佃 煮

琵琶湖の湖魚・加工品販売所＊
取り扱い品目
連絡先
販売所名称
NO.
2
佃煮
唐橋河畔　うおい
TEL
（０７７）
５３７－０１８１
FAX
（０７７）
５３３－２１０
１
開設時間
9:00～18:00
定休日
鮮魚
水産加工品
なれずし類
木
活ウナギ
活コイ
湖魚佃煮全般
ふなずし
ふなずし
小鮎山椒煮
あゆ
ゴリ（ウロリ）煮
はす
えび豆　等
うぐい
鮎
モロコ
イサザ
ゴリ
エビ
ヒウオ
シラウオ
4
佃煮
(株)　タニムメ水産
（０７７）
５２２－１２５４
（０７７）
５２８－５６２
５
9:00～17:00
日、祝日
コアユ
ゴリ
ホンモロコ
スジエビ
8
佃煮
（有）松田魚伊商店
（０７７）
５２２－２３５２
（０７７）
５２２－２７８
６
9:00～19:00
不定休
ウナギ
コイ
アユ
マス
モロコ
9
佃煮
（有）松水商店
（０７７）
５３４－０１８０
（０７７）
５３４－０１８
１
（０７７）
５７３－３０９
０
8:00～15:00
（時間外対応可能）
不定休
ワカサギ
シジミ
コアユ
ゴリ
エビ
その他
真鴨
ウナギ炭焼
活鮎
活スッポン　等
ふなずし
ご注文に応じ、ご用意可能です。
コアユ
ゴリ
氷魚
ワカサギ
エビ
住所
所属
大津市唐橋町16番4号
加工
大津市長等2丁目3-36
ナカマチ商店街内
加工
大津市西ノ庄10-29
加工
大津市杉浦町9-9
加工
大津市本堅田二丁目30番2号
加工
大津市北小松996-2
加工
加工
11
佃煮
（有）中村水産
（０７７）
５７３－４１２３
（077）573-4659
（夜間）
13
佃煮
鮎料理　松水
（０７７）
５９６－０１２２
（０７７）
５９６－１５６
３
11:30～17:00
4～10月　水、日
活鮎
11～3月　火、水、日
小あゆ
ゴリ
エビ
（０７７）
５９６－００２５
（０７７）
５９６－１０３
０
8:00～19:00
無休
各種
大津市北小松313
（万）木原食品(有)
（０７７）
５９６－００１７
（０７７）
５９６－０３４
４
8:00～17:00
日、祝日
各種
大津市北小松474
加工
（有）やま重
（０７７）
５６３－５４３０
（０７７）
５６３－５４３
７
永伊
（０７７）
５８５－３３６５
14
15
19
21
23
佃煮
佃煮
佃煮
佃煮
佃煮
(有)細川食品
望月水産
（０７７）
５８９－５１１８
10:00～17:00
9:00～15:00
（０７７）
５８９－５８４
７
8:00～19:00
水
火
無休
ふなずし
はすずし
あゆ甘露煮
あゆ昆布巻
コイ
湖魚佃煮
ふなずし
鰻蒲焼
草津市青地町241
淡水
加工
鮎※
鮎
エビ
ワカサギ　他
ふなずし
冷凍鮎
守山市洲本町1160
淡水
アユ
雑魚
ワカサギ
ゴリ
アユ煮
ハス子煮
ゴリ煮
モロコ煮
えび豆
じゃこ煮
自家製はすずし
自家製ふなずし
ワカサギ天ぷら
湖魚天ぷら
野洲市吉川1643ｰ2
加工
えび豆煮
コアユ煮
小エビ煮
ワカサギ煮
ゴリ山椒煮
ゴリ煮
小ハス煮
イサザ煮
小鮎豆煮
スゴモロコ煮
ホンモロコ煮
ふなずし
じゃこずし
はすずし
東近江市福堂町3131-2
加工
24
佃煮
淡水魚貝類問屋　魚常商
店
（０７７）
４５－００６３
（０７４８）
４５－０７５６
9:00～17:00
無休
ワカサギ
シジミ
コアユ
小エビ
29
佃煮
（有）井上水産
（０７４８）
３４－６５８５
（０７４８）
３４－６７３８
8:00～17:00
日
湖魚各種
各種
琵琶湖産ふなずし
近江八幡市古川町621
加工
小あゆ
ウロリ
小エビ
ワカサギ
小ハス　各佃煮
ふなずし
近江八幡市大中町７７
加工
蒲生郡安土町下豊浦5039
加工
30
佃煮
大中水産
（０７４８）
３２－４０１０
（０７４８）
３２－６８３１
8:00～18:00
日
小あゆ
ワカサギ
モロコ
ウロリ
小エビ
32
佃煮
（有）魚善
（０７４８）
４６－２０２９
(０７４８)
４６－３０２９
5:00～15:00
日
淡水魚全般
小鮎
モロコ
ワカサギ
エビ
貝類
ハス
ふなずし
34
佃煮
魚幸商店　本店
（０７４９）
４５－１３４３
（０７４９）
４５－１４０８
8:00～17:00
無休
鮮魚全般
淡水魚介各種
淡水魚佃煮各種
海造り舟盛
オードブル
琵琶湖産
鍋物セット
ニゴロブナふなずし
祝い鯛
他
鰻蒲焼
各種焼魚　他
東近江市西菩提寺町9
加工
35
佃煮
魚幸商店　小売り店
（０７４９）
４５－２６２３
10:00～20:00
火
鮮魚全般
淡水魚介各種
淡水魚佃煮各種
海造り舟盛
オードブル
琵琶湖産
鍋物セット
ニゴロブナふなずし
祝い鯛
他
鰻蒲焼
各種焼魚　他
東近江市下岸本町７７
（平和堂湖東店）
加工
36
佃煮
（有）魚幸商店
（０７４９）
２２－３７０７
9:00～18:30
日
小あゆ
川エビ
ワカサギ
小あゆ煮
子持ちあゆ煮
川エビ煮
ワカサギ煮
えび豆煮
ふなずし
鰻蒲焼
彦根市辻堂町252-1
加工
41
佃煮
磯田川魚店
(０７４９)
２５－２３７５
4～10月　9:00
～18:00
不定休
11～3月　9:00
～17:00
淡水魚全般
鯉・マス造り
小鮎つくだ煮
ウロリつくだ煮
ハスつくだ煮
氷魚つくだ煮
はすずし
ふなずし
鯉煮付け
塩焼き
甘酢漬け
彦根市須越町1078
漁連
42
佃煮
（株）魚三
（０７４９）
６２－４１３４
8:30～17:00
火
小あゆ
小エビ
ワカサギ
ウナギ
モロコ　他
小あゆ
小エビ
シジミ　他
ふなずし
ちんま
うぐい
天然鴨
長浜市元浜町12-7
加工
44
佃煮
寺田鮎養殖
（０７４９）
７２－３０４６
8:30～17:30
年末年始
鮎(夏）
コイ(冬）
佃煮
各種
自家製ふなずし
自家製あゆずし
長浜市南浜1149
淡水
ふな飯漬
ふな酒粕漬
鰻蒲焼
(炭火焼）
高島市今津町今津55
加工
鰻蒲焼
大鮎
子持大鮎　昆布巻
高島市今津町今津354-11
加工
高島市今津町今津313
加工
高島市安曇川町西万木810-5
加工
（０７４９）
２３－８２５７
（０７４９）
６５－０３２５
49
佃煮
(有)魚清商店
（０７４０）２２
－５０００
（０７４０）２
２－２０３９
8:00～19:00
小あゆ
木(祝祭日の場合　営 イサザ
業）
モロコ
エビ　等
小あゆ
イサザ
モロコ
エビ
ゴリ
52
佃煮
（有）　魚友
（０７４０）２２
－０２４６
０７４０（２
２）－２９９１
8:00～18:30
水（祝祭日の場合　営 琵琶湖産
業）
淡水魚介類
湖魚の佃煮
甘露煮
各種
ふなずし
飯漬
小あゆ
ゴリ
エビ
シジミ
ワカサギ
各種
小あゆ木の芽煮
ゴリ醤油煮
えび飴煮
シジミ醤油煮
ふな米漬
ふな粕漬
53
佃煮
（有）魚岩
（０７４０）
２２－２０３２
（０７４０）
２２－２０２７
8:00～18:00
木
小あゆ
エビ
ゴリ
シジミ(皮シジ
ミ）
ワカサギ
56
佃煮
（有）魚岩　安曇川店
（０７４０）
３２－０５９６
（０７４０）
３２－３５５５
7:00～19:00
木
小あゆ
エビ
ワカサギ
ウナギ
マス
＊：滋賀県漁業協同組合連合会の加盟団体(沿湖漁協、滋賀県淡水養殖漁協、滋賀県水産加工業協同組合）の会員による販売店
スッポン
鴨
鰻蒲焼
小鮎一夜干し