ブルターニュお菓子紀行 - Polly`s Atelier

Vo y a g e G o u r m a n d e n B r e t a g n e
さて、キブロンに着いたら駅か
ブルターニュお菓子紀行
が、第一の問題。インターネッ
らどうやって中心街に行くか
トでプリントした地図では、ち
ょっと離れて見える。
駅の窓口で尋ねると、私が行き
たいポール
マリア通り rue
port Maria に行く、シャトル
バスがあるそう。さっそく、そ
の停留所にいって時刻表をみ
ると、次のバスが来るのは１時
間後。それならいくら遠くても
歩いた方が早いでしょう！と
パリよりオーレイ Auray まで TGV にのり、その後は夏のみ運行のキブロ
Centre Ville の標識にそって
ン Quiberon 行きの列車の旅。この列車、海沿いの小さな町の間を通り抜
歩いてゆく。
けてゆく。
多くが昔の映画で見かけたような住まいを兼ねた駅になっている。時に
は、庭に洗濯物が干してあったり、時には売店というより小さな商店をか
ねていたりする。サーブル
ブラン Sable Blanc という駅では、白い砂と
いう名前の通り、まさに海岸の駅。線路に柵もなければ駅らしいホームも
旅の行程
■
8h30
なく（私の席から見る限りは）、駅名の標識が見えるのみ。まさに、海辺
の田舎町に来たんだな
、と実感。
Paris Montparnasse 発
■
Auray 発
Auray 着
11h45
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12h05
■Copyright 2006 Polly's Atelier (Miho Uematsu) All rights reserved.
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■Photos & Texts by Miho Uematsu
Quiberon 着
12h50 着
Contact: [email protected]
http://atelierpolly.onliine.fr
道は下り坂になっていて、ラッキーと思いながら進むと、ブーランジュリー
パ
ティスリーBoulangerie Pâtisserie が見えてくる。さっそく、クイニーアマン
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Kouign Aman を発見。でもここは、あまり惹かれるものがなかったので、写真
のみ、少し進むとガトー
ブルトン Gâteau Breton を売る店があった。このキ
ブロンから少し離れたところにあるベル
切り売りのガトー
イル Belle Ile にあるお店だそうだ。
Cahier de voyage
ブルトンをひとかけら買う事に。
「小さいのを。
」を頼むと、
1
わたし的には２人分ありそうな大きさになりそうで、
「ちがうちがう、その小さ
いの！」とちょっと焦って指を指す。
そのまま進むとあっという間に海岸へと出た。なんだ、バスなんて必要ないじ
Paris
Auray
Quiberon
ゃない。駅の窓口の人も、『歩いてもすぐよ』と言ってくれればいいのに。
駅のホームはベンチがあるだけ
手書きの出発案内
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レースペーパーにのせられて
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