レイアウト 1

和　食　JAPANESE
松花堂“春の訪れ”
Syokado Box
刺身つぶ貝と北海蛸
白魚紅酢ジュレ
浅蜊の生姜煮
烏賊三升漬け
菜の花炒り卵和え
キャベツ煮びたしと
鰊甘露煮と茄子
桜海老
Poached Icefish
with
Red Vinegar Jelly
釧路郷土煮物
烏鰈柚庵焼き
かしわぬき煮
ジンギスカン
鶏梅照焼き
照り餡掛け
鱈明太子
香の物
柚子沢庵
Grilled
Greenland Halibut
"Yuzu" Flavor
Simmered
Short-necked Clam
Ginger Flavor with
"Nanohana"
Vegetable &
Scrambled Egg
Simmered
Cabbage &
Sakura Shrimp
in Japanese Broth
Chicken Teriyaki
Plum Flavor
Japanese Pickles
台の物
鰆唐揚げ 寄せ地餡掛け
Dainomono
Deep-fried Spanish Mackerel with Japanese Starch Sauce
298 キロカロリー
298 kcal.
ご飯　味噌汁
Steamed Rice
アイスクリーム
Ice Cream
洋　食　WESTERN
前 菜
Appetizer
ローストビーフ
玉葱とディルピクルスのレリッシュ
茸のソテー マスタード風味
ブランダード
蟹爪のマリネ
紋甲烏賊のマリネ
Miso Soup
Roast Beef with
Onion & Dill Pickles Relish
Sautéed Mushroom
Mustard Flavor
Brandade
Marinated Crab Claw
Marinated Cuttlefish
スープ
椎茸とトリュフのコンソメスープ
Soup
Consommé with "Shiitake" Mushroom & Truffle
フレッシュサラダ ヴィネグレットドレッシング
Fresh Salad with Vinaigrette Dressing
メインディッシュ
国産牛ハンバーグステーキ 照焼きソース 山椒風味
Main Dish
Japanese Beef Hamburg Steak
with Japanese Pepper Flavored Teriyaki Sauce
577 キロカロリー
577 kcal.
パン
胡桃入りハードロールと玄米米粉バンズ
北海道産手作りバター
アイスクリーム
パンは国産米粉を使用したソフトロールをご用意しましたので、お楽しみください。
アイスクリームはハーゲンダッツをご用意しております。
ご希望に添えない場合もございますので、ご了承ください。
天候不良等の理由により、食材や産地が変更になる可能性があります。
Bread
Walnut Hard Roll & Brown Rice Powder Bun
"Hokkaido" Butter
Ice Cream
Please enjoy Japanese rice powder bread.
We are pleased to offer Häagen-Dazs ice cream.
We apologize if occasionally your choice is not available.
Please note that ingredients and producing areas are subject to change due to bad weather or other reasons.