Comments
Description
Transcript
SHOP探訪 - 株式会社久田
SHOP VISIT H I S A DA G R O U P SHOP 探 訪 全国各地にあるHISADAのチーズショップは、 世界中のおいしいチーズに出会える場所。 各地のショップを紹介するこのコーナー、今回は 2013 年2月にオープンした新ショップのご紹介です。 スタッフそれぞれ がいちばん好きな チーズを持って記 念撮影。この4人 のスタッフの顔を 見 て、 お 気 に 入 りのチーズについ て 話を聞くのも、 ショップに出かけ る楽しみのひとつ。 左から加 納さん、 田中さん、小井出 さん、塩田さん。 かたまりのチーズを店頭で切り分けて、できるだけ 本場同様に新鮮な状態で提供できるようにするの が、HISADAのこだわり。榎島店長みずから、奮闘。 お客様と会話をしながら、 チーズをおすすめ。試食 も交えながら説明します。 n New Ope フロマジュリー・ヒサダ 京都店 ☎ 075-353-1014 和の文化が根づく町、京都だから 和食にも合うチーズの食べ方を伝えていきたい 1区と16区というパリの中でも セレブな地区にあり、多くの人に 愛されているフロマジュリー・ヒサ ダ。その日本における新店舗が 京都 伊勢丹にオープンしました。 京都はパリにも似て、伝統を 守りながらも、新しいものへの関 心が高い人が多く集まる場所。 フロマジュリー・ヒサダのスタッ フたちも、そんなお客様に、チー ズとその文化を伝えるべく、はり きっています。 経験豊富なスタッフが親しみ やすい接客で迎えてくれるので、 チーズビギナーでも安心。また、 パリ本店での勤務経験がある店 長の榎島 功さんは、チーズ通に も大満足の知識をいろいろ伝え てくれます。 「気軽にお話でき、 笑顔あふれる親しみやすい売場 づくりを心がけています。観光で 訪れた際もお立ち寄りください」 。 エスカレーターにも近 く、買い物がしやすい ところに広いスペース を確保しました。 オープン準備中の状 況を激写。パリのカー ブから届いたチーズ を見やすいよう、手 に取りやすいように 並べていきます。 14 ● 荻窪 ルミネ店 チーズ王国 CHEESE OUKOKU フロマジュリー・ ヒサダ SHOP INFO HISADA GROUP Fromagerie HISADA SHOP http://hisada-paris.com/ SHOP 一覧 フランス FRANCE-PARIS ● パリ 16 区 ポルト ドゥ サンクルー本店 住所:17, rue Le Marois 75016 Paris パリメトロ❾号線「Porte de St.Cloud」駅徒歩 2 分 ☎ +33(0) 1 42 88 34 30 営業時間 8:30 〜 13:00、15:30 〜 19:30 (月・水曜、日曜午後定休) ● パリ 1 区 パレ ロワイヤル オペラ店 (チーズ専門店&カフェ) 47, rue de Richelieu 75001 Paris メトロ❶ ❼号線「Palais-Royal Musée du Louvre」駅徒歩 5 分 メトロ❼ 号線「Pyramides」駅徒歩 5 分 メトロ❸ ❼ ❽号線「Opéra」駅徒歩 7 分 ☎ +33(0) 1 42 60 78 48 営業時間 11:00 〜 20:00(日・月曜定休) http://www.hisada.fr TOKYO 東京都 ● 伊勢丹 新宿店 東京メトロ 新宿三丁目駅 伊勢丹新宿店 B1 ☎ 03-5368-2208 営業時間 10:30 〜 20:00 SAITAMA 埼玉県 ● 伊勢丹 浦和店 JR 浦和駅 伊勢丹浦和店 B1 ☎ 048-814-3585 営業時間 10:30 〜 20:00 pen O KYOTO New 京都府 ● 伊勢丹 京都店 JR 京都駅 伊勢丹京都店 B2 ☎ 075-353-1014 営業時間 10:00 〜 20:00 FUKUOKA 福岡県 ● 岩田屋 福岡店 市営地下鉄空港線 天神駅 岩田屋本館 B2 ☎ 092-720-8115 営業時間 10:00 〜 20:00 *掲載のショップ情報は、2013 年 4 月現 在のものです。 また、営業時間・定休日が変更になる場 合もあります。ご了承ください。 15 チーズカフェ & パティスリー・ ジュダン Pâtisserie Judan SHOP TOKYO 東京都 チーズ王国本社ショップ SHOP 北海道 HOKKAIDO ● 札幌 丸井今井店 札幌市営地下鉄 大通駅 丸井今井札幌店大通館 B1 ☎ 011-218-0071 営業時間 10:00 〜 20:00 (日曜は〜 19:30) pen ● 札幌 大丸店 New O JR 札幌駅 大丸札幌店 B1 ☎ 011-223-8623 営業時間 10:00 〜 20:00 TOYAMA 富山県 ● 富山 大和店 JR 北陸本線 富山駅 大和富山 B1 ☎ 076-407-6637 営業時間 10:00 〜 19:00 JR・東京メトロ 荻窪駅 荻窪ルミネ B1 ☎ 03-3392-9811 営業時間 10:00 〜 21:00 ● 吉祥寺 アトレ店 JR・京王井の頭線 吉祥寺駅 吉祥寺アトレ 1F ☎ 0422-22-1806 営業時間 10:00 〜 22:00 ● 国分寺 丸井店 JR 国分寺駅 丸井国分寺店 B1 ☎ 0423-26-7171 営業時間 10:00 〜 20:30 ● 立川 ルミネ店 JR 立川駅 立川ルミネ B1 ☎ 042-527-5539 営業時間 10:00 〜 21:00 ● 二子玉川 東急店 東急線 二子玉川駅 東急百貨店 B1 (二子玉川東急フードショー) ☎ 03-6805-7256 営業時間 10:00 〜 21:00 神奈川県 KANAGAWA ● 溝口 丸井店 JR 北陸本線 金沢駅 大和香林坊 B1 JR 武蔵溝ノ口駅 東急線 溝の口駅 ☎ 076-220-1059 丸井溝口店 1F 営業時間 10:00 〜 19:00 ☎ 044-813-1031 営業時間 10:30 〜 20:30 TOKYO 東京都 ● 銀座 松屋店 ● たまプラーザ 東急店 東京メトロ 銀座駅 松屋銀座 B1 東急線 たまプラーザ駅 ☎ 03-3535-9844 東急百貨店たまプラーザ店 B1 営業時間 10:00 〜 20:00 ☎ 045-909-5811 (月により変動あり) 営業時間 10:00 〜 20:00 ● 池袋 東武店 AICHI 愛知県 JR・東京メトロ・西武線・東武線 ● 名古屋 名鉄百貨店 池袋駅 JR・名鉄線・近鉄線 名古屋駅 池袋東武 本館 B2 名鉄百貨店本店メンズ館 B1 ☎ 03-5979-6321 ☎ 052-587-2737 営業時間 10:00 〜 21:00 営業時間 10:00 〜 20:00 (日曜・祝日は〜 20:00) ISHIKAWA 石川県 ● 金沢 大和店 ● 北千住 丸井店 JR・首都圏新都市線・東京メトロ 北千住駅 丸井北千住店 B1 ☎ 03-4376-5522 営業時間 10:30 〜 20:30 ● サロン・ド・テ・チーズ王国 (チーズ専門店 & カフェ) JR 立川駅北口、立川バス・村山団地行(4 番乗り場) 「立川サンシャインパーク前」下車徒歩 1 分 ☎ 042-513-4101 営業時間 10:00 〜 19:00(火曜定休、他臨時休業あり) OSAKA 大阪府 ● 阪急大阪 梅田店 阪急電鉄 梅田駅 阪急うめだ本店 B1 ☎ 06-6313-7752 営業時間 10:00 〜 21:00 福岡県 FUKUOKA ● 阪急 博多店 JR 博多駅 博多阪急 B1 ☎ 092-419-5102 営業時間 10:00 〜 21:00 Le Journal du Fromage HISADA GROUPは “本物”のおいしさをお届けします チーズと、チーズをさらにおいしくする食材や調理器具などに こだわり、チーズのスペシャリストとなった HISADA GROUP。 世界中で楽しまれているチーズを現地の味をそのままに、 “本物”のおいしさで日本の皆様にお届けしています。 〜チーズのある暮らし〜 *小売・通販部門* *世界の食品・輸入大卸* チーズやチーズのお菓子を店頭でお求めの方は、P15 を参照の うえ、各店舗までご連絡またはご来店ください。また、通信販 売で商品をお求めの方やチーズに関する質問 & 疑問、その他 お問い合わせのお客様は、下記本社までご連絡ください。 チーズや 食材の輸入についてのお問い合わせ、およびプライ ベートラベルのご用命は、下記へご連絡ください。 vol.12 チーズ王国 幅の広い豊富な種類 のチーズ や 食 材 が、 世界各国から集まっ ています HISADA G ROU P 本 社 KEN INTERNATIONAL JP Co.,Ltd. 〒 186-0004 国立市中 1-16-45 ☎ 042-525-9664 FAX042-525-9742 http://www.keninter.com [email protected] 営業時間 9:00 〜 19:00 定休日 土・日曜、祝日 フロマジュリー・ パティスリー・ ヒサダ ジュダン 本 場 パ リ店と 同 様 に、高品質なチーズ がそろいます チーズ屋さんが作る、 チーズにこだわった パティスリーです 〒 190-0003 立川市栄町 4-16-1 ☎ 042-525-9800 FAX042-524-2162 http://www.cheese-oukoku.co.jp [email protected] *世界の食品卸業務* チーズおよび関連食材の卸業務を担当。納品する商品に販 売ノウハウを添えてお届けいたします。 KOTOBUKI フーズインターナショナル株式会社 HISADA GROUP 定価 263 円(本体250円) 〒 190-0003 立川市栄町 4-16-3 ☎ 042-548-1440 FAX042-548-1458 営業時間 9:00 ~ 19:00 定休日 土・日曜、祝日 *輸出・チーズ専門店* フランス現地法人。ヨーロッパ各地から希少な農家製チーズな どを買い付け、日本などへ輸出。海外店からのチーズの仕入れ をお考えの方は下記へご連絡ください。 HISADA FRANCE 17, rue Le Marois 75016 Paris ☎ +33(0)1 42 88 34 30 定休日 月・水曜、日曜午後 http://hisada-paris.com/ [email protected] 正社員 募集中 「HISADA GROUP」ではスタッフを募集 しています。チーズのプロになって大きく はばたきませんか? 全国各地のデパー トより出店依頼多数。詳細はホームペー からご応募、 チーズの ジ(http://www.hisada.biz) お問い合わせいただくか、本社(☎ 042プロになろう 525-9800)にお電話ください。