...

浜松市立 入野中 学校 学校給食予定献立表 ( 16 )回 間食のエネルギー

by user

on
Category: Documents
4

views

Report

Comments

Transcript

浜松市立 入野中 学校 学校給食予定献立表 ( 16 )回 間食のエネルギー
平成 25 年
日
曜
付
1 月
2 火
3 水
4 木
5 金
8 月
9 火
10 水
11 木
12 金
16 火
17 水
18 木
19 金
22 月
23 火
献 立 名
パン 牛乳 メープルジャム
★ししゃもフライ
野菜サラダ
かぼちゃのポタージュ
くだもの
米飯 牛乳 〈選択給食 デザート〉
二色丼
★こんにゃくのおかか煮
いなか汁
白桃ゼリー/グレープフルーツゼリー
米飯 牛乳 〈行事食 七夕〉
いかとオクラの天ぷら
ひじきの炒め煮
七夕汁
くるみ入りパン/黒砂糖入りパン 牛乳
ほきのトマトソースかけ
サワーキャベツ
イタリアンスープ
くだもの
米飯 牛乳
麻婆なす
もやしのナムル
わかめスープ
ナン 牛乳
チキンカリー
えだまめサラダ
くだもの
小
乳 落 え か
卵 製 花 麦
品 生 び に
*
*
主にエネルギーとなる
炭水化物・脂質
エネルギー
たんぱく質
脂 質
食 塩
824 kcal
27.1 g
30.9 g
3.8 g
810 kcal
18.4 g
31.9 g
3.2 g
869 kcal
27.2 g
31.7 g
2.8 g
807 kcal
29.4 g
35.4 g
3.9 g
800 kcal
22.2 g
28.3 g
3.3 g
828 kcal
26.8 g
35.2 g
2.9 g
825 kcal
25.7 g
31.6 g
2.7 g
831 kcal
19.8 g
32.6 g
3.5 g
パン メープルジャム
パン粉 小麦粉 コーンスターチ ライ麦粉 油
キャベツ きゅうり パプリカピーマン
たまねぎ かぼちゃ パセリ
みかん(冷)
しょうが えだまめ
こんにゃく
にんじん だいこん ごぼう ねぎ
牛乳
いか
オクラ
ひじき 大豆 油揚げ
にんじん ねぎ
なると巻(たら・いとよりだい) うずら卵 たけのこ えのきたけ みつば
*
*
牛乳
ほき
* * *
にんにく たまねぎ トマト(缶)
キャベツ
にんじん たまねぎ スイートコーン パセリ
プラム
ベーコン 卵 チーズ
牛乳
豚肉 みそ 浜納豆
なす にんにく しょうが にんじん たけのこ しいたけ ピーマン
わかめ ベーコン 豆腐 もやし スイートコーン
たまねぎ にんじん
牛乳
鶏肉 レンズ豆
卵黄(ごまドレッシング)
*
*
*
にんにく たまねぎ にんじん おろしりんご(缶) ピーマン
キャベツ スイートコーン えだまめ
すいか
フレンチドレッシング
バター
米
砂糖 油・砂糖・はちみつ(錦糸卵)
*
米
米粉 油
しょうが にんにく たまねぎ にんじん ねぎ
かぼちゃ
きゅうり
塩こんぶ
脱脂粉乳
牛乳
鶏肉 鶏レバー
えび
豚肉・大豆粉(水ぎょうざ)
しょうが にんにく ねぎ
たけのこ チンゲンサイ きくらげ
ねぎ・しょうが(水ぎょうざ) にんじん もやし しいたけ しょうが にら
にんじん たけのこ しいたけ さやいんげん
たまねぎ にんじん こまつな パインアップル
牛乳 脱脂粉乳(ピーナッツクリーム)
豚肉 大豆 チーズ
わかめ
*
* * *
ベーコン *
*
牛乳
豚肉 チーズ
煮干し
米
砂糖 ごま油 でん粉 22.5 g
4.4 g
24.3 g
3.1 g
808 kcal
22.7 g
29.4 g
2.8 g
808 kcal
20.9 g
30.0 g
2.6 g
814 kcal
30.1 g
32.7 g
3.9 g
815 kcal
21.7 g
33.9 g
2.7 g
814 kcal
28.1 g
34.1 g
4.2 g
876 kcal
23.0 g
29.1 g
2.0 g
820 kcal
25.0 g
30.0 g
3.0 g
パン ピーナッツクリーム(ピーナッツバター・油・砂糖)
たまねぎ にんじん トマト(缶) パセリ
キャベツ きゅうり
ラブコールメロン
たけのこ しいたけ にんじん たまねぎ ねぎ
たまねぎ
きゅうり しょうが
牛乳 チーズ
豚肉 牛肉 鶏肉 卵 脱脂粉乳
ソフトめん
油 砂糖 ごま油 でん粉
809 kcal
じゃがいも 油 カシューナッツ
ごま
31.3 g
砂糖
米
でん粉 油 砂糖
868 kcal
ごま油 でん粉
小麦粉・油・ラード・ごま油(水ぎょうざ)
35.3 g
米
砂糖
ごま
そうめん
にんじん ごぼう
キャベツ ほうれんそう
にんじん ねぎ
プラム
牛乳
豆腐 豚肉 卵
あじ
*
油 ごま油 砂糖 でん粉・砂糖(なると巻)
えのきたけ とうがん
アールスメロン
鶏肉 豆腐 油揚げ
* *
*
ナン
油 カレールウ
ごまドレッシング
しょうが
牛乳
うなぎ
*
米
油 砂糖 でん粉 ごま油 ごま
牛乳
かれい 寒天
牛乳
生揚げ 豚肉 みそ
ベーコン うずら卵
*
パン くるみ 黒砂糖
でん粉 油 オリーブ油 砂糖
砂糖
パン粉
米
でん粉 油 砂糖 ごま
砂糖
でん粉
牛乳
豚肉 みそ
*
砂糖 油
でん粉・砂糖(なると巻)
しょうが にがうり
きゅうり しょうが
ぶなしめじ みつば
豆腐 油揚げ みそ わかめ
*
米
小麦粉 油 コーンスターチ(いか天ぷら) 砂糖(天つゆ)
牛乳
豚肉 いか
わかめ
豆腐 卵
豚肉 こんぶ なると巻(すけそうだら・いとよりだい) 切干しだいこん にんじん こんにゃく きくらげ しょうが
米飯 牛乳
いり豆腐
★小あじの南蛮づけ
★きゅうりの塩もみ
パン/ごま入りパン 牛乳 チーズ
ハンバーガー
ボイルキャベツ
野菜スープ
くだもの
米飯 牛乳
夏野菜カレー
★煮干しのす揚げ
ミックスフルーツ
松中18
6
グレープフルーツ(グレープフルーツゼリー) 白桃(白桃ゼリー) 砂糖(グレープフルーツゼリー・白桃ゼリー) 水あめ(白桃ゼリー)
米飯 牛乳
生揚げの五目辛み炒め
うずら卵のスープ
くだもの
米飯 牛乳 〈行事食 土用の丑〉
朴めし
ごまあえ
引佐手延べそうめん汁
くだもの 〈ふるさと給食の日〉
パン 牛乳 ピーナッツクリーム
ポークビーンズ
グリーンサラダ
くだもの
牛乳
鶏肉 錦糸卵(卵)
かつお節
豆腐 油揚げ みそ
*
主 要 材 料
主に体の調子を整える
カロテン・ビタミンC
主に体の組織をつくる
たんぱく質・無機質
牛乳
ししゃも
卵黄(フレンチドレッシング)
ベーコン 牛乳 脱脂粉乳 生クリーム
*
米飯 牛乳
豚肉とゴーヤのごまだれあえ
わかめの酢のもの
かきたま汁
米飯 牛乳
かれいの竜田揚げ
イリチー
みそ汁
くだもの
ソフトめん 牛乳
肉みそソース
ミックス揚げ
★きゅうりの浅づけ
乳酸菌飲料
米飯 牛乳
鶏肉の薬味ソースあえ
えびとチンゲンサイの炒めもの
水ぎょうざ入りスープ
学校番号
グループ
浜松市立 入野中 学校 学校給食予定献立表 ( 16 )回
7 月
たまねぎ
キャベツ
たまねぎ にんじん しいたけ チンゲンサイ
バナナ
にんにく たまねぎ にんじん なす かぼちゃ おろしりんご(缶) トマト(缶) ピーマン
じゃがいも 油 砂糖
ごま 中華ドレッシング
米
油 砂糖 でん粉 コーンスターチ 油 砂糖
ごま
パン ごま
パン粉 ラード 砂糖
じゃがいも
米
じゃがいも 油 カレールウ
油 アーモンド
パイン(缶) みかん(缶) 黄桃(缶) ナタデココ(缶) 砂糖(パイン缶・みかん缶・黄桃缶・ナタデココ缶)
○印は持参米飯の日です(ごはんをわすれないようにしましょう)
★はカミカミメニューです(よくかんでたべましょう)
※ 食品衛生法の改正にともない、アレルギー物質の特定原材料について表示をしています。「そば」は給食では使用しません。
使用されている食品がわかるように献立名の横に*印をつけました。ただし、加工食品(ベーコン・フライ類・デザート類など)は入札して購入するため、
十分な表記ができない場合があります。心配な場合は必ず学校へ確認をして下さい。また、調味料等については、記載してありません。
なお、パン・牛乳についてはアレルギー物質の表示を省略しました。全てのパンに小麦と脱脂粉乳が使用されています。
※ 献立名を横に見ていくと、その献立に使用されている主要材料が示されています。
栄 養 基 準 量
※学校給食実施基準が一部改正になりました
毎月19日は「食育の日」
家族そろって食事ができるといいですね。
“食育”しましょう
======================================================================
~ 夏休み 間食のとり方 ~ (食生活学習教材「食生活を考えよう」小学校中学年用p12、小学校高学年用p14、中学生用p10参照)
暑くなると、体がだるくなったり食欲がなくなったりして、口当たりのよい冷たいもの(アイスクリームやジュースなど)をとり過ぎる傾向があります。冷たいものをとりすぎると弱った
胃に負担をかけ、夏バテの原因になります。夏休み、毎日元気に過ごすために、一日3食のリズムを守り、間食のとり過ぎに注意しましょう。
☆量を考えて食べよう。
一日に間食でとってもよいエネルギーは、一日に摂取するエネルギー
の10~15%といわれ、およそお茶わん1ぱい分(約200kcal)ほどです。
袋菓子はお皿にうつして量を決める、アイスは一日1個、ジュースは
コップにうつすなど、分量を決めて食べたり、飲んだりするようにしま
しょう。
☆時刻を考えて食べよう。
何といっても、食べることの基本は朝、昼、夕の一日3回の食事です。
間食が食事に響くことのないよう、一日の生活リズムの中で、いつ間食
をとればよいのか考えましょう。また、寝る時刻のおよそ2時間前から
は、食べることは控えましょう。
☆食べた後は、うがいや歯みがきをしよう。
間食のエネルギーの目安
ごはん茶わん1ぱい(120g)
=約エネルギー200kcal
※エネルギーの量は「キロカロリー」
という単位で表されます。
ポテトチップス エネルギー
1袋 499
(90g)
さけおにぎり エネルギー
1こ 180
(110g)
牛乳 エネルギー
コップ1ぱい
134
(200mL)
チョコレート
1枚 390
(70g)
やきいも
半分 163
(100g)
100%オレンジジュース
コップ1ぱい 88
(200ml)
ビスケット
4枚 209
(40g)
バナナ
1本 86
(100g)
スポーツドリンク
ペットボトル1本 135
(500ml)
アイス
1本 200
(150g)
ヨーグルト
1個 67
(100g)
お茶
コップ1ぱい 0
(200ml)
Fly UP