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桃の節句を祝う会
盛りつけの一例 ロールキャベツ風、鱈のピカ タ、ひじき、切り干し大根など *すべて手作りです♪ 調理員の木村です♪ 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 曜 土 日 月 献 立 桃の節句を祝う会 火 水 木 ちらしずし・茶碗蒸し そうめんお清し 金 土 鶏肉のきのこクリーム 油揚げとねぎ和え タラねぎ味噌焼き ほうれん草おひたし ブリ照り焼き ごぼうと人参煮 赤魚塩焼き 長芋揚げ サンマ塩焼き キュウリのゴマ和え サケ塩焼き モヤシのピーマン炒め ハタハタ味噌焼き 春菊とキノコ和え ジャガイモ焼き 赤魚つみれ煮 日 お好みや体調に合わせた代替え食も準備していますので、気軽にお知らせください 月 筑前煮 シメジとチンゲン菜和え サケしょうゆ煮 かぼちゃサラダ 火 コロッケ 大根とベーコン炒め 豚肉と春雨サラダ タラ蒸し 水 鶏の照り焼き ほうれん草の山かけ 豆腐とひき肉揚げ 人参ゴマ酢和え 木 チャーハン 大根とホタテサラダ 塩豚 ひじき卵炒め 金 うずら卵ひき肉包み エリンギバター炒め かまぼこマヨ和え サツマイモきんとん 土 炊き込みご飯 生ハムの長芋巻き トマトの卵炒め 赤魚しょうゆ煮 日 お好みや体調に合わせた代替え食も準備していますので、気軽にお知らせください 月 牛丼 魚の香味ソース 三色金平 春雨の中華サラダ 火 揚げタラのおろし鍋 ウィンナー、コーン ブロッコリの炒め カブとベーコンの煮物 かぼちゃ、サツマイモ 栗のサラダ 水 豚肉のしょうゆ煮 タラのフライ 木 ササミの青しそフライ サバの味噌煮 金 カレイの煮付け 鶏ひき肉の小判焼き 土 すき焼き風煮 サンマのかば焼 日 レンコンの揚げつくね 大根とクレソンのサラダ 厚揚げとひき肉の ピリ辛炒め おろしなめ茸のせ 玉ねぎと桜エビの塩炒め トマト、アボカドのマリネ ニラ、しらすの卵とじ 大根ツナサラダ お好みや体調に合わせた代替え食も準備していますので、気軽にお知らせください 月 焼きそば 水ギョーザ ほうれん草の菜種和え ワカメしらすの酢の物 火 シチュー サンマの佃煮 ひじきの白和え 白菜のおひたし 水 和風おろしカツ タラのパン粉焼き いり豆腐 ワカメ、なめ茸和え 木 肉豆腐 豚挽き肉と春雨炒め ちくわの三色揚げ うどの酢の物 金 カニ玉 赤魚の味噌煮 タケノコの土佐煮 温サラダ 土 豚肉のポン酢おろしたれ 日 月 ホタテ、三つ葉のかき揚げ キャベツの甘味噌炒め 長芋梅サラダ お好みや体調に合わせた代替え食も準備していますので、気軽にお知らせください ドライカレー サンマのつみれ煮 アスパラのバター焼き サラスパサラダ 食材の需給状況により内容が変わる場合があります 去年は2月13日にセンター裏でふきのとうが出ていました。今年は残念なが らまだ見えません。でも間もなく春。もう少しのしんぼうですね。