...

2015.3.2 lunch A3-sideB

by user

on
Category: Documents
14

views

Report

Comments

Transcript

2015.3.2 lunch A3-sideB
Drink
࡜ࡦ࠴࠼࡝ࡦࠢ
佂ᢱ
ࡆ࡯࡞ସ䜦
Coffe(Ice or Hot) / ੪ଵ
ỴἇἤᴾἋὊἣὊἛἻỶ
Asahi Super Dry
ἑỶỾὊ
Bottle 700
Tiger Beer
Glass 540
400
Jasmine Tea / 㣝㥝㢅㤊
pot
450/ Iced 400
ࡂ࠙ࠬࠞࠢ࠹࡞
叵ሒ䜦
࠰ࡈ࠻࠼࡝ࡦࠢ⏙‫ޝ‬佂᭭
Lime soda / 䝌‭㢣ᠧ
⇝∙⇒∃∞∑‒⇟∐∙⇖
Singapore Sling / ᮄࡴവৌҸGlass
600
ἰἜỼἊἷὊἋᴾίἻỶἲὸ
Manao juice ( Lime ) / ㉄ᯍ᳝
Pineapple / 㦴㧱∕
Guava / ⬾⷇ᾈ∕
⇶∞⇞∙‒⇝∙⇒∃∞∑‒⇟∐∙⇖⅙㧨⋊⋞⊲⋚⊻⊱⋚㧪
Virgin Singapore Sling / ᮄࡴവৌҸ᮴䜦㊒
Glass
㚅ࠅߩᒝ޿᧲ධࠕࠫࠕ
ߩ࡜ࠗࡓ̉ࡑ࠽ࠝ̉
600
ࠬࡄ࡯ࠢ࡝ࡦࠣ
ᴁ㈬
Glass
⃻࿾ߢߪࡐࡇࡘ࡜࡯ߢ
ࠬࡄࠗࠬᢱℂߣߪ⋧ᕈ
ࡇ࠶࠲࡝ߢߔ
ࡢࠗࡦ㨵㧘䜦
ἑἁὅᴾὉᴾἾἍἽ὆ỳ
Takun Reserva
Glass
500/ Bottle 2500
ἯὊἽὉἋἑὊ
Paul Star
Glass
600
400/ Decanter 800
ἋỶỽἊἷὊἋᴾίἧἿὊἌὅὸ
Water Melon juice
⷏ⅶ᳝
㚅ࠅ߇ᒝߊ♧ᐲߩ㜞޿࠲ࠗ↥
ࠬࠗࠞߘߩ߹߹ߩࡈࡠ࡯࠭ࡦ‫ޕ‬
⃻࿾ߢߪደบߥߤߢᣣᏱ⊛ߦ
㘶߹ࠇߡ޿߹ߔ
400
800
Glass
Crabs
500
ࡑ࠶࠼ࠢ࡜ࡉ
ᵴⳜ
Ἳߪㄆߐߩ
⋡቟ߢߔ
ࠪࡦࠟࡐ࡯࡞⥄ᘟߩࡑ࠶࠼ࠢ࡜ࡉࠍ⽕ᔟߦ߅ᭉߒߺߊߛߐ޿
ࡑ࠶࠼ࠢ࡜ࡉᢱℂߪߏᵈᢥ޿ߚߛ޿ߡ߆ࠄ⺞ℂ޿ߚߒ߹ߔ‫ޕ‬
߅ᤨ㑆߇߆߆ࠅ߹ߔߩߢ߅ᣧ߼ߦߏᵈᢥߊߛߐ޿
S
50 0 g 㨪 590 g
㩯5650
KING
M
60 0 g 㨪 690 g
㩯6520
YOKOZUNA 900g
L
70 0 g 㨪 790 g
㩯7360
80 0 g 㨪 890 g‫ޓ‬㩯8440
㨪
㩯9800 㨪
Black Pepper Crab / ᜗ 㤥ᬅⳜ
Salt & Pepper Crab / ᬅႮ῜Ⳝ
ࡉ࡜࠶ࠢࡍ࠶ࡄ࡯ࠢ࡜ࡉ
࠰࡞࠻ࡍ࠶ࡄ࡯ࠢ࡜ࡉ
㤥⢫ᬅߩㄆߐ߇ߊߖߦߥࠆฬ‛ᢱℂ
ࡎࡢࠗ࠻ࡍ࠶ࡄ࡯ߣࡃ࠲࡯ߢೝỗ⊛ߥㄆߐ
ᣂߒ޿಴ળ޿ߢߔ
٨ ࠨࠗ࠭ߏߣߦ߅୯Ბ߇ᄌࠊࠅ߹ߔ‫ޕ‬
⹦ߒߊߪࠬ࠲࠶ࡈ߹ߢ߅዆ߨߊߛߐ޿‫ޕ‬
߅ᅢ߈ߥ⺞ℂᴺࠍ߅ㆬ߮ߊߛߐ޿
ࠞ࠾ᢱℂߩ࠰࡯ࠬߣߏ৻✜ߦ
߅ถߒ਄߇ࠅߊߛߐ޿
Deep Fried Buns / ὏ᦤ㗡
឴ߍࡄࡦ
Steamed Bun / ⫳ᦤ㗡
⫳ߒࡄࡦ
Jasmine Rice / ⊕㘵
ࠫࡖࠬࡒࡦ࡜ࠗࠬ
ฦ
380
Chilli Crab / ᣂཅပㄍᬅⳜ
࠴࡝ࠢ࡜ࡉ
Fried Garlic and Basil crab / ㆱ㘑ႤⳜ
Steamed Crab / ᷡ⫳Ⳝ
ࡈ࡜ࠗ࠼ࠟ࡯࡝࠶ࠢࡃࠫ࡞ ࠢ࡜ࡉ
ࠬ࠹ࠖ࡯ࡓࠢ࡜ࡉ
ࡈ࡜ࠗ࠼ࠟ࡯࡝࠶ࠢߣ࠴࡝ࡍ࠶ࡄ࡯ߢ
ࠬࡄࠗࠪ࡯ߦ㚅߫ߒߊἼ߼߹ߒߚ
ࠞ࠾ᧄ᧪ߩᣦߺࠍᭉߒ߻⫳ߒⳜ
ࠫࡦࠫࡖ࡯࠰࡯ࠬߣࡊ࡝࠶ࠢ࠽ࡓࡊ࡜࡯ߩ
࠰࡯ࠬࠍ߅ᅢߺߢ
࠴࡝ࠢ࡜ࡉ࠴ࡖࡦࡇࠝࡦࠪ࠶ࡊߦノߊJUMBOߩฬຠࠍ߅ߚ߼ߒߊߛߐ޿
Side Menu
ࠨࠗ࠼ࡔ࠾ࡘ࡯ ዊล
Ἳߪㄆߐߩ
⋡቟ߢߔ
Sambal Prawn / ෳ⧊Ἴ᣿Ⲍ
Deep Fried Squid Ring
/ 㕙൮὏ა㝼࿤
Green Sarad with Onion Dressing
/ ᓀ⬹⦡ᜆ
ࠨࡦࡃ࡞ࡊ࡜࠙ࡦ
ࠗࠞ࡝ࡦࠣߩࡈ࡝࠶࠻
ࠝ࡝ࠫ࠽࡞ࠣ࡝࡯ࡦࠨ࡜࠳
․⵾ࠨࡦࡃ࡞࠰࡯ࠬߢἼ߼ߚ
ࠬࡄࠗࠪ࡯ߥ৻ຠ
1230
ࠨࠢ࠶ߣ឴ߍߚࠗࠞ࡝ࡦࠣߦ
ࠞ࡝࡯㘑๧ߩ࠽ࡓࡊ࡜࡯ߢ
900
․⵾⿒₹ߨ߉ߩ࠼࡟࠶ࠪࡦࠣߢ
ࠬࡄࠗࠬᢱℂߩ▰ભ߼ߦ
860
Boiled Shrimp / ⊕ἳ↢ਛⲌ
Jellyfish Spicy Marinade
/ ↢⁴ᶏⱓ⊹
Singaopre Pickels / ᣂടပᵃ⩿
ࡏࠗ࡞࠼ࠪࡘ࡝ࡦࡊ
ࠢ࡜ࠥߩࠬࡄࠗࠪ࡯ࡑ࡝ࡀ
ࠪࡦࠟࡐ࡯࡞ࡇࠢ࡞ࠬ
ᣂ㞲ߥᶏ⠧ߩḡᒁ߈ࠍ․⵾
࠰࡯ࠬߢࠪࡦࡊ࡞ߦߤ߁ߙ
ࠬࡄࠗࠪ࡯࠰࡯ࠬߢࡑ࡝ࡀߒߚ
ࠢ࡜ࠥߩ಄⵾
࠲࡯ࡔ࡝࠶ࠢ߿ࡇ࡯࠽࠶࠷ߥߤ
⦡‫ߢࠬࠗࡄࠬߥޘ‬ẃߌ߹ߒߚ
1080
820
510
Lunch Course
ランチ コース
/ 午套
* ランチコースは2名様より承ります *
The Johor Course
The Bukit Timah Course
揚げ豆腐ニョニャサラダ
揚げ豆腐ニョニャサラダ
レタスの湯引き オイスターソース
レタスの湯引き オイスターソース
ペーパーチキン
新嘉坡チリクラブ
ブラックペッパープラウン
揚げパン
チャウクワイティー
シーフードフライドライス
マンゴーポメロ・サゴ
Lunch Set
炎は辛さの
目安です
マンゴーポメロ・サゴ
ランチセット
/ 午餐
《 ランチセットにはミニサラダが付きます 》
Chilli Crab Lunch / 辣椒蟹午餐
チリクラブランチ
(トースト&ポテト付)
チリクラブチャンピオンシップ
にも輝く名店JUMBOのチリ
ソースをお楽しみ下さい
Stir fried Noodle - Singapore Style
/ 炒粿条
Seafood Curry Vermicelli
/ 星州炒米粉
チャオクワイティ
シーフードカリービーフン
香ばしい醤油の風味がクセになる
シンガポールの国民的焼きそば
920
2370
Hainan Chicken Rice / 海南鶏飯
海南チキンライス
チキンスープとパンダンリーフで
炊き上げた香り高いご飯と柔らかく
蒸した若鶏を3種類のソースで
Coconats Curry Prawn
/ 泰國咖哩蝦
カリー風味に炒めたシンガポールの
名物ライスヌードル
Pork Rib Soup "Bakukteh" & Rice
/ 肉骨茶
970
Nasi Goreng
/ 馬来炒飯
ココナッツカリープラウン
バクテー"肉骨茶"&ライス
ナシゴレン
タイ風の海老カレー。インターナショナル
自慢のレシピ
スペアリブの薬膳スープ。中国揚げパン
はスープに浸して
ケチャップマニス香る挽き肉を具に
辛口に炒めたインドネシア風焼飯
1290
1230
920
970
Beef Rendang
/ 馬来牛肉
Coconuts Soup Noodle “Laksa”
/ 加東叨沙
カヤトースト
スパイスとココナッツミルクで牛肉を
煮込んだマレー系料理の代表
カヤジャムとバターの組み合わせ。
シンガポールスタイル
970
セットデザート
炒飯とエビフライ&ポテト
ランチセットをご注文の
お客様へのおトクな
セットデザートサービス
アイスクリーム付)
《TWG Tea茶葉使用》
Singapore Breakfast
《TWG Tea茶葉使用》 1837 Black Tea
クレームブリュレ
ブラックティ アイスカチャン
Creme brulee / 銘茶蛋燉
Black Tea Ice Kachang / 蘭莓奶油凍
洗練された緑茶と紅茶をベースにブレンド
したTWGブランドを代表する茶葉を
ベースにした香り高いブリュレです
フルーツを詰め込んだベリーが甘く香る
ムースにさっぱりした紅茶のグラニテを
かけてお楽しみください
900
Set Dessert
/ 午餐甜品
キッズランチ
(オレンジジュース&
デザート
/ 甜品
580
Kids Lunch Plate
/ 儿童午餐
濃厚なココナッツスープの
味わい豊かなスパイシーヌードル
840
ビーフレダン
1380
カトンラクサ
Dessert
Original Kaya Toast
/ 咖椰烤面包
970
250
マンゴー サゴ
クエ・ラピス
Mango Sago / 香芒珍珠冰
Kuih Lapis / 九云糕
マンゴとタピオカをたっぷりと使用した
アジアならではのカキ氷です
パンダンリーフの香るマレー語では
「層」を意味する綺麗なデザート
840
750
リパブリック パフェ
ボボチャチャ
Republic Palfait / 什果雪糕芭菲
Bohboh Cha-cha / 摩摩渣渣
シンガポールスリングのジェラートに
トロピカルフルーツとマンゴースープを
アレンジしたしゃれなデザートです
なめらかなテクスチャと優しい味わい
の ‘ タロイモのエスプーマ ’で
黒糖ココナッツソルベを
900
840
トロピカルフルーツの
ミルフィーユ
ココナッツとピスタチオ
ラムレーズンのパブロヴァ
Tropical fruits Millefeuille
/ 生果奶黄千層酥
Pavlova / 三色彩球雪糕
カラメリゼしたリーフパイと
オレンジチャツネクリームをサンドし
トロピカルフルーツを添えた贅沢デザート
3種類のアイスクリームとサクサクの
メレンゲリングを一緒に召し上がる
楽しいデザートです
950
800
《TWG Tea茶葉使用》 Pomme Prestige Tea
こだわり卵のカラメルプリン
ティークレープ & ジェラート
ドライアイスソース
カヤジャムのエクレア
Caramel Pudding
/ 糖焦鶏蛋布甸
Tea Crepe & Gelatto
/ 苹果雪芭配烤薄餅
Original Coconuts jam ekrea
/ 咖椰奶油酥糕
老化防止と美肌に効くビタミンEたっぷりの
有機こだわり卵を使用した贅沢プリン
パリパリに揚げたの皮で包んだ
バナナフライにやさしい甘さの
小倉あずきアイスを添えました
800
800
林檎の爽やかさと力強い香りが印象的なジェラート 香ばしく焼き上げた生地にパンダンリーフ
にクレープを組み合わせました
の効いたカヤジャムとクリームをサンド
ドライアイスソースをかけてどうぞ
したエクレア
950
840
揚げバナナ あずきアイス添え
Fried Banana & Beans Icecream
/ 香蕉酥配紅豆雪糕
Fly UP