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医療法人慈恵会広報誌 城西いきいき応援隊vol.30 平成26年夏号
＊＊からだいきいき健康レシピ＊＊ ＜ 揚げナスの和え物 ＞・・・ 作り方（約 2人分） <材料＞ ナス・・・８０ｇ 白菜・・・６０ｇ しそ・・・２枚 濃口しょうゆ・・・中さじ１ 酢・・・中さじ２ ナスは主成分の 93%が水と糖質でできて います。食物繊維が比較的多く含まれて おり、また、ナスに含まれるナスニンという 成分は体に有害な活性酸素の発生を抑制 する抗酸化作用があるとされています。 ごま・・・少々 ＜作り方＞ ナスは一口大の乱切りにして、さっと水で洗い水気をとっておく。 白菜は短冊切りにして、茹でてよくしぼる。 しそはせん切りにしておく。 水気をとったナスを、１８０度の油で揚げて、荒熱をとる。 ナスの荒熱が取れたら、白菜としそ、調味料を加えてよく混ぜる。 最後に上からごまをふる。 ＜ケアガーデン薬師 ： 栄養士 濵田 ＞ ＊＊ 介護予防 ＊＊ 毎日の 思い出しトレーニングで 脳の活性化を！ 何かを思い出すことによって、記憶力を鍛えるトレーニングになります。 きのう食べた夕飯は何？ きのう着ていた服は何？ 思い出せましたか？こんな簡単なトレーニング でも、脳は鍛えられます。自分でいろいろ思い出しトレーニングを考えてみましょう。 《 例えば 》 魚の名前を思い出してみる。 ア行で始まる魚の名前をいくつ言えますか？ 解答例 下段 ア行から始めたら、ひと月以上は楽しめます。魚を虫に変えたり、お菓子に変えたり、行ってみたい 国に変えたりいろいろ展開できますね。私は、人の名前がすぐに出てこなくなったので以前担当した利 用者の名前を思い出しています。それぞれ工夫してみてください。 《解答例》 アジ アナゴ アユ アラ アマダイ アンコウ アメマス アカムツ アイナメ等 〈ケアセンター城西：介護支援専門員 塩田〉 編集後記 台風も過ぎ、いよいよ夏本番がやってきます。暑い日が多くなりますが、熱謝病・脱水予防など 体調管理を十分に行い元気で毎日をお過ごし下さい。 次回の広報誌は、Ｈ２6 年１０月１５日発行の予定です。 ご意見、ご要望等、取り上げてほしい記事がありましたらお知らせください。 ホームページアドレス： http：//www.jikeikai.net ＜広報委員：迫田＞ 城西いきいき応援隊 夏号 医療法人慈恵会広報誌 NO.30 平成２６年７月１５日発行 ＊＊ 医療法人慈恵会 フットサル部 ＊＊ 4 年に 1 度のサッカーの祭典、FIFA ワールドカップ・ブラジル大会が開催されました。ﾃﾚﾋﾞや新聞 で毎日報道され、世の中が盛り上がる中、日本代表も現地で白熱した試合を展開していました。前回 大会ベスト１６だった日本。今回はそれ以上の成績を残してほしいと応援していましたが、残念なが らグループリーグ敗退という結果になりました。スポーツの世界も厳しいですね。 そんな白熱したワールドカップですが、私たち医療法人 慈恵会でも、フットサル部を創設して、 鹿児島市老健主催の老健フットサル大会や、各企業主催のフットサル大会にエントリーして、実際に 試合に出場しています。経験者より初心者が多いチームではありますが、練習しながら徐々に上達し てきています。先日も大会に出場し、あと１点というところで、決勝トーナメントに進出できず残念 な結果でしたが、日々、成績は上がっています。 スポーツを通して得られるチームワーク（団結力）や、勝ったときの感動を職員と共有し、それを 糧に仕事を頑張っていきたいと思います。 P.S．６月から野球部も活動しています。 ＊＊慈恵会 事業所紹介＊＊ いつまでも若々しく、伸び伸びと活動できる、皆様の笑顔と元気を プールでの水中歩行運動を通じて応援させていただいております！！ 主に、プールでの歩行運動「水中歩行訓練」や座ったままできる 体操「いきいき体操」などの運動が充実し、また、マッサージや 物療（電気治療や温熱療法など）のアフターフォローも行えます。 運動だけでなく、楽しく快適にお過ごし頂けるようにその他の お時間の過ごし方も充実できるように努めております。 さあ、ケアガーデン薬師へ、いらっしゃいませ！！ 管理者 古城健史 現在、女性職員３名、男性職員５名にて１日平均２２名のご利用者様の お世話をしています。平均介護度２．５１、平均年齢８２．１歳となって います。 ご利用者様からの信頼は大前提に、ご家族からも信頼頂けるよう職員力を 合わせがんばっています。が、これからももっと力を発揮し、より良い デイケアにしていきます。 レクリエーションも充実していき、また利用したいと思って頂けるよう 頑張ります。 通所リハビリテーション 豆知識 主任 豊倉 和洋 ・・・・・・ 暑い時期を涼しむ方法 ケアガーデン西田では、夏を涼しく過ごして頂くために、「緑のカーテン」 を取り入れゴーヤを栽培しています。では、 「緑のカーテン」とはどういった ものでしょう。 主に「緑のカーテン」とは、植物を建築物の外側に生育させることにより、 建築物の温度上昇抑制を図る省エネルギー手法をいいます。植物としては、 ツル性植物であるゴーヤやヘチマ、朝顔などを窓の外側に育て、室内に 入る夏の日差しを遮ります。省エネ効果としては、エアコンの消費電力では、 「緑のカーテン」のある方の消費電力が少なくなっています。節電率は全て ２０パーセントを上回り、平均３０パーセントの節電効果のあることが実証 されています。金額にすると、１日に１０時間使用して電気代が７４０円近 くも節約できると、１ヶ月３０日間としても２万円以上を節約できることに なります。 ぜひ皆様もご自宅での「緑のカーテン」を取り入れて夏を涼しく過ごしま しょう。 ケアガーデン西田 梅木 ＊＊慈恵会 行事報告＊＊ ～第 23 回 慈恵会 大運動会～ さる５月１７（土） 、ライオンズ公園にて法人大運動会が開催されました。 心配されていた天候にも恵まれ、雲が多く過ごしやすい気温の中、 ご利用者様も職員も、精一杯力を合わせて競技に臨みました。 玉入れや風船割りリレーなど、皆様のチームワークにより白熱したに なり、各組、応援にも力が入っていらっしゃいました。 職員による応援合戦も楽しんで頂けたようで、 こちらにも沢山の笑い声とご声援頂きました。 結果は黄組（デイサービス）の 2 年連続の優勝でした！ また来年の開催時も、よろしくお願いします。 ＊＊新入職員の紹介＊＊ ★ 所属 リハビリ ★ 氏名 今辻 貴久 ★ 所属 通所リハビリ ★ 氏名 宮ノ畑 聖 ★ひと言 4 月からリハビリで働いており ます今辻です。一日でも早く利用者 様のために貢献できるように頑張 ります。見かけたら気軽に声をかけ て下さい。よろしくお願いします！ 神 川 小 規 模 多 機 能 ホ ー ム 武 町 が で し ょ う か 。 眠 っ て い た 記 憶 を 思 い 出 し て は い か 真 の 整 理 を し て み な さ ん も 日 々 の 写 真 を 撮 っ た り 、 写 憶 を 呼 び 戻 し て く れ る 。 ★ 所属 グループホーム ★ 氏名 有川 里菜 ★ひと言 日々楽しく仕事をする事を目標 に頑張っています。まだまだいたら ない事が多く、ご迷惑をお掛けする と思いますが、皆様ご指導の程よろ しくお願い致します。 一 枚 の 写 真 で 色 々 な 話 が で き 昔 の 記 写 真 っ て い い で す よ ね 、 い ま す 。 何 気 な い 日 々 を 写 真 に 撮 っ た り し て 私 は イ ベ ン ト は も ち ろ ん 笑 っ た り し て 話 が 盛 り 上 が り ま し た 。 思 い 出 し 当 時 の 事 を ★ひと言 ３月末から勤務している有川と 申します。今年、初任者研修を受講 しました。素敵な講師の方に恵ま れ、もっと学びたいと思い今があり ます。日々成長していきたいです。 家 族 で 見 て そ の 写 真 を 十 年 前 の 写 真 だ っ た 。 一 枚 の 写 真 が ひ ょ っ こ り 出 て き た 。 引 き 出 し を 整 理 し て い た ら 「 写 真 の 中 の 記 憶 」 慈 恵 会 つ れ づ れ 日 記