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第14号

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第14号
A
C: 慈げん(埼玉県)
B C
D E
創業は、明治27年。
埼玉県熊谷市「慈げん」は日光の天然氷で
つくるかき氷が人気の超有名店です。
こちらのお店の魅力は、
ここでしか食べら
れないオリジナル氷が有名です。
しかもオリジナル氷は、イベントの日や季
節によって変わります。
F
G
A:『いちごけずり』
リトルジュースバー(北海道)
『いちごけずり』は凍らせたいちごを薄く削っ
た上に、練乳の生クリームがのったフローズ
ンデザートです。
フワフワのクリームと混ぜるとまた絶品です。
フードフェスや夏の音楽フェスにも出店して
います。
F: 『すいか氷』
仲氷店(和歌山県)
B:『メロメロメロン』
松月氷室大谷橋店(栃木県)
栃木県の日光市には、全国的に珍しい天
然氷の蔵元松月氷室があります。
かき氷を提供する本店と支店が市内にあ
り、支店の松月氷室大谷橋店では、土日
などに不定期でメロンを器に使ったかき氷
『メロメロメロン』が販売されています。
メロン半玉を器にしているので、食べ応え
も抜群!
じっくり凍らせた純水をふんわり削った
こだわりのかき氷です。
自家製の蜜など種類豊富。
スイカそっくりな形をした『すいか氷』はス
イカ味なのではなく、2種類のシロップを
かけて氷をスイカに見立てたもの。実はイ
チゴ味とメロン味なんです。
割り が刺さっており、
スイカにかぶりつ
けるような楽しさがあります!
D:ひみつ堂(東京都)
屋台からスタートしたカキ氷店です。
日光天然氷蔵元・三ツ星氷室の天然氷と
手回し型の氷削機を使用しています。
シロップは「氷蜜(ひみつ)」と呼ばれ、
その時々の旬のフルーツを使用したものに
なっています。その種類は 100 を超えると
か!
メニューは日替わりのため、当日のメニュー
メ
が 気 に なるという方 は お 店 の Twitter を
チェックするのがオススメです。
チ
G:『白熊』
天文館むじゃき(鹿児島県)
細かくふんわりとした氷を盛り付け、
秘伝の自家製ミルク、蜜をまんべんなくか
けて柔らかな口あたりに!
チェリー、
レーズン、みかん、桃などいろんな
フルーツをトッピングして出来上がり!
鹿児島を中心に、南九州の夏の風物詩とな
っています。
テイクアウトや全国配送もしています。
E:三日月氷菓店(千葉県)
日光天然氷蔵元・三ツ星氷室の氷と、
生の果物から作った手作りで甘さ控えめの
シロップが特徴です。
氷は繊細でふわっとやわらか。
夏になると長蛇の列ができ、整理券が配布
されます。
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