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農ある暮らしづくりの一環として、様々なイベントを企画しています。
農ある暮らしづくりの一環として、様々なイベントを企画しています。 イベント(農業体験や勉強会等)は毎月開催しています。その幾つかをご紹介させていただきます。 100年前に作られた古民家を核としたエシカル 油井ケ島の施設総面積は約 4500 坪になりま 古民家を中心に周囲に田畑があり、米作りや野 す。研修室やカフェ等のサービス施設充実化を 農業暦といわれる陰暦が人の暮らしと自然に影 図り、農ある暮らしをする人たちに必要なモノ 響を与えていることに気づかされます。エシカ やコトを提供しています。また、就農住宅も計画 ルでは人にも地球にもやさしい共生の暮らしを 中です。加須市の東南に位置し、緑が多く川や 実感していただけます。いちじく農園では木か 水路に固まれ自然あふれる地域です。東北道久 ら直接に採れたての味を味わうこともできます。 C・加須I Cから車で 1 5分ほどです。 喜I 採れたて野菜の無人販売も好評です。 菜作り等、様々な体験ができます。季節・・・特に 漢方を肥料として土に撒きこむ漢方農法米の 田んぼでは、田植え 草取り 稲刈りイベント を毎年開催しています。田植えでは泥んこにな った老若男女たくさんの笑顔を見ることができ ます。漢方の土で肌がきれいになったといわれ る女性のリピーターが大変に多くおられ、漢方 の力をますます感じます。漢方農法米は食べて も作っても美容と健康にいいと評判です。 エシカルならではのスペシャルイベントを開催 ヱシカルにある木や竹などを使って昔ながらの しています。昨年はフランス料理の老舗オテル・ お色ちゃ作りを教えてくれる先生がいます。こど ドウ・キタオカ総料理長による、漢方農法米を使 もたちだけでなく、お父さんやお母さん、おじい った和食とフレンチのコラボレーションによる ちゃんたちも一緒に参加され、お父さんの腕前 健康と美容にいい「美食同源」をコンセプトにし に我が子から新しい尊敬を受けて帰るファミリ た商品発表会を開催しました。米ぬかドレッシ ーも!遊びのためのモノ作りを通じて自然の中 ングや漢方米リゾ、ットは女性だけで、なく男'性に で生きる力を身につけた気がするという嬉しい も好評で、あっという聞に売り切れました。 お手紙をいただきました。 漢方肥料で作った漢方大豆を使った賀沢な手 前(自作)味噌作り教室を冬に開催しています。 各種農業体験イベントの際に、寒仕込み手前味 噌で作った具沢山のお味噌汁は、イベント参加 者の皆様から楽しみにされ、手前味噌を売って ほしいという声も聞かれます。就農住民が増え た際には町おこしの産業としても期待されてい ます。旬菜教室も毎月開催中! 農ある暮らしをサポートするエシカルコンテンツのご案内 年開通してご利用いただけるエシカルポイントまたはエシカルパスポートでご参加いただけます。 3つ の チ カ ラ が 合 わ さ り 実 現 す る ア グ 、 リ ビ レ ッ ジ 、 フ 。 ロ ジ 、 ェ ク ト 、 Ev 色 v F 町F z ノ ノ , 町 、 農業体轍験イベント 季節の農事イベント ∞ ∞ 卿 ∞ 帥 ∞ 3 , ∞ 0 ∞ 0 0 句p 5 , ∞ 0 ∞ 0 0 卯p/ 回 , 3 抑 ρ , , 0 0 い 0 ,0 0 0 卯p/ 回 "'J , 、 E A h 6 0 , 000p/ 年 自然栽培の会 百 断 農 法 米 ト ナ ー 4 0 , 000p/ 年 1 , 000p/回 いちじく収穫 農業体験を通じ、土も空も植物、動物、昆虫、そして私たちが口』こする 農薬を使わず漢方肥料を使った漢方農法米の田んぼ、いちじく農園、 食物にも、四季折々、異なる姿があることを感じていただけます。特に 固定種による自然栽培農園を運営しています。春には種を蒔き、初夏 お子様たちには、大人が考える以上に、生活に関わる植物の生育・食 には田植え・野菜の収穫、秋には稲刈りやたわわに実ったいちじく狩 べ物のありがたさが心に響くようで、す。脳が出来上がるのは、およそ り、冬には新しい歳を祝う野菜を手にすることができます。日々のメン 10歳と言われています。たくさんの農業・自然体験の機会を作り、身 テナンスはエシカルの農スタッフが心を込めてお世話をします。オー につけた感'性と経験から物事を判断できる大きな器を作ってあげた ナー様、会員様には、野菜や果実、お米の有難い裏みを、体験も含め いと思っています。また、イベントを交涜の場として活用し、新しい出 てお届けしています。 会いと紳を強めていただけます。 円 griVillagePr oJ ect Et icalYui εョ 、 . , "ε, エシカル油井ヶ島 そこには、人聞にとって大切な感覚を取り戻す環境があり、もっとも豊かな農ある暮らしがある 日本人の故郷をこどもたちにつなげていきたい・・・ は自然に寄り添って生かされています。私たち人聞は、今、文明を頼り エシカル油井ケ島は、日本古来の主体生活であった「農」ある暮らし に生きるのか、自然に寄り添い生きるのかを、自分達の五感で判断す を残すために生まれました。与えられた命を次の世代にお返しする。 る時を迎えているようです。 そんな自然の循環の中で、限られたものを大事に共有するおたがい 私たちが提案する「農ある暮らし」には、「五感を磨き、豊かな人生を さまの心をもっ時間・空間・仲間が、ここで待っています。 築く」という願いが込められています。文明が進化しても、デジタルな エシカル油井ケ島を訪れたこどもたちは、ジブリの世界がここにある! 媒体やテレビからは、視覚・聴覚の強い刺激は受けても、舌で味わう と、口をそろえていいます。トトロの森、千と千尋の湯屋、天空の城の 味覚や臭い、触れた時の感触はどうしても伝わりません。 自然栽培の野菜と漢方農法米を使い、陰暦に添った句菜料理教室や 住宅と農、職について学び合う勉強会を開催しています。自然と共生 ように手が届くような近さの雲や空・・・こどもたちの感性は正直です。 現代人のほとんどの人の五感は、使う場(自然)との出会いが少ない パスツアー、農園カフェを行っています。自然そのものの食の味を感 0 0 年続く住宅とは?住まい方とは?を問う、専門家と住 し孫の代まで2 以上が田畑・山林・原野・雑木林・池沼で、宅地 加須市は、土地の 55% 失ってしまっているように思え ために秘めた能力となり、判断する力者E じることで、日常の疲れた心や体を本来の健康な状態に戻す癒しの 民との勉強会です。また農あるくらし「アグリピレッジ」を共創するため は20% 。土地そのものに生き物のための自然がたくさん残されてい ます。五感を磨くことで、誰もが自分自身を知り、心や身体の状態をい 時間と空間と仲間の三つの聞を生み出しています。子どもの3 割に酸 に智慧を出し合う勉強会、農業を職業にし、半農半X的生活を送るた ます。 ち早く察し、病からのお知らせを感じ取ったり、感情豊かに人と接する 味・塩み・甘み・苦みの味覚障害があるといわれています。ほんものの めの就農住宅勉強会を開催し共育の場を設けています。「共生・共 フランス革命後の激動の社会を目撃した小説家シャトーブリアンは、 ことができるのに・.. 野菜の味をここで、初めて味わったといわれる若い方たちの声もたくさ 創・共育」の 3つの共によって「共存」可能なアグリピレッジ、実現を目 「文明の前に森林あり、文明の後に砂漠が残る」という言葉を残しまし エシカル油井ヶ島は、文明に感謝をしながら、自然と人とが、共生・共 ん届けられています。 指します。 た。文明は次のように進みます。 創・共育することで、共存できるよう、空間・時間・仲間の 3つの聞を共 有し合い、次世代に残せる豊かな暮らしを実現するために皆様の暮 』 . .. . . 文明の発展→人口の増大→森林の破壊→土壌の劣化→気候の悪化 らしのサポート体制を整えています。 、.~ 旬菜料理教室 5 , 000p/回 →食糧の不足→疫病の蔓延→人口の激減→民族の移動→文明の崩 「出来る限り人の手」で創る米や野菜、それらを皆様の日常生活の当 壊へ たり前にしたい。今の社会では、こうした農業は道楽と抑撤されます . lnll 農事体験パスツア- 5 , 000p/回 D o 楽 が、皆様の豊かな農ある暮らしのお手伝いのために、私たちは I 地球は宇宙の奇跡の産物といわれています。もう少し太陽に近けれ 農業」と呼び、おEいが農を行い、小さな楽しみを共有し、小さなこと ば熱くて住めないし、もう少し小さかったら引力が弱くなって水を保て に気づきあえる。そんな農ある暮らしを未来のこどもたちのためにつ ない。偶然がいくつも重なった、この奇跡の地球上で、たくさんの生物 なげていきたいと考えています。 e t h i c a l)という言葉は、本来「道徳上のJ I 倫理的な」を意味する形容詞です。近年、この言葉は、環境や社会に対する配慮の様子を表すように ※エシカル ( なりました。農ある暮らしは、環境や社会を大切にする生き方でもある、と私たちは考えます。 、 ' J ' ' ' ' i 農園コミュニティカフェ 500p/回 E担同53薗幽圃自~~担調面医畜~_:事白書3 罷遁唖罰現E型車軍事周 昼 、 、 , . . 200 '7 と J 年住宅勉強会 1 0 , 000p/ 年 アグリビ、レッジ勉強会 1 0 , 000p/ 年 就農住宅勉強会 1 0 , 000p/ 年 主問合せ n : l l ' B t " ' K Uftt " ' l l と二i の開催日程については、毎年発行されている年間イベントカレンダーをご請求ください. エシカル油井ケ島の施設案内及び施設をご利用いただける住宅案内を随時開催しています。お気軽にお間舎せください円