ハーブ実証ほ設置・運営成果報告書

平成２４年度
耕作放棄地再生利用交付金
ハーブ実証ほ設置・運営成果報告書
平成２５年３月
松崎町農業再生協議会
趣 旨
松崎町農業再生協議会では、耕作放棄地の解消と新たな特産品による農業振
興を図るため、ハーブの実証ほ場を設置・運営し、生育状況の調査を行なうと
ともに加工品の試作や試験販売等の取り組みを行いました。
実施内容
○ハーブ実証ほ場の設置・運営
○ハーブの生育状況の調査・記録
○ハーブ加工品の試作・試験販売
実施期間
平成２４年４月∼平成２５年３月
実証ほ場の設置
町内にある耕作放棄地を再生して、実証ほ場を設置しました。
設置場所は以下のとおりです。
所
在
地
目
面積（㎡）
荒廃の程度
静岡県賀茂郡松崎町
１
田
１，０１４
緑
田
５０９
緑
大澤４−１
２
船田７６−２
合
計
１，５２３
実証ハーブの概要
３４種
７，０９３苗
1
加工品の試作
○芳香蒸留水（ペパーミント）
１５０個
○芳香蒸留水（ローズゼラニウム）
１５０個
○バスハーブ（入浴用乾燥ハーブ）
３０４個
＜芳香蒸留水＞
ハーブを蒸留した時、水と精油に分けられ、その時に採取される水が芳香
蒸留水です。
オーガニックハーブを蒸留して採取した天然の芳香蒸留水です。
天然の芳香蒸留水は防腐剤等は入っていませんので、子供からお年寄りま
で広く使用することができます。
○ペパーミント
車やお部屋の消臭等に使用
○ローズゼラニウム
スキンケア、虫よけ等に使用
＜たっぷりハーブのバスハーブ＞
さまざまな効能を持つハーブの効果を簡単に取り入れて楽しむ方法として
バスハーブがあります。
ハーブのお風呂は香りによるリラックスやリフレッシュ効果のほかに、体
内に取り込まれた成分が、お風呂の効能との相乗作用を現し、身体の内外に
効果を現します。
ハーブ実証農園で栽培した８種類のオーガニックハーブを組み合わせて作
ったバスハーブは完全無添加の入浴用ハーブなので、防腐剤、香料、アルコ
ール等の化学成分は一切入っていません。
松崎町の温泉の効能との相乗効果も見込まれます。
① タイム
痛風やリューマチ、神経痛、殺菌作用水虫の治療
② ローズマリー
血流をよくする。リュウマチ等の緩和、老化防止
2
③ セイジ
筋肉痛、抗菌作用、感染症の予防、リラックス
④ レモングラス
肌の引き締め効果、たるみ肌等、心身疲労
⑤ ペパーミント
リフレッシュ、抗菌作用、心身の疲労回復
⑥ スペアミント
ストレス解消、ボディの引き締め
⑦ ラベンダー
⑧ レモンバーム
リラックス作用、筋肉痛、デオドラント効果
リラックス、シワや老化肌の予防
加工品の試験販売
一般財団法人松崎町振興公社へ依頼し、公社が指定管理する伊豆まつざき荘、
民芸館、道の駅花の三聖苑、重要文化財岩科学校で平成２５年３月末から試験
販売を開始しました。
3
平成２４年度耕作放棄地再生利用経営展開事業報告
平成 25 年 3 月末現在
年
月
平成 24 年
日
摘
要
4 月 2 日 実証農園の再生整備について、シルバー人材センターとの
委託契約書締結
4 月 9 日
耕作放棄地再生利用交付金交付決定
4 月 10 日
シルバー人材センター再生整備開始
4 月 18 日
町農業再生協議会開催
4 月 19 日
土壌改良実施
5 月 9 日
ハーブ苗購入
5 月 11∼13 日
実証農園耕運作業
5 月 17∼18 日
マルチ、防草シート張り作業
5 月 25 日
ハーブ苗植え付け
7 月 10 日
実証農園表示看板、ハーブ紹介標柱設置
7 月 9∼10 日
7 月 31 日
8 月 1 日
農園草取り
ハーブ収穫加工体験
経営展開事業について、㈲落合ハーブ園とアドバイザー
契約書締結
8 月 10,24 日
8 月 22∼23 日
ハーブ収穫作業
農園草取り
9 月 13 日
ハーブ収穫作業
9 月 25 日
町農業再生協議会開催
10 月 5 日
ハーブ収穫作業
10 月 17 日
11 月 8 日
農園草取り
町農業委員会落合ハーブ園視察研修
11 月 16 日
ハーブ収穫作業
11 月 21 日
静岡県東部・十勝帯広ビジネスマッチング出席
11 月 28 日
町農業再生協議会開催
2 月 23∼24 日
しずおか農芸品フェア出展
2 月 26 日
町農業再生協議会開催
3 月 29 日
ハーブ加工商品発表、試験販売開始
＊この他、随時事業展開のための打合せを実施
4
ハーブ実証ほ設置・運営の様子（1/2）
ハーブほ場再生前
ハーブほ場再生後
マルチ張り
ハーブの植え付け
ハーブ実証ほ場看板設置
再生利用されたハーブ実証ほ場
5
ハーブ実証ほ設置・運営の様子（2/2）
ハーブの収穫体験
ハーブをつかったジャムづくり体験
ハーブティーの試飲
ハーブの収穫作業
粉砕作業
松崎のハーブを使用した試作品紹介
6
実証ハーブの生育状況等の調査結果
番号 長さ
ハーブ名
第1ほ場（大澤）
A-1 28,90 コモンタイム
A-2 28,80 レモンタイム
A-3 28,70 スィートマジョラム
A-4 28,55 コモンセージ
A-5 28,50 セントジョーズワート
A-6 28,40 ステビア
A-7 28,30 ワイルドストロベリー 赤実
A-8 29,10 ローマンカモミール
A-9 25,60 オレガノ
A-10 18,40 トリカラーセージ
A-11 11,30 ゴールデンセージ
株間 乗数 苗数 桁数 年間収穫量(㎏) 定植状況(%)
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
192
192
191
190
190
189
188
188
170
122
75
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1.5
4.2
2.5
5.9
17.6
35.8
5.3
15.1
50
100
50
50
100
100
30
30
100
50
NG
B-1
B-2
B-3
B-4
B-5
B-6
B-7
B-8
B-9
22,70
24,30
23,30
22,20
21,60
19,20
16,80
14,60
12,60
ラベンダー
ローズマリー
レモンバーベナ
エキナセア
キャットニップ
ペパーミント
スペアミント
メキシカンスィートハーブ
ワイルドフィバーフュー
50
60
30
30
30
20
20
30
30
1
1
2
2
2
4
4
2
2
45
40
155
148
144
384
336
168
84
1
1
1
1
1
1
1
1
1
C-1
C-2
C-3
C-4
C-5
C-6
C-7
C-8
C-9
C-10
C-11
11,90
11,65
11,25
10,80
10,40
9,95
9,50
9,20
8,90
8,25
7,30
ルバーブ
ローズゼラニューム
ヤロー レッド
ヤロー ホワイト
レモンバーム
ヒソップ パープル
ヒソップ ピンク
ラベンダートルー レモングラス
クラリーセージ
パイナップルセージ
80
80
30
30
30
30
30
60
30
80
60
1
1
2
2
2
2
2
2
2
1
1
14
14
75
72
69
66
63
61
59
10
12
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
D-1
D-2
D-3
7,50
7,20
3,60
コモンマロー
80
ケンブリッチスカーレットベルガモット 60
アーティーチョーク
100
第1ほ場（大澤）合計苗数
1
1
1
9
12
4
3,931
1
1
1
80
50
50
30
30
2
2
480
400
6
5
NG
NG
第2ほ場（船田）
別 Ａ
ヤロー レッド
ヤロー ホワイト
3.6
22.2
5.1
3.1
11.1
3.0
7.8
3.0
30
50
50
100
100
100
100
100
NG
10
80
10
100
10
NG
NG
100
50
50
50
別 Ｂ
ルバーブ
セントジョーズワート
レモンバーム
オレガノ
ペパーミント
スペアミント
60
30
30
30
20
20
1
2
2
2
4
4
40
160
160
160
460
230
2
2
2
2
2
1
NG
50
50
30
100
100
別 Ｃ
ラベンダー
ローズマリー
レモンバーベナ
50
60
30
1
1
1
72
80
120
3
4
3
50
30
50
別 Ｄ
スィートマジョラム
ステビア
コモンセージ
第2ほ場（船田）合計苗数
30
30
30
2
2
2
240
240
320
3,162
3
3
4
NG
80
50
合
計
7,093
＊第１、第２実証ほ場で重複する種類の収穫量は、第１実証ほ場に合算。
7
146.8
平成２４年度 耕作放棄地再生利用緊急対策交付金（経営展開事業）実績内訳
区 分
経営相談・指導、
マーケットリサーチ活動
内 容
ハーブ実証栽培管理運営、加
工品試作、販売促進に係るアド
バイザー業務委託料
（有限会社 落合ハーブ園）
ハーブ苗代
34種 7,093株
（有限会社 落合ハーブ園）
実証ほ場設置・運営
200,000
1,698,900
資材代
有機肥料、マルチ、防草シート
（有限会社 落合ハーブ園）
419,100
栽培管理、展示等業務委託料
男性41人工、女性57.9人工
（シルバー人材センター）
587,290
看板代
（有限会社 美研堂）
210,000
お茶代ほか
（カサ・エストレリータほか）
小 計
加工品試作・試験販売活動
金 額 （円）
入浴用ハーブ
304個×@236.25円
芳香蒸留水ペパーミント
150本×@315円
芳香蒸留水ローズゼラニューム
150本×@315円
（有限会社 落合ハーブ園）
合 計
10,851
2,926,141
166,320
3,292,461
8
備 考