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新作・限定スイーツコンテスト商品情報(PDF文書)
第４回菓子祭前日祭 新作・限定スイーツコンテスト 出品商品一覧 No. 店舗通番 1 31 手づくりパン工房 こうめや 養父市建屋４８８ 2 32 鳥羽商工会議所 三重県鳥羽市大明東町1橘ケーキ 7 3 33 かどの駄菓子屋 城崎温泉店 豊岡市城崎町湯島４３４ 黒糖ドーナツ棒5本袋入（祝 菓子まつり） 4 34 ＫＡＮＯボク・ 狩野牧場 豊岡市出石町伊豆７８８ たちばなへの想い 5 35 Sweets&Books キノシタ 豊岡市日高町国分寺２４ －１ 6 36 高砂屋製菓 7 37 チョコバナナ 38 豊岡わこう堂 季の 杜本館 9 39 パティスリー・カ フェ・カタシマ （PATISSERIE CAFE KATASHIMA） 豊岡市若松町４８－１ コウノトリ育むお米のもっち りクレープ 10 40 菓心谷常 養父市八鹿町八鹿１５０ ０ 春うらら 8 店舗名 住所 新作・ 新作・限定スイーツ 限定スイーツ名 スイーツ名 ゆずん 金額 新作スイーツ 新作スイーツの スイーツの限定 期間等の 期間等の確認 250円（税込） ＧＷ頃まで 720円（税込） 菓子祭前日祭限定で の販売 アピールポイント等 アピールポイント等 養父中学校の生徒が、こうめやのために新商 品のアイデアを考えてくれました。養父市の 特産品を使ったパンです。 それぞれの季節の柑橘（温州みかん、不知 火、夏みかん、やまとたちばな等）でジャム をつくり、それを原料として造った焼き菓子 です。今回は夏みかんのジャムが主原料と なっております。 菓子祭前日祭限定販 250円（税込） 売 黒糖5本入は、「玄さん」「コーちゃん」、 竜宮城、コウノトリ、玄武洞公園など豊岡市 のＰＲするデザイン各種をそろえたお手頃の 新商品です。 350円（税込） 菓子祭前日祭限定で の販売 豊岡産の「ゆず」を使い、豊岡では結実しな い「たちばな」を想ってジェラートに仕上げ ました。 「からすのおかしやさん」の チョコくんふうふが作った、 かたちもにおいもすてきな クッキー 250円（税込） 菓子祭前日祭限定で の販売 「からすのパンやさん」のむすこチョコくん が大きくなっておかしやさんになりました。 すてきなクッキーを作ってがんばっていま す。 豊岡市日高町十戸１８４ －１ 神鍋ベリー大福 （かんなべ ベリーハッピー） 150円（税込） 前日祭後も販売（要 予約） ブルーベリー餡子とフレッシュなブルーベ リーをやわらかいお餅で包みました。食べた 皆さんが大きな福（ハッピー）になれる大福 に仕上げました。 豊岡市日高町赤崎436 オレンジバナナ 400円（税込） 6月末まで さっぱりとした味で甘すぎないおいしさ。甘 すぎるクレープが苦手な方にお勧めな一品で す。 ふわっとろっしゃ！大福 菓子祭前日祭限定で 360円（税込） の販売 ふわふわの雪の様な大福の生地の中に、いち ご、パイン、キウイの３種類のフルーツと、 生クリーム、つぶし餡が入った驚きの大きさ と、味の組み合わせを面白く、楽しく、おめ し上がり下さい。 500円（税込） 菓子祭前日祭限定で の販売 コウノトリ育む農法で作られた米粉を使い、 もっちりと焼き上げたクレープにたっぷりの 生クリームと甘酸っぱい豊岡産苺の自家製 ソースをトッピング！ フランス伝統のシブーストクリームをクレー プの中にしのばせたパティシエ自信作で す！！（他にオレンジ味も発売） 500円（税込） 菓子祭前日祭限定で の販売 甘ずっぱい苺、美しい桜、色鮮やかな春草な どをイメージしたスイーツを振やかに盛り付 けた春のお祭りのような楽しいお菓子箱で す。菓子祭前日祭限定スイーツです。 豊岡市下陰127 11 41 ラ・クロシェット・ ヒラノ 京都府舞鶴市倉谷1592 コルネッチ 150（税込） 前日祭後も販売 サクサク生地ととろーりクリームのハーモ ニー。最高級のフランス粉とたっぷりのバ ターを包みこみ幾層にも織り上げた自慢のパ イコルネ。イースト菌を加え熟成させた生地 は一味違うサックリ感、香りや歯ごたえ、コ クを表現しています。滑らかに炊きあげた特 製クリームと相性抜群です。3種のフレー バーをお楽しみください。 12 42 ケーキハウス スマイル 豊岡市日高町上石２３０ －１０ パンケーキ 500円（税込） 菓子祭前日祭限定で の販売 ふわふわのパンケーキに２種類のフルーツ ソース、マスカルポーネのクリームがとても 良く合っています。 13 43 鳥取市ふるさと物産館 番地 鳥取市末広温泉町１６０ さくら抹茶ケーキ 150円（税込） 菓子祭前日祭限定で の販売 抹茶のマーブルケーキをスティック状にカッ トして、食べやすくしました。新しい抹茶 ケーキの誕生です。 14 44 お菓子の工房 カイザーケルン 鳥取市吉成４２－１４ チョコレートバー 230円の商品を 菓子祭前日祭限定で 当日限定200円 の販売 （税込） 最高級のベルギー産チョコレートをしようし たかわいいチョコバー 15 45 創菓庵 鳥取市南町３１６ ふあっとチョコ饅頭 80円（税込） 中にチョコクリームが入り、チョコレート生 地で包み、ふんわり焼きあげました 16 46 あいす工房 らいらっく 朝来市和田山町白井４８ ６ アーモンドブリュレ 3個セット 1,000円（税 込） 17 47 浜坂新杵 美方郡新温泉町浜坂 1070-4 春の和風焼ドーナツ（桜・よ もぎ・ゆず） 180円（税込） 4月中の予定 桜やよもぎなど季節の和素材を洋菓子の焼 ドーナツにアレンジしました。もち米やあん こ等も配合していますので、幅広い年代でお 召し上がりいただけます。 18 48 Naumi Purin／ RANA 豊岡市中央町３－３７ ストークワッフル プレーン 200 前日祭後も販売（料 円（税込） 金は変わる） 地元こうのとりの米粉の入ったワッフルで す。外はサクッ、中はふんわりした食感。 法善寺あられ 豊岡市出石町宮内４１９ －１ たちばなまる・いちごまる 各500円（税 込） 「たちばなまる」橘の皮を練り込んで焼きま した。ちょっとした酸っぱさを抹茶の葉っぱ と共にお楽しみ下さい。「いちごまる」甘 酸っぱさをアクセントに、抹茶の葉っぱを添 えました。 19 49 通年 菓子祭前日祭限定で の販売 ジャージーミルクたっぷり濃厚ブリュレ 兵庫県”五つ星ひょうご”に認定されまし た。 香ばしいアーモンドをトッピングしたブリュ レは日本で唯一！