2.参考 調査票

食育 に 関 する アンケート 調査票
【北海道農政部食の安全推進局食品政策課】
「食育」は、知育、体育、徳育の基礎となるもので、心身の健康の増進と豊かな人
間形成のために重要です。具体的には、規則正しい食生活や栄養バランスのとれた食
事を実践したり、食を通じたコミュニケーションやマナー、あいさつなどの食に関す
る基礎を身に付けたり、自然の恵みへの感謝や伝統的な食文化などへの理解を深めた
りすることが含まれます。
あなたご自身についておたずねします。1 及び２については該当するものに○印をつけて
ください。また、3 については、市町村名を記入してください。
１
性別
ア
男
イ
女
２
年代
ア
２０代
イ
３０代
ウ
４０代
エ
５０代
オ
６０代
カ
７０歳以上
３
居住する市町村
質問 １
（
）
あ な た は、「 食 育 」 と いう 言 葉 や そ の 意味 を 知っ て いま し たか 。 この 中 から １ つ
選んで○印をつけてください。
ア
言葉も意味も知っていた
イ
言葉は知っていたが、意味は知らなかった
ウ
言葉も意味も知らなかった
質問 ２
あ な た は、「 食 育 」 に 関心 が あ り ま す か、 そ れと も 関心 が あり ま せん か 、こ の 中
から１つ選んで○印をつけてください。
ア
関心がある
イ
どちらかといえば関心がある
ウ
どちらかといえば関心がない
エ
関心がない
【 裏面に続く 】
質問 ３
あなたはふだん朝食を食べますか。この中から１つ選んで○印をつけてください。
ア
ほとんど毎日食べる
イ
週に４～５日食べる
ウ
週に２～３日食べる
エ
ほとんど食べない
質問 ４
あなたは、主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを考えた食生活をしていま
すか。この中から１つ選んで○印をつけてください。
ア
ほとんどできている
イ
おおむねできている
ウ
あまりできていない
エ
全くできていない
質問 ５
あなたは、牛乳、乳製品、緑黄色野菜、豆類、小魚などで、カルシウムを十分に
摂取できる食生活をしていますか。この中から１つ選んで○印をつけてください。
ア
ほとんどできている
イ
おおむねできている
ウ
あまりできていない
エ
全くできていない
質問 ６ － １
あなたはご自身の食事について、今後どのようにしたいと思っていますか。
この中から１つ選んで○印をつけてください。
ア
今よりよくしたい
イ
今のままでよい
ウ
特に考えていない
質問 ６ － ２
→
質問６－２に進んでください。
「（ ア ） 今 よ り よ くし た い 」 を 選 んだ 方 にお 聞 きし ま す。 そ れは ど のよ う な
ことですか。該当するものを３つまで選んで○印をつけてください。
ア
食品の種類を増やす（食品のバランスを考える）
イ
カロリーを減らす
ウ
牛乳・乳製品・小魚類を増やす
エ
緑黄色野菜を増やす
オ
塩分を減らす
カ
脂肪分を減らす
キ
食物繊維の多い食品を増やす
ク
果物を増やす
ご協力ありがとうございます。