...

ランチ メニュー - Mandarin Oriental

by user

on
Category: Documents
24

views

Report

Comments

Transcript

ランチ メニュー - Mandarin Oriental
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
芍 薬 套 餐
PEONY
焼味滷味碟
Assorted Barbecued Meat and Chilled Appetizers
広東焼き物二種と広東冷菜の盛り合わせ
廚師精選蒸點三輝
Dim Sum
Chef Selected Three kinds of Steamed Dumpling
点心シェフセレクト蒸し点心三種
是曰健康老火湯
Today’s Double-boiled Soup
香港スタイルのヘルシー蒸しスープ
玉簪帯子蝦球
Sautéed Prawn and Scallops
海老と帆立貝の炒め
梅辣茄子肉菘豆腐
Braised Bean Curd with Minced Pork and Eggplant
もち豚の挽肉と茄子 豆腐の梅風味煮込み
鮮蝦素菜湯麺
Vegetable Soup Noodles
野菜の細切り炒め入りスープヌードル
遠年陳皮紅豆沙湯圓
Rice Dumplings with Sweet Red Bean Sauce
小豆のお汁粉 白玉団子入り
羊城甜蜜
Hong Kong Petits-Fours
香港小菓子
5,800
1312
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
白
紫
荊
飲
茶
餐
WHITE BAUHINIA
酸菜拼北京鴨巻
Roasted Peking Duck with Pickled Vegetables Appetizer
北京ダックのクレープ巻きと彩り野菜マリネのコンビネーション
湯
One Soup
スープ一品
牛肉豆腐羹
蟹肉南羮
是曰例湯
Minced Beef and Tofu Soup
牛挽き肉と豆腐のスープ
Pumpkin Soup with Crab Meat
蟹肉入りパンプキンスープ
Cantonese Healthy Clear Soup
広東式ヘルシースープ
廚師精選蒸點三輝
Chef Selected Four Varieties of Steamed Dumplings
シェフお薦め 鮑入り焼賣を含む蒸し餃子四種
如意食飲茶
Unlimited Dim Sum
センス點心師の手作り点心をお好きなだけ
甜品
One Dessert
デザートを一品お選びください
文華貴妃香芒凍布甸
Mango Pudding
マンゴープリン
馬拉糕
Chinese Steamed
Sponge Cake
マーライコー
紫芋西米露
Purple Rice and Tapioca
in Coconut Milk
紫米とタピオカ入り
ココナッツミルク
西袖子楊子柑露
Mango Coconut Cream
With Grapefruits
マンゴーココナッツクリーム
グレープフルーツ入り
東方冰糖水凍荳腐
Almond Pudding
杏仁豆腐
6,800
Premium Dim Sum Option
プレミアム点心 追加メニュー
XO 帯子龍蝦餃
1,000
Steamed Dumpling with Lobster from Chiba (1 piece)
and Hokkaido Scallops
Flavoured with House-made XO Sauce
北海道産帆立と千葉県産ロブスターの
蒸し餃子自家製 XO ソース
蟹肉竹笙血燕灌湯餃
Supreme Soup Dumplings
With King Crab Meat and Pork
Served with Blood Swallow’s Nest
絹笠茸とたらば蟹肉の入った
香港伝統のスープ餃子 血燕の巣添え
1,000
大閩蟹小籠包
Shanghai Crab "Xiao- Long-Po" Dumplings (2 pieces)
上海蟹小龍包
黒松露炒鮮奶餃
Steamed Dumplings
with Truffle and Egg White
トリュフと卵白の蒸し餃子
All prices are in Japanese Yen, exclusive of consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
1,000
(1 cup)
1,000
(2 pieces)
紫 紅 色 的 紫 荊 飲 茶 餐
PINK BAUHINIA
酸菜拼北京鴨巻
Roasted Peking Duck with Pickled Vegetables Appetizer
北京ダックのクレープ巻きと彩り野菜マリネのコンビネーション
小龍包
Shanghai Crab "Xiao- Long-Po" Dumpling
上海蟹小龍包
蟹肉竹笙血燕灌湯餃
Double-boiled Soup Dumpling with King Crab and Iwate “Platinum” Pork
Served with Blood Swallow’s Nest
たらば蟹と岩手県産プラチナポークの上湯スープ餃子 血燕の巣添え
廚師精選高級蒸點三輝
Three kinds of Premium Steamed Dim Sum
プレミアム蒸し餃子三種
黒松露炒鮮奶餃
Steamed Dumpling
with Truffle and Egg White
トリュフと卵白の蒸し餃子
XO 帯子龍蝦餃
鮑魚焼賣
Steamed Dumpling with Lobster from Chiba and
Hokkaido Scallops Flavoured with
House-made XO Sauce
北海道産帆立とロブスターの蒸し餃子
自家製 XO ソース風味
Abalone Topped Steamed Siu Mai
with Iwate “Platinum” Pork
岩手県産プラチナポークの
鮑のせ焼売
如意食飲茶
Unlimited Dim Sum, Rice and Noodle Dish
センス點心師の手作り点心・麺料理・飯料理をお好きなだけ
甜品
One Dessert
デザートを一品お選びください
文華貴妃香芒凍布甸
Mango Pudding
マンゴープリン
馬拉糕
Chinese Steamed
Sponge Cake
マーライコー
紫芋西米露
西袖子楊子柑露
Purple Rice and Tapioca
Mango Coconut Cream
with Grapefruits
in Coconut Milk
マンゴーココナッツクリーム
紫米とタピオカ入り
グレープフルーツ入り
ココナッツミルク
8,800
All prices are in Japanese Yen, exclusive of consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
東方冰糖水凍荳腐
Almond Pudding
杏仁豆腐
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
Dim Sum Selection
飲茶セレクション
文華蝦餃皇
Steamed Silky Skin Dumpling
wth Shrimp
海老入り蒸し餃子
安蝦咸水角
Deep-fried Pork
and Shrimp Dumpling
中華風ピロシキ
時令上素餃
Steamed Seasonal
Vegetable Dumpling
季節の野菜入り蒸し餃子
海鮮炸春捲
Spring-rolls with
Three Kinds of Seafood
海鮮の揚げ春巻
鮮蝦肉菘韮菜餃
Steamed Pork, Shrimp and
Chinese Chive Dumpling
豚肉と海老
ニラの蒸し餃子
鮮蝦炸雲吞
Fried Shrimp Wanton with
Sweet Chilli Sauce
海老入り揚げワンタンの
スイートチリソース
干貝帶子餃
Steamed Scallop Dumpling
帆立の蒸し餃子
蜂巣炸芋角
Deep-fried Taro Puff Dumpling
タロ芋のチャイニーズコロッケ
豆苖東星餃
Steamed Chinese Spinach and
Okinawa Star Grouper Dumpling
豆苗と東星ハタの蒸し餃子
猪肉小龍包
Pork Xiao-long-po Dumpling
小龍包
潮州蒸粉菓
Steamed Dumpling
with Pork and Vegetables
五目蒸し餃子
水晶海皇餃子
Steamed Crystal Skin Dumpling
with King Crab and Shrimp
たらば蟹と海老の
クリスタル蒸し餃子
香煎韮菜棵
Pan-fried Shrimp and
Green Chive Dumpling
海老とニラ入り 餃子の香り焼き
豉油皇炒麵
Wok-fried Noodles
with Dark Soy Sauce
香港麺の焼きそば
荷葉蒸豉汁排骨
Steamed Spare Rib with Black
Beans
蒸し豚スペアリブ
ブラックビーンソース
叉燒包
Steamed Barbecued
Mochibuta Pork Bun
もち豚のチャーシュー饅頭
黒松露野菌餃
Steamed Truffle and
Mushroom Dumpling
トリュフときのこの
蒸し餃子
香煎蘿蔔糕
Pan-fried Radish Cake
大根餅の香り焼き
香蒸牛肉売
Beef Siu Mai
牛肉焼売
豉汁蒸鳳爪
Steamed Chicken Feet
with Black Beans
鶏モミジの豆鼓蒸し
鮑魚仔焼売
Abalone Topped Steamed
Pork and Shrimp Siu Mai
鮑をのせた豚肉と海老の焼
鮮蝦雲呑麵
Noodle Soup
with Shrimp Wanton
海老ワンタン入り
香港細麺のスープヌードル
迷你糯米鶏
Steamed Glutinous Rice
with Chicken and Dried Scallop
鶏肉と干し貝柱の蒸しご飯
蓮の葉包み
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
廣
東
傳
統
午
餐
TRADITIONAL CANTONESE MENU
伝統的な広東料理のランチコース
錦繍焼味双海蜇碟
Assorted Barbecued Meat and Jelly Fish
広東焼き物ニ種とクラゲ二種の盛り合わせ
片鴨巻碟
Peking Duck Rolls
北京ダックロール
金菇鮑絲搖柱羮
Shredded Abalone Soup with Mushrooms and Conpoy
鮑の細切りとキノコの上湯とろみスープ
即製一碟
Please Choose One Okinawa Star Grouper Dish
沖縄産東星ハタのお料理を一品
碧緑油泡帯子斑球
清蒸東星斑柳
Stir-fried Okinawa Star Grouper and Scallops
with Green Vegetables
Steamed Okinawa Star Grouper
with Fish Soy Sauce
沖縄産東星ハタと帆立貝の炒め
広東グリーン野菜添え
沖縄産東星ハタの葱生姜蒸し
フィッシュソース
即製一碟
Please Choose One Pork Dish
豚肉のお料理を一品
客家梅菜排骨
咕嚕肉
Braised Pork Spare Rib and Chinese Pickles
Deep-fried Pork with Sweet Sour Sauce
豚スペアリブの梅菜煮込み
新潟越後もち豚のすぶた
蟹肉生菜炒飯
Wok fried Rice with King Crab and Lettuce
タラバ蟹肉とレタス入りチャーハン
西袖子楊子柑露
Fresh Mango Cream with Sago and Grape Fruit
マンゴーココナッツミルク タピオカとピンクグレープフルーツ入り
羊城甜蜜
Hong Kong Petits-Fours
香港小菓子
8,800
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
1312
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
主
廚
精
選
午
餐
CHEF'S TASTING MENU
料理長お薦めのランチコース
錦繍富貴焼味碟
Assorted Barbecued Combination and Poached Shrimp
広東焼き物三種と才巻海老の盛り合わせ
小炒皇帶子象抜蚌
Stir fried Horse Clams and Scallops
香港海鮮市場スタイル ミル貝と帆立貝の炒め
金銀人参髭燉水魚
Double-boiled Soft-shelled Turtle Broth with Fresh and Dried Ginseng
すっぽんと高麗人参の薬膳蒸しスープ
清蒸東星斑柳
Steamed Okinawa Star Grouper with Fish Sauce
沖縄産東星ハタの葱生姜蒸し フィッシュソース
XO 醤姜葱爆和牛粒
Stir-fried Wagyu Beef Fillet with XO Sauce
和牛ランプの XO ソース炒め
鮑汁荷葉蒸撈飯
Steamed Fried Rice with Abalone Wrapped in Lotus Leaf
鮑の汁で炒めた炒飯 蓮の葉包み
文華香芒果布甸
Fresh Mango Pudding
マンゴープリン
羊城甜蜜
Hong Kong Petits-Fours
香港小菓子
15,800
1312
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
素
食
午
餐
VEGETARIAN MENU
ベジタリアン ランチメニュー
錦繍広東酸菜碟
Assorted Pickled Vegetables
広東式野菜のピクルス盛り合わせ
蔬菜蒸點三輝
Three kinds of Steamed Vegetable Dumpling
三種類のベジタブル蒸し点心
是日広東蔬菜
Wok fried Chinese Vegetable
本日の広東野菜の炒め
鮮菌南瓜羮
Pumpkin Soup with Mushrooms
南瓜ときのこのスープ
生菜包松子素火腿
Stir-fried Soy Bean Patty and Vegetables in Lettuce Cup
干豆腐のハムと松の実炒め レタスカップ包み
豉油皇雑菌蔬菜河
Stir-fried Rice Noodles with Vegetables and Mushrooms
野菜ときのこ ライスヌードルの焼きそば
燕窩陳皮紅豆沙湯圓
Sweet Red Bean Soup with Swallow’s Nest and Rice Dumplings
ツバメの巣と小豆のお汁粉 白玉団子入り
羊城甜蜜
Hong Kong Petits-Fours
香港小菓子
7,800
1312
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
精
美
點
心
DIM SUM
点心
主廚精選三寶蒸餃子
(3 件)
Dim Sum Chef’s Selection of Three Varieties of Steamed Dumplings (3 Pieces)
1,500
本日のお薦め蒸し餃子三種
蠔皇扣原隻鮑魚焼賣
(3 件)
Steamed Siu Mai with Braised Whole Abalone (3 Pieces)
2,400
やわらかく煮た鮑のせ廣東焼売 (3 個)
黒松露野菌餃
(3 件)
Steamed Truffle and Mushroom Dumplings (3 Pieces)
1,800
トリュフときのこの蒸し餃子 (3 個)
文華鮮蝦餃皇
(3 件)
Steamed Prawn Dumplings (3 Pieces)
1,500
海老入り蒸し餃子 (3 個)
玉露上素餃
(3 件)
Steamed Seasonal Vegetable Dumplings (3 Pieces)
1,500
季節の野菜入り蒸し餃子 (3 個)
鮮肉小籠包
(3 件)
Steamed Pork Dumplings (3 Pieces)
1,500
小籠包 (3 個)
蜜汁叉焼飽
(3 件)
Steamed Barbecued Pork Buns (3 Pieces)
1,200
チャーシュー入り饅頭 (3 個)
鮮蝦炸春捲
(3 件)
Shrimp Spring Rolls (3 Pieces)
1,200
海老入り春巻 (3 本)
鮮蝦炸雲呑
(3 件)
Fried Shrimp Wanton with Sweet Chili Sauce (3 Pieces)
1,200
海老入り揚げワンタンのスウィートチリソース (3 個)
香煎蘿蔔糕
(3 枚)
Pan-fried Radish Cakes (3 Pieces)
1,200
大根餅の香り焼き (3 個)
藍天使蝦多士
Deep-fried Angel Shrimp Toast
天使の海老のせフライドトースト
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
2,200
1312
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
餐
前
小
食
COLD APPETIZER
前菜
玫瑰花冷鮑魚碟
Sliced Abalone with Seafood Collagen Jelly
6,800
鮑の冷製 海鮮コラーゲンのジュレと肝ソース
金銀海蜇碟
Two kinds of Jellyfish with Chinese Pickles
3,800
くらげ 2 種とチャイニーズピクルスの盛り合わせ
花彫醉鶏(半隻)
“Drunken Chicken” with Ginger Sauce (half)
3,800
香港スタイルのコールドチキン 葱生姜ソース (半羽)
玫瑰豉油鶏(半隻)
Soy Sauce Marinated Chicken with Spices (half)
3,800
香り鶏の醤油マリネ 広東スパイスの香り(半羽)
佛山燻蹄拼牛腱
Five Spice Flavored Beef Shin and Chilled Pork Leg with Jellyfish
3,800
牛スネ肉の冷製と豚足のスパイス煮 くらげ添え
明
爐
焼
烤
BARBEQUE & ROAST
釜焼きミート
明爐焼鴨(半隻)
Roasted Duck with Plum Sauce (half)
6,800
鴨の釜焼き(骨付き半羽) プラムソース添え
蜜汁烤叉焼件
Barbecued Mochibuta Pork with Malt Sugar
4,800
もち豚の釜焼きチャーシュー
石岐脆皮焼乳鴿
Deep-fried Crispy Whole Pigeon
センス名物 石岐鳩の香り揚げ
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
4,200
1312
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
乾
鮑
魚
燕
窩
DRIED ABALONE & SWALLOW'S NEST
E
E
干し鮑・燕の巣
蠔皇扣吉品三十五头乾鮑 (18g 毎隻)
Braised Whole Dried Abalone from Yoshihama (18 gr per piece)
22,800
吉浜産三十五頭干し鮑のオイスターソース煮込み
蠔皇原隻南非鮑魚
Braised Whole Dried Abalone from South Africa (31 gr per piece)
22,800
南アフリカ産十九頭干し鮑のオイスターソース煮込み
芙蓉蟹肉官燕 (毎位)
Swallow’s Nest with King Crab and Egg White Sauce
8,800
燕の巣とたらば蟹肉 芙蓉仕立て
高湯竹笙醸官燕 (毎位)
Swallow’s Nest in Bamboo Pith and King Crab Claw
10,800
絹笠茸に詰めた燕の巣 たらば蟹爪添え 金華ハムソース
紅燒燴官燕 (毎位)
Swallow’s Nest with Thick Soup
8,800
ツバメの巣の上湯とろみスープ 金華ハムと中国醤油の香り
1312
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
海
産
SEAFOOD
海鮮料理
港式清蒸東星斑球 (80 gr 浄肉毎件)
Steamed Okinawa Star Grouper Fillet with Fish Sauce
3,800
沖縄直送東星ハタのさっと蒸し フィッシュソース
小炒皇帶子象抜蚌
Stir-fried White Horse Clams and Scallops
5,800
帆立貝とミル貝の炒め 香港海鮮市場スタイル
蒜茸粉絲蒸海蝦
Steamed King Prawn with Garlic and Glass Noodles
3,800
車海老と春雨のにんにく蒸し
豉油皇大蝦
Pan-fried King Prawn with Soy Sauce
3,800
大海老の香り揚げ 香港海鮮市場スタイル
紅炆蠔油鮑魚
Braised Abalone with Oyster Sauce and Pea Sprouts
6,800
鮑のオイスターソース煮 豆苗添え
1312
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
牛豬家禽
MEAT
肉料理
黒椒豉汁炒神戸西冷牛
Stir-fried Kobe Beef Sirloin (120g) with Black Bean Sauce
22,800
A4 神戸ビーフサーロインのカットステーキ (120 g)
ブラックビーンソース
XO 醤炒和牛柳粒
Stir-fried Wagyu Beef with XO Sauce
5,800
和牛フィレ肉の XO ソース炒め
咕嚕肉
Deep-fried Mochibuta Pork with Sweet Sour Sauce
4,800
新潟越後もち豚の酢豚
鮮菌啫啫煀鶏煲
Braised Chicken and Assorted Mushrooms with Oyster Sauce in Hot Pot
3,800
健味鶏ときのこ 葱生姜の土鍋煮込み オイスターソース
宮爆腰果炒鶏球
Kun Po Style Sautéed Chicken Fillet and Cashew Nuts
3,800
鶏腿肉とカシューナッツの甘辛炒め
1312
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
時
令
蔬
菜
・
荳
腐
VEGETABLES AND BEAN CURD
野菜料理・豆腐料理
自選擇時蔬
Your Choice of Chinese Vegetables.
Please ask your server about today’s availability.
2,200
お好みの中国野菜をお選びください
尚、本日の入荷状況はサービススタッフにお尋ねください
通
菜
Morning Glory 空心菜
荳
苗
Pea Sprout えんどう豆の若葉
芥藍菜
Chinese Kale チャイニーズブロッコリー
小唐菜
Pak Choi チンゲンサイ
自選擇製造
Your Choice of Cooking Style.
お好みの調理方法をお選びください
清
炒
Stir-fried with Salt あっさり塩炒め
蒜蓉炒
Stir-fried with Garlic ガーリック風味炒め
薑蓉炒
Stir-fried with Ginger 生姜風味炒め
馬拉盞炒 Stir-fried with Spicy Shrimp Sauce ピリ辛海老みそソース炒め
腐乳炒
Stir-fried with Fermented Bean Curd Sauce 腐乳ソース炒め
瑤柱扒
Stir-fried with Conpoy and Oyster Sauce 干し貝柱ソース
豉汁蒸帯子荳腐
Steamed Bean Curd and Scallops with Black Bean Sauce
2,400
豆腐と帆立の重ね蒸し ブラックビーンソース
梅辣肉菘茄子豆腐煲
Braised Bean Curd with Minced Mochibuta Pork and Eggplant in Hot Pot
3,800
もち豚の挽肉と茄子 豆腐の土鍋煮込み
啫啫芥蘭
Sautéed Chinese Kale, Dried Shrimp and Shrimp Paste in Hot Pot
2,800
芥蘭と干し海老の海老ペースト土鍋炒め
1312
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
湯
及
羹
BROTH AND SOUP
スープ
極品佛跳牆
Double-boiled Broth with Abalone, Sea Cucumber and Soft-shelled Turtle
8,800
鮑 ナマコ 烏骨鶏 すっぽんの蒸しスープ 佛跳牆 (ファッティウチョン)
文思千絲羹
Bean Curd and Conpoy Soup
1,800
極細豆腐と干し貝柱のスープ
金菇鮑絲搖柱羮
Shredded Abalone Soup with Mushrooms and Conpoy
3,800
鮑の細切りとキノコの上湯とろみスープ
竹笙黃耳榆耳燉湯
Double-boiled Dried Mushroom Soup
5,800
高級乾燥きのこと絹傘茸入り蒸しスープ
1312
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
飯
麺
RICE AND NOODLES
ご飯・麺類
香辣生菜肥牛炒飯
Japanese Beef Fried Rice with Lettuce and Spicy Garlic
3,800
和牛とレタスのスパイシーガーリック炒飯
文華福建炒飯
Fried Rice with Prawn, Pork and Duck with Thick Sauce
4,200
海老とチャーシュー ダックのあんかけ炒飯
蟹肉生菜炒飯
Fried Rice with King Crab Meat and Lettuce
3,800
たらば蟹肉とレタス入りチャーハン
韮黄銀芽豉油皇炒麵
Stir-fried Noodles with Yellow Chives and Bean Sprout
2,800
黄韮 もやし入り香港スタイルの醤油風味焼きそば
鮮蝦雲呑麵
Shrimp Wontons and Noodles in Supreme Clear Soup
2,200
海老ワンタン入り香港細麺のスープヌードル
和牛乾炒河
Stir-fried Rice Noodle with Wagyu Beef and Bean Sprouts
3,800
和牛ともやし入り米麺の焼きそば
1312
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
Weekend Lunch
週末ランチメニュー
甜
品
DESSERT
デザート
文華貴妃香芒凍布甸
Fresh Mango Pudding
1,800
マンゴープリン
東方冰糖水凍荳腐
Almond Pudding
1,400
杏仁豆腐
紫芋西米露
Purple Sweet Potato Coconut Milk with Purple Rice and Tapioca
1,200
紫芋のココナッツミルク 紫米とタピオカ入り
血燕楊枝甘露
Fresh Mango Cream with Red Swallow’s Nest
3,800
フレッシュマンゴーピューレ 紅ツバメの巣と共に
遠年陳皮紅豆沙湯圓
Sweet Red Bean Soup with Rice Dumplings Flavoured with Aged Tangerine Zest
1,600
小豆のお汁粉 白玉団子入り 熟成陳皮の香り
西袖子楊子柑露
Mango Coconut Cream with Tapioca and Grape Fruit
1,400
マンゴーココナッツミルク タピオカとピンクグレープフルーツ入り
1312
All prices are in Japanese Yen, exclusive of 8% consumption tax and subject to 13% service charge.
上記は日本円での表示価格で、別途 8%の消費税と 13%のサービス料を申し受けます。
Fly UP