Comments
Description
Transcript
盛況！“ぶらりはしご酒” 卓 話
iuuq;00ijsbutvlb.spubsz/kq 3125ȡ3126ාഽ ࣭षυȜΗςȜΞȜζ ōŊňʼnŕġġŖőġġœŐŕłœŚġġ ȶυȜΗςȜ̧ܵͬͅȷ Პٛಿ!ು٬࣑֚ȁᲞ໗ٛಿ!ୄକࢣ֚ȁᲞۚম!ฒఊȁᲞٛ༭տ֥ಿ!ाణ!!!)3125ȡ3126ාഽ*!F.nbjm;ijsbuvsdAnb/tdo.ofu/of/kq Პ႕ٛȁྀ࿐ဟȁˍˎȇˍˑȡˍˏȇˏˌȁȁᲞٛાȁΈρϋΡγΞσ૰ජಎȁˎGȁᲞমྩޫȁঌઐ໓ˎ.ˍˌ!!Ụࢥ݈ٛਫ਼ඤ Პঅ͈̾ΞΑΠȁ2/૯̥̠̥̓ȁ3/͙̥ͭ̈́ͅȁ4/ࢡփ͂ૂͬ૬̥͛ͥȁ5/͙͈̹̥̠̥ͭ̈́͛̈́ͥ̓ͅ 第２９８５回例会 ２０１５年２月１９日 グランドホテル神奈中 週報第２９８５号 本日の卓話者ご紹介 ㈲いしけんフードサービス 代表取締役 石 川 賢 一 様 理１品と１杯を必ず出す約束をしている。つまり 3,500 円で５品の料理と５杯が必ず飲めることになります。チ ケットは毎回右肩上がりで売れており４年前の第１回で は 500 枚くらいであったのが、前回の第６回では 1,200 枚売れました。もし 1,000 枚売れて５軒回れば 5,000 人の来客があるという事である。普段は 10 名から 15 名くらいのお店でも多ければ 500 名、少なくても 100 名くらいのお客様に来店してもらえる。４回目からは須 賀・桃浜地区をフォローする為に巡回バスをチャーター しました。この祭りは町おこしでもあるが飲食店の活性 卓 話 でもあり、なるべく多くのお店を回ってもらいたいので 盛況！“ぶらりはしご酒” ㈲いしけんフードサービス 代表取締役 石 川 賢 一 “ 完歩賞 ” というのをつけたりした。今では酒造メーカー のご協力を頂き、商工会議所や観光協会等に応援しても らっている大きなイベントになりました。 なぜこのイベントが始まったのかというと４年前に何 ４年前の震災があった年から始まった【南口ぶらりは かこの町の為に出来ることはないか！と同業者が集まっ しご酒】について実行委員を代表してお話し致します。 て話をしていた時に大震災が起こった。皆で炊き出しに 南口にある飲食店は暖簾をくぐる作業がお客様からみ も行ったりしたが、同時に計画停電や自粛ムードもあり るとハードルが高いというか入りづらいというか、入っ 売り上げは最悪の時であった。 「このままじゃいけない！ たけどどんなお店なのかという不安な気持ちになるらし 食から平塚を元気にしよう！！」そんな思いで 11 月８ い。そこをクリアし気軽に入店してもらう、それが【ぶ 日に第１回を開催した。参加店舗を集める為、南口にあ らりはしご酒】の最初の狙いであった。ロータリークラ る 60 店舗をお願いして回った。当日も大変で、お店も ブ会員の皆様も夜の街に行かれると思うが、南口にはあ お客様もルールがわからない状況でバタバタであった。 まり行かないという方が結構いらっしゃるのではないか これはマズイと思ったが、店内は満席で年配の方と若い と思いますので簡単にシステムの説明を致します。ま 方が楽しそうに「どこの店行った？」という様な情報 ず 3,500 円でチケットを買って頂く。当日チケットを 交換をしていた。また、外ではクーポンを持った人がハ 持って受付に行くとクーポンとマップがもらえる。それ イタッチをしながら楽しそうにお店を回っていた。お客 を持って５軒回ってもらう。クーポンの３軒は指定され 様に温かい言葉をかけて頂きその笑顔を見て、やって良 るが残り２軒は好きな所に行ける。お店の方には名物料 かったと思った。２回目からは 40 名のサポーターが集 ＜出席報告＞ 本 日 2月19日 会員数 62名 対象者 58名 出席者 45(42)名 出席率 73.77％ 前々回 2月 7日 会員数 62名 対象者 58名 出席者 62(58)名 出席率100.00％ MUP 0名 計 62名 修正率100.00％ まって説明やガイドをしてくれている。 ◎地区職業奉仕委員会より「職業奉仕活動調査票」作成 ６回と続けてこられたのはお客様の笑顔が見られると のお願い いうのもあるが、これまで個であったのが線で繋がり横 職業奉仕月間の行事として取組んだ職業奉仕活動につ の繋がりが出来たことが大きい。一店主が町の活性化の いてのアンケート調査です。 原動力になれると感じ自信を持てたのがこのイベントの 最大の成功であると思います。 ◎ロータリーの友地区委員より下記について問合せがあ 先日、 神奈川県主催の【ぶらりチョイ飲みコンテスト】 というのがあり 32 地区からエントリーがあったがその りました。 ◦ロータリー親睦活動グループ・ロータリーアン行動 中で２位になった。いつかは平塚全体で【ぶらりはしご 酒】をしてみたい。何故かというと市外の方に “ 食事を グループに参加している会員 ◦海外のロータリークラブに所属経験のある会員 するなら平塚 ” と言ってもらえるようになりたいから。 また、新たな取り組みでビットコインを使えるように なれないかと言われている。オリンピックの時に外国か ◎次年度クラブ指導者に向けた公共イメージセミナー開 催 らのお客様に来て頂けるようにしたいと思う。 日 時：３／１７（火） ４月５日に【湘南ひらつかグルメ博】というのも開催 受 付 １４：００～ する。このイベントは食の平塚ブランドを確立しようと セミナー １４：３０～１７：００ いうものである。今、一生懸命準備をしているので、是 場 所：アイクロス湘南６F 非来場して欲しい。また、 秋には【南口ぶらりはしご酒】 ＊当クラブからは、常盤エレクト・三荒次年度奉仕プ を開催予定なので参加をして欲しい。今後も平塚を盛り ロジェクト委員長・馬上次年度広報委員長・高橋建 上げていきたいと思います。 二副幹事が出席致します。 卓話者プロフィール 氏 名 石 川 賢 一 様 ＜メークアップ＞ ０名 ＜メ ー ク ア ッ プ＞ 出 身 地 平塚生まれの平塚育ち 生年月日 1971 年生まれ ＜本日のスマイル＞ ＜本日のスマイル＞ １３名 仕 事 有限会社いしけんフードサービス 代表取締役 ＜ゲスト＞ １名 ＜ゲ ス ト＞ 趣 味 子育て 石川賢一様 ( 卓話者 ) 特 技 妻を愛する事 資 格 食育インストラクター ＜ビ ジ タ ー＞ ＜ビジター＞ ０名 地産地消コーディネーター ＜卓話・行事予定＞ ＜卓話・行事予定＞ ＜幹事報告＞ ＜幹事報告＞ ２月２６日（木） 入会記念卓話 秋山 智会員 ◎ FAX にてご通知申し上げましたとおり、秦野ロー ３月 ５日（木） 会員健康診断 タリークラブ会員 藤野 誠様（パスト会長・ １２日（木） 平塚市消防本部 チャーターメンバー）が 1 月 30 日逝去されました。 消防長 小林節太郎様 （享年 92 歳）社葬のお知らせです。 １９日（木） 株式会社 甲斐組 日 時：３／１（日） １３：００～ 代表取締役（平塚 YEG 会長） 場 所：セレモニーホール富士見斎場（秦野市） 今村佳広様 施 主：株式会社 藤野製作所 ２６日（木） 入会記念卓話 葛西 敬会員 代表取締役社長 藤野歳記様 ＊３／１は少年少女マラソン大会のため、クラブより ＜市 内 例 会 変 更＞ ＜市内例会変更＞ 現在ございません。 弔電をお送りしました。 クラブ会報委員会 ◎日坂泰之 ○中村 豊 杉山幹生 西村裕子 鈴木條一 粟野 裕