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10月第5週（23～29日）
デイリーアレルギー 2016/10/23（日） 朝食 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの 昼食 アレルギー なし ♦チーズデニッシュ チーズデニッシュ 小麦・乳・卵・大豆・豚肉 ♦さつま揚げ さつま揚げ 大豆白絞油 キャベツ 魚介類・大豆 大豆 なし ♦赤だし 豆腐 しめじ 青葱 赤だし 合わせみそ だし汁 大豆 なし なし 小麦・大豆 大豆 小麦・さば・大豆・鶏肉 ♦のりセレクト ※下記参照 ♦牛乳 牛乳・コーヒー牛乳・フルーツ牛乳 乳 メニュー・使用食材 ♦生姜焼き丼 あけぼの 豚肩ロース 玉ねぎ キャベツ おろし生姜 酒 みりん 濃口醤油 ごま油 塩こしょう 大豆白絞油 夕食 アレルギー なし 豚肉 なし なし なし なし なし 小麦・大豆 ごま 小麦・大豆 大豆 ♦漬物 紅生姜 なし ♦味噌汁 玉ねぎ うず巻麩 青葱 赤すり味噌 だし汁 なし 小麦 なし 大豆 小麦・さば・大豆・鶏肉 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの アレルギー なし ♦照り焼きチキン 鶏もも さとう 濃口醤油 みりん マヨネーズ 大豆白絞油 塩こしょう レタス 鶏肉 なし 小麦・大豆 なし 卵・大豆 大豆 小麦・大豆 なし ♦餅巾着 餅巾着 さとう みりん 酒 濃口醤油 だし汁 大豆 なし なし なし 小麦・大豆 小麦・さば・大豆・鶏肉 ♦オニオンポン酢 玉ねぎ ツナ 白ごま かつお節 ポン酢 なし 大豆 ごま さば 小麦・さば・大豆 デイリーアレルギー 2016/10/24（月） 朝食 昼食 メニュー・使用食材 ♦パン３種 バターロール コーンブレッド チョコマーブルパン マーガリン小袋 ジャム各種 アレルギー 小麦・乳・卵・大豆 小麦・乳・大豆 小麦・乳・卵・大豆 乳・大豆 ※下記参照 ♦ハッシュドポテト ハッシュドポテト 大豆白絞油 大豆 大豆 ♦ウィンナー ウィンナー 大豆白絞油 レタス 乳・大豆・鶏肉・豚肉 大豆 なし ♦キムチスープ 豚コマ キャベツ えのき キムチ 朝鮮漬けの素 赤すり味噌 みりん 酒 豚肉 なし なし なし 小麦・大豆・りんご 大豆 なし なし ♦ヨーグルト なめらかヨーグルト 乳 ♦のりセレクト ※下記参照 ♦牛乳 牛乳・コーヒー牛乳・フルーツ牛乳 乳 メニュー・使用食材 ♦とろろごはん あけぼの 押し麦 長芋 だし汁 塩 みりん 酒 淡口醤油 青のり ♦サバの塩焼き サバ 塩 大豆白絞油 レタス ♦肉じゃが 豚コマ じゃがいも 玉ねぎ 人参 さとう みりん 酒 濃口醤油 だし汁 ♦白菜のおかか和え 白菜 人参 かつお節 淡口醤油 みりん だしの素 夕食 アレルギー なし なし やまいも 小麦・さば・大豆・鶏肉 なし なし なし 小麦・大豆 なし メニュー・使用食材 ♦ひつまぶし あけぼの キザミ焼あなご きざみのり 粉わさび 蒲焼のたれ 錦糸玉子 青葱 酒 淡口醤油 濃口醤油 だし汁 アレルギー なし 小麦・大豆 なし 大豆 小麦・さば・大豆 卵 なし なし 小麦・大豆 小麦・大豆 小麦・さば・大豆・鶏肉 ♦アジフライ アジフライ 大豆白絞油 小麦 大豆 ♦サラダ キャベツ コーン なし なし さば なし 大豆 なし 豚肉 なし なし なし なし なし なし 小麦・大豆 小麦・さば・大豆・鶏肉 なし なし さば 小麦・大豆 なし 小麦・大豆・鶏肉 デイリーアレルギー 2016/10/25（火） 朝食 昼食 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの なし ♦オレンジデニッシュ オレンジデニッシュ 小麦・乳・卵・オレンジ・大豆 ♦温泉卵 温泉卵 たれ 卵 小麦・乳・大豆・鶏肉 ♦味噌汁 わかめ 豆腐 青葱 赤すり味噌 だし汁 なし 大豆 なし 大豆 小麦・さば・大豆・鶏肉 ♦サラダバイキング レタス 胡瓜 ♦のりセレクト アレルギー なし なし ※下記参照 ♦牛乳 牛乳・コーヒー牛乳・フルーツ牛乳 乳 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの ♦豚肉と卵の炒め物 豚バラ 卵 きくらげ 玉ねぎ たけのこ 塩こしょう 大豆白絞油 がらあじ 濃口醤油 おろしニンニク キャベツ ♦炊き合わせ がんもどき こんにゃく さとう 濃口醤油 みりん 酒 だし汁 ♦磯辺和え 小松菜 人参 もやし 淡口醤油 みりん だしの素 もみのり 夕食 アレルギー なし 豚肉 卵 なし なし なし 小麦・大豆 大豆 小麦・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉 小麦・大豆 なし なし ごま・大豆・山芋 なし なし 小麦・大豆 なし なし 小麦・さば・大豆・鶏肉 なし なし なし 小麦・大豆 なし 小麦・大豆・鶏肉 えび・小麦・大豆 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの ♦鶏塩鍋 鶏もも 塩こしょう 大豆白絞油 キャベツ もやし 白葱 えのき おろしニンニク がらあじ 塩 鶏がらスープ 唐辛子 アレルギー なし 鶏肉 小麦・大豆 大豆 なし なし なし なし なし 小麦・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉 なし 鶏肉 なし ♦牛肉コロッケ 牛肉コロッケ 大豆白絞油 小麦・卵・乳・大豆・牛肉 大豆 ♦サラダ レタス 大根 なし なし デイリーアレルギー 2016/10/26（水） 朝食 昼食 メニュー・使用食材 ♦ホットドック ホットドック用パン ポークフランク 玉ねぎ ケチャップ マスタード 小麦・乳・大豆・豚肉 牛肉・大豆・豚肉 なし なし 小麦・大豆・豚肉・りんご ♦ごはん あけぼの なし ♦フルーチェ フルーチェ（ピーチ） 牛乳 もも・りんご 乳 ♦具だくさんスープ キャベツ 玉ねぎ 人参 しめじ ウィンナー 塩こしょう コンソメ 酒 淡口醤油 なし なし なし なし 乳・大豆・鶏肉・豚肉 小麦・大豆 小麦・乳・大豆・鶏肉 なし 小麦・大豆 ♦のりセレクト アレルギー ※下記参照 ♦牛乳 牛乳・コーヒー牛乳・フルーツ牛乳 乳 メニュー・使用食材 ♦キーマカレー あけぼの 玉ねぎ 人参 合挽 ケチャップ おろしニンニク おろし生姜 塩こしょう ウスターソース マーガリン バーモンドカレー 粉末カレー カレーパウダー 福神漬 らっきょ漬 大豆白絞油 夕食 アレルギー なし なし なし 牛肉・豚肉 なし なし なし 小麦・大豆 りんご 乳・大豆 小麦・乳・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご 小麦・大豆・鶏肉・豚肉 なし 小麦・ごま・大豆 なし 大豆 ♦サラダバイキング キャベツ コーン なし なし ♦デザート チョコプリン 大豆 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの アレルギー なし ♦ポークチャップ 豚肩ロース マーガリン おろしニンニク ケチャップ ウスターソース レタス 豚肉 乳・大豆 なし なし りんご なし ♦かぼちゃサラダ 南瓜 玉ねぎ マヨネーズ さとう 塩こしょう なし なし 卵・大豆 なし 小麦・大豆 ♦かき玉汁 卵 青葱 酒 淡口醤油 濃口醤油 片栗粉 だし汁 卵 なし なし 小麦・大豆 小麦・大豆 なし 小麦・さば・大豆・鶏肉 デイリーアレルギー 2016/10/27（木） 朝食 昼食 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの アレルギー なし ♦ロールパン バターロール マーガリン小袋 ジャム各種 小麦・乳・卵・大豆 乳・大豆 ※下記参照 ♦納豆 しそ海苔納豆 小麦・魚介類・大豆 ♦みかん みかん なし ♦野菜味噌汁 人参 大根 白菜 玉ねぎ 青葱 赤すり味噌 だし汁 なし なし なし なし なし 大豆 小麦・さば・大豆・鶏肉 ♦のりセレクト ※下記参照 ♦牛乳 牛乳・コーヒー牛乳・フルーツ牛乳 乳 夕食 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの アレルギー なし ♦チンジャオロース 豚モモ ピーマン レッドピーマン たけのこ おろしニンニク さとう ごま油 酒 濃口醤油 片栗粉 塩こしょう 大豆白絞油 オイスターソース レタス 豚肉 なし なし なし なし なし ごま なし 小麦・大豆 なし 小麦・大豆 大豆 小麦・魚介類・大豆 なし ♦中華和え 春雨 もやし 胡瓜 錦糸玉子 塩こしょう 中華ドレッシング なし なし なし 卵 小麦・大豆 小麦・ごま・大豆 ♦ごま団子 ごま団子 大豆白絞油 乳・ごま 大豆 メニュー・使用食材 ♦わかめごはん あけぼの 炊き込みわかめ アレルギー なし なし ♦タンドリーチキン 鶏もも マヨネーズ プレーンヨーグルト カレーパウダー 濃口醤油 塩こしょう キャベツ 鶏肉 卵・大豆 乳 なし 小麦・大豆 小麦・大豆 なし ♦五目煮 大豆 人参 ささがきごぼう こんにゃく 濃口醤油 酒 みりん さとう だし汁 大豆 なし なし なし 小麦・大豆 なし なし なし 小麦・さば・大豆・鶏肉 ♦ポテトサラダ じゃがいも 胡瓜 玉ねぎ 人参 さとう マヨネーズ 塩こしょう なし なし なし なし なし 卵・大豆 小麦・大豆 デイリーアレルギー 2016/10/28（金） 朝食 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの 昼食 アレルギー なし ♦たこ焼き たこ焼き お好みソース 小麦・魚介類・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご ♦つくねチーズ つくねチーズ レタス 小麦・乳・卵・大豆・鶏肉・豚肉 なし ♦すまし汁 はんぺん 大根 青葱 塩 酒 淡口醤油 濃口醤油 だし汁 ♦フルーツ バナナ ♦のりセレクト 小麦・乳・卵・大豆 なし ♦豚肉カルビ 豚バラ 焼肉のたれ 塩こしょう キャベツ 豚肉 小麦・ごま・大豆・りんご 小麦・大豆 なし ♦コーングラッセ カットコーン 小麦・卵・大豆・やまいも・魚介類 マーガリン なし さとう なし 濃口醤油 なし 大豆白絞油 なし 小麦・大豆 小麦・大豆 ♦卵スープ 小麦・さば・大豆・鶏肉 卵 玉ねぎ 青葱 バナナ 塩こしょう 淡口醤油 鶏がらスープ ごま油 片栗粉 ※下記参照 ♦牛乳 牛乳・コーヒー牛乳・フルーツ牛乳 乳 夕食 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの アレルギー なし 乳・大豆 なし 小麦・大豆 大豆 卵 なし なし 小麦・大豆 小麦・大豆 鶏肉 ごま なし メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの アレルギー なし ♦魚の照り焼き シルバー 濃口醤油 さとう みりん 酒 レタス なし 小麦・大豆 なし なし なし なし ♦だし巻き卵 だし巻き卵 小麦・卵・大豆 ♦鶏肉のポン酢和え 人参 白菜 鶏ムネ 酒 ポン酢 塩こしょう なし なし 鶏肉 なし 小麦・さば・大豆 小麦・大豆 ♦味噌汁 人参 しめじ 青葱 赤すり味噌 だし汁 なし なし なし 大豆 小麦・さば・大豆・鶏肉 デイリーアレルギー 2016/10/29（土） 朝食 メニュー・使用食材 ♦ホットケーキ ホットキッス メープルゼリー 昼食 アレルギー 小麦・乳・卵・大豆 なし マーガリン小袋（リノールマーガリン） 乳・大豆 ♦ごはん あけぼの なし ♦スパゲッティサラダ スパゲティーサラダ キャベツ 小麦・乳・卵・大豆 なし ♦豆スープ ヒヨコ豆 玉ねぎ おろしニンニク 白葱 ウィンナー コンソメ オリーブオイル 塩こしょう なし なし なし なし 乳・大豆・鶏肉・豚肉 小麦・乳・大豆・鶏肉 なし 小麦・大豆 ♦のりセレクト ※下記参照 ♦牛乳 牛乳・コーヒー牛乳・フルーツ牛乳 乳 夕食 メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの アレルギー なし ♦五目うどん うどん 鶏もも 人参 大根 刻み揚げ 青葱 だし汁 塩 みりん 酒 淡口醤油 小麦 鶏肉 なし なし 大豆 なし 小麦・さば・大豆・鶏肉 なし なし なし 小麦・大豆 ♦サラダバイキング レタス コーン なし なし メニュー・使用食材 ♦ごはん あけぼの アレルギー なし ♦ビーフシチュー 牛モモ 玉ねぎ 人参 じゃがいも 赤ワイン マーガリン ウスターソース ケチャップ ビーフシチュー 塩こしょう デミグラスソース 大豆白絞油 牛肉 なし なし なし なし 乳・大豆 りんご なし 小麦・乳・大豆・鶏肉・豚肉 小麦・大豆 小麦・牛肉・大豆・豚肉 大豆 ♦サラダバイキング キャベツ 人参 なし なし ♦デザート 洋梨ゼリー なし