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Title Mayólica poblana azul sobre blanco, con diseños de
Title Mayólica poblana azul sobre blanco, con diseños de porcelana tipo Kraak Author(s) Eladio, Terreros; Rocío, Morales S. Citation 金沢大学考古学紀要 = Bulletin of archaeology, the University of Kanazawa, 32: 51-56 Issue Date 2011-02-28 Type Departmental Bulletin Paper Text version publisher URL http://hdl.handle.net/2297/27286 Right *KURAに登録されているコンテンツの著作権は,執筆者,出版社(学協会)などが有します。 *KURAに登録されているコンテンツの利用については,著作権法に規定されている私的使用や引用などの範囲内で行ってください。 *著作権法に規定されている私的使用や引用などの範囲を超える利用を行う場合には,著作権者の許諾を得てください。ただし,著作権者 から著作権等管理事業者(学術著作権協会,日本著作出版権管理システムなど)に権利委託されているコンテンツの利用手続については ,各著作権等管理事業者に確認してください。 http://dspace.lib.kanazawa-u.ac.jp/dspace/ Mayólica poblana azul sobre blanco, con diseños de porcelana tipo Kraak Eladio Terreros y Rocío Morales S. Introducción Con motivo de las celebraciones del segundo centenario de la Independencia de México y primer centenario de la Revolución Mexicana, directivos del Instituto Nacional de Antropología e Historia, decidieron realizar una meritoria construcción de ingreso a la zona arqueológica del Templo Mayor de México-Tenochtitlán, para conmemorar la citada dedicación. Por tal razón, arqueólogos del Programa de Arqueología Urbana, bajo la coordinación de Raúl Barrera, realizan excavaciones arqueológicas en la Plaza Manuel Gamio, localizada frente a la mencionada zona (Figura 1). Dentro de dichas exploraciones se han encontrado Figura 1.- Plano de ubicación del área intervenida. gran cantidad de fragmentos de cerámica, la cual es uno de los materiales que más abundan en las excavaciones arqueológicas, y al mismo tiempo se emplea como herramienta para aproximarse a sus características morfológicas, utilitarias, funcionales y sobre todo estilísticas y cronológicas; lo que asociado con otros artefactos pretéritos permite realizar inferencias con relación a las sociedades que manufacturaron esos objetos. De acuerdo con lo anterior, el objetivo de este trabajo, es dar a conocer la muestra de Mayólica Azul sobre Blanco, recuperada en las citadas excavaciones y de cuyo análisis morfológico, identificamos que es de origen poblano. Sus características decorativas muest ran claramente motivos i nspi rados en la porcelana china, específicamente la conocida como tipo kraak, artículo de lujo que fue introducido, hacia finales del siglo XVI al territorio de la Nueva España como consecuencia de las redes del activo comercio Figura 2.- Corte estratigráfico de donde proceden establecido con el Medio Oriente. los objetos arqueológicos El material en estudio proviene de un basurero − 51 − 金沢大学考古学紀要 32 2011, 51-54. Mayólica poblana azul sobre blanco, con diseños de porcelana tipo Kraak virreinal ubicado en la parte noreste del área de excavación, así como de los rellenos colocados para la cimentación de lo que fue el edificio del Seminario Conciliar de la Ciudad de México (Figura 2). El material cerámico Dentro de los materiales cerámicos de producción foránea, excavados en contextos arqueológicos de la época virreinal, se han localizado una gran cantidad de mayólicas procedentes de Puebla de los Ángeles. Entre los tipos más importantes se pueden mencionar: Puebla Policromo, San Luis Policromo, Abo Policromo y el más común, el Puebla Azul sobre Blanco. Este Figura 3.- Platito con diseños similares a la flor de durazno último se caracteriza por sus variados diseños pintados en tonalidades de azul; donde uno de los principales aspectos es el rebosamiento de la decoración sobre los fondos blancos. En cuanto a su ubicación temporal, es importante mencionar que su producción y distribución se dio a partir de la segunda mitad del siglo XVII y durante el siglo XVIII; cuando se aprobaron las primeras Figura 4.- Tazón con la decoración dividida en paneles ordenanzas para establecer las cánones que debían Figura 5.- Fragmento de plato con la nube de Nui, y diseños florales Figura 6.- Platos con diseños fitomorfos distribuidos en paneles, similar a los que se representan en la porcelana Kraak − 52 − 金沢大学考古学紀要 32 2011, 51-54. Mayólica poblana azul sobre blanco, con diseños de porcelana tipo Kraak reglamentar el oficio y organización interna del gremio; convirtiéndose de esta manera la ciudad de Puebla en el centro alfarero más importante del Nuevo Continente (Cortina de Pintado, 1997: 79-80). Como se puede observar, los artefactos presentan una indudable inf luencia oriental en cuanto a los diseños estilísticos representados, además de la adopción del azul y el blanco como colores básicos en su decoración, elementos también particulares de la porcelana oriental. Los tiestos que conforman nuestra colección están decorados con palmetas, círculos concéntricos y motivos f itomorfos, asimismo se aprecian una especie de crisantemos, helechos y flores pequeñas, éstas muy parecidas a la flor de durazno de la porcelana china (Figura 3 ); también estos diseños se encuentran rodeados de medios círculos o arcos, delimitados por líneas dobles verticales o entrelazadas Figura 7.- Plato con representación de un pato en el fondo y entre ellas puntos, conformando de esta manera enfatizar la fuerte impronta de los motivos inspirados paneles o secciones (Figura 4), diseños diagnósticos en la porcelana china, tipo Kraak, misma que quedó de la porcelana tipo kraak, fabricada durante el siglo plasmada no sólo en las mayólicas arriba mencionadas, XVII. Además, otros detalles identificados fueron sino en la mayólica denominada panameña e incluso los medallones de flores pintados en los fondos de los en la alfarería europea (Rovira et al, 2007:69-94). platos, y en un tazón encontramos la representación de nubes (como la Nube de Nui), asimismo algunos Del mismo modo este tipo de mayólica es paisajes con representación faunística, aves en este evidencia del estatus social y la posición de caso (Figuras 5-7). quienes la utilizaban, dado el costo de su La s for ma s ident if ica d a s son: ja r r as, platos fabricación y comercialización. En relación con extendidos con soporte anular, platos hondos, tazas y lo anterior, es oportuno citar lo planteado por tazones con soporte anular y miniaturas (platitos con Erving Goffman: soporte anular y botellitas) asociadas evidentemente al servicio de mesa y al ornato. En los platos la Los bienes de consumo pueden constituir símbolos de decoración se localiza en el interior de los mismos y estatus que separan de manera visible al mundo social en las tazas en el exterior. en categorías de personas, denotando su posición con De acuerdo con la información existente, la mayólica un significado expresivo de su estilo de vida y del fabricada en Puebla, y en particular la Azul sobre sistema de valores que le es propio. Así, a través de Blanco, llegó a diversos consumidores de una posición los bienes se logra satisfacer las necesidades según la desahogada, asentados a lo largo del territorio de la ubicación de los individuos en la jerarquía establecida, Nueva España, alcanzando mucha importancia en cuyo despliegue constituye un medio de comunicación el comercio intervirreinal, en lugares como Cuba y entre las clases sociales definidas en función de niveles Guatemala. de prestigio, privilegios y poder (Goffman, 1951). Del mismo parecer es la opinión de Antonio Rubial, al decir que: “En el caso particular de la capital que Conclusiones Sintetizando las apreciaciones anotadas, es de − 53 − funcionó como modelo para todo el virreinato, en las 金沢大学考古学紀要 32 2011, 51-54. Mayólica poblana azul sobre blanco, con diseños de porcelana tipo Kraak formas de representación pública los objetos exhibidos Rovira, Beatriz E. y Jazmín Mojica 2007 evidenciaban simbólicamente el poder y prestigio de “Encrucijada de estilos: la mayólica panameña”, sus usuarios” (Rubial, 2002). Canto Rodado, No. 2, p69-99 Es oportuno mencionar que también la cerámica Abo Policromo en su decoración reprodujo la de los Rubial, Antonio 2002 jarrones chinos. Y más aún, en los tipos: San Agustín “ Nueva E s pa ñ a: i m áge ne s de u n a ide nt id a d azul/blanco, San Gabriel y San Luis azul/blanco, unificada” Enrique Florescano, (coord.), Espejo recuperados en el ex convento de Santo Domingo de mex ica no, Fu nd ación Mig uel A lemá n, FCE , Oaxaca, en cuya decoración igualmente se aprecia CONACULTA, México, p72-115 influencia oriental, consistente en paneles (Gómez et al, 2007:131-210). Finalmente, cabe destacar que la cerámica Azul sobre Blanco de Puebla fue la más comercializada, alcanzando una trayectoria que se mantendría durante varios siglos, razón por la cual se explica su abundante presencia en contextos virreinales. Bibliografía: Cortina de Pintado Leonor 1997 “La Cerámica: Usos e influencias” La cerámica de la Ciudad de México (1325-1917), Museo de la Ciudad de México, Patronato, Departamento del Distrito Federal, México, p65-95 Charlton H., Thomas, Patricia Fournier y Cynthia L. Otis Charlton 2007 “Cerámica del Periodo Colonial Temprano en la Cuenca de México. Permanencia y Cambio en la Cultura Material” Beatriz L. Merino Carreón y Ángel García Cook (coords.), La producción alfarera en el México Antiguo V, Colección Científica 508, INAH, México, p429-496. Goffman, Erving 1951 “Symbols of class status” The British Journal of Sociology, vol. 2 No. 4 p294-304 Gómez, Susana y Enrique Fernández 2007 Catálogo de los objetos cerámicos de la orden dominicana del ex convento de Santo Domingo de Oaxaca, Colección Científica 503, INAH, México. − 54 − が大きな位置を占める。このタイプの中で最も重要な ( 邦訳 ) ものを紹介する。 カラック磁器デザインの プエブラ多彩陶器、サンルイス・ポリクロノ陶器、 アボ・ポリクロノ陶器、そして、最も一般的なプエブ マヨリカ・プエブラ染付 ラ染付陶器である。プエブラ染付陶器の特徴は、さま ざまな文様が青色で描かれていることである。白地に エラディオ・テレロス、ロシオ・モラレス あふれるばかりの装飾も大きな特色の一つである。 年代については、17 世紀後半から 18 世紀にかけ (概訳:野上 建紀) て生産・流通が行われたと言われている。この時期、 プエブラ市は新大陸で最も重要な陶業の中心地に変 はじめに わっていった(Cortina de Pintado, 1997:79-80) 。 メキシコ独立 200 年、メキシコ革命 100 年を記念 出土した陶磁器に表現された文様のデザインを観察 して、 国立人類学歴史学研究所の理事会は、 テノチティ すると、明らかに東洋の影響があることがわかる。装 トランのテンプロマヨールの遺跡ゾーンの導入部分の 飾の基本的な色として、青と白を採用している点に加 建設を行うことを決定した。そのため、都市考古学プ え、文様の要素もまた東洋磁器特有のものである。出 ログラム(UNAM)は、ラウル・バレラのコーディネー 土した陶磁器片には、パルメタ文様、同心円文様や植 トで、前述の遺跡ゾーンの前面に位置するマヌエル・ 物文様が描かれている。そして、菊の一種、羊歯文様、 ガミオ広場内の発掘調査を行った(Figure 1)。 中国磁器の桃花文様によく似た小さな花文 (Figure 3) この調査では、大量の陶磁器片が発見された。陶磁 も見られる。 器片は出土遺物の中では最も多いものの一つである。 また、半円あるいはアーチ状の文様で囲んだり、二 陶磁器の形態、用途、機能の特性がわかるとともに、 重の縦線あるいは格子文で区画して、間に点描を入れ とりわけ文様学や年代学に活用することができる。ま て、芙蓉手状の文様を描いている(Figure.4)。これ た、他の遺物と関連づけることにより、それらの遺物 らは 17 世紀に生産されたカラック磁器のものと見ら が生産された当時の社会について推定することもでき れるデザインである。 る資料である。 さらに細部をみると、皿の見込みには円形の花が描 本論の目的は、前記の発掘調査で出土したマヨリカ かれ、碗の中には(ラ・ヌベ・デ・ヌイのような)雲 染付の遺物を紹介することである。また、それらの形 の表現が見られるものもある。同様に鳥などとともに 態の分析からプエブラ焼の始まりを考えたい。 描かれた風景画も認められる(Figures 5-7)。 これらの装飾の特色は、明らかに中国磁器、特にカ ラック様式として知られる磁器に着想を得た文様が見 られることである。カラック磁器は、商業活動ネット ワークの結果、16 世紀末前後にヌエバ・エスパーニャ の領内に高価な商品として持ち込まれたものであっ た。 研究対象とした遺物は、発掘調査区の北東部に位置 する副王時代のゴミ捨て場やメキシコシティの神学校 の建物があった場所の基礎のために埋め込まれた土層 から出土した遺物である(Figure 2) 。 陶磁器遺物 副王時代の遺構から出土した陶磁器の中では、プエ ブラ・デ・ロスアンヘルスで生産されたマヨリカ陶器 − 55 − Figure 1 発掘調査位置図 金沢大学考古学紀要 32 2011, 55-56. カラック磁器デザインのマヨリカ・プエブラ染付 器種については、壷、高台がついた一般的な皿、深 同様に、この様式のマヨリカ陶器は、生産や商品化 皿、高台がついた碗や鉢、ミニチュア(高台付きの皿、 のコストを考慮すると、使用する立場や社会的地位を 瓶) が確認されている。 これらは明らかにテーブルサー 示す役割を果たしていた。消費財が社会階層に応じて、 ビスや装飾に関するものである。皿の場合は常に内側 消費者の権力や名声を象徴するものであったことにつ に文様があり、碗の場合は外側に文様がある。 いては、これまでにアービング・ゴッフマン Erving これまでの考えに従えば、プエブラで生産されたマ Goffman やアントニオ・ルビアル Antonio Rubial に ヨリカ陶器、特にその染付は、ヌエバ・エスパニョー よって述べられている。 ラの地域内の経済的地位のある様々な消費者に流通 また、アボ・ポリクロノ陶器も中国製の水注の装飾 し、キューバやグアテマラのような副王領の重要な商 を模倣している。さらに、オアハカの旧サント・ドミ 業地にももたらされた。 ンゴ修道院で再利用されているサン・アゴスティン染 付、サン・ガブリエルやサン・ルイス染付などのタイ まとめ プにおいてもそれらの装飾の中に東洋の芙蓉手文様の これまで述べたことをまとめてみよう。強調すべき 影響が認められる(Gomez et al,2007:131-210)。 ことは、カラック様式の中国磁器に着想を得たモチー 最後になるが、プエブラ染付陶器は、数世紀にわたっ フの強い影響が、 前に述べたマヨリカ陶器だけでなく、 て商品化され、最も流通していたものである。そのた パナマ産とよばれているマヨリカ陶器やヨーロッパの め、副王時代の包含層から大量に出土することも容易 陶業地までにも及んでいることである(Rovira et al, に理解できるのである。 2007:69-94) 。 Figure 4 芙蓉手文様の碗 Figure 3 桃の花に似たデザインの皿 Figure 2 遺物が出土した土層断面 Figure 5 ラ・ヌベ・デ・ヌイと 花文様の皿片 Figure 6 カラック様式磁器に表現 されている芙蓉手文様に似る区画 された植物文様のデザインの皿 Figure 7 見込みに水禽 が描かれた皿 ※図版は縮小したものを掲載した。大きなサイズの図は原文を参照のこと。 − 56 −