立教大学（道の駅「いちごの里よしみ」との連携）[PDF：826KB]

いちごの里よしみ ×立教大学
連携事業成果報告
立教大学観光学部東ゼミナール道の駅班
上野名保子 大平ゆり 窪田まみ 佐澤芽里
高山愛 柳沢早紀
①コンセプト
-地域コミュニティの核になる道の駅へ-
い
つもいつでも
地域の恵みや活
力を感じる拠点
ち いきのみかた
ご はんがおいしい
道の駅
ちいきのみかた
いつもいつでも
余暇を過ごす場
レジャー施設
文化施設
人々が集い、憩い、ふれあう場
集会施設
地域情報発信・収集の場
商業施設
住民の
参加・参画の
機会をつくる
防災施設
買い物を楽しむ場
“地産地消”を楽
しむ機会をつくる
地域の恵みや活力
を感じる拠点
ごはんがおいしい
②提案内容
長期提案
短期提案
交流スペース
サイ時記カレンダー
中期提案
あぶら味噌焼うどん
レシピコンテスト
コンフィチュール
いちごビール
いちごで染色
いちごから製紙
新いちご
ラベルカスタマイズ
いちごおしるこ
いちごのラベルデザイン
③成果
 吉見の「今」がまるわかり！
あなたが仕上げる歳時記カレンダーよしみっ記
祭・彩・菜 の３つのサイで
吉見町の“今”
が分かる書き込み式歳時記カレンダー
 あぶら味噌焼うどん
吉見町のうどん屋さん「田中うどん」さん
による試作品・商品化
立教大学学園祭「IVYFesta」で提供
④来年度に向けて
今年度提案の実現化
吉見町の人との交流