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マチとともに生きるローソングループ
マチとともに生きるローソングループ マチを元 気 に マチを元気にする店舗づくり 生活環境の変化に伴い、お客さまのニーズも多様化しています。 ローソングループではそれぞれのマチのニーズに対応するため、 既存のコンビニエンスストアのスタイルにとらわれない改革を進めています。 生鮮強化 店内調理 ハイブリッド店舗 厨房事業 ニーズに合わせた店舗の形と品揃え 生鮮コンビニ 美と健康 ローソンストア100 医薬品 ナチュラルローソン ヘルスケア 環境保全・社会貢献活動への取り組み報告 55 Environmental and Social Activities マチとともに生きるローソングループ マチを元 気 に マチを元気にする店舗づくり 生鮮強化 ハイブリッド店舗 ∼ローソンでお手ごろ価格の生鮮食品も販売∼ レギュラーローソンに新鮮な野菜・果物や、豆腐・玉子などの日配食品、調味料をお手 ごろな価格で品揃え。ちょっと離れた大きなスーパーより “なんでも揃う近くのローソ ン” として、特に働く女性や年配のお客さまに支持を得ています。 ▲ハイブリッド店舗 店内調理 厨房事業 ∼あつあつ・できたての味をローソンで∼ いつでも・どこでも・手軽にレストランの “できたて” の味を、量り売りコーナー、本格店 内調理弁当「できたて弁当」の2つのサービスを組み合わせて提供しています。職場や 学校での昼食、主婦やシニア層の方の食事など、さまざまな食のシーンでご利用いた だいています。 ▲厨房事業の量り売りコーナー 環境保全・社会貢献活動への取り組み報告 56 Environmental and Social Activities マチとともに生きるローソングループ マチを元 気 に マチを元気にする店舗づくり 「ナチュラルローソン」 ∼「美しく健康で快適な」ライフスタイルを身近でサポート∼ 「毎日だから大切に。」をキャッチコピーに、大都市圏の働く女性が多いオフィス街など に出店。ヘルシーでカロリー控えめの惣菜やお弁当、素材にこだわったお菓子、天然 原料の洗剤や化粧品など安心できる商品を揃えています。女性だけでなく健康を気に する男性からも高い支持を得ています (2011年2月末日現在90店舗) 。 ▲ナチュラルローソン ヘルスケア 調剤薬局併設型店舗 ∼健康で快適な生活をサポート∼ 調剤薬局を併設し、医療機関が発行する処方せんへの対応、薬剤師による健康相 談、OTC薬品※の販売など専門性の高いサービスを提供しています。 ※OTC薬品:医療機関の処方せんがなくても薬局で購入できる薬品。大衆薬。 ▲ヘルスケア 調剤薬局併設型店舗 「ローソンストア100」 ∼幅広い品揃え、利便性、均一価格で日常をサポート∼ 適量小分けの生鮮食品や惣菜を含む日配食品などを均一価格(105円)を中心に提供。 主婦や年配のお客さま、世帯人数の少ない家庭のニーズにお応えしています。生鮮食 品は鮮度と品質にこだわっており、野菜や果物は旬の商品を揃えています(2011年2月 末日現在1,077店舗) 。 ▲ローソンストア100 環境保全・社会貢献活動への取り組み報告 57 Environmental and Social Activities マチとともに生きるローソングループ マチを元 気 に 自治体と協働してマチを元気に 地域協働事業のための「包括協定」を各道府県や政令指定都市と結び、 地域の活性化と住民の満足度を向上させるため、さまざまな取り組みを行っています。 自治体との包括協定を通じての地域協働事業 “マチのほっとステーション” を目指し、地域に密着した店舗の運営や地域貢献活動を 積極的に進めています。その一環として、より住みやすい地域をつくるとともに地域振 興を図るため、自治体と連携して協働事業を推進しています。2011年5月末日までに 39の自治体と協定を締結し、多彩な取り組みを実施しています。 ●自治体との包括協定における主な取り組み項目 観光振興・PR 県の広報誌や 観光情報を掲載した チラシの設置等 県産品・食材 の拡販 地元の産品や食材を使用した “地産地消” の商品開発や “地産外消” の推進 (P59∼60参照) 福祉・子育て支援 乳児のミルク用お湯 の提供、授産施設 の商品販売等 (P69に参考情報) ▲千葉県と包括協定を締結(2010年5月) 環境貢献 レジ袋削減への 取り組み、緑化活動 への参加等 (P39、68、69に 参考情報) 防犯・青少年育成 災害協定 スポーツ振興による 子どもたちの健全な 成長の支援等 (P67、71に参考情報) 物資の調達や 帰宅困難者の支援 に関する協定の締結 (P61参照) 環境保全・社会貢献活動への取り組み報告 58 Environmental and Social Activities マチとともに生きるローソングループ マチを元 気 に 自治体と協働してマチを元気に ∼県産品を使用した商品開発∼ 地産地消※1 ※1 地産地消:地域で生産されたものをその地域で消費する取り組み ❹ 福井県 ふっくら三角手巻 福井梅 ❶ 札幌市 ❺ 兵庫県 札幌の女子大生が 作ったお弁当 ミルク風味デニッシュ (淡路島牛乳入り) 札幌市 福井梅をていねいに練り梅にして、 刻んだシソと合わせました。 ❻ 岡山県 ❶ 淡路島産の牛乳を配合したサクサクと したデニッシュを、食べやすいスティッ ク状にしました。 札幌市保健所の協力のもと、栄養 学を学んでいる札幌の女子大生 のアイデアを取り入れたヘルシー 弁当。 えびめし&吉備高原どりの南蛮プレート ❷ 山形県 特製調味料を使用し高温炒め調理で仕上 げた岡山名物のえびめしに「吉備高原どり」 のチキン南蛮をトッピング。 おはぎ入りパン ❷ 山形の新しいお米「つや姫」を甘く 煮て北海道産小豆と合わせて包 み、焼き上げました。 ❼ 福岡市 博多元気印弁当 ❸ ❹ 福岡市 学校給食を手がける栄養士と 作ったお弁当。地元の筍とワカ メや、 「はかた地どり」 「博多明太 子」を使用。 ❸ 栃木県 ❻ ❺ ❼ 横浜市 地図の■色箇所が包括協定締結自治体です。札 幌市と横浜市と福岡市は都道府県とは別に協定を 締結しています。掲載商品は一例です。 環境保全・社会貢献活動への取り組み報告 59 栃木県産豚肉の 焼肉重 栃木県産の豚肉をはじめ、た まご焼きや大根のたまり漬け にも県産食材を使用。 Environmental and Social Activities マチとともに生きるローソングループ マチを元 気 に 自治体と協働してマチを元気に ●アンテナショップ一覧 ( ∼店舗内にアンテナショップを開設∼ 地産外消※2 包括協定を締結した自治体と、特産品の販路拡大および観光情報の発信・PRなどを目的に、ローソン店 舗内にアンテナショップを開設する取り組みを進めています。2011年7月末日現在、7店舗でそれぞれ推 奨の県産品70品目から300品目を販売しています。 ※2 地産外消:地域で生産されたものをその地域外で販売する取り組み 社員の声 “郷土愛” と地域活性のお役に立ちたい 2010年4月にオープンしたナチュラルローソン築地東劇ビ ル店内のアンテナショップは、長野県の特産品を扱っていま オープン日・自治体名 設置場所 2009年3月~ ローソン虎ノ門 巴町店内(東京都) 2009年11月~ 埼玉県 ナチュラルローソン 新宿駅西店内 (東京都) 2010年4月~ 長野県 ナチュラルローソン築地 東劇ビル店内 (東京都) 2010年5月~ 沖縄県 ローソン名駅南広小路 店内(名古屋市) 2010年7月~ 千葉県 ローソン横浜住吉町 四丁目店内 (横浜市) 2010年10月~ 熊本県 ローソン安土町二丁目 店内(大阪市) 2011年7月~ 長野県(2号店) ローソンMIDLAND STATION店内(名古屋市) 徳島県 す。特に女性に特産品を手にとっていただきたいとのことで、 ◀特産品コーナー 店内の一角に、選り すぐりの 特 産 品 が 勢揃い ふさわしい店舗を探した結果、女性のお客さまが多いエリア で展開でき、長野県にも大変喜んでいただいています。扱う 県産品は120品目。 「おやき」が特に人気で、一度にたくさん お買い上げいただくこともあります。地方の方々の地元への “郷土愛”はとても強いですね。より一層喜んでいただき、地 域活性のお役に立てるよう、これからも頑張っていきたいと 思います。 2011年7月末日現在) 法人戦略本部 小口 哲也 ▶ナチュラルローソ ン築地東劇ビル店 環境保全・社会貢献活動への取り組み報告 60 Environmental and Social Activities