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Lunch Set
Lunch Set ランチセット 辣椒蟹午 海南鶏飯 Hainanese chicken rice 1250 海南チキンライス やわらかく蒸しあげた鶏肉を三種のソースで 楽しむシンガポールのチキンライス チキンライス、 サラダ、 アチャール、 スープ付き 焼雲呑面 チャーシューワンタンミー Noodles with Roasted Pork and Dumplings 1190 サラダ、 スープ付き バクテー Pork Rib Soup and Rice 1350 ライス、 サラダ、 スープ、 揚げパン付き じっくり炊いたスペアリブとスパイス香るスープ。 シンガポール名物ランチ 咖哩鶏和 ロティ・プラタ Roti Prata チリクラブセット スパイシーで濃厚なソースで煮込んだ 名物チリクラブ 炒粿条 2700 揚げパン、 サラダ、 スープ付き 加東叨沙 カトンラクサ 980 サラダ付き Katong Laksa 海南牛肉飯 海南ビーフライス Hainanese Beef Ｒice 1350 サラダ、 スープ付き ロティ、 サラダ、 スープ付き 手羽肉入りアッサムカレーをロティで食べるリトルインディアスタイル 980 サラダ、 スープ付き Stir fried Noodle-Singapore Style 面包 ロティージョン Roti John スパイシーなオムレツをサンドしてグリルした サンドウィッチトースト 泰国咖哩蝦 ココナッツカリープラウン Coconuts Curry Prawn 980 ライス、 サラダ、 スープ付き ココナッツミルクと玉子で炒めたタイ風エビカレー 魚翅撈飯 フカヒレローハン Shark's-fin Gravy Rice 1570 サラダ、 スープ付き 上質なフカヒレとふんわり玉子のフカヒレあんかけご飯 とろとろ牛ばら肉の屋台風あんかけご飯 880 チャウクワイティー 米粉の麺をダークソイソースで炒めた シンガポール焼きそば ココナッツミルクの濃厚な味わいとスパイシーなアクセント 自家製チャーシューと 海老ワンタン乗せ和えそば。ボリューム満点！ 肉骨茶 Chilli Crab Set 儿童午 880 サラダ、 スープ付き キッズランチ Kids Lunch Plate 980 オレンジジュース、 アイス付き Lunch Course ランチ コース / 午套 The Bukit Timah Course ブキティマコース ランチコースは15：00までのお承りになります。 ランチコースは2名様よりお承りいたします。 ジョホールコース The Johor Course ■スモークサーモンのパクチーサラダ ■スモークサーモンのパクチーサラダ ■青菜のソルトエッグ炒め ■青菜のソルトエッグ炒め ■海老とホタテのキノコソース蒸し ■シンガポールチリクラブ ■牛肉と茄子のサンバル炒め 包菜添え ■揚げパン ■シーフードフライドライス ■シーフードフライドライス ■ソイティラミス ■ソイティラミス ￥2800 （お一人様・税込） Crabs シンガポール自慢のマッドクラブを豪快にお楽しみください Black Pepper Crab ブラックペッパークラブ チリクラブチャンピオンシップに輝くJUMBOの名品 「チリクラブ」 。 濃厚な味わいのチリソースはチャンピオンにふさわしい逸品です。 Class Weight S 500g ∼ 590g ￥5970 M 600g ∼ 690g ￥7390 700g ∼ 790g ￥8850 KING 800g ∼ 890g ￥10440 YOKOZUNA 900g ∼ ￥11910∼ 揚げパン Steamed Bun 蒸しパン Jasmine Rice ジャスミンライス カニ料理のソースと ご一緒に お召し上がりください 各 380 ● サイズごとにお値段が変わります。 詳しくはスタッフまでお尋ねください。 カリークラブ インターナショナルのシグネチャーメニュー。 ココナッツミルクたっぷりタイ風カリークラブ Salt & Pepper Crab Deep Fried Buns Price 炎は辛さの 目安です Thai Curry Crab JUMBOの名物料理。刺激的な黒胡椒の辛さと バターのコクはやみつきになります Chili Crab チリクラブ L ￥3800（お一人様・税込） Coconuts Butter Crab ソルトペッパークラブ ココナッツバタークラブ ホワイトペッパーとガーリックが効いた 爽やかな辛味。ビールによく合う一品 バターの香りと香ばしいココナッツを からめた濃厚な味わい Braised Glass Noodle Crab Steamed Crab 葱としょうがの風味を生かし 春雨と煮込んだ蟹の旨みを感じるメニュー カニ本来の旨みをシンプルに。 ジンジャーソースとプリック ナムプラーソースをお好みで バーミセリクラブ Fried Garlic and Basil crab フライドガーリックバジルクラブ フライドガーリックとチリペッパーで スパイシーに香ばしく炒めました スティームクラブ Creamy Crab クリーミークラブ 濃厚なバターと クリームのソースで炒めました Side Menu 炎は辛さの 目安です 阿菜 アチャール Singapre Pickels 540 料理の口直しにシンガポールピクルス 白灼有頭蝦 ボイルドシュリンプ Boiled Shrimp 新鮮な有頭えびをシンプルに パクチーとチリソイソースで 1250 参芭炒墨魚 サンバルソトン Sambal Soton 1080 スルメイカと青菜をサンバルソースで 強火で炒めたメニュー 彩蔬色拉 グリーンサラダ 1080 Green Sarad With Onion Dressing 酸辣海 皮 クラゲのスパイシーマリネ Jellyfish Spicy Marinade 新鮮彩り豊かなグリーンサラダ 自家製オニオンドレッシング スパイシーでスイートなソースで マリネしたクラゲの冷製 椒塩炒明蝦 吉列墨魚 ペッパープラウン Salt & Pepper Prawn ホワイトペッパーとガーリックが ビールに良く合う一品 1250 イカリングフリット Deep Fried Squid Ring サクサク衣のイカリングフライ サテーソースをディップして 910 1080 Lunch Drink Menu Beer House Ｃｏｃｋｔａｉ ｌ 〈 ハウスカクテル 〉 〈 ビール 〉 Tiger Beer タイガービール Glass 700 Glass 540 虎牌啤酒 Asahi Super Dry アサヒ スーパードライ シンガポールの夕陽をイメージした国を代表するカクテル。 まずはこちらからお召し上がりください！ ！ 朝日超干啤酒 Wine Singapore Sling シンガポールスリング 〈 ワイン 〉 600 新嘉坡司令 Takun Reserva タクン レゼルバ ＜赤・白＞ Glass Bottle 爽やかなシトラスの香りにトロピカルフルーツの 果実味が感じられ、豊かでバランスのよい味わい 500 2500 Vergin Singapore Sling バージンシンガポールスリング 600 新嘉坡司令天酒精 Gran Reale Brut グランレアレ・ブリュット Glass Bottle 爽やかなシトラスの香りにトロピカルフルーツの 果実味が感じられ、豊かでバランスのよい味わい Soft Drink 690 3800 Cafe 〈 ソフトドリンク〉 〈 カフェ 〉 Manao Juice(Lime) コーヒー 咖啡 Coffee(Ice or Hot) マナオジュース ジャスミンティ 茉莉花茶 Jasmin Tea 400 Pot 酸橙汁 香りの強い東南アジアの マナオ現地ではポピュラーで スパイス料理との相性はピッタリです。 Glass Decanter 450 Ice 400 TWG Tea セレクション TWGとは 400 800 TWGは The Wellness Groupの頭文字でシンガポールで 設立された紅茶のブランドです。 ３６ヶ国の茶葉生産国から 良質な茶葉と800種類を超える厳選された農作物を使用し 最高品質の紅茶をブレンドしています。 現在、 シンガポールにとどまらす、東京、香港、 クアラルンプール、 Water Melon Juice スイカジュース バンコク、 ロンドンなど、世界各国に出店しています。 シンガポール・シーフード・リパブリックでは厳選した人気の 西瓜汁 フレーバーティーを店頭にて販売しております。 香りが高く糖度の高いタイ産スイカを そのままフローズンドリンクに。 現地では日常的に飲まれています。 Glass ライムソーダ 酸橙苏打 ロイヤルオーキッドティー 500 Glass Decanter Lime Soda 400 800 パイナップルジュース 菠萝汁 PineApple Juice Glass Decanter 400 800 グアヴァ 番石榴汁 Guava Juice Glass Decanter 400 800 ラッシー 酸奶饮料 Lassi Glass Decanter 400 800 Glass Decanter 400 800 マンゴーラッシー T4018 Royal Orchid Tea 台湾烏龍茶がベース。夜に咲く花・蘭の香付けで贅沢な一夜をイメージ。 芒果酸奶饮料 Mango Lassi Hot 680 Ice 700 アールグレープーアル T3009 Earl Grey Pu-Erh 大地の香りを彷彿させるプーアル茶と、ベルガモットが絶妙なバランスが Hot 680 Ice 700 シンガポールブレックファースト T4021 Singapore Breakfast Tea 緑茶と紅茶のブレンドをベースに、数種類のスパイスで香付けされています。 Hot 680 Ice 700 マジックモーメントティー T6136 Magic Moment Tea 良質な紅茶に柑橘系フルーツとまろやかなココナッツで香り付けしました。 Hot 680 Ice 700 Lunch Dessert Menu 《ＴＷＧ Tea茶葉使用》 Ｓingapore Breakfast ティークレープ ＆ ジェラート ドライアイスソース 950 Tea Crepe & Gelatto / 苹果雪芭配烤薄餅 840 Creme brulee / 銘茶蛋燉 洗練された緑茶と紅茶をベースにブレンド したＴＷＧブランドを代表する茶葉を ベースにした香り高いブリュレです マンゴー サゴ 840 Mango Sago / 香芒珍珠冰 マンゴとタピオカをたっぷりと使用した アジアならではのカキ氷です トロピカルフルーツのミルフィーユ 950 800 Fried Banana & Beans Icecream / 香蕉酥配紅豆雪糕 840 Original Coconuts jam ekrea / 咖椰奶油酥糕 香ばしく焼き上げた生地にパンダンリーフ の効いたカヤジャムとクリームをサンド したエクレア リパブリック パフェ 900 ブラックティ アイスカチャン クエ・ラピス 750 ココナッツとピスタチオ ラムレーズンのパブロヴァ 800 Pavlova / 三色彩球雪糕 パリパリに揚げた皮で包んだバナナフライに やさしい甘さの小倉あずきアイスを添えました カヤジャムのエクレア なめらかなテクスチャと優しい味わいの ‘タロイモのエスプーマ’ で黒糖ココナッツソルベを Kuih Lapis / 九云糕 パンダンリーフの香るマレー語では 「層」を意味する綺麗なデザート Tropical fruits Millefeuille / 生果奶黄千層酥 カラメリゼしたリーフパイとオレンジチャツネクリームを サンドしトロピカルフルーツを添えた贅沢デザート 揚げバナナ あずきアイス添え 840 Bohboh Cha-cha / 摩摩渣渣 林檎の爽やかさと力強い香りが印象的なジェラート にクレープを組み合わせましたドライアイスソースをかけてどうぞ クレームブリュレ ボボチャチャ 3種類のアイスクリームとサクサクのメレンゲ リングを一緒に召し上がる楽しいデザートです 900 こだわり卵のカラメルプリン Republic Palfait / 什果雪糕芭菲 Black Tea Ice Kachang / 蘭莓奶油凍 シンガポールスリングのジェラートに トロピカルフルーツとマンゴースープを アレンジしたおしゃれなデザートです Caramel Pudding / 糖焦鶏蛋布甸 フルーツを詰め込んだベリーが甘く香るムースに さっぱりした紅茶のグラニテをかけてお楽しみください 老化防止と美肌に効くビタミンＥたっぷりの 有機こだわり卵を使用した贅沢プリン 800