ニュースリリース（PDFファイル:776KB）

2010年9月30日
ハインツ日本株式会社
http://heinz.jp
報道関係各位
アメリカの国民食チリコンカンを
手軽に絞ってトッピングに
業務用ブランド『ザ・グローバル・ディッシュ』シリーズから
「チリコンカン ビーフ ウィズ ビーンズ」を新発売
デミグラスソース・ホワイトソースのトップメーカー、ハインツ日本株式会社（本社：東京都台東区、代表取締役
社長：前田英広）は、業務用の『ザ・グローバル・ディッシュ』シリーズから、そのままでも、トッピングでも使える
「チリコンカン ビーフ ウィズ ビーンズ」を9月に発売いたしました。
「チリコンカン ビーフ ウィズ ビーンズ」は、豆、ひき肉、トマト、玉ねぎ、チリパウダーなどを煮込んだアメリカ
の国民食ともいわれるチリコンカン（※）を手軽に使えるよう絞り袋タイプの包材に入れた商品です。
チリコンカンの業務用商品はペースト状のものが多いなか、今回の商品は豆の量を控えて肉類の具材感とボ
リューム感を出しています。
豆はレッドキドニービーンズを使用し、ハラペーニョを加えた
ピリッと本格的な味わいは、そのまま食べるだけでなく、
タコスやビザ、チリドッグといったいろいろな料理との相性も
抜群です。
※チリコンカンは、スペイン語で“肉入り唐辛子”を意味します
■世界のカジュアルグルメを提案
『ザ・グローバル・ディッシュ』シリーズは、世界で愛される
カジュアルグルメを提案するハインツ日本独自の業務用
ブランドです。
おつまみから主菜まで、お酒によく合う定番メニューをシ
リーズ化し、本格的な味わいと店舗での取り扱いやすさを
両立する革新的な商品を次々に投入しています。
「チリコンカン ビーフウィズ ビーンズ」調理イメージ
「チリコンカン ビーフ ウィズ ビーンズ」と同様の絞り袋タイプの包材を使ったものは、他に2種類のチーズ
ソースがあります。常温保存可能なうえロスが少ない小容量で、いずれも手軽にメニューのバリエーションを
広げられる商品として、レストランやパブなどで人気となっています。
ハインツ日本では、業務用の領域においてもハインツならではの世界観を伝える商
品の提供を行っております。最近では業務用商品専用のホームページをリニューア
ルし、業態別や商品別、あるいは最新のトレンドをキャッチした多くのレシピやアイデ
アを発信して、外食産業関係者のバックアップを行っております。詳しくは下記からご
覧下さい。
ハインツ日本 業務用ホームページ
「チリコンカン ビーフ ウィズ ビーンズ」
http://www.heinz.co.jp
＜商品概要＞
商品名：
形態：
内容量：
商品サイズ：
ケースサイズ：
賞味期限：
発売日：
チリコンカン ビーフ ウィズ ビーンズ
レトルトパウチ
300g×24
140×250mm／307g
504×227×104mm／7.9kg
18ヶ月
2010年9月6日
＜お薦めレシピ＞
■チリドッグ
＜材料＞1皿分
ハインツ チリコンカン ビーフ ウィズ ビーンズ 60g／ハインツ チーズソース レッドチェダー 10g
／ソーセージ 1本／ドッグパン 1本
ドッグパンに切り込みを入れ、ボイルしたソーセージをはさみ、チリコンカン ビーフ ウィズ ビーン
ズをのせ、チーズソース レッドチェダーをかける。
■タコライス
＜材料＞1皿分
ハインツ チリコンカン ビーフ ウィズ ビーンズ 100g／ハインツ チーズソース レッドチェダー 30g
／白飯 200g／レタス 20g／トマト 40g／ゆで卵 20g
レタスはざく切り、トマト、ゆで卵は小角切りにする。器に白飯を盛り、レタス、チリコンカン ビーフ
ウィズ ビーンズをのせ、トマトとゆで卵を散らし、チーズソース レッドチェダーをかける。
＜『ザ・グローバル・ディッシュ』シリーズについて＞
◆フィッシュフリッター
白身魚のうまみを逃さず麦芽パウダーの入った衣でクリスピーなフリッターにしました。
イギリスを代表するメニュー「フィッシュ＆チップス」にぴったりです。2005年2月発売
『ザ・グローバル・ディッシュ』
チーズソース レッドチェダー
◆ チーズソース レッドチェダー
これまでなかった搾り袋タイプのチーズソース。濃厚な味わいと鮮やかな色、常温保存
の使い勝手が評価され、今年2月26日の発売以来、大好評を頂いている商品です。
◆ チーズソース ホワイトチェダー ゴルゴンゾーラ入り
チーズソースの第2弾。鮮やかな白が料理を引き立て、力強い味わいが洋食はもちろん
焼き鳥や寿司などの和食にもマッチします。2010年9月6日発売。
◆ ホームメイドスタイルチップス ポテト
揚げたて熱々を提供できる冷凍の厚切りポテトチップス。ハンバーガーやサンドイッチの
付け合わせだけでなく、そのままおつまみにもお薦めです。2010年9月6日発売。
→お客様からのお問い合わせ先
ハインツ日本株式会社 お客様相談室 TEL：0120-370655
→報道関係者様お問合わせ先 ハインツ日本株式会社 広報担当:池田
TEL:03-5687-7526
FAX:03-5687-1648 E-mail :[email protected]