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報道機関 各位 「フランスの食文化を感じる学校給食」 9月21日から全
報道機関 各位 記者発表資料 平成28年9月12日(月) 問い合わせ先:健康教育課 担当:秋山・佐藤(順) 電話:829−1679 内線:4098 「フランスの食文化を感じる学校給食」 9月21日から全市立小・中・特別支援学校162校で実施 「J:COM presents 2016 ツール・ド・フランスさいたまクリテリウム」が、10月 29日(土)に開催されます。 それに合わせて、子どもたちが食を通じて外国への興味関心を高めることを目的と して、学校給食にフランスの料理を取り入れた「フランスの食文化を感じる学校給食」 を全ての市立小・中・特別支援学校(162校)において実施します。 1 実施期間、実施校数 (1) 9月実施分 9月21日(水)∼ 9月30日(金) 20校 (2)10月実施分 10月17日(月)∼10月28日(金)158校 ※(1)、(2)の両方の期間で実施する学校が16校あります。 2 実施内容 実施期間内に各学校が実施日を決めて、1日分の給食に1食分全てまたは1∼ 2品のフランスの料理を取り入れます。 ※各学校の実施日については別紙①②のとおりです。 3 実施校の献立例(1食分全てにフランスの料理を取り入れた場合) (例1)ガーリックフランスパン、牛乳、ブイヤベース、フレンチサラダ (例2)ソフトフランスパン、牛乳、豚肉のロベールソース、ラタトゥイユ 4 その他 (1)市長が9月30日(金)大宮東小学校、10月17日(月)三橋小学校を、 教育長が10月28日(金)辻南小学校を訪問して児童生徒と会食予定です。 (2)実施校への取材を希望される場合は、健康教育課まで連絡をお願いします。 別紙 ① 実施日一覧(9月) 平成28年9月7日現在 実施校 実施日 21(水) 馬宮東小、城北中 23(金) 岸町小、植水小、春里中 26(月) 柏陽中 27(火) 28(水) 大谷中 29(木) 大久保小、辻小、大東小、東大成小、日進小、海老沼小、太田小、新和小、三橋中 30(金) 大宮東小、片柳小、島小、大宮八幡中 ※ 網掛けの学校は1∼2品を取り入れる学校です。 別紙 実施日一覧(10月) ② 平成28年9月7日現在 実施校 実施日 17(月) 沼影小、大宮南小、三橋小、見沼小、宮前小、柏崎小、和土小、春里中 18(火) 大成小、馬宮東小、海老沼小、岩槻小、第二東中 19(水) 高砂小、文蔵小、野田小、西浦和小、大砂土東小、東浦和中 20(木) 新開小、向小、大宮別所小、大戸小、与野西北小、与野八幡小、城北小、 上里小、城南小、南浦和中、田島中 大久保東小、浦和大里小、善前小、芝原小、大砂土小、植水小、大谷小、慈恩寺小、 21(金) 河合小、岸中、原山中、大宮東中、大宮南中、大宮北中、大谷中、岩槻中、 さくら草特支 24(月) 25(火) 三室小、大谷場小、美園中、大砂土中、泰平中、土呂中、浦和中 谷田小、北浦和小、上木崎小、仲町小、土合小、原山小、大門小、馬宮西小、 指扇北小、新和小、大久保中、宮前中、城南中、柏陽中 仲本小、道祖土小、田島小、神田小、大宮東小、桜木小、日進北小、宮原小、 26(水) 植竹小、泰平小、島小、与野本町小、上落合小、つばさ小、三室中、桜木中、三橋中、 指扇中、川通中、ひまわり特支 木崎小、本太小、尾間木小、南浦和小、大牧小、大宮小、日進小、片柳小、 27(木) 大宮西小、芝川小、蓮沼小、上小小、春野小、川通小、徳力小、美園小、本太中、 内谷中、尾間木中、宮原中、土屋中、与野東中、与野西中 常盤小、浦和別所小、岸町小、針ヶ谷小、大谷場東小、大東小、大谷口小、栄和小、 中尾小、中島小、常盤北小、大宮北小、指扇小、七里小、春岡小、栄小、東宮下小、 28(金) 下落合小、鈴谷小、与野南小、太田小、東岩槻小、西原小、辻南小、常盤中、 木崎中、白幡中、大原中、土合中、大谷場中、大谷口中、上大久保中、大成中、 日進中、植竹中、馬宮中、片柳中、大宮西中、七里中、植水中、大宮八幡中、 春野中、与野南中、八王子中、慈恩寺中、桜山中、西原中 ※ 網掛けの学校は1∼2品を取り入れる学校です。