビニールで 覆っておく ④別の枠に入れて、 さらに発 酵させる。乾いていたら少量 の水で湿らせる ③発酵が進むと量が減る ②何回も繰り返し、枠いっぱい になったらビニールで覆い、雨 水の流入、 乾燥を防ぐ 苦 土 石 灰や消 石 灰を 薄くまき、 積み重ねる ビニールフィルム いる土ほど野菜にとってよい土とな 月から き方に特徴のある球根が、ＪＡまつ 密に植えます。楽しむなら 球で りやＪＡ資材店などで出回りますの を球根の頭が軽く隠れるくらいの深 ～ で、この機会に育ててみてはいかが さに浅めに植えます。 号鉢に でしょうか。初心者でも気軽に育て 10 4 7 3 6 5 重石 ります。団粒化は、土の中の微生物 と有機物の働きによるものです。団 粒構造になっている土にするために は、土の中に例えば腐葉土（落ち葉 を集めて腐らせたもの）や堆肥（わ ①わらや枯れ草、落ち葉などを 入れ、十分に水を吸わせて踏み 固める （野菜くず、 台所のごみを 混ぜてもよい） 秋植え球根 チューリップを育ててみよう 20∼30㎝に踏み 込 ん だら石 灰 窒 素や尿素を薄くふ りかける ることができます。 10 チューリップは春を代表する花で すが、意外にも球根を植える時期は 今（ 木枠 球根は、とがっている方を上にし 秋に植えた球根が厳しい冬を越し 11 18 2013 10 月 2013 10 月 19 10 教育資金以外への支払いは贈与税が課税される。 平成25年4月1日∼平成27年12月31日 注意点 ①一度贈与すると贈与者には戻せない。 ②受贈者が30歳になった時点での残額には贈与税が課税される。 12 ※くわしくはＪＡ金融窓口・伊那税務署にご確認ください。 伊那市西箕輪3416-1 ℡0265-74-1805 ●営業時間 / ＡＭ9:00～ＰＭ6:00（11月～2月はＰＭ5:00まで） 年末年始以外は年中無休 【 （9月） の利率】 （年率） 2年 0.1％ （税引後 0.079685%） 5年 0.3％ （税引後 0.239055%） 10年 0.8％ （税引後 0.637480%） 【9月債募集期間】 2年10月 2日∼10月28日 5年10月21日∼10月28日 10年10月 4日∼10月28日 ※平成25年1月以降に受け取る利子について は、復興特別所得税を付加した20.315％分 の税金が差し引かれます。 学への入学金等を支払った場合、領 収書等をＪＡに提示して、専用口座 か ら 入 学 金 等 相 当 額 を 払 戻 し ま す。 ＪＡで払戻状況を管理して、最終的 には税務署へ報告します。専用口座 2013 10 月 とれたて市場 の開設には、贈与契約書・戸籍謄本 21 等が必要となります。制度のくわし ※詳細は支所金融窓口でご確認ください。 110 万円）を超える額に です。 ぶどう 礎 控 除 額（ 約者へ交付するカードも同じデザイン い内容等はお近くの支所金融窓口ま JAワイドカードローン （みどり）※の契 つ い て 課 税 さ れ ま す。 教 育 資 金 の JA組合員の方にご利用いただける でお問い合わせください。 ローン契約者に交付するカードです。 一括贈与に関する非課税制度の概 上記でご紹介しました教育カード 【教育カードローン新登場】 先月号の特集で「ＪＡ上伊那で使えるカード」のご案内をいたしました。 このカードは特集で掲載できませんでしたが、 「ＪＡ上伊那で使えるカー ド」 として仲間に入れてください。 ＡＴＭ（ＪＡバンク・提携ＡＴＭ） で手軽にお借入れができる教育資金 のためのカードローンが新登場しま した。ご契約者には専用ローンカー ドを発行し、貸越極度額（ 万円以 内）の範囲内においてＡＴＭでお借 入ができます。入学７ヵ月前からお 借入ができ、大学を卒業するまでは 新規お借入れが可能です。ご返済方 法については、卒業までは「元金は 据え置いて利息のみのご返済」か「任 意返済」が可能です。卒業後は「元 金と利息の返済」か「任意返済」が 可能です。ＡＴＭで手軽に借入がで きるので使い勝手がよく、急な資金 にも対応ができます。 ※ お 借 入 利 率・ 条 件 等 に つ い て は、 支所金融窓口でご確認ください。ま た、お借入には審査が必要です。ご 希望に添えない場合がありますの で、あらかじめご了承ください。 500 要 は 表 の 通 り で、 教 育 資 金 を 最 大 道 に 限 定 し た 贈 与 が で き る 」「 管 理 を金融機関に任せられる」といった メ リ ッ ト が、 受 贈 者 側 か ら み れ ば、 「教育資金の確保により自分の夢の 実現に近づく」等のメリットが考え ら れ ま す。 し か し、「 一 度 贈 与 す る 歳になった時点での残額に と贈与者に戻すことができない」「受 贈者が は贈与税が課税される」等注意点も あります。 【ＪＡでの手続き】 この制度を利用する場合、受贈者 名義の「ＪＡ教育資金贈与専用口座 （以下、専用口座と記載）」を開設し、 贈与者が専用口座へ贈与したい資金 を入金します。その後、受贈者が大 30 教育資金 に つ い て 学校等以外（塾・習い事等）への支払いは５００万円まで非課税。 贈与期間 １５００万円まで非課税で贈与する 教育資金のうち、学校等への支払いは非課税。 今回は、教育資金に関する制度・ 新商品についてご案内いたします。 支払いの制限 ことが可能です。 受贈者（贈与を受ける人） 30歳未満の者 1,500万円まで 【教育資金の一括贈与に関する 受贈者の祖父母、父母等 贈与限度額 制度を使うメリットとして、贈与 者 側 か ら み れ ば、「 教 育 と い う 使 い 贈与者 （贈与する人） 非課税制度】 贈与税は、通常１月１日から 月 日までに受贈した財産のうち、基 31 教育資金の一括贈与に関する非課税制度 概要 ただ今、とれたて市場は“実りの秋”を迎えていま す。お店の中はぶどうとリンゴが大半を占めています。 ぶどうは世界中で一番生産されている果物で、ヨー ロッパではその栄養価の高さから「畑のミルク」とも 呼ばれています。疲労回復や病中病後の栄養補給に うってつけです。主成分であるブドウ糖は、体内に入っ てすぐにエネルギー源となり、食べ過ぎると太ってし まうのでホドホドに…。 そしてみはらしファームのぶどう 狩りは 10 月が最盛期！おいしいぶどう がいっぱいです。10月27日 （日）まで 営業していますので、ご家族、 友人とぜひお越しください！ お待ちしていま～す♪ぶどう 狩りの予約・お問い合わせは、 みはらしファーム公園事務所 （℡ 0265-74-1820）まで！ 担当 福澤 裕 営農資材店おすすめ情報 ぶどうケーキ 柿つるしたんざく 100個付 1,235円 【材料】 （つくりやすい分量） ぶどう………… 好みのもの適量（皮 付きのまま） エーコープホット ケーキミックス …………200ｇ 卵……………１個 牛乳または水 …………150cc 【作り方】 ①ボールに卵･牛乳･ホットケーキミッ クスを入れ、泡だて器でさっくり混 ぜ合わせる。 ②フライパンにオリーブ油を大さじ１ ～２くらい熱し、①を流し入れる。 ③ふたをして弱火で焼く。途中でぶど うをのせる。 ④竹串を通し生地がついてこなければ できあがり。 ☆生地の中にぶどうを入れてもいい が、水っぽくなるので上にのせる方 がよい。 ☆ぶどうの皮が気になる方は、トマトの 湯向きの方法で簡単に皮がむけます。 今回ご紹介するのは「柿つる したんざく」です。穴部分に差 し込むだけで簡単に柿を吊るす ことができます。ご家庭向けの 100個タイプになっていますの で、使いやすい長さに切って、 お手軽にご利用いただけます。 もう少しすると柿の収穫時期 になります。今年はご自宅の軒 下に柿のれんを吊るしてみては いかがでしょうか？ 担当：山口繁弥 ※一部店舗では取り寄せになる場合があります。 2013 10 月 20 ∼ ココロとからだの健 康 づくり ∼ 2013 10 月 笑顔のたえないくらしを仲間とともに で、つくる過程が楽しいです。ゴー ヤは掲載時には季節が終わっていま でつくった松餅。韓国語で「ソンビョ ン」と言います。今、まさに子育て す。 駒ヶ根支所生活部会長 る。細ネギを小口切りにして散ら すが、来夏の参考に…。ゴーヤと肉 で揚げる。 ④Ａをひと煮たちさせて③にかけ 作り方 ① ゴーヤは両端を切り落とし、3 等分に切る。 種とわたをスプーンでくり抜き、適量の小 麦粉を穴の中にふる。肉は半解凍の状態で なるべく細かく切る。さらに包丁でたたく。 ② ボウルに、肉、長ネギ、粉チーズ、溶き卵（1/2 個）、ショウガ汁、塩を入れ、よく練り混 ぜる。 ③ ① の ゴ ー ヤ の 穴 に ② を き っ ち り と 詰 め、 ゴーヤを 1 〜 1.5cm の輪切りにする。 ④ 溶き卵（1/2 個）、小麦粉大さじ 3、水を混 ぜ合わせ、③のゴーヤの全体にまぶしつけ、 さらにパン粉をしっかりとまぶしつける。 ⑤ 油を 180 度に熱し、④の衣をつけたゴーヤ を入れ、ゆっくり返しながらカリッときつ ね色になるまで揚げる。 ⑥ 溶きがらしと、しょう油または酢しょう油 でどうぞ。 田中和子 らめる。 ③里イモにかたくり粉をまぶして油 ゴーヤ…………………1 本 300g あまり太くないもの 豚ロースうす切り…………180g 豚ひき肉でもよい 長ネギ（みじん切り）……10cm 分 粉チーズ ………………大さじ 2 卵……………………………1 個 ショウガ汁…………………少々 塩 …………………………少々 溶きからし・酢・しょう油 適量 パン粉 ……………………適量 小麦粉 ……………………適量 揚げ油 ……………………適量 水 …………………大さじ 2 〜 3 の食感で歯応えがあり、ゴーヤが苦 り、 しょう油と酒、各小さじ1をか 材料（4 人分） 真っ最中の若い友人から教えてもら 加熱し、そのまま5分おく。 ②里イモは皮をむいて一口大に切 ゴーヤの肉詰めフライ いました。 ◆作り方 手な夫もこれはよく食べてくれます。 有賀としみ 米の粉は使ってみると意外と簡単 宮田支所 組合員課 作り方 ① 米の粉に同量の熱湯を入れ、箸などで混ぜ る。混ざってポロポロになったら、耳だぶ くらいに手でこねる。 ② ①を 20 等分に分け、手でくるくるとボー ル状に丸め、手の平の上で直径 6 〜 7cm く らいに広げる。中心より下側に味噌あんを チョンとのせる（あまり入れすぎない） 。 上側からふたをするようにかぶせ、両脇を ギョーザのように折り込みあとは押さえ る。 ③ 蒸気の上った蒸し器にクッキングシートを 敷き、その上にのせて 8 分くらい蒸す。そ のとき松葉を下に敷くと香りがつく。でき あがったらシートごと取り出す。 ④ ボウルに水を少し張り、ゴマ油を一滴たら した中に熱々の松餅をさっとくぐらせる。 この作業で後になってもくっつかない。 わが家のレシピ 活部会の皆で行ったことに、心強い 米の粉 …………………200g 熱湯 ……………………200cc 味噌あん くるみ ………40g 白ゴマでもよい 黒砂糖 ………20g きび砂糖などで もよい 麦みそ ………30g 普通の味噌だと 辛くなるので 量を控える 東北への旅と我が家の食卓 思いがけず生活部会の役員を仰せ つかり、不安な気持ちを抱いて会合 連帯感を覚えるようになりました。 2 思うようになりました。そして、生 年目になりま 7 に出ました。今年は さて、テーマの「笑顔のごちそう」 ですが、 人家族で暮らしていたこ 人。夫はナス 2 すが、役員になったことで、中川か 26 ら辰野まで上伊那全体に仲間の輪が ろに比べ、今は夫と うな物をつくっていたかと考えると、 広がりました。 とにかく簡単に、素材の味を生かし 25 の漬け物が色よく漬かったときには 宿泊したホテルは、南三陸町で唯 一津波被害を免れ、避難所として開 て（つまりそのまま）いることが多 「う ま い！」と 言 い ま す。ま た、シ 放していたところでした。夕食には い昨今です。たまに子や孫が来ると、 月 日〜 日、生活部会統一旅 行で東北応援の旅があり、 台のバ 心のこもった地元の味をいただき、 手の平を返したように台所専従とな メの冷や麦が出ると「うまいナー」 各地区ごとに余興をしたりして交流 と何度も言いますが、笑顔になるよ しました。ホテルからほど近い場所 りますが…。それでも野菜をつくり、 スを連ね 人が参加しました。 に、南三陸町の防災対策庁舎があり 梅など家で収穫した物を無駄にしな 揚げ油 ました。役場の若い職員が震災当時 かたくり粉 いよう、できるだけの努力はしてい しょう油 酒 のこと、現在のこと、そしてこれか 細ネギ …………………少量 ます。冷や麦のつゆは昆布とかつお …………大さじ1 節で出汁をとり、ずっと手づくり。 2013 10 月 みりん らの話をしてくれました。テレビ、 23 材料（4 人分） 里イモ …………………300g ①里イモは洗い、水がついたまま 耐熱性の皿に並べてラップをか だし汁 …………… 1カップ け、電子レンジで5∼7分くらい A しょう油 …………大さじ1 新聞で何度となく報道されていたこ 私たちの班では、月に一度集まって班会を行ってい ます。 ４月にはお花見に光善寺と馬見塚公園へ出かけ、 見ごろの枝垂桜と三つ葉ツツジを楽しみました。料理 講習も夏と冬に行い、会食を楽しんでいます。正月用 のコンニャクづくりと味噌づくりは毎年恒例となって います。支所祭に出品する作品づくりは、意見を出し 合い、手軽につくれて実用的な物に挑戦しています。 会員は１１人で高齢化率の高い班ですが、顔を会わせ て、コミュニケーションをとることを大切に活動して います。 ジャムも楽しみにつくっています。 ◆材料（4人分） とですが、赤いむき出しの鉄骨のみ 私たちの班活動 6 240 8 モチモチ松餅（ソンビョン） 里イモの揚げ出し 西春近支所 唐の木生活班 ﹁煮っころがし﹂や﹁ふくめ煮﹂に代 表 されるよ うに、おふくろの味 と して家庭料理に欠かせない食材の 里 イモ 。ホロッと く ず れか け た と ころがまた美味です。 旬 くっきんぐ できることはなるべく手づくり。そ 今月の生活班プレゼントは… エーコープ パン粉 200ｇ の建物跡に立ったとき、胸に迫るも ※ 今月の班回覧で申込受付中！各支所組合員課生活相談担当までどうぞ! んなことがささやかな我が家のレシ 子どもや女性、高齢者、障がいのある人たちの声をあらゆる角度か ら追及し、書くだけでなく、行動する作家として活動中の落合先生 の講演に乞うご期待！ のがありました。現地を訪れ、買い ◎詳細、 お申し込みは今月の訪問日チラシで！ 日時 12月7日(土) 12時20分∼16時 会場 長野県伊那文化会館 内容 オープニング 踊り 家の光記事活用体験発表 ミドルミズ大学生・フレッシュミズ大学生による 活動発表 本部役員による寸劇 講演「いのちの感受性∼自分を生きる∼」 講師：作家 落合 恵子 氏 ピです。 日程：12月12日（木）∼17日（火） 料金：5泊6日(14食付) 料金41,000円(税込み) ＊2人部屋希望の場合は1人1泊1,050円の追加 料金がかかります。 内容：マジックショー、検診･健康相談･交通安全教室･ 手芸･観光･交流会などを予定しています。 JA上伊那生活部会 第18回女性まつり 物で支援するしかできませんでした 〇アスティかたおか「湯ったり保養」 1 料理の紹介ですが、一品は米の粉 農閑期に仲間とゆっくり保養に出かけませんか？ 1 が、東北を今までとは違った気持で 申し込み締め切りは10月末 1 リンゴの不 思 議 な 力 「 日 個のリンゴは医者を遠ざ ける」 ということわざがあるように、 リンゴは昔から健康によい食物と言 われてきました。また、リンゴは食 品の保存面でも不思議なパワーを発 揮してくれます。ジャガイモの袋の 中にリンゴを 個入れておくと、リ ンゴから発生するエチレンガスが ジャガイモの発芽を妨いでくれると いうのはよく知られた話です。未熟 なバナナやキウイもリンゴのエチレ ンガスで早く熟してくれ ます。シブ柿も、 週間 ほどでシブが抜けて甘く なります。 ステンレスをいつもピカピカに キッチン回りのステンレスは、そ の日の台所仕事が終わったらしっか り水気をふき取ることが日常的な手 入れのコツです。 ステンレスに研磨剤やタワシは厳 禁。細かい傷がつき、傷に汚れや水 あかがつきやすくなります。お酢を 小 麦 粉 で 練 っ た ペ ー ス ト を つ く り、 スポンジにつけて水あかを落としな がら磨きましょう。ステンレス専用 の 研 磨 剤 も あ り ま す が、 コ ー ン ス ターチ、歯磨き粉、重曹などで代用 できます。 保養のご案内 1 22 カ レ ン ダ ー 10月10日㈭ 訪問日（～15日） 10月15日㈫ ミドルミズ大学中部校2組 A・コープくらしイキイキお買い物サービスデー 10月20日㈰ あぐりスクール 10月22日㈫ 年金友の会生きがい教室 10月24日㈭ フレッシュミズ大学 10月25日㈮ A・コープくらしイキイキお買い物サービスデー 10月26日㈯ 畜産物フェア（あじ～な：～27日） 10月28日㈪ 理事会 10月29日㈫ ミドルミズ大学南部校 11月 2日㈯ 秋の正絹染呉服まつり（本所：～4日） 11月 5日㈫ A・コープくらしイキイキお買い物サービスデー 11月 7日㈭ ナイスミドル講座 ■年金相談日 相談日・場所（支所） 10月12日㈯ 辰野 10月16日㈬ 東伊那・駒ヶ根東 10月19日㈯ 本所ローンセンター・中川 10月23日㈬ 美和 10月31日㈭ 富県 11月 6日㈬ 伊那 11月 7日㈭ 小野 ♥結婚相談日 相談日・場所（支所） 10月15日㈫ 北部地区（辰野） 10月16日㈬ 中部地区（本所） 毎週火曜日はスタンド火―得（カートク）デー 毎週木曜日はＡ・コープ友の会ポイント2倍デー JA 上伊那 CATV 広報番組 る〜らるコミュニティ 放送内容 理事会だより ■大口貸出先について貸出審査を行いました。 ■赤穂カントリーと飯島種子センターの施設整備について、国庫補助事業（強 い農業づくり交付金）の実施を承認しました。 ■ファミリーマート店のフランチャイズ契約を㈱グレースへ変更することを 決めました。 ■ファミリーマートＪＡ伊那室町店（仮称）の建設を審議し決定しました。 12月６日の開店に向けて工事が行われます。 （主な報告事項） ■平成25年度第２四半期内部監査報告がありました。52部署延べ93日の 内部監査を実施しました。 ■平成25年度8月末仮決算結果の報告がありました。 ■10月に開催される支所農業祭について報告がありました。 「東伊那きのこ 祭り」が12日・13日、 「伊那支所祭」が19日、 「手良支所祭」が26日、 「飯島支所農業祭」が26日・27日にそれぞれの会場で開催されます。 ■上半期の相談・苦情等対応状況について報告がありました。 ■総合ポイント制度残高通知の発行について報告がありました。本年は10 月の訪問日で配布しますので早期の交換をお願いします。 ■信連への預金、有価証券の運用など余裕金運用状況について報告がありま した。 ■農産物の生育・生産・販売状況について報告がありました。 ■台風18号による農作物等への被害状況について報告がありました。 ■移動販売車のコース見直しについて報告がありました。これまでの西箕輪 地区に加えて辰野・箕輪地区を巡回します。 過去に放送した番組を、ＪＡ上伊那のホームページからご覧いた だけます。 http://www.ja-kamiina.iijan.or.jp/ JA上伊那 ◆エコーシティー・駒ヶ岳 アナログ7CH・デジタル121CH・707CH（駒ヶ根市・飯島町・中川村・宮田村） 木曜日…18：20 22：20 金曜日…6：20 9：20 20：40 土曜日…23：40 日曜日…11：40 月曜日…13：40 火曜日…18：20 22：20 水曜日…6：20 9：20 次週木曜日…13：20 次週日曜日…19：40 ◆伊那ケーブルテレビジョン アナログ1CH・デジタル121CH・701CH（伊那市・箕輪町・南箕輪村） 月曜日…11：00 木曜日…19：00 金曜日…8：30 10：30 15：30 土曜日…6：40 日曜日…6：40 ◆辰野ほたるチャンネル アナログ36CH・デジタル11CH 金曜日…7：00～24：00 ※1時間ごと放送 上伊那にある３局のケーブルテレビ局を通じて、JA 上伊那の話題、農業情報、暮らしの情報、お知らせ 等を放送しています。都合により、内容・時間が変更になる場合があります。 （毎月第1・3・5木曜日更新） 協同の成果 （JAのうごき）平成25年8月末 農畜産物販売高 48億2271万円 貯金高（平残） 2409億5244万円 貸出高（平残） 709億9392万円 長期共済保有高（長期保障） 1兆2294億6840万円 購買品供給高 63億0633万円 （組織の状況） 正組合員 16946人 准組合員 11351人 組合員戸数 24187戸 出資金 83億6191万円 固定資産（帳簿価格） 98億5666万円 正職員（出向者除く） 538人 １０月１２日（土） ・１３日（日） 東伊那きのこ祭り １０月１９日（土） 伊那 １０月２６日（土） 手良 １０月２６日（土） ・２７日（日） 飯島 １１月 ２日（土） 富県・駒ヶ根東 １１月 ２日（土） ・３日（日） 美篶手良・春富 １１月 ９日（土） ・１０日（日） 本所・辰野・箕輪町・駒ヶ根 南箕輪 １１月１６日（土） １１月１６日（土） ・１７日（日） 西箕輪・中川・宮田・東部 西春近 １１月１７日（日） １１月２３日（土） ・２４日（日） ファーマーズあじ∼な・JAファーム いな竜西店（実りの秋感謝祭） 総合ポイントの「JAまごころ商品券」への交換を行います！ ラジオを聴いて 色紙をゲット！ オトメ☆コーポレーションのなるみさん ﹁ＪＡ上伊那おいしいな！﹂ 好評放送中！ 2013 10 月 ＦＭ長 野 の 番 組﹁ echoes ︵エ コ ー ズ︶﹂内 で 毎 週 火 曜 日 に﹁Ｊ Ａ上伊那おいしいな！﹂を放送し ています。 オトメ☆コーポレーションのな るみさん︵伊那市出身︶が、上伊 那の生産者や農畜産物などを明る く、楽しく紹介。近所の生産者や 身近で生産されている農産物が毎 回登場します。ぜひ、聴いてくだ さい。 今月は、一枚一枚に思いを込め て 書 い て も ら え る﹁サ イ ン 色 紙﹂ を３名様にプレゼント！宛て先は 〒396 8510 伊那市狐島4291 ＪＡ上伊那営農部営農企画課 ﹁ＪＡ上伊那おいしいな！﹂ プレゼント係 まで。 ︵ [email protected] ︶ E-mail で の 応 募 もＯＫで す。﹁ＪＡ上 伊 那おいしいな！﹂の感想もお忘れ なく！ 締め切りは毎月末！ ﹁ＪＡ上伊那おいしいな！﹂の 放 送は、毎週火曜日午後６時 分ご ろからです。 25 第18回 JA上伊那まつり （議決事項） 10月17日木 ＪＡのファミリーマートに行ってみませんか？ 10月31日木 そこが知りたい！ＪＡバンク 11月 7日木 ＪＡ上伊那の動き ～10月～ 10 今年も盛大に開催！ご来場をお待ちしています！ 9／30 以下の会場では、貯まったポイント残高の照会、商品券への交換を行います。ポイントの交換は地元会場以外でもできますので、 ぜひこの機会にご来場いただき、貯まったポイントを商品券と交換しましょう。 ※総合ポイントカードには、クレジット機能付きポイントカードとクレジット機能なしポイントカードがあります。カードをお確かめのうえご 持参ください。 １１月 ９日 9時∼17時 １１月10日 9時∼16時 南箕輪 １１月16日 9時∼15時 本 所 美篶手良 春 富 １１月 2日 １１月 3日 １１月 2日 １１月 3日 2階事務所内 1階玄関前 8時30分∼16時30分 1階事務所内 10時∼15時 駒ヶ根 1階事務所内 中 川 宮 田 １１月 ９日 9時30分∼16時30分 １１月10日 9時30分∼15時30分 １１月16日 9時∼16時30分 １１月17日 9時∼15時30分 １１月16日 9時∼16時 １１月17日 9時∼15時 組合員課窓口 中川グリーン センター内 特設会場 抽選会場 2013 10 月 24 終わります。秋って 何 か も の 悲 し く て 、 さ み し 日中は暑いけれど 、 朝 夕 は 秋 で す ね 。 た く さ んの虫の声、日も短 く な っ て 。 私 の 好 き な 夏 も …………………………………箕輪町 匿名希望 来年の 月から消 費 税 が ％ に 。 ま す ま す 苦 しくなる生活。来年 も 値 上 げ の 年 か な 。 ……………伊那市 西町 ＰＮベティーちゃん 謝して食べています。 いつもご近所の方や友達から大切に育てた野 菜をたくさんいただきます。おいしくて毎日感 ……………………………中川村 中塚和司さん 夏の初めにいただいた日々草が、暑い夏を切 り抜けて見事に咲いてくれています。 く、あつあつのご飯 に の せ て 食 べ れ ば 食 が す す いて、ショウガ、昆 布 も 入 っ て い る の で 味 も よ 敷列車に乗りたいな～。 理の食べられるところが希望です。いつかお座 一人暮らしなのでＪＡ生活班の行事は楽しみ です。安くて近場の場所よりも、おいしいお料 ………………………箕輪町 ＰＮ 小太郎の母 の味です。 主人が採ってきたきのこで、ミョウガといっ しょにきのこ汁をつくりました。体が温まり秋 …………………………南箕輪村 田中潤子さん けど。 実りが多くて体型にもすぐ反映されちゃいます なんだかんだと今年も稲刈りの季節ですね。 稲のいい香りがするこの季節が一番好き！秋は くて少し苦手です。 こ ん な ふ う に 思 う の は 私 だ けでしょうか？ ……………………南箕輪村 ＰＮ ひ～ちゃん 秋の味覚の栗を友 達 か ら た く さ ん い た だ い た ので、さっそく渋皮煮にして 人にあげました。 「お い し い」と 大 変 喜 ば れ ま し た 。 疲 れ も ふ っ とんでしまいました 。 ……………………………宮田村 酒井節子さん 今年はキュウリの 佃 煮 を つ く っ て み ま し た 。 たくさんなって困っ て い る と き に 佃 煮 を 教 え て もらいました。半信 半 疑 で つ く っ た と こ ろ 、 煮 みます。冷凍保存も し ま し た 。 ………………伊那市 東春近 矢島由美江さん るにもかかわらずで き た も の は パ リ パ リ と し て ……………駒ヶ根市 赤穂 ＰＮキュウリ婦人 月に娘が職場に復帰。孫の子守りと専業主 婦をがんばります。 ………………伊那市 高遠町 丸山みね子さん 畑のない実家は、子どものために松の木のそ ばにミニトマト、キュウリ、ナスを植えて私た ち一家の里帰りの準備をしていてくれました。 歳 回取るたびに全て取っ 畑に野菜がいっぱいなっているのを見て、 ヶ月の子は大喜び。 日～ 日は収穫できませんで 月に 歳の義母が亡くなり、新盆も終わり 今ホっとしています。思えば結婚以来 年、い …………………………箕輪町 ＰＮ 忘れな草 きました。とてもいい感じでまた行きたいです。 す。先日、ファミリーマートＪＡ西箕輪店に行 毎晩大変涼しくなりました。道端に花開いた 名も知らぬ花にふと足を止め、愛しさを感じま …………………伊那市 東春近 菅野早苗さん したが、ばあばの心配りに感謝感謝。 てしまうので、 1 ＰＮ ひまわり いただきました。次号も楽しみです！ …………………………………箕輪町 匿名希望 いろな情報が載っていてとても楽しく読ませて その土地の伝統の食べ物っていいですね。いろ か『る～らる』を見て知ることができました。 鮒にびっくりしましたが、どのように食べるの 初めて『る～らる』を読みました。上伊那出 身 で は な い の で、「あ じ ～ な」で 売 っ て い た 小 …………………………辰野町 のかな？なんて思っている今日このごろです。 大好きな家で送ってやることができ、よかった つもいっしょでした。介護は少し疲れましたが、 46 正解 スイカワリ（応募74通） クロスワードパズル当選者 みはらしファームレストラン「トマトの木」食事券プレゼント！ 木下みさ子 池上喜代子 下平あや子 桐山香 宮下良子 星野きよみ 春日裕恵 小澤拓哉 小池さゆり 松田和夫 大学時代の友人と一杯やろうと いう話しになり、 月の終わりに 名古屋に行ってきました。卒業以 来会っていなかったのでとても盛 り上がり、遅くまで市内をふらふ らしてきました。久しぶりの名古 屋だったので、大学時代によく遊 んだところを歩いてみようと昼間 は一人で市内を散策。新しい店や 建物ができて変わっているところ もあり、時の流れを感じながら歩 いてきました。学生のころは本業 そっちのけでしたが、楽しかった なぁとしみじみ感じました。 さて、長野県は一段と涼しくな り、くだもののおいしい季節を迎 えています。今月号はリンゴとナ シについて特集しました。今年は ご承知の通り春先の凍霜害で大き な被害が出てしまいましたが、果 実はおいしく仕上がっています。 果実担当のＫさんイチオシのリン ゴは色濃く育つ「秋映」だそうで す。皆さんもお気に入りを見つけ てみては？ （中山） 8月 ※一部経営委託店では取り寄せになる場合があります。 先日、 年後の東 京 オ リ ン ピ ッ ク が 決 定 し て 日本中が喜びました 。 私 は 度 目 の オ リ ン ピ ッ クが見られます。それまでがんばらなければ…。 ……………………… … … 箕 輪 町 向 山 啓 子 さ ん 1 みはらしファームレストラン「トマトの木」食事券プレゼント（敬称略） 撮影者：小林紀一さん（飯島町） 撮影地：飯島町 ①魚のうろこのような──雲 ③川が海へ流れ込むところ ⑥奈良公園にたくさんいる動物 ⑦ベッドが取り付けられている ──列車 ⑧朝まで一睡もしませんでした ⑩一、十、百、千……次は？ ⑫鎌倉、室町、江戸といえば ⑭あなたが今読んでいるのは── の鍵 ⑯夜になると博多の中洲に並ぶも の ⑱10月の第2月曜は──の日 ⑳雨宿りのために借りることも こねこねして、小鳥にあげたり、 釣り針に付けたり 座らずに芝居などを楽しみます 5 ●当選は12月号で発表します。 ●応募先 〒396-8510 伊那市狐島4291 JA上伊那本所 る〜らる編集係 ●応募方法 ハガキに ①答え ②住所・氏名・年齢・職業・電話番号 ③JA上伊那の事業や本誌へのご意 見、ご要望その他何でも・読者のページへ一言・イラストなどをご記入の上、上記までお送り ください。お送りいただいたものは「今月のる〜ら〜さん」への掲載、本誌編集の参考とさせ ていただきます。※ハガキは1人1枚を有効とします。パソコンや携帯のEメールからもどうぞ。 メールアドレス：[email protected] 9 タテのカギ ①チョキがハサミならグーは ②ベテランに教えを請う──芸人 ③スチール製とアルミ製に分別して リサイクル ④ヤッホーと叫べばヤッホーと返る ⑤片目をパチリとつむって ⑦立てば──、座ればボタン、歩く 姿はユリの花 ⑨緊張したときにゴクリと飲み込む もの ⑪眠る気はなかったのにうとうと ⑬臭いものにはしてしまいたい ⑮ピタゴラスの──を使って問題を 解く ⑰生きとし生けるものにひとつずつ ⑲海の── ──屋敷 目玉焼きの目玉の部分 4 ●締め切り 10月31日（木） ●正解者の中から抽選で10名様に 表紙紹介【収穫を終えて】 ヨコのカギ 7 ●中沢店 ●長藤店 ●東伊那店 ●飯島店 ●東春近店 ●美すず店 ●こまがね店 ●伊那中央店 ●宮田店 ●七久保店 経営委託店 JA上伊那 A・コープレギュラー店 A・コープ七久保店 鎮西大介 【Ａ・コープ七久保店からのお知らせ】 Ａ・コープでは、10月11日（金）～11月７日（木）の間、 「秋のエーコープマーク品まつり」を開催し ます。期間中は特設コーナーを設け、人気のエーコープマーク品を特別ご奉仕価格でご提供させていただ きます。 安全・安心・国産にこだわってつくられたエーコープマーク品の数々を、ぜひこの機会にご利用いただ きますようお願い申し上げます。 従業員一同、皆さまのご利用を心よりお待ちしております。 26 2013 10 月 2013 10 月 27 8 99 8 2 5 今月のおすすめエーコープマーク品は、 「国産米使用本みりん」です。 「本みりん」は蒸したもち米に米麹を混ぜ、醸造用アルコール（焼酎など）を加えて熟成・発酵さ せたものを圧搾・濾過してつくられる「お酒」の一種です。もともとは女性やお酒が苦手な人向けに 飲まれていましたが、江戸時代後期からそばつゆや蒲焼きのタレなどの調味料として使用されるよう になりました。 お砂糖では出せないお米由来の上品な甘みと旨み、コクがお料理の味を一層引き立たせてくれます。 ～おすすめポイント～ 1 原料のもち米・米こうじは 100％国産米を使用しています。 2 上品でまろやかな甘みのため、素材の味を引き出すことができます。 3 アルコールの効果で肉や魚の臭みを消します。 本みりんを使用したおすすめメニューは「肉じゃが」。上品な甘みに加え、糖＋アルコールの効果 でジャガイモの煮くずれを防ぎます。また、 魚や鶏肉の「照り焼き」や「卵焼き」にご利用いただくと、 焼き色もよく、やわらかくふっくらと仕上がります。秋本番を迎え、煮物や煮魚、焼魚がおいしい 季節になりました。国産米にこだわってつくった自信作「国産米使用本みりん」をぜひ一度お試し ください。 なお、 「本みりん」は酒税法上「酒類」に属するため、お酒コーナーで販売しております。 8 エーコープ 国産米使用本みりん １０００ｍｌ 小売価格 ３６８円 4 7 二重枠に入った文字を、A→Fの順に並べてできる言葉は何でしょう？ 飯田線は起点の豊橋駅から辰野駅まで愛知・ 静 岡・長 野 の３県 に ま た が る 路 線 総 延 長 195.7km の山岳路線です。飯田線の駅は全部 で９４駅。そのうちJA上伊那管内には南は伊那 田島駅から北は辰野駅まで２５の駅があります。 車社会が進み乗客は減少していますが、車 窓から見る伊那谷や天竜川などの沿線風景は 魅力に満ちています。さあ、飯田線に乗って出 かけてみませんか？ 田畑駅・北殿駅 ▲田畑駅 ▲北殿駅 田畑駅 北殿駅 駅の開業日 大正12年12月1日 海抜高度 650m 豊橋からの距離 181.0㎞ 駅の開業日 大正12年12月1日 海抜高度 661m 豊橋からの距離 183.2㎞ 信州大芝高原イルミネーションフェスティバル 開催期間：10月5日 （土） ∼10月26日 （土） 開催時間：18時∼22時（雨天も点灯） 入 場 料：無料 ▲大芝高原のイルミネーション（南箕輪村商工会提供） 周辺情報 南箕輪村にある両駅。 「北殿」の名は、 かつて 「殿村」 と呼 至木曽 ばれていたこの地域が南北に分かれてできた名です。伊 那電気鉄道時代は田畑駅との間にあった 「南殿駅」が南箕 中の原 輪村の主要駅で、年間12000人∼43000人が利用していた ようです （南箕輪村誌）。現在は両駅とも無人となり、主に 大芝高原 大萱 伊那I.C. 中央自動車道 至駒ヶ根 至諏訪 大泉川 学生が利用しています。 大泉 駒見 そして南箕輪村といえばこの時期は大芝高原のイルミネ 大泉南 G.S 大芝入口 御園 ーションが人気！約４万㎡にLEDで輝く光のオブジェが登 場し、 広い敷地内で夜の高原散策が楽しめます！ 高根 大芝高原 伊那市駅 金曜日、 土曜日、 日曜日、祝日はJAの直売所「あじ∼な」 水神橋西 田畑駅 双葉町 南箕輪村役場 JR 飯田線 北殿駅 天竜川 が出店！農産物やあったか∼いきのこ汁を販売します！ 10月号 Vol.209 ●編集発行人／御子柴茂樹 2013年10月10日発行（毎月10日発行）209号 ●発行所／上伊那農業協同組合 〒396-8510 長野県伊那市狐島 ●印刷所／龍共印刷株式会社 4291 TEL.0265-72-6110