さつまいもと小豆のクリームスープ

９月のアイテム：豆
販売促進 虎の巻
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株式会社 リサーチ・インターナショナル
226.0006 横浜市緑区白山 4.11.8
さつまいもと小豆のクリームスープ
TEL 045.934.3042
FAX 045.934.6123
231kcal／調理時間15分
［材料４人分］
さつまいも
ゆで小豆(缶)
牛乳
固形スープの素
塩
バター
市販のさつまいもチップ
1本
60g
3カップ
1個
小さじ1/4
小さじ2
適量
［作り方］
１．
さつまいもをよく洗い、皮つきのまま一口大に切る。
２．鍋に牛乳と固形スープの素、１のさつまいもを入れて煮る。
３．
さつまいもに火が通ったら、小豆を加えて塩で味を整える。
４．器に盛り付け、バターとさつまいもチップを散らす。
レシピ提供 株式会社マーチャントネットワーク