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2月号 - JA庄内みどり
地 域 と J A を 結 ぶ 広 報 誌 2013 No.226 特集 http://ja.midorinet.or.jp/ 25年産米の生産数量目標 2 酒田市・遊佐町で749t増へ ߩࠄ߆ࠇߎޓᣣᧄੱߦߣߞߡ ࠃޡ㘩ߪߣޢ߆ࠍߥࠎߺޔ ߢ৻✜ߦߥߞߡ⠨߃ⴕޔേ ߒߡߊㆇേߢߔޕ 今月の旬 おこし おこし工房さくらグループ（西遊佐） 代表・奥山裕美子さん（7人） マイハートの製造に追われるメンバー ひなおこしは型を使って仕上がりを均一にします ◆白米で作る手作りおこし し合いながら何とか工夫してやってき ちのおこしの特長の一つは、精米した の３つの味が一袋で楽しめます。私た 一口サイズで、ココアと抹茶、赤梅酢 ポン菓子の試作を行い、４月から生活 シリアルのように牛乳をかけて食べる 案で製品になったものです。最近では し﹂もＪ Ａや生活クラブ生協からの提 一番の売れ筋は﹁紅花おこし﹂です。 ました。﹁紅花おこし﹂や﹁ひなおこ 白米で作っている点ですが、一口サイ ◆レシピを作ること ズのおこしは白米だからこそできます。 クラブ生協向けに販売する予定です。 玄米だとうまく成型できないんです。 年の それに白米だと、イチゴや抹茶、ココ 先輩たちからグループを引き継ぎ、 アなどのパウダーの色がきれいに出て、 今のメンバーになったのは平成 知機を通してから出荷するなど、品質 にも気を配ったり、製品は必ず金属探 ージシールのインクやゴム手袋の材質 確認してから使用しています。パッケ も厳しくチェックし、安全なものだと られている﹁遊ＹＯＵ米﹂。他の材料 協向けに遊佐町で独自の栽培基準で作 めまで手作業です。米は生活クラブ生 ですね。加熱から成型、カット、袋詰 慢。機械を使っているのは乾燥くらい それから﹁手作り﹂であることが自 ろんですが、次に受け継ぐ人のために こうしたレシピや道具は私たちはもち たちで工夫を重ねて作ってきました。 そろえるための道具まで、すべて自分 こし﹂のひし形の型、まっすぐに切り ﹁マイハート﹂のハート型や﹁ひなお ことにしたんです。道具も作りました。 い﹂と教わった部分をすべて計量する す る と 難 し い 。 そ れ で 、 ﹁こ れ く ら けれどそれをいざ自分たちがやろうと 大きさや味がいつも均等で正確でした。 りで、目分量や手加減で作っていても、 ことです。先輩たちは大ベテランばか には万全を期しています。 も大切ですね。ぜひ若い人におこし作 ◆これからの目標 りをつないでいきたいと思っています。 ◆とにかく﹁やってみる﹂ 見た目にもプラスです。 16 し、技術的に大変な時もアイデアを出 化を目指します。薄さや大きさを研究 か﹂と挑戦し、皆で相談しながら製品 ﹁できません﹂と断らず﹁やってみる りながら仲良くやっていきたいですね。 しみ。忙しい日々ですが、楽しみを作 工所のメンバーで旅行に行くことが楽 品を作り続けることです。それから加 提 案 を 受 け 入 れ る 方 が 多 い で す ね 。 消費者に信頼されるきちんとした製 たちのアイデアというよりは他からの いろいろな商品がありますが、自分 バラエティに富んだおこしが人気の加工グループ「おこし工 房さくらグループ」。この時期はバレンタインデー向けに期間 限定で販売する「マイハート」やひな祭り用の「ひなおこし」 などの製造に追われています。材料や手作りへのこだわり、ア イデアを製品にする力、次の世代への思いなど、代表の奥山裕 美子さんに伺いました。 紅花おこし マイハート ひなおこし ※おこし工房さくらグループの製品は「酒田夢の倶楽」「みどりの里山居館」「道 の駅鳥海ふらっと」「めんたま畑」、ＪＡみどり販売課などで販売しています。 2 えます！ 教 が 女性部 ろう く つ で 米粉 2013 No.226 2 2 今月の旬 おこし おこし工房さくらグループ 代表・奥山裕美子さん 3 表紙紹介／米粉でつくろうかんたんレシピ集 米粉のチキンナゲット 4 ニュース＆トピックス 産直提携の新たなステージ目指す （高瀬支部） 8 特集 25年産米の生産数量目標 ほか 酒田市・遊佐町で749t増へ 10 営農のしおり 気象災害へ万全な備えを！／こめこめくんのぐっと深読み！単語帳 11 園芸だより 園芸推奨品目①薄皮ミニトマト「ピンキー」 ピックアップアイテムズ カセットガスで電気をつくる「エネポ」 12 食のはなし／健康百科 13 新おもてなし考／トラブル回避の基礎知識 14 みんなのふれあいひろば／読者からのおたより 16 みどりちゃんの共済講座／おしえて！ちょきんぎょさん。／クロスワードパズル 米粉のチキンナゲット 18 インフォメーション／理事会だより／あとがき 20 春のあったかちょきん2013 ■材料（約８個分） 米粉……………………………大さじ1 鶏ひき肉………………………300g 衣用米粉………………………適量 揚げ油…………………………適量 （A） 洋風だし（顆粒）……………小さじ1 塩・こしょう・おろししょうが………少々 （バーベキューソース） 中濃ソース…………………大さじ1 ケチャップ…………………大さじ1 砂 糖………………………大さじ1 チリソース…………………小さじ1 ■作り方 ①ボールに鶏ひき肉、米粉、 （Ａ） を入れ、粘りがでるま でよく混ぜます。 ②①をスプーンなどで小判型にととのえ、米粉をまぶし て１８０℃の油でキツネ色になるまで揚げます。 ☆ワンポイントレッスン 米粉をまぶすことで、揚げたときにうま味が逃げませ ん。 レシピのバックナンバーは当JAホームページでご 覧いただけます。 3 今月の表紙 せんてい おいしい梨を育む木へ 冬場の剪定作業 せんてい １月下旬、酒田市刈屋地区では特産「刈屋梨」の木の剪定作業が行わ れていました。作業は剪定ばさみとのこぎりを使い、良い花芽をつけて いる枝を残して余分な枝を切り落としていきます。剪定することで枝に 太陽の光が満遍なく当たる、薬剤の浸透率が高まるなどの効果があり、 木が着果しやすい環境を整える重要な作業です。ただし 当ＪＡ刈屋梨出荷組合（組合員41人）の伊藤正副組合長も「１年の 品質は剪定で決まる」と話すほど、作業に余念がありません。約150 ａのほ場を夫婦で作業し「日当たりや栄養配分を考えて、枝が込み合わ ないように切っています。１本ずつ生育が異なる木に合わせた剪定や、 ２、３年後の収穫を視野に入れて作業することも大事です」と話します。 「冬は吹雪の中で作業することも多く、体力的に大変。でも、刈屋梨を 食べて喜んでくれるお客様がいる限りは、安全・安心でおいしい梨を作 り続けます」と笑顔で話してくれました。 生活協同組合連合会、当Ｊ Ａは が成長できたのは庄内地方との の加藤好一会長は﹁生活クラブ 満を持っていた同生協が出会い、 た同町の農業者と米の配給に不 自の販売ルート開拓を進めてい 余りから減反政策が始まり、独 ﹁地域農業と日本の食料を守り、 交流があったから。共同宣言を 全国で初めて﹁産地指定方式﹂ っていく﹂とあいさつ。同生協 持続可能な社会と地域を発展さ 行動に移すため、全員でまい進 遊佐町と生活クラブ事業連合 せる共同宣言﹂を締結しました。 による直接提携を始めたことが 日、同町の鳥海温泉﹁遊 ゆ していこう﹂と述べ、当Ｊ Ａの り １月 きっかけです。昭和 ら 政や生協、Ｊ Ａの関係者など約 域農業と住民の生活を守る義務 った﹁ポスト・ササ﹂事業の展 年には地域に合 開から、昭和 式では時田博機町長が﹁締結 が町民にとってかけがえのない 活動になるよう、今後は一歩進 展開していく﹂と意欲を述べま を認識し、協力しながら活動を べ方を双方が協議決定する﹁共 った品種、栽培方法、価格や食 締結では長年にわたる提携の 環境保全活動にもつながり、ア に生産者の収入などを保障する 歴史を踏まえ、消費者と生産者 同開発米﹂が誕生。平成４年に ﹁生産原価保障方式﹂や、同生 という関係をより発展させ、新 した。 協組合員が米を計画的かつ安定 たな段階へ進んでいくことを確 ルミ再処理工場の操業停止や移 的に消費する﹁年間登録制度﹂ 認。連携と交流を通じて、それ は﹁遊佐町共同開発米部会﹂が 年 年以上続いています。米 三者の提携と交流は昭和 から を導入するなど、一貫して生産 ぞれが抱える地域や生活課題の 消費者と生産者の交流も盛ん を維持発展させ、食料生産と消 共同宣言では﹁持続的食料生産 共有と解決を目指します。また、 で、毎年開催している﹁庄内交 費の関係にとどまらず、日本農 た。こうした取り組みが同町の 結に至る交流の礎にもなりまし 相互理解を図るなど、今回の締 将来について意見交換を重ね、 く、双方の立場から目指すべき す。生産現場の視察だけではな ぞれ署名し、締結となりました。 者の代表者が共同宣言文にそれ 組むべき７つの課題も確認。三 を目指す﹂と決意を固め、取り わたしたちのくらしの維持向上 業の生産構造の改革を通じて、 流会﹂は今年で 周年を迎えま いてきました。 と消費が継続できる仕組みを築 転を実現させたこともあります。 ▲相互の交流は環境保全への意識啓発にもなっています 発足し、市場価格に左右されず 63 40 46 への調印を行いました。 がある。Ｊ Ａとして果たす役割 楽里﹂で行われた締結式には行 年に始ま 阿部組合長も﹁われわれには地 ▲共同宣言を締結した生活クラブ連合会の加藤会長（左）、時田遊佐町長（中央）、JA の阿部組合長（右） １００人が参加し、共同宣言文 59 26 んだステージで連携と交流を図 40 News & Topics ス ク ッ ピ ト ＆ ス ー ュ ニ 産直提携の新たなステージ目指す 行政・消費者・ＪＡが共同宣言を締結 4 促成ウルイ、いよいよシーズン 全国トップクラスの品質、首都圏へ３０万パック 全国でもトップクラスの品質を誇る当ＪＡ鳥海 山菜専門部の促成ウルイが、出荷シーズンを迎え ています。１月下旬∼２月中旬が最盛期で、首都 圏を中心に今年は約30万パックの出荷を予定。品 質の良さや細やかな調製、需要に合わせた出荷で 消費地からの評価も高く、単価も好調です。１月 18日には遊佐園芸センターで同専門部が出荷目ぞ ろえ会を開催し、生産者約25人が参加しました。 ▲鉄コーティング種子の直播についてメーカーが説明 目ぞろえ会では、直近の販売状況の報告や、出 荷規格、調製時の注意点を確認しました。ＪＡの 拡大する水稲直播、生産者に情報提供 担当者は「日光をよく当て、温度管理にも気を配 水稲直播栽培研修会 って葉を十分に緑色にしてほしい」と見本のウル イを見せながら説明しました。また、「葉を巻き 当ＪＡは１月17日、本所で水稲直播栽培研修会 込まないようにラップ掛けするように」などと丁 を開催しました。育苗作業が不要で労力軽減の図 寧な調製作業を呼び掛けていました。 れる直播栽培が年々拡大する中、栽培者や導入を 同専門部では産地の維持を図るためウルイの 考える生産者に情報提供しようと企画されました。 「株分け」も行っており、管内の栽培希望者はも 研修会には約60人が参加。乾田Ｖ溝直播と鉄コ ちろん、一昨年には初めてＪＡ庄内たがわに株分 ーティング種子の湛水直播、無人ヘリを利用した けし、そのウルイが今シーズンより出荷されます。 湛水直播の３方式が紹介されました。乾田Ｖ溝直 １月11日には庄内地域の山菜生産者でつくる庄内 播栽培の講師を務めた酒田農業技術普及課の担当 促成山菜生産者協議会が目ぞろえ会を行い、同専 者は、管内の直播栽培の面積推移や播種時期の４ 門部の出荷規格を手本に、調製の仕方やラップ掛 月の天候分析などをした上で、排水対策や栽培の け、シールの貼り方などを丁寧に講習しました。 注意点を解説しました。鉄コーティング種子の湛 水直播では、高精度点播播種機の開発メーカーが メリットや作業工程を詳しく説明しました。 当ＪＡ管内の24年度の直播栽培面積は約542ha で、そのうち乾田Ｖ溝直播が50％、鉄コーティン グ種子を用いた直播が37％、カルパーコーティン グ種子の直播が13％でした。中でも鉄コーティン グ種子での直播（点播）は、前年度に比べ102ha も増加。営農企画課では①従来の移植栽培と比べ ても、栽培管理方法や収量がそれほど変わらない ②近年は大雪が影響し、融雪遅延により播種時期 の４月にほ場が乾かないことが多いため、湛水で 播種できることが生産者に受け入れられている、 と分析しています。 5 ▲鳥海山菜専門部のウルイは高品質で知られています 行政と連携してＰＲ 啓翁桜、首都圏・ロシアで販売イベント 早春を告げる花材として卒業・入学シーズンに けいおうざくら 人気の「啓翁桜」の出荷が本格化する中、当ＪＡ では行政と連携したＰＲ活動に力を入れています。 １月25日からは東京都の結婚式場「目黒雅叙 園」が開催しているイベント「百段雛まつり」の 会場に展示。また、２月28日には酒田市と協力し、 東急百貨店の渋谷駅東横店で啓翁桜の展示企画を 行います。同店内の花屋も協力し、お客様に啓翁 桜のミニ花束プレゼントも予定しています。さら に、３月上旬にはＪＡと酒田市、山形県の担当者 ▲目ぞろえ会では品質の統一を呼び掛けました がロシア・ハバロフスク市 を行っていきたい考えです。 で販売イベントを行う予定。 これらのＰＲ活動を前に１月24日、酒田園芸セ ＪＡと市、県は平成23年か ンターで出荷目ぞろえ会が開催され、生産者９人 ら啓翁桜のロシア輸出に協 が参加しました。規格や調製作業などを確認し、 力して取り組んでおり、３ その後、生産者のほ場で実際の枝を見ながら、切 月８日の「国際女性デー」 り出し方などを丁寧に講習しました。今シーズン 関連の需要に合わせた輸出 の出荷量は昨年並みの８万本を予定しています。 オレンジリングが印です 職員が認知症サポーターに 当ＪＡ酒田ひがし支店の金融課職員が「認知症 サポーター」の認証を受けました。酒田市の地域 包括支援センターによる養成講座を受講し、認知 症に対する正しい理解と対応の仕方を学んだもの で、サポーターの印である「オレンジリング」を 身に付けています。 昨年12月の養成講座で学んだのは金融課の10人。 同支援センターの介護支援専門員や保健師が講師 となり、認知症の症状や原因、対応などについて ＤＶＤやパンフレットで学びました。受講した職 員は「訪問した一人暮らしのお年寄りが『認知症 かもしれない』と思っても、これまではそれ以上 のことができなかった。サポーターになったこと で、どこに相談すべきかなど適切な対応を学べ、 視野が広がりとてもためになった」と話していま した。 認知症サポーターとは、認知症を正しく理解し、 認知症の人やその家族を見守る応援者のこと。当 ＪＡでは全職員を対象にサポーター認証を積極的 ▲認知症サポーターの職員は「オレンジリング」を付けています に進める計画です。 6 当ＪＡ女性部と酒田市が協力し、１月23日、酒田市立 浜田小学校で米粉調理実習を行いました。５年生児童46 人が「米粉パウンドケーキ」と「米粉シュークリーム」 づくりに挑戦しました。 この調理実習は、酒田市が米粉の普及を図ろうと設置 している「酒田市米粉利用推進協議会」が企画。平成24 年度は酒田市立若浜小、同地見興屋小、同浜田小の３校 が参加しました。３校とも講師は小野眞由美部長らＪＡ 女性部が務めています。米粉の普及拡大に継続して取り 組んでいる女性部に、酒田市が協力を打診したものです。 女性部のミカタ 浜田小では、社会科で米づくりを学習していることか 酒田市と協力、小学生へ米粉調理実習 部の遠田蓉子支部長が講師となり、作り方を丁寧に指導 支部ごとに毎年レシピを考案するなど、米粉 しました。児童は「パウンドケーキはふっくら・もちも 普及に継続的に取り組んでいる女性部。活動が ちする」「シュークリームの形を作るのが難しかったけ 知られるようになり、酒田市の「米粉利用推進 ど、家でも作りたい」と話していました。調理後は、酒 協議会」が行う小学校への米粉調理実習では、 田市の担当者が米粉について解説。「粉にする技術が向 講師として協力。24年度は３校へ講習し、パン 上し、パンやケーキ、麺類などいろいろな料理に使える やケーキ、シュークリームなど子どもが喜ぶ米 ようになった」 「食料自給率の向上にもつながるので、米 ら５年生が調理に参加。女性部からは小野部長と八幡支 粉料理で、米粉やお米への関心を育んでいます。 粉をぜひ家でも積極的に使って」と呼び掛けました。 త໎థ +"వӋǙǃǤ ᅚᕈᄢቇ ࡑ࠽ࡆࡔࠗ࠻ㅢାԝ ・素材の下味に ・料理の味付けに ・だしの代わりに ・ソースやたれに ・水で薄めて甘酒に ・砂糖の代わりに ・生地に練りこむ ・おやつやドリンクに 栄養豊富で体にも良い﹁麹﹂は用 途も 多様でさまざまな料 理に使えます 7 こんなに使える！ 塩麹・甘麹 甘 麹 （左上）、野菜炒め（左下） 塩 麹 こうじ 米や大豆、麦などの穀物に麹菌を増殖させた「麹」は、アミ ノ酸やビタミンなどの栄養が豊富で体にもやさしく、古くから みそやしょうゆといった発酵食品の原料として重宝されてきま した。今回のマナビーメイトでは、麹に塩と水を加えてできる 「塩麹」と、麹と米でできる「甘麹」の２種類を使った調理実 習にチャレンジ！ 塩麹では「鶏つくねと白菜のスープ」「野 菜炒め」「塩麹コールスロー」の３品を、「甘麹」では「しっ とり米粉蒸しパン」を作りました。受講生からは材料に混ぜる だけの手軽さが好評で、まろやかでやさしい味わいを楽しんで いました。 「塩納豆」はもち米をお粥に し、麹や塩などの材料を混ぜて 炊飯ジャーで５∼６時間温める と完成！ 少々時間はかかりま すが、家庭でも簡単にできるの で、ぜひ作ってみてください。 レシピをご希望の方は生活課 ☎33-1071までお問い合わせ ▲塩麹コールスロー（右上）、しっとり米粉 蒸しパン（右下）、鶏つくねと白菜のスープ ください。 日 時：１月17日（木）９時30分∼ 場 所：ひらたタウンセンター テーマ：麹を使った調理実習＆塩納豆作りに チャレンジ！ ▲ 次回の講義 ２月22日（金） 女性大学マナビーメイト「修了式」 受講生全員に「修了証書」を授与します。庄内地 方の食材を使った欧風料理の会食をしながら、マ ナビーメイトで学んだ１年間を振り返ります。 25年産米の生産数量目標 酒田市・遊佐町で749ｔ増へ 農林水産省は昨年11月、平成25年産米の生産数量目標を791万ｔ（面績換算150万ha）とする考えを示しま した。これは24年産米の生産数量目標より２万ｔ（前年比0.3％減）少なく、４年連続の減産。政府は今後の需 要見通しと同量に設定し、米の販売環境を安定させる方針です。また、都道府県別の生産数量目標も公表され、 32都道府県が減産となった中で山形県は約5200ｔの増量で、酒田市は513ｔ、遊佐町では236ｔの増量とな りました。25年産米の栽培では、どのような用途や生産体制が求められているのでしょうか？ 当ＪＡの取り組 み計画とともに紹介していきます。 ◆生産数量目標は需要見通しと同量 生産数量目標は過剰作付けによる 米価の大幅な下落を防ぐため、農水 省が毎年設定しているもの。米の需 24 要見通しを基に需給動向などを踏ま 年︵ 25 えて設定され、各都道府県に配分さ ／ 24 れます。今回、農水省が全国の需要 25 年７ 年６月︶の需要見通しは７ 実績から算出した 月から ９９万ｔ で、対する供給量は１００ た分や県間調整での目標の減少、政 府によって売り渡され備蓄用米とな った数量については一定の配慮がさ れます。今回、全国で最も数量が増 都道府県 えたのは宮城県で、前年比７２１０ ｔ ︵同１・９％︶の増。 が減産となった中で、東北地方では 年産米の生産数量目標 万４２００ｔ ︵面 ︶で、昨年 山形県を含む４県で増量となりまし た。 山形県の ︵表１参照︶は 績換算で６万３０００ 32 ５万ｔ 。差し引いた２０６万ｔ が 23 年６月の民間在庫量︵見込み︶です 24 が、農水省は今後、高温障害による 年産米の歩留まり減で供給量が数 年７月から 25 万ｔ 減少すると予想。６月の民間在 26 庫量も２０６万ｔ を下回る可能性が 25 年︵ 年︵ 24 ／ ／ 23 あるとし、 年６月︶の需要見通しを７９１万 ｔ にしました。また、 年６月︶の需要実績が 年産 23 年７月から ８１３万ｔ に確定した一方、 年産米の生産数 米の生産実績が８１４万ｔ と１万ｔ 差だったことで、 量目標を需要見通しと同量の７９１ 万ｔ に設定したとしています。 ◆山形県は約５千ｔ の増量 各都道府県への生産数量目標の配 分は、過去６年分の需要実績のうち、 最高値と最低値を除く４年分の平均 値を基に算出します。作付面積が生 産数量目標︵面績換算値︶を下回っ ha 37 25 25 24 26 25 表１ 25年産米の庄内地方の生産数量目標 市町村 25年産 数量 （ｔ） 24年産 前年比 25年面積 24年面積 前年比 数量 （ｔ） （t） 換算値（ha） 換算値（ha） （ha） 遊 佐 町 㻝㻟㻘㻜㻤㻡 㻝㻞㻘㻤㻠㻥 㻞㻟㻢 㻞㻘㻝㻢㻝 㻞㻘㻝㻜㻣 㻡㻠 酒 田 市 㻠㻟㻘㻢㻡㻜 㻠㻟㻘㻝㻟㻣 㻡㻝㻟 㻣㻘㻜㻢㻢 㻢㻘㻥㻥㻞 㻣㻠 鶴 岡 市 㻢㻜㻘㻝㻢㻥 㻡㻥㻘㻣㻟㻟 㻠㻟㻢 㻝㻜㻘㻟㻣㻣 㻝㻜㻘㻟㻜㻜 㻣㻣 三 川 町 㻤㻘㻤㻡㻠 㻤㻘㻥㻟㻢 䕦㻤㻞 㻝㻘㻠㻢㻥 㻝㻘㻠㻤㻤 䕦㻝㻥 庄 内 町 㻞㻞㻘㻜㻡㻡 㻞㻞㻘㻜㻞㻠 㻟㻝 㻟㻘㻣㻟㻠 㻟㻘㻣㻞㻝 㻝㻟 㻟㻣㻠㻘㻞㻜㻜 㻟㻢㻤㻘㻥㻥㻜 㻡㻘㻞㻝㻜 㻢㻟㻘㻜㻜㻜 㻢㻞㻘㻝㻞㻜 㻤㻤㻜 県 計 表２ 各要素の算定方法 ︶の ha 基 本（ 水田面 積に 応じた）部分 県基本方針に応じた部分 度より５２１０ｔ ︵同８８０ 増量。市町村別では、大規模な土地 改良事業で水田面績が減少した天童 市と前年度の配分率が最も高かった の市町村で増量と 三川町で減産、面積換算で増減なし の西川町を除く なり、酒田市の５１３ｔ を筆頭に、 尾花沢市の４６８ｔ 、鶴岡市の４３ ６ｔ 、遊佐町では２３６ｔ の増です。 ◆格差是正で﹁売れる米づくり﹂を 市町村別の生産数量目標の算定 ︵表２参照︶では、県は昨年から算 32 算定要素 食の安全・安心の確 立と環境農業の推進 担い手の育成支援 消費者ニーズに 応える生 産・流 通・販売の推進 使用指標 算定割合 水田台帳面積に配分率を乗じた面積 （水田面積は、平成24年９月30日現在の水田台帳 96.25％ 面積を使用） 有機農産物、特別栽培農産物の作付面積合計 1.5％ （認定・認証を受けたものに限る） 1.5％ 水田の経営耕地面積のうち10ha以上の面積の総和 需要促進数量（需要促進の取り組みとして実需者 に販売した米穀の数量） ・主食用米であって、収穫前までに実需者との 間で数量を明示して締結した契約に基づく販 0.75％ 売数量（生産者又は認定方針作成者と実需者と の結びつきが確認できるもの） ・酒造好適米 ・水稲種子 8 備蓄用米は政府で毎年 ︻備蓄用米︼ 安全・安心の確立、消費者ニーズに 万ｔ を確保することに ％を占め、残りの３・ ％は食の 率﹂︵水田面績のうち主食用米を作 応える生産販売の推進などに応じて 定方法を見直し、基準となる﹁配分 付けできる面績の割合︶の格差是正 75 を進めています。 ・８％、最低は 年産米の配分率 ◆当Ｊ Ａ 傾斜配分されています。 年産米の取り組み計画 の最高は庄内町の なっていますが、２年連 続で下回っているのが現 状です。これを受け、政 府は昨年 市町村別の生産数量目標の公表に ともない、当Ｊ Ａでも生産者への配 の入札制度や手続きを大 ・８ 分の算出を進めています。今後、Ｊ 幅に改善。売渡実績に加 ・０％で、格差は 満に縮小する方針を固めており、是 Ａや行政、関係機関との協議を経て ︻主食用米︼ 動﹂を進めます。面績、集荷数量は とから、昨年と同量を予定していま 格も昨年以上の価格が期待されるこ し、収量はあるものの品質低下で価 ︻大豆︼ 昨年とほぼ同量で、Ｊ Ａ産米全体に す。 格が期待薄の状況です。 年産の作 昨年は刈り取り期の悪天候が影響 占める割合は７∼８割を予定。Ｊ Ａ ︻飼料用米︼ 進めます。また、買入価 の対策で必要量の確保を 別優先枠﹂を設けるなど 11 直接販売でも昨年同様の６割を維持 主食用米は昨年同様に﹁増産運 月に備蓄用米 正を図りながら﹁売れる米づくり﹂ え、希望聴取による﹁県 を推進するとしています。 算定要素に応じた割合は、基本の ・ 通しです。 ２月下旬には生産者に通知できる見 上山市の 20 を目指した取り組みも進めます。 し、食品メーカー等との新たな提携 性品種﹁ふくひびき﹂でのほ場特定 と同量を計画しており、品種も多収 飼料用米は㈱平田牧場向けに昨年 弱であることから、前年比７割程度 実質的な産地指定の面績が６００ 年産の加工用米は有名酒造メー ︻加工用米︼ の１０００ ◆需要に応じた生産体制強化 年産米は作付面 きた一方、需要量に応えきれない部 の供給量が少なく好価格の取引がで 年産米で初 あるため、若干の作付面積の増加を 新たに交渉を進めている県内企業も 粉会社への供給を予定しています。 米粉用米は昨年同様、栃木県の製 量目標を基に、地域の環境やＪ Ａの の確立を強化していきます。生産数 の需要に適宜に対応できる生産体制 くとともに、新規需要米など用途別 り、引き続き増産運動を推進してい 前年より１割ほど増加見込みです。 積の大幅な拡大を検討中。今後の契 視野に入れています。 販売戦略に見合った作付けで有利販 カーとの契約販売で新しい販路がで 当Ｊ Ａは 年産米の作付けにあた 約数量の増加を見込み、好価格での めて取り組んだ輸出用米は、今後の 分があったため、 有利販売を継続させながら﹁顔の見 めていきます。 売につなげ、生産者の所得向上に努 量としています。 販売動向を見守り、数量は昨年と同 ︻米粉用米・輸出用米︼ に抑える予定です。 区分管理による作付けです。面積は 付面積は加工用米への切り替えや、 25 ％。県は 年産までにこれを ％未 25 える交流﹂で産地指定の定着化を図 25 ▲需要に対応した生産で有利販売を図ります ha 25 24 きました。昨年は全国的に加工用米 ha 10 10 㻤㻜㻘㻜㻜㻜 㻤㻜㻘㻜㻜㻜 㻜 㻢㻣㻘㻠㻜㻜 25 70 25 㻤㻘㻜㻥㻟㻚㻜 㻣㻜㻜㻚㻜 㻟㻜㻜㻚㻜 㻢㻜㻜㻚㻜 㻝㻢㻢㻚㻣 㻢㻚㻜 㻝㻘㻜㻜㻜㻚㻜 㻝㻡㻘㻜㻜㻜 㻞㻜㻘㻜㻜㻜 主食用米 加工用米 備蓄用米※⑶ 飼料用米 米粉用米 輸出用米 大豆※⑵ 96 ※⑴交付金の金額は24年産と同様です。この他、酒田市の産地資金として備蓄用米 に13,000円／10ａが加算されます。 ※⑵大豆は３等180㎏／10ａでの数量払いを加算しています。 ※⑶備蓄用米の俵数はＪＡで配分し、プール精算の予定です。 っていきます。 9 24 26 60 㻣㻜㻜㻘㻜㻜㻜 㻣㻜㻘㻜㻜㻜 㻟㻜㻘㻜㻜㻜 㻢㻜㻘㻜㻜㻜 㻝㻢㻘㻢㻢㻣 㻢㻜㻜 㻟㻜㻘㻜㻜㻜 㻥㻘㻜㻜㻜䡚㻝㻜㻘㻜㻜㻜 㻝㻟㻘㻡㻜㻜䡚㻝㻠㻘㻜㻜㻜 㻬㻝㻣㻛䟙䡚㻬㻟㻠㻛䟙 㻬㻞㻡㻛䟙 㻥㻘㻜㻜㻜 面積 （ｈａ） 交付金※⑴（円/10ａ） 予定価格 （円/俵） 俵数 （俵） 水田面積に応じた部分が全体の 表３ 当ＪＡ25年産米の計画数量 気象災害へ万全な備えを！ 対策は「基本技術の励行」 と 「総合的な土作り」 度不足による品質の低下等も見ら 腹白などの未熟粒が発生し、充実 んだことで、一部の地域では背白、 猛暑に見舞われ、急激に登熟が進 さとなりました。稲の成熟期間に まで続いた猛暑など、記録的な暑 度にわたるフェーン現象や収穫期 ら高温となり、９月に入っても２ 昨年は、７月下旬の梅雨明けか を軽減してくれるので、安定生産 特にケイ酸は気象災害による被害 施用による土壌改良があります。 ること。２つ目はケイ酸資材等の 渠を施工し、ほ場の透水性を高め て、１つ目は弾丸暗渠等の補助暗 ることが重要です。主な対策とし 合的な土作り﹂を積極的に実施す めには﹁基本技術の励行﹂と﹁総 これらの気象災害を克服するた 象災害や稲の生育状況に応じた技 れました。 ０２で﹁やや良﹂となりました。 術対策を実施し﹁備えあれば憂い には欠かせない肥料成分です。気 当ＪＡでも良食味米の安定生産を 無し﹂の体制で、高品質・良食 年産米の庄内地域の作況は１ 目標に掲げ、販売反収６００㎏ を 味・多収の３拍子そろった米作り 目指して指導に取り組みました。 を実践しましょう！ 酒田営農課 佐藤正徳 地域や生産者間での収量差はあっ たものの、管内では概ね平年を上 年産米の生産テー 回る収量を得られたものと分析し ています。 さて、平成 マは﹁気象災害を克服する稲作﹂ です。平成に入り昨年まで、低温、 日照不足、フェーン現象や高温障 害などで被害があった年は半数を 超え、２年に１度は何らかの気象 災害に見舞われています。もはや 異常気象ではなく、通常の気象と 考えざるを得ない状況にあります。 25 24 ▲気象災害に備えた対策で安定生産を目指しましょう！ こめこめ くんの ＪＡの教育・広報活動の目的は、ＪＡの活動・事業内容を組合員や 地域住民に広くＰＲし、協同組合の必要性やメリットを伝えて仲間を ぐっと深読 み！単 増やすことです。 語帳 教育活動は理事や監事が対象の役員研修から、一般職員を対象にし た事業別・階層別の研修会まで幅広く行われています。これらはＪＡ が独自に行ったり、各都道府県のＪＡ中央会と連携したりして開催し ています。また、昨年行われた第26回ＪＡ全国大会決議では、「次 代へつなぐ協同にむけた組合員学習と組合員組織の活性化をはかる」 「ＪＡの教育・広報活動」 という目標が掲げられました。組合員へ「学ぶ機会」を提供するなど、 学習強化活動の重要性もますます高まっています。 農業・地域・ ＪＡへの理解を深める 広報活動では、ＪＡが発行する広報誌やホームページの運営のほか、 日本農業新聞や家庭雑誌「家の光」などの購読を勧めています。当Ｊ Ａの広報誌「みどり」でも、ＪＡや農業、地区の話題など幅広く情報 を発信しています。また、「ＪＡまつり」など地域との交流イベント も広報活動の一種。当ＪＡでは６地区が特色を生かしたＪＡまつりを 開催し、地域住民と交流を深めることで新しいＪＡファンや仲間づく りのきっかけを提供しています。 ＪＡの教育・広報活動に共通する特長は、活動を通して「農業・地 域・ＪＡの今」が迅速に、分かりやすく理解できるということ。それ ぞれの立場で継続的に活動を進め、協同組合の意義や役割について理 解促進を図っていくことが大切です。 ▲地域農業やJA、生活に役立つ情報が豊富です 参考資料：「地上」平成24年４月号付録 「農業協同組合の力」（社）家の光協会 「次代へつなぐ協同」ＪＡ中央会 10 園芸推奨品目①薄皮ミニトマト 「ピンキー」 大手量販店と周年値決め販売を行 の処理は随時早い段階で行います。 期は２００倍で散布します。脇芽 種し、鉢上げが約２∼３週間後、 です。上に誘引しているひもや棚 摘芯は仕立て方によりさまざま り直します。または斜め誘引して、 より詳しい栽培は各園芸センタ カンタン カセットボンベで発電できる！ 燃料 カセットボンベだから、使いたい時にすぐ使える、扱いやすい発 電 機。 カンタン カンタン操作で使いやすい！ 操作 初めての人や機 械 が 苦 手な人でも簡 単・安 心して使える親 切 設 計。 カンタン すっきり収納、おしゃれに移動 移動・収納 洗練されたモダンデザインで、保管にも移動にもスマートさを追求。 。 ¥104,790 当ＪＡの園芸推奨品目の一つ、 ミニトマト﹁ピンキー﹂について ご紹介します。 特長はまず収量が多いことです。 一般の品種の１・４倍の収量があ り、少ない面積でも十分収益があ う予定で、より安定した単価での 取り遅れは上段の果実に影響しま ります。また、販売では今年から 販売ができます。 田植えが終了したころに定植しま より長くなった場合は、収穫の終 す。 す。苗を注文すれば育苗の手間が わった果房から下の葉を取り除き、 夏秋採り栽培の場合、４月に播 省けます。 量は一般ミニトマト品種と同じく、 吊り直しの作業を省略することも その部分を地面に這わせてまた吊 有機質肥料やロング肥料で ａ あ できます。こうすることで、多段 きは１５０倍、気 ーまでお問い合わせください。 酒田南園芸センター 菅原吉春 ピ ッ ク ア ッ プ ア イ テ ム ズ vol.14 お問い合わせは…各農機センターまで Pick up items 農業機械課 エネポ EU9iGB 高品質な 頼れて、備えて安心性能 電気 安定供給・安 心 機 能で、さらに気 軽に使える発 電 機。 収穫期間が長いので、基本施肥 たりＮ ㎏ ほどです。追肥のタイ ∼ ㎝ の二条でチドリ 収穫できます。 株間は ミングはやや早めに。最初の追肥 のタイミングは３段目開花前に、 植えします。あまり神経質になる は出来ません。皮が薄いため実割 液肥だと﹁トミー液肥﹂等を１ａ ホルモン処理は れする可能性があります。やりす 必要はありませんが、一般ミニト １果房を３回ほど ぎても徒長してしまいますので注 あたり０・１∼ に分けて処理しま 意が必要です。 マト品種と違い、極端な節水栽培 す。気温の低いと ０・２㎏ 施します。 50 10 温が上がってきた ▲収量があり、値決め販売も予定 ら１８０倍、猛暑 11 40 14 カセットガスで 電気をつくる、 「エネポ」 ◎カブ 葉も優秀な緑黄色野菜です カブは、『日本書紀』に記録が あるほど昔から栽培されている野 菜で、地域ごとにさまざまな特有 品種があり、今でも栽培されてい ます。大きいものや小ぶりのもの、 紡すい形や曲がった形のもの、葉 を食べるタイプ、紅色のものなど さまざま。長野県の有名な特産物 「野沢菜」もカブの一種で、主に葉を食べる品種です。 旬は春と秋の年２回。一年中出回っていますが、旬のものは肉質がみ っちりと詰まってみずみずしく、風味も豊かです。生のシャキッとした 食感を生かしてサラダやあえ物、漬物に、また火通りが早いので、煮物 やスープの具などにしても味が染み込みやすく、生とは違う優しい食感 が味わえます。皮は柔らかいのでむかずに使えますが、口当たりを良く したりきれいに仕上げたい場合には、むいて使います。煮物の場合は、 むくと味の染み込みは良くなりますが、皮付きだと歯応えが残るのでお 好みで。皮の有無、種類や季節によっても火通りに差があるので、加熱 時間は様子を見ながら調整しましょう。 カブは白い実の部分よりじつは葉の方に栄養があり、葉はカロテン、 ビタミンＣ、カルシウム、鉄などを豊富に含む立派な緑黄色野菜です。 買うときは、ぜひ葉付きのものを求めましょう。カブの実は白くつやが ありよく締まっているもの、葉は青々として力強くピンとしているもの を選びます。保存は、葉付きのままだとカブの実の水分や養分が葉に吸 収されてしまうので、葉を切り落としてから冷蔵庫の野菜室で。葉は癖 がなく青菜として使えるので、ゆでてから小分けにして冷凍しておくと、 ちょっとした彩りにもすぐに使えて便利です。 ■材料（4人分） キンカン…………………………………５個 カブ………………………………………２個 塩…………………………………小さじ１／４ 刻み昆布…………………………………３g Ａ 砂糖…………………………大さじ1/2 酢………………………………大さじ2 ■作り方 （1人分27kcal） ①キンカンは３∼４mm厚さの輪切りにし、 大きな種は取り除きます。 ②カブは皮をむき、 ２∼３mm厚さの半月切 りにします。塩をまぶし、 ５∼１０分置いて 水気を絞ります。 ③刻み昆布はさっと洗い、水大さじ１ （材料 外） に漬けて、 しんなりさせます。 Ａを加え て混ぜます。 ④③に、キンカン、カブを加えて混ぜ、味を なじませます。 Reipe ◎キンカンと カブの酢の物 撮影：大井一範 ᳇ࠍઃߌࠃ߁౻ߩᶎ 佐久総合病院名誉院長●松島松翠 入浴中の事故で死亡する人は、全国で年間１万人以上 て脱衣所などを暖房して いるといわれます。その原因には以下のようなものがあ おくこと。浴室について ります。 も、入る前にしばらく浴 一つは、暖かい居間から寒い脱衣所へ移動すると、そ 槽のふたを開けておくことで、温度差を少なくします。 の温度差によって血圧が変動します。すると、脳出血、 また、湯に入るときの掛け湯は風呂の熱い湯ではなく、 不整脈、立ちくらみなどを起こしやすくなります。二つ ぬるめのシャワーを使います。湯に入るときは、まず足 目は、急に熱い湯に入ると血圧が大きく上がるとともに、 を湯につけ、ゆっくりと膝、太もも、腰と、湯につけて 汗をかいて血液が粘っこくなります。このため、脳出血 いきます。湯の温度は38度から高くても40度までにしま や脳梗塞、心筋梗塞などを起こしやすくなります。三つ す。 目は、水圧の影響です。肩まで湯につかると、全身に それから、飲酒前後の入浴は避けましょう。飲酒して 500㎏前後の水圧がかかり、多量の血液が心臓に戻され 入浴したり入浴後に飲酒をすると、血圧が下がり過ぎた て心臓に負担がかかります。また腹部にかかった水圧で り脱水症状を起こしやすくなります。また、朝の入浴も 横隔膜が持ち上がり、肺が圧迫されて呼吸が苦しくなり 避けてください。朝は血圧や脈拍の調節がうまくいかな ます。 いことに加え、夜間発汗による脱水のため、心筋梗塞や 冬の入浴では、こんな注意が必要です。まず、前もっ 脳梗塞が起こりやすい時間帯だからです。 12 老いた親を元気づけ、笑顔にさせたいと思うあな た。どのようにもてなせばいいのでしょうか。２人 の実践を紹介します。 Ｂ子さんも近くに住む80代の母親をよく訪ねます。 兄夫婦はまだ働いているので、母親は日中一人。彼 の後毎月引き落とされる場合もあ んでくれます」とＡ子さん。 払い手段は現金、定額小為替、ク 店内のざわめき、活気が刺激になるようでとても喜 日以内に申し込み手続きが必要 茶を飲んだり、軽い昼食を取ったりします。両親は るため、直ちにカード会社に連絡 張る。気楽なファミレスが好みだといいます。「お レジットカードなどで、現金や小 度。刺激が欲しいのです。でもレストランでは気が しましょう。 ど家の中で過ごし、外出といえば近所を散歩する程 為替は申込書とともに返信用封筒 われそうですが、これは両親の希望。両親はほとん を。楽しい時間になることでしょう。 いるが、信用できるか。 ので申し込んでみようかと思って かるという。大した金額ではない で、手続きの費用が３０００円か Ａ子さん。兄夫婦と同居している80代の両親を週 された封書が届いた。開封したと ころ、日本語の小さな活字でびっ しりと書かれた文書と返信用封筒 が入っていた。文書の内容はとて も分かりにくかったが、１億円の 賞金が当たったという意味のよう て」と外出を希望します。大した買い物はないので すが、つえを突きながらゆっくり商品を選んだり、 眺めたり。好物のパフェを食べながら「今日は楽し かったよ」と喜んでくれるそうです。 でも足腰が弱って外出が困難になったら？ 話し 相手になりましょう。訪問時に古いアルバムなどを 持参して一緒に思い出の引き出しを開けるのもいい 方法です。懐かしい家族写真などを眺めながら「お 父さんもお母さんも若かったね」などとおしゃべり から、このような相談が寄せられ ています。応募した覚えのない懸 賞や海外の宝くじで高額な賞金が 当たったという内容で、賞金を受 け取るためとして、﹁エントリ ー﹂﹁登録﹂などさまざまな名目 の手続き費用を求めています。支 老親には次回の訪問の約束をすること。楽しい予 定があるというのは私 たちでもうれしいもの ですから。ものより外 出の付き添い・介助、 あるいは話し相手など 「刺激」のお手伝いを する。これが老親には 何よりのもてなしのよ 送ります。 カード番号と有効期限を記入して １件も報告されていません。返金 記載された賞金を受け取った例は その後、さまざまな国から同じよ さい。また、１回でも申し込むと、 ットカードで支払った場合は、そ を取り戻すのは困難です。クレジ 現金や定額小為替で支払ったお金 にご相談ください。 合は、最寄りの消費生活センター 処分して構いませんが、心配な場 先が明記されていない場合が多く、 うになります。受け取ったＤＭは うなＤＭがたくさん送付されるよ うです。 を求めようとしても、業者の連絡 ても、決して申し込まないでくだ る恐れがあります。遊び心であっ ると消費者自身の違法性を問われ に入れ、カードの場合は申込書に 日本国内で海外宝くじを購入す 女の母親も「私をショッピングセンターに連れてっ どからのＤＭを受け取った高齢者 しかし、これまで現実にＤＭに 中国、米国、オーストラリアな られています。 る相談が寄せ ︵ＤＭ︶に 関 す クトメール 不審なダイレ 海外からの 老親へのもてなし ︻事例︼海外から﹁重要﹂と記載 エッセイスト●小川有里 だった。賞金を受け取るためには 13 トラン）へ向かいます。えっ、ファミレス？ と言 １回訪ね、車で郊外のファミレス（ファミリーレス 14 Ƹ Ɯ Ơ ƍ ܰ 海外からの不審なＤＭにご注意 ƀ 国民生活センター 相談情報部●吉松恵子 ॎ ࠻ࡉ࡞࿁ㆱߩၮ␆⍮⼂ 私が農業をするきっか ースで考える国は世界中 ながりが今でも続いてい 農業実習でした。そのつ 前に行ったアメリカでの を合わせると約 ％が国 は卵・牛乳・牛・豚・鶏 ば畜産の場合、算出方法 けになったのは、約 でも日本だけです。例え ［稲川・大谷地］ 年 自信と誇りの持てる農業を たとき、講演でとても興 クの研修が山形市であっ て、北海道・東北ブロッ 米においても全国約２０ か算出されません。また、 輸入ということで ％し 産ですが、飼料の多くが 日本の食料自給率が ％を切ったと言われてい ０万戸とされる自給的農 家の米、さらに家庭菜園 れません。さらに、消費 などで採れた野菜は含ま ﹁カロリーベース﹂と書 舗での食べ残しやスーパ する分では外食産業の店 食料自給率をカロリーベ かれています。そもそも、 ますが、いつもそこには 17 ー、コンビニ等の売れ残 りも含まれており、これ らのことを考えると、か なり数字は変わってくる と思います。世界の公式 指標である生産額ベース では、日本は食料自給率 ％で世界第５位の農業 の持てる日本の農業であ もっともっと自信と誇り ことに気づかされました。 前過ぎて分からなかった 本を見ることで、当たり の意味では、海外から日 えることが大切です。そ 視点を変え自分の頭で考 と思います。もう一度、 問を持つ人が増えている 応やマスコミの報道に疑 ら、少なからず政府の対 災での原発事故のころか じています。東日本大震 が加速しているように感 今、時代の流れや変化 いました。 問の答えを見つけたと思 からずっと考えていた疑 大国だと言うのです。前 70 ってほしいと思います。 定期的に行けたら良いですね﹂ です。気分転換になるライブも、 イラストを書く時間を増やしたい ﹁今年は仕事を今以上に頑張り、 を伸ばすこともありますよ﹂ ブがあるときは宮城や新潟まで足 クをよく聞き、好きな歌手のライ のが好きです。音楽は邦楽のロッ 画家だったほど、イラストを書く 楽鑑賞。﹁子どものころの夢が漫 趣味はイラストを書くことと音 のを作るように心掛けています﹂ るのはもちろん、形のきれいなも ﹁食品なので異物混入に気をつけ 地を形成して焼く工程を担当し し、乾物などを作っています。生 酒田市内の食品製造会社に勤務 さん（28） 成田 香苗 齋藤 勝広さん（52） 味深い話を聞きました。 70 ［中平田・手蔵田］ 趣味の時間を 増やしたい 30 40 14 ［松山・下竹田］ 新舘 未羽 ５歳から器械体操を習っていま す。跳馬・段違い平行棒・平均 台・床運動の４種目を練習し、昨 年は東北大会の低学年の部で優勝 しました。﹁難しい技が多くて大変 だけど、練習してできたときや空 中で回っているときが楽しいよ﹂ 将来の夢は体操でオリンピック ［平田中央・飛鳥１区］ まさ じ さん（72） 月の県大会では 歳 65 ﹁平田球友チーム﹂に所属してい ます。昨年 以上のシニアの部で好成績を収め、 今年５月に栃木県で開催される全 国大会への出場が決まっています。 ﹁ゲートボールはチームプレーだ けど、個人技術の重要性も実感で きるスポーツ。試合では主将の指 示を基に、いかに仲間と連携プレ 10 ゲートボールが趣味で、地区の 鈴木 政治 ーできるかが勝敗の鍵ですね﹂ 健康の秘けつは適度な運動と趣 味を楽しむこと。﹁春になったら、 ゲートボールの全国大会へ向けた 練習を本格的に頑張りたい。妻と 一緒にやっている家庭菜園が再開 15 さん（小３） 全国大会の練習に 力を入れたい できるのも、今から楽しみだね﹂ ●「米粉でつくろう簡単レシピ集」は毎 回楽しみに拝見しています。早速１月号 のココアシフォンケーキを作ってみたら、 ３歳の娘が「おいしい！」と言ってくれ ました。子どものおやつに良いですね。 （松山・桜田さん） ●米粉はスイーツやお惣菜など何にでも 使えるので重宝します。米を粉にして応 用するという発想をした方に感謝です！ （新堀・鈴木さん） ◆「米粉でつくろう簡単レシピ集」には、 いつも「作ってみたよ！」の声が多数寄 せられます。米粉は用途が豊富でさまざ まな料理に使えるので、ぜひ活用してく ださい。 に出場して金メダルを取ることで ●毎年冬になると冷え性が悩みで、手袋 やマフラーを身につけていても手足が冷 えてつらいです。今年は対処法として、 筋力をつけるために１日30分のウォーキ ングに挑戦したいと思います。 （遊佐・今野さん） ◆気軽にできるウォーキングは、冷え性 改善に効果的だそうです。体調に合わせ て無理なくできるのも良いですね。 す。﹁田中理恵選手が憧れ。姿勢の 良さや表現力、難しい技をできる ところが好きです。私もきれいな 演技ができるよう頑張りたいな﹂ クラスでは４つの係を担当し、 お気に入りは﹁保健係﹂です。 ﹁その日の給食の献立を、みんな ●巳年生まれの皆さんから元気をいただ きました。私も今日というこの日、この 時間を大切にしながら生活できるよう頑 張ります。 （蕨岡・今野さん） ◆当たり前の毎日を過ごせるのは、実は とても貴重なことだと感じます。その大 切さを忘れないように、日々を過ごして いきたいものです。 夢はオリンピックで 金メダル！ に紹介するのが楽しみだよ﹂ ●農業で頑張っている地域の皆さんは本 当に輝いています。米だけでなく、いろ いろな作物を栽培、加工するなどしてい るすべての生産者にエールを送りたいで す。 （本楯・後藤さん） ◆私たちの食生活を支えている生産者の 方々の努力は尊いものです。農作物を 「おいしい」と言って食べることが、何 よりのエールになっているのかもしれま せん。 今月のテーマ：ＪＡ共済の地域貢献活動 みどり ちゃんの 共済講座 組合員やその家族、地域の人々の病気や災害など、さまざまなリスクに対する保障を提供し、生活の安定と将来の安 まなリスクに対する保障を提供し 生活の安定と将来の安 心を図っているＪＡの共済事業。ＪＡは共済事業とともに地域貢献活動にも力を入れ、組合員や住民の皆さんが住み慣 れた土地で健やかに暮らせるよう、環境づくりにも貢献しています。そこで今回は、ＪＡグループ山形、ＪＡ共済連山 形および当ＪＡが行っている活動をご紹介します。 親子でアンパンマンと一緒に歌ったり 踊ったりしながら、交通ルールを身に つけてもらうため、平成22年から合 計15回実施しています。 順守 当ＪＡとＪＡ共済連では24年８月にＪＡ本所で開催。親子連れ など約1300人が参加し、アンパンマンやその仲間たちと一緒に楽 しく交通ルールを学び、事故の未然防止に役立てています。 平成18年度から山形県内各地の幼稚 園児・保育園児を招待して7回開催して います。ミュージカルでは、舞台上の横 断歩道を使って、観客の園児たちに実体 験をしてもらい、参加した皆さんが交通 ルールの大切さを楽しく学べる構成となっています。 当ＪＡとＪＡ共済連では24年７月に酒田市民会館「希望ホー ル」で開催し、管内の幼稚園児、保育園児ら約850人が参加しま した。舞台上で出演者と一緒に横断歩道の渡り方を練習するなどし、 交通安全の大切さを学びました。 昭和48年から平成20年度までに各消 防署へ38台を寄贈。また、高規格救急 車を広域行政組合を通じて平成22年 度は3台、平成23年度は2台を寄贈し ました。また、平成24年度には1台を予 定しています。 昭和48年より平成24年度までに県内各市町 村に対してカーブミラーを累計で10,484基寄 贈しています。見通しの悪い交差点等での、出 会い頭の衝突事故防止に役立っています。 昨年は酒田市へ14基、遊佐町へ４基を贈呈しました。昭和48年 から続いているこの寄贈は、通算で酒田市へ952基、遊佐町へ 228基となっています。 問 題 二重マスの文字をＡ∼Ｄの順に並べてできる言葉は何でしょう? 正解者の中から抽選 ★締め切りは平成25年2月25日（当日消印有効）です。 で、10名の方に図書券（500円） をプレゼントします。どしどしご応募ください。 【ヨコのカギ】 ①太陽が東から昇る時分 ②空気の乾燥を防ぐ電化製品 ④バレンタインデーに贈ります ⑤ないようでも七つあるとか ⑥鳥取県や島根県がある地方 ⑧開店祝いなどで贈られる高級な花 ⑪種子島でロケットの──を見学した ⑬──羽織にはかまの姿で高砂の席に座る 新郎 ⑯手──の補正機能が付いたカメラ ⑱鶏肉の部位の一つ 【タテのカギ】 ①「止まれ」を表す信号の色 ③真っすぐ帰らずに食います ⑦細かく縫い目を入れて布を丈夫にします ⑨突破して決勝に進みます ⑩太いヘビのような姿の幻の生き物 ⑪山奥で──離れした生活を送る ⑫紅茶に切って入れたり唐揚げに搾って掛 けたり ⑭オーストリアの首都 ⑮水とは混ざり合いにくい ⑰バケツやマグカップの持つところ ⑲スキーをするための場所 ⑳セイウチの口からにょっきり 16 おしえて！ ちょきんぎょさん。 金融のお得情報コーナー 「春のあったかちょきん２０１３」は18日から！ 今月のテーマ まだまだ寒い日が続いていますが、皆 さん風邪などひいていませんか？ 春が 待ち遠しいちょきんぎょです。今月は ﹁春のあったかちょきん２０１３﹂のご 紹介です。 18 もう春のキャンペーンが始まるの？ 日からスタートです。定期貯金 万円以上ご契 30 今月 または定期積金を新規で ᐕ㧏 約されると、特別金利が適用されます。 ᐕ߽ߩ ․㊄ さらに懸賞も付いてくるダブルでお得な ᐕ㧏 キャンペーンです。 ᐕ߽ߩ ․㊄ ●定期貯金 ቯᦼ⾂㊄ ︵１年︶特別金利 ０．３０％ ︵３年︶特別金利 ０．３３％ ●定期積金 ︵１年以上︶特別金利 ０．３０％ 懸賞では何が当たるの？ 名様にプレゼントします。﹁旨味 ﹁選べるシェフのカレーギフト﹂を抽 選で たっぷり牛すじ黒カレー﹂や﹁フレンチ 種類︶ レストランの欧風カレー﹂など、全国か ら厳選したこだわりのカレー︵ から１つを選ぶことができます。 お得な金利と懸賞で、財布もお腹もあ ったかになりたいなぁ。 詳しくは金融渉外担当者またはお近く の支店窓口へお問い合わせください。 10 50 ቯᦼⓍ㊄ ᐕએ ․㊄ ᐕ㧏 ㆬߴࠆࠪࠚࡈߩࠞ ࠡࡈ࠻ ⾨ઃ 酒田ひがし支店 金融課 （渉外係） 酒田ひがし支店 金融課 （渉外係） 加藤 里美 土門 幸子 【応募方法】下記の①∼④までを郵便はがきかＥメール（[email protected]）にご記入の上、ご応募 ▼先月号の答え ください。Eメールが送信エラーの場合は、お手数ですがホームページのお問い合せフォームから お送りください。 ①答え②今月号で良かった記事2つ③当誌へのご意見やご要望、おたよりコーナーへの一言④住 所・氏名・年齢・職業・電話番号（当誌の編集以外には使用いたしません） 【あて先】 〒998-8510 JA庄内みどり広報クイズ係 行 【1月号の答えと当選者発表！】1月号のクイズの答えは 「シモバシラ」で、次の20名の方が当選しました。おめでとうございます！ 後藤･Ｙさん （本楯） 高橋･Ｒさん （遊佐） 17 杉山･Ｔさん （北平田） 高橋･Ｍさん （稲川） 前田･Ｔさん （東平田） 三浦･Ｋさん （蕨岡） 小林･Ｓさん （広野） 小松･Ｅさん （八幡） 佐藤･Ｋさん （広野） 齋藤･Ｙさん （平田中央） 早坂･Ｍさん （浜中） 齋藤･Ｋさん （平田） 堀･Ａさん （酒田北部） 加藤･Ｆさん （平田） 齋藤･Ｋさん （新堀） 桜田･Ｍさん （松山） 佐藤･Ｍさん （新堀） 後藤･Ｔさん （松山） 佐々木･Ｋさん （新堀） 堀･Ｙさん （松山） インフォメーション 広報誌モニターを募集 春季座談会を開催 当ＪＡ広報誌「みどり」の読者モニターを、下記の要領 春季農協座談会を下記のとおり開催します。ぜひご参加 で募集します。 ください。 ■内容 広報誌・ホームページへのアンケート回答お ■期間 【酒田地区】３月４日（月）∼３月15日（金） よび意見文の作成（年４回）。任期は１カ年、 【遊佐地区】３月11日（月）∼３月22日（金） 薄謝（特産品等）を進呈します。 ■テーマ ①平成24年度重点実施事項の取り組み状況と ■応募資格 20歳以上の方で、組合員資格の有無は問い 事業見通し②平成25年度事業方針（案）なら ません。 びに重点実施事項（案）③役員選任 ほか ■応募方法 以下の①∼⑥までを郵便はがきかＥメール、 米粉料理教室へ参加しませんか？ またはホームページのお問い合わせフォーム にご記入の上、応募してください。 直売所の「みどりの里山居館」が米粉料理教室を開催し ①住所、②氏名、③年齢、④職業、⑤連絡先、ます。メニューは「大根餅」と「クレープ」です。 ⑥応募動機 ■日時 ２月17日（日）10：00∼12：00 ※個人情報は当ＪＡで適切に取り扱い、目的 ■場所 みどりの里山居館 以外には使用いたしません。 ■費用 1000円 ※応募多数の場合は選考の上、決定します。 ■お申し込み・ ■あて先 〒998-8510 お問い合わせ ＪＡ庄内みどり広報読者モニター係 行き みどりの里山居 Ｅメール：[email protected] 館レジまたは☎ ■応募期間 25年2月末まで 26-6222まで ■お問い合わせ 企画経理課 ☎26-5515 ■通帳・キャッシュカード等の紛失・盗難（24時間受付・年中無休） ………………………………………………………☎0120-066-443 ■ＪＡクレジットカードの紛失・盗難（24時間受付・年中無休） ………………………………………………………☎0120-159-674 ■ＪＡ自動車共済加入車両の交通事故 （自損事故、キー閉じ込み、レッカー車などにも対応しています） 平日（8:30∼17:00）……………☎事故相談課 0234-26-5556 ジ コ ハ ク ミ アイ 夜間・土日・祝日（24時間受付） ……………☎0120-258-931 ■灯油配達（受付7：00∼20：00、年中無休） 酒田・松山・平田…………………………………☎0120-972-053 遊佐・八幡…………………………………………☎0120-972-358 ■ガスのトラブル（24時間受付・年中無休） ……☎0234-26-5564 ■ご葬儀のご相談（24時間受付・年中無休） ……☎0120-26-5647 ✕ᕆᤨߩߏㅪ⛊వ 23 24 13 24 12 11 10 23 24 24 8 24 3 25 2 6 1 10 25 24 24 12 5 4 3 2 1 12 附議事項 12 24 24 10 12 24 7 6 5 4 3 報告事項 12 9 第 回定例理事会が 月 日、本所で開 かれ、下記の議案が承認されました。 24 15 14 ．平成 年 月末事業実績検討 ．平成 年産米の取組み計画 ．出資金の減口 ．大口信用供与先に対する貸付 ．理事会に付議する信用供与先に対する 貸付 ．大口信用供与先に対する貸付の取り下げ ．理事会に付議した信用供与先の経営状 況等 ．平成 年度 月末長期・短期共済恒常 推進実績報告 ．平成 年春季農協座談会の開催 ．㈱みどりサービス監査結果に対する回答 ．松山ＳＳ解体工事入札結果 ．平成 年度第 四半期苦情処理の報告 ．平成 年度自主検査の実施・改善状況 報告 ．平成 年 月∼ 月組合員加入並びに 脱退 ． ﹁ Ｊ Ａ貯 金 ウ ィ ン タ ー キ ャ ン ペ ー ン ２ ０１２﹂の実績 ．平成 年度 月末長期共済実績報告 ．平成 年産大豆荷受け及び検査状況 ．平成 年産米つや姫﹁茶米﹂に対する クレーム対応 ．平成 年産加工用米と備蓄用米の単価 及び作況調整のプール精算 ．平成 年産そばの販売状況 ．平成 年産飼料用米及び米粉用米の最 終精算︵本精算︶ ．平成 年産米 品質低下の要因 ．内部監査報告 ．購買未収金支店別延滞状況 ．㈱みどりサービス平成 年 月末事業 実績検討 19 18 17 16 1 29 ຸ ࠕ ӂ Ɩ ƾ ǀ 18 京都数珠巡礼 ∼しあわせの数珠つなぎ∼ 〔春・後半〕 社寺ごとにご祈願された玉を集めます。数珠玉は参拝の証し、 お守りとして一念一玉の思いを込めてお集めください。 ●出 発 日：平成25年３月12日（火） ●旅行代金：146,000円（税込） ●発 着：仙台空港（往復送迎バスご利用の場合＋15,000円） ●募集人員：25名様（最少催行人員15名様） 京都数珠巡礼に参加すると、 「京都・東山花灯路-2013」を見に行けます！ 〈予告版〉優雅なるカリフォルニアクルーズ 「京都・東山花灯路-2013」 〔旅行日程〕 平成 25 年 6 月 28 日（金） ∼7 月 3 日（水） 【開催日程】 3 月 8 日（金）∼3 月 17 日（日） http://www.hanatouro.jp/ カーニバルインスピレーション号の海側のお 部屋をご用意！ 日本人スタッフもいるので安 心です！ 「灯りと花の路」 京都を代表する寺院・神社などの歴史的な文化遺産や街並みが、日本情緒豊か な露地行灯でライトアップされる「灯り」をテーマにした観光イベントです。 お問い合わせは…㈱農協観光 庄内支店 ☎24-0484 JA庄内みどりセレモニー互助会 毎月2,000円の თ 12 18 პ 24 ୁ 30 万円 コース 半年払 500円割引 年払込 1,000円割引 半年払 1,000円割引 年払込 2,000円割引 半年払 ●ご加入、お問い合わせは 祭壇使用料 料の10％割引 引 1. 祭壇使用料の10％割引 （ホール祭壇・自宅祭壇） 万円 コース 2. 親戚・知人へ寄贈される花輪についても10％割引。 （10,000円→9,000円税込） 3. ご利用後の金利、手数料、掛け金の積増金はありません。 4. 同居の家族も含めて何回でも特典を受けられます。 1,250円割引 年払込 2,500円割引 JA庄内みどり葬祭センター 90120-26-5647 生活課 ☎33-1071 せんてい 今月の表紙は梨の木の剪定作業 でした。取材当日は快晴にも恵ま る枝が、まるで﹁寒さに負ける れ、青空に向って力強く伸びてい な！﹂と言っているようでした。 四季折々でまったく異なる現場 の﹁表情﹂が見られるのは、農村 地域に暮らす私たちの特権です。 だからこそ、暑さや寒さなどの厳 しい自然条件の中でこの﹁表情﹂ を守り、育てている生産者の努力 を忘れてはいけません。 春には梨の木が白い花で満開に なります。その﹁表情﹂を楽しむ ため、また足を運ぼうと思います。 ︵栄美子︶ ﹁読まれる誌面を作ること﹂が 私たちの目標であり、考えるとき のものさしです。世代や立場の異 なるさまざまな読者がいる中で、 作り手だけでなく、読者のものさ しも加わってくれたら、もっとい い誌面になるはずです。 ﹁みどり﹂では読者モニターを 募集しています。ニーズに適い、 農家もそうでない人も、女性や子 どもからも読まれる誌面を作るた めに、ぜひ皆さんの﹁ものさし﹂ です。 ︵あゆみ︶ を貸していただけませんか。募集 要項はＰ 19 JA庄内みどりセレモニー互助会 会員特典の一例 毎月5,000円の 万円 コース 18 万円 コース 750円割引 年払込 1,500円割引 毎月4,000円の 半年払 葬儀・法要・墓石・仏壇購入、 各お祝い事・お祭用のお料理、 結婚・結納の準備などにご利用できます。 毎月3,000円の 発行 お問い合わせ JA庄内みどり 〒998-8510 山形県酒田市曙町一丁目1番地 Tel◎0234-26-5500 URL◎http://ja.midorinet.or.jp メールアドレス◎[email protected] この広報は 再生紙を使用しています。