体育の日

予　定　献　立　表
2016年10月分
月
白鳥保育園
火
水
木
金
土
1 焼きそば(中華めん）
すまし汁(冬瓜ﾜｶﾒ)
さつまいものゴマ和え
ﾐﾆｾﾞﾘｰ(ﾌﾟﾙｰﾝ)
秋は実りの季節です。いも類、果物、魚、きのこなど、秋は美味しい食材がたく
さん。
旬の食材には栄養も豊富です。
秋の味覚を存分に味わって、風邪などに負けず、元気いっぱいに過ごしましょう。
【赤】豚肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,豆乳,きな粉
【黄】中華めん-ゆで,ごま油,さつま芋,ごま,ﾀﾋﾟｵｶ,砂
糖
【緑】ｵﾚﾝｼﾞ,玉ねぎ,にんじん,しいたけ,キャベツ,ﾋﾟｰﾏ
ﾝ,とうがん,ﾜｶﾒ,ﾈｷﾞ,さやいんげん
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) 豆乳のくずもち
3 ご飯（胚芽）
4 スパゲティナポリタン
すまし汁(ｼﾒｼﾞみつば)
生揚げのそぼろ煮（春雨）
きゅうりともやしの和え物
プチトマト
コーンスープ（ｾﾛﾘｰ・卵）
コールスローサラダ
梨
【赤】ﾁｰｽﾞ,豚ひき肉,生揚げ,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,鶏卵
【黄】胚芽米,はるさめ,バター,黒砂糖,ごま
【緑】しめじ,えのき,ﾐﾂﾊﾞ,にんじん,さやいんげん,きゅう
り,ﾓﾔｼ,ﾄﾏﾄ
【赤】ｳｲﾝﾅｰ,あさり,ﾁｰｽﾞ,鶏卵,きな粉,ﾁｰｽﾞ
【黄】スパゲティ麺,ｵﾘｰﾌﾞ油,三温糖,胚芽米,もち米
【緑】にんじん,玉ねぎ,ﾄﾏﾄ,ﾋﾟｰﾏﾝ,ｺｰﾝ,セロリー-生,
キャベツ,なし
EM酪農牛乳 ゴマクッキー
10
体育の日
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) きなこおはぎ
11 納豆ごはん
イナムドチ
パパイヤイリチヤ―
柿
【赤】納豆,豚肉,ｶﾏﾎﾞｺ,沖縄豆腐,ﾂﾅ缶,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,鶏
卵,牛乳
【黄】ビスケット,胚芽米,おし麦,こんにゃく,バター,三温
糖,オートミール
【緑】大根,しいたけ,からしな,にんじん,かき,干しぶどう
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) オートミールクッキー
17 麦ご飯（胚が米）
なめこ汁(ネギ)
魚のてんぷら（磯部）
野菜炒め（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ）
ぶどう
【赤】豆腐,キングクリップ,豚ひき肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,さば・缶
詰
【黄】胚芽米,おし麦,そうめん
【緑】ﾊﾞﾅﾅ,なめこ-生,ﾈｷﾞ,あおのり-素干し,にんじん,
ﾓﾔｼ,ブロッコリー,ぶどう,ﾆﾗ
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳)　ソーメンタシャー
24 ご飯（胚芽）
みそ汁（ｷｬﾍﾞﾂ・ねぎ）
豚肉のしょうが焼
トマトの和え物（おかか）
青切りみかん
18 ご飯（胚芽）
みそ汁(冬瓜)
高野豆腐と野菜のうま煮
ポパイサラダ
青切りみかん
【赤】凍り豆腐,豚・もも-生,EM牛乳,牛乳
【黄】胚芽米,じゃが芋,三温糖,ｵﾘｰﾌﾞ油,砂糖,強力粉,
黒砂糖,ごま-乾
【緑】ﾈｷﾞ,キャベツ,にんじん,玉ねぎ,ほうれんそう・葉,
ｺｰﾝ,温州みかん,干しぶどう
EM酪農牛乳　黒糖カステラ
25 秋鮭すし
豚肉と椎茸のお汁
じゃが芋の煮物
梨
5 あわご飯(胚芽米）
みそ汁(水菜油あげ)
さばのおろし煮
野菜炒め（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ）
青切りみかん
7 麦ご飯（胚が米）
6
お弁当の日
【赤】油揚げ,さば-生,豚ひき肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,牛乳
【黄】胚芽米,三温糖,砂糖,バター
【緑】ﾊﾞﾅﾅ,きょうな・葉-生,しょうが,大根,にんじん,ﾓﾔ
ｼ,ブロッコリー,温州みかん
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) ココアホットケーキ
12 ふりかけご飯（胚芽）
鮭の北海汁
フーイリチー（卵・豚）
青切りみかん
【赤】べにざけ,豚肉,鶏卵,EM牛乳,沖縄豆腐,きな粉
【黄】胚芽米,ふ,白玉粉,三温糖
【緑】大根・根,にんじん,根深ねぎ,ﾓﾔｼ,キャベツ,温州
みかん
EM酪農牛乳 豆腐もち
19 きのこご飯
アーサ入りゆし豆腐
かぼちゃサラダ
チーズでカルシウム
【赤】油揚げ,大豆,成鶏・もも-生,ゆし豆腐,ﾁｰｽﾞ,ﾂﾅ缶
【黄】胚芽米,じゃが芋,三温糖
【緑】温州みかん,しめじ,えのき,赤ピーマン,しいたけ,
ひじき,ﾈｷﾞ,あおさ,かぼちゃ,きゅうり,味付けのり
麦茶 みそおにぎり
26 ご飯（胚芽）
すまし汁(冬瓜、ﾜｶﾒ)
チンジャオロース
キャベツのゴマ和え
青切りみかん
根菜カレー
もやしサラダ
【赤】豆乳,鶏肉,鶏ﾚﾊﾞｰ,EM牛乳
【黄】胚芽米,おし麦,さつま芋,ｵﾘｰﾌﾞ油,バター,砂糖
【緑】玉ねぎ,にんじん,れんこん,しょうが,にんにく,キャ
ベツ,みかん,なし
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳)　シナモントースト
13 ご飯（胚芽）
みそ汁(冬瓜、ワカメ)
豚肉の香り揚げ
パパイヤイリチー(ツナ）
梨
EM酪農牛乳 梨 ゴマなしミニフィッシュ
14 ご飯（胚芽）
ハヤシライス
土佐和え
青切りみかん
【赤】豚肉,鶏卵,まぐろ・缶詰水煮ﾌﾚｰｸ・ﾎﾜｲﾄ,豚肉
【赤】ﾁｰｽﾞ,牛肉,鶏ﾚﾊﾞｰ,EM牛乳
【黄】胚芽米,じゃが芋,ごま,精白米
【黄】胚芽米,じゃが芋
【緑】ｵﾚﾝｼﾞ,こまつな,あおのり-素干し,ﾊﾟﾊﾟｲｱ,にんじ 【緑】玉ねぎ,にんじん,ﾋﾟｰﾏﾝ,きゅうり,温州みかん
ん,ﾆﾗ,なし,しいたけ,葉大根
野菜ジュース（P.K） ボロボロジューシー
20 ご飯（胚芽）
みそ汁(チンゲン菜・麩)
ひじきハンバーグ
きんぴら風煮（いんげん）
柿
【赤】ﾁｰｽﾞ,豚ひき肉,鶏ﾚﾊﾞｰ,鶏ひき肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,牛乳
【黄】胚芽米,ふ
【緑】チンゲンサイ,ひじき,玉ねぎ,にんじん,ごぼう,さや
いんげん,かき
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳)　ゴマポッキー
27 ご飯（胚芽）
みそ汁(水菜油あげ)
すきやき風煮
さつまいものゴマ和え
ぶどう
EM酪農牛乳 米粉のｶｯﾌﾟｹｰｷ(ﾒｰﾌﾟﾙ）
21 ご飯（胚芽）
もずくの酢のもの
バナナ
【赤】豚・かた・赤肉-生,ｶﾏﾎﾞｺ,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ
【黄】沖縄そば,砂糖,バター
【緑】ｵﾚﾝｼﾞ,にんじん,キャベツ,ﾓﾔｼ,沖縄もずく,きゅう
り,ﾊﾞﾅﾅ,かぼちゃ-生
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳)　かぼちゃクッキー（米粉）
22 ご飯（胚芽）
【赤】鶏肉,大豆,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ
【黄】ビスケット,胚芽米､米菓子
【緑】とうがん,玉ねぎ,ﾈｷﾞ,ﾋﾟｰﾏﾝ,セロリー,にんじん,ﾄﾏ
ﾄ,にんにく,しょうが,ﾊﾞﾅﾅ
EM酪農牛乳　あんぱん
28 麦ご飯（胚が米）
ビーフシチュー
白菜の和え物
【赤】油揚げ,牛かたﾛｰｽ-生,沖縄豆腐,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,ｳｲﾝ
ﾅｰ,鶏卵,牛乳
【黄】胚芽米,こんにゃく・しらたき,さつま芋,ごま
【緑】ｵﾚﾝｼﾞ,きょうな・葉,にんじん,はくさい,さやいんげ
ん,ぶどう
【赤】牛かた肉-生,豚ﾚﾊﾞｰ,ｸﾘｰﾑ,竹輪,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ
【黄】胚芽米,おし麦,じゃが芋,バター
【緑】ﾊﾞﾅﾅ,にんじん,玉ねぎ,しめじ・ぶなしめじ,ﾋﾟｰﾏﾝ,
はくさい,きゅうり
EM酪農牛乳　黒糖くずもち
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳)　もずく入りひらやちー
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳)　誕生会ケーキ
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳)　ミニドッグ
EM酪農牛乳　お米de国産さつまいもと栗のタルト
【赤】沖縄豆腐,成鶏・手羽-生,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,脱脂粉乳,鶏
卵
【黄】胚芽米,おし麦,ごま油,砂糖,バター
【緑】沖縄もずく,ﾈｷﾞ,ｵﾚﾝｼﾞ・ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ,こまつな,にんじ
ん,エリンギ,なし,かぼちゃ-生,ﾊﾞﾅﾅ
野菜ジュース 焼きうどん
15 野菜そば
【赤】豚肉,あかいか-生,うずら卵・水煮缶,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ
【黄】胚芽米,三温糖,パン
【緑】ﾊﾞﾅﾅ,はくさい-生,にんじん,しいたけ,ﾋﾟｰﾏﾝ,こま
つな,ﾓﾔｼ
【赤】豚肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ
【黄】胚芽米,砂糖,ごま油,ごま,ｹｰｷ
【緑】オクラ,ﾜｶﾒ,しょうが,玉ねぎ,たけのこ・水煮缶,ﾋﾟｰ
ﾏﾝ,赤ピーマン,キャベツ,温州みかん
31
【赤】牛乳,豚肉,さくらえび-素干し,鶏卵,沖縄豆腐,ﾁｰ
ｽﾞ
【黄】胚芽米,砂糖,うどん
【緑】ひじき,にんじん,からしな,ﾈｷﾞ,しめじ,かぼちゃ,
キャベツ,ﾋﾟｰﾏﾝ
すまし汁(冬瓜・ﾀﾏﾈｷﾞ・ﾈｷﾞ)
大豆と鶏肉のカレー
元気ヨーグルト
【赤】はっ酵乳,鶏卵,べにざけ,豚肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,ﾂﾅ缶
【黄】胚芽米,砂糖,ごま,じゃが芋
【緑】ひじき,さやいんげん,しいたけ,こまつな,なし,にん
じん,沖縄もずく,ﾆﾗ
ハ
ロ
ウ
ィ
ン
みそ汁(ねぎ･ｼﾒｼﾞ・豆腐)
かぼちゃ含め煮
型抜きチーズ
中華丼
小松菜の和え物（おかか）
Newヤクルト
【赤】豚肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,きな粉
【黄】胚芽米,くずでん粉,黒砂糖
【緑】キャベツ,ﾈｷﾞ,玉ねぎ,しょうが,ﾄﾏﾄ,オクラ,温州み
かん
麦ご飯（胚が米）
もずくスープ
チキンママレード煮
野菜炒め(小松菜・えりんぎ）
梨
8 まぜご飯
ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳)　はちゃ棒　バナナ
29 麦ご飯（胚が米）
すまし汁(大根・麩・かいわれ)
鯖の味噌煮（玉ネギ）
野菜炒め(もやし人参青菜）
ﾐﾆｾﾞﾘｰ(ﾌﾟﾙｰﾝ)
【赤】ﾁｰｽﾞ,さば-生,豚肉,しらす
【黄】胚芽米,おし麦,ふ,三温糖,ごま-むき
【緑】大根,かいわれ大根,しょうが・根茎,玉ねぎ,にん
じん,チンゲンサイ,ﾓﾔｼ,にんじん,ひじき
Ca飲料（リンゴ）　じゃこひじきふりかけおにぎり
・足の裏がしっかりと床についています
か？
・テーブルはひじの高さですか？
・しせいは良いですか？安定しています
か？
EM酪農牛乳　かぼちゃケーキ
※保育所の行事や材料などの都合により、献立を変更することがあります。
≪アレルゲン食品表示を規定されている食品≫
卵・乳・小麦・そば・落花生・あわび・いか・いくら・えび・オレンジ・カニ・カシューナッツ・キウイ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・バナナ・ゼラチン
★発症度が多く重症度が高いもの・・・卵、乳、小麦、そば、落花生