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6月 - 県立勝田特別支援学校

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6月 - 県立勝田特別支援学校
 6 月 献 立 使 用 材 料 表
日 曜日
1
2
3
6
7
献立名
9
ごはん / 牛乳
豚肉しょうが焼
ゴマ和え
豆腐となめこの味噌汁
ミルクパン / 牛乳
鮭のムニエル
ごはん / 牛乳
納豆
水 ししゃもフライ
たくあん和え
具だくさん汁
コッペパン / 牛乳
タンドリーチキン
木 ビーンズサラダ
コーンスープ
10
13
14
センイたっぷりごぼうご飯
牛乳
金 鶏のから揚げ
中華和え
アジサイゼリー
ごはん / 牛乳
豚肉梅じそ焼き
月
切干大根サラダ
きぬさやの味噌汁
食パン / 牛乳
鮭のマヨネーズ焼き
火
コールスローサラダ
ポトフ
ごはん / 牛乳
豆腐ハンバーグおろしソース
15
水
16
木 パルメザンチーズ / 牛乳
ツナサラダ
パインコンポート
17
金 ジョア
チンゲンサイの和え物
メロン
ごはん / 牛乳
ゴーヤチャンプル
月
もずくスープ
タマゴドーナツ
きなこ揚げパン
牛乳
火 ワンタンスープ
ほうれん草としめじ和え
柚子ドレッシング
ごはん / 牛乳
ほっけ文化干し
水
ミネラルたっぷりサラダ
味噌汁
ごはん / 牛乳
鶏肉の粒マスタード焼き
木 とうもろこし
ミネストローネ
アップルシャーベット
菜っぱ飯
牛乳 / 冷奴 醤油
金 からし和え
かぼちゃサラダ
なすの味噌汁
なすのミートソーススパゲティ
茨城野菜たっぷりカレー
20
21
22
23
24
つみれ汁
27
28
ごはん / 牛乳
ザンギ
月
アスパラとコーンのサラダ
どさん子汁
ブドウパン / 牛乳
ロールキャベツのトマト煮
火 春雨サラダ
具入りコーンスープ
29
30
の
仲
熱や力になる食品(調味料含む)
間 赤
の
仲
間 緑
の
仲
血・肉・骨になる食品
体の調子を整える食品
牛乳
豚肉
生姜
小松菜 切干大根 にんじん
豆腐 わかめ 赤みそ かつお厚削り なめこ ねぎ
牛乳
鮭
米
醤油 酒 白ごま
醤油 白ごま 上白糖 ほんだし みりん
ほんだし
ミルクパン
小麦粉 塩 こしょう
木
野菜いっぱいドレッシング(食物油 たまねぎ 赤ピーマン
グリーンサラダ
椎茸 ベーコン(乳含む)醤油 チキンエキス)
イタリアンスープ
塩 こしょう コンソメ
ベーコン チキンブイヨン
米 大麦 豆板醤 酒 中華味 みりん 醤油 米サラダ油
麻婆豆腐丼
豆腐 豚肉 白みそ
オイスターソース 片栗粉 ごま油
牛乳
牛乳
餃子(きゃべつ にら たま
金
ねぎ にんにく しょうが
揚げ餃子
大豆白絞油
たけのこ 豚肉 ごま油 砂
糖 塩 米粉 片栗粉)
春雨中華風和え物
緑豆春雨 上白糖 醤油 酢 ごま油 塩
ごはん / 牛乳
米
牛乳
酒 塩 こしょう 片栗粉 カシューナッツ 米サラダ油
鶏肉のカシューナッツ炒め
鶏肉 チキンブイヨン
上白糖 醤油
月
もやしの和え物
醤油 上白糖 ごま油 塩 こしょう
チキンササミ
茎わかめ 豚肉 チキンブイヨン
茎わかめの中華スープ
中華味 薄口醤油 塩 こしょう ごま油
まんてん大豆
塩 砂糖
大豆
牛乳
ミルクパン / 牛乳
ミルクパン
ウィンナーソテー / ケチャップ ケチャップ
荒びきウィンナー
火 ジャーマンポテト
じゃがいも バター 塩 こしょう
ベーコン
水
具だくさんスープ
8
黄
ごはん / 牛乳
さんま香味揚げ
水
きゅうりの和え混ぜ
じゅんさいの味噌汁
ピタパン / 牛乳
ガイヤーン
木 蒸し鶏と春雨サラダ
ポークビーンズ
県立勝田特別支援学校
間
栄養価
(小学部5・6年生)
エネルギー
タンパク質
脂質
塩分
エネルギー
タンパク質
ベーコン チキンブイヨン
kcal
g
g
g
kcal
g
きゅうり グリーンアスパラ きゃべつ そら豆
脂質
16 g
にんじん たまねぎ ホールコーン ほうれん草
塩分
2.8 g
にら にんじん たまねぎ 乾椎茸 しょうが
エネルギー
きゃべつ にんじん もやし
720 kcal
タンパク質
26 g
脂質
24 g
塩分
エネルギー
2.4 g
635 kcal
青ピーマン にんじん たまねぎ ねぎ しょうが にんにく タンパク質
27 g
もやし 青ピーマン にんじん
きゃべつ にんじん もやし 乾椎茸
17 g
2.8 g
脂質
塩分
エネルギー
タンパク質
脂質
たまねぎ 枝豆
にんじん いんげん ホールコーン だいこん きゃべつ た
塩分
まねぎ パセリ
米
牛乳
エネルギー
納豆
タンパク質
子持ちししゃも(ししゃも 米粉 あおさ)
大豆白絞油
脂質
白ごま
千切りたくあん(小麦含む) もやし 小松菜
塩分
じゃがいも ほんだし
わかめ 白みそ かつお厚削り ねぎ にんじん なめこ
コッペパン
牛乳
エネルギー
カレー粉 トマトケチャップ ウスターソース 中濃ソース 塩 鶏肉 ヨーグルト
にんにく
タンパク質
ミックスビーンズ 塩 ベジタブルネーズ シーザードレッ
ホールコーン きゅうり にんじん
脂質
シング(食物油 チーズ 卵 にんにく 豚エキス 魚介エ
キス)
じゃがいも クリームシチュー(小麦粉 食物油 チーズ
にんじん たまねぎ コーンペースト ホワイトマッシュルー
鶏肉 牛乳 スキムミルク
塩分
塩 こしょう)
ム
米 大麦 醤油 こんにゃく 米サラダ油 醤油 みりん 塩 鶏肉 油揚げ
ごぼう しょうが にんじん
エネルギー
牛乳
タンパク質
醤油 酒 片栗粉 大豆白絞油
鶏肉
生姜 にんにく
脂質
酢 上白糖 ごま油
中華くらげ
ほうれん草 きゅうり 赤ピーマン もやし
塩分
アジサイゼリー
米
牛乳
エネルギー
酒 みりん
豚肉 白みそ
しそ ねり梅
タンパク質
酢 上白糖 ごま油 塩 醤油 米サラダ油
切干大根 きゅうり にんじん ごぼう
脂質
ほんだし
生揚げ 白みそ かつお厚削り さやえんどう えのき
塩分
食パン
牛乳
エネルギー
酒 塩 ベジタブルネーズ
鮭
たまねぎ パセリ レモン果汁
タンパク質
きゃべつ きゅうり にんじん ホールコーン パセリ サルタナレーズン 脂質
酢 塩 こしょう オリーブ油
じゃがいも コンソメ こしょう 塩
ベーコン
きゃべつ たまねぎ にんじん
塩分
米
牛乳
エネルギー
豆腐ハンバーグ(鶏肉 たまねぎ パン粉 卵白) だいこん
うすくち醤油 大根おろしソース(大根 醤油 酢)
タンパク質
塩 こしょう ベジタブルネーズ
ロースハム
かぼちゃ たまねぎ にんじん きゅうり
脂質
ほんだし
白みそ かつお厚削り
なす たまねぎ えのき茸 しめじ
塩分
スパゲティ オリーブ油 赤ワイン トマトケチャップ 中
たまねぎ にんじん 素揚げなす にんにく マッシュルーム
豚肉
エネルギー
濃ソース 塩 こしょう
トマト
パルメザンチーズ 牛乳
タンパク質
米サラダ油 酢 こしょう 塩
ツナフレーク
たまねぎ きゃべつ きゅうり
脂質
砂糖
パインアップル
塩分
にんじん たまねぎ マッシュルーム 青ピーマン かぼちゃ
米 大麦 醤油 こしょう カレールゥ(じゃがいも 米粉 豚肉
エネルギー
ほうれん草 トマト
カレーパウダー にんにく ターメリック)米サラダ油
ジョア
タンパク質
醤油 酢 ごま油
ツナフレーク
チンゲンサイ きゃべつ にんじん もやし
脂質
メロン
塩分
米
牛乳
エネルギー
豚肉 鶏卵 焼き豆腐 煎り粉節 にがうり きゃべつ にんじん にら もやし
ごま油 ほんだし 塩 醤油
タンパク質
塩 うすくち醤油 ほんだし
もずく 豆腐 かつお厚削り オクラ
脂質
タマゴドーナツ(小麦粉 卵)大豆白絞油
塩分
きな粉
コッペパン 上白糖 大豆白絞油
エネルギー
牛乳
タンパク質
ワンタン(小麦粉 豚肉 卵白) にんじん ねぎ ちんげんさい 黒木耳 きゃべつ
醤油 みりん 中華味 塩 チキンブイヨン
脂質
油揚げ
ほうれん草 しめじ にんじん
塩分
柚子ドレッシング(醤油 ゆず果汁 ホタテエキス(小麦))
牛乳
米
エネルギー
ホッケ
タンパク質
白ごま 醤油 酢 上白糖 米サラダ油
茎わかめ 大豆
きゃべつ れんこん にんじん きゅうり ホールコーン
脂質
じゃがいも ほんだし
油揚げ 白みそ かつお厚削り にんじん ねぎ ほうれん草
塩分
牛乳
米
エネルギー
はちみつ 醤油 粒マスタード
鶏肉
タンパク質
とうもろこし
脂質
じゃがいも トマトケチャップ コンソメ オリーブ油
ベーコン チキンブイヨン
にんにく たまねぎ にんじん トマト
塩分
りんご
鶏肉
小松菜 千切りたくあん(小麦含む)
米 大麦 上白糖 醤油 酒 塩 白ごま
エネルギー
醤油
牛乳 冷奴
タンパク質
ねりからし 醤油
ほうれん草 きゃべつ にんじん
脂質
つみれ(アジ パン粉 しょ
ほんだし
だいこん にんじん 乾椎茸 えのき茸 生姜 ねぎ
塩分
うが)白みそ かつお厚削り
牛乳
米
エネルギー
醤油 こしょう 片栗粉 米サラダ油
鶏肉
しょうが にんにく
タンパク質
フレンチドレッシング(食物油 酢 卵 レモン果汁)
グリーンアスパラ ホールコーン きゃべつ
脂質
バター
鮭 赤みそ かつお厚削り
ねぎ にんじん ごぼう だいこん ホールコーン
塩分
牛乳
ブドウパン
エネルギー
ロールキャベツ(きゃべつ 豚肉 パン粉) トマトピューレ
赤ワイン 上白糖 塩 こしょう チキンブイヨン
タンパク質
緑豆春雨 醤油 ごま油 練からし 酢
ロースハム
きゃべつ にんじん きゅうり
脂質
じゃがいも 米サラダ油 塩 こしょう クリームシチュー
にんじん たまねぎ コーンペースト ホワイトマッシュルーム
鶏肉 牛乳 スキムミルク
塩分
(小麦粉 食物油 チーズ 塩 こしょう)
牛乳
米
エネルギー
片栗粉 大豆白絞油 中濃ソース 醤油 酒 上白糖
さんま
タンパク質
白ごま 醤油 みりん 酢 塩 上白糖
油揚げ
きゅうり きゃべつ 乾椎茸
脂質
里芋 ほんだし
白みそ かつお厚削り
だいこん にんじん じゅんさい オクラ 乾椎茸
塩分
牛乳
ピタパン
エネルギー
オイスターソース 醤油 上白糖 酒
鶏肉
にんにく
タンパク質
緑豆春雨 醤油 ごま油 練からし 酢
鶏肉 わかめ
きゃべつ にんじん きゅうり
脂質
じゃがいも 赤いんげん ウスターソース 塩 こしょう
大豆 豚肉 ベーコン
たまねぎ にんじん 青ピーマン トマト 枝豆
塩分
トマトケチャップ
コンソメ こしょう 塩
644
27
22
2.4
598
24
603 kcal
21 g
26 g
3 g
632
25
18
2.4
kcal
g
g
g
648 kcal
30 g
21 g
3.2 g
675
26
19
2.6
kcal
g
g
g
653
26
21
1.9
608
24
21
2.8
606
23
16
2.3
kcal
g
g
g
kcal
g
g
g
kcal
g
g
g
627 kcal
26 g
22 g
3.3 g
605 kcal
20
9.4
2.1
689
23
21
2.2
587
14
26
1.9
g
g
g
kcal
g
g
g
kcal
g
g
g
578
25
14
2.9
606
25
13
1.2
kcal
g
g
g
kcal
g
g
g
641 kcal
27 g
17 g
3.1 g
686
29
20
2.1
594
23
17
kcal
g
g
g
kcal
g
g
3.6 g
684
23
23
2.6
619
36
19
kcal
g
g
g
kcal
g
g
3.3 g
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