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5
May 2012
月の
5月
たより
宮 島の
行 事
季節 の ご あ い さ つ
肌寒い４月だったかと思うと一転して暖かい陽気の５月になりました。少し前まで桜の花の遅さにやきもきしていたのに 気がつけば新
緑が目にまぶしい季節です。新入生・新社会人の皆様も慌ただしいあっという間の１か月を過ごされたと思います。
ここらで少し一息
入れてリフレッシュされては如何でしょう？宮島の５月 弥山の原始林の緑も鮮やかに皆様のお越しをお待ちしております。
蔵宿いろはでもスタッフ一同リフレッシュのお手伝いができるよう 皆様のお越しを張り切ってお待ちしております。
御来島の際はご気軽にお立ち寄りください。
5 月 の い ろ は プ ラン
●朱の大鳥居
先月の春 先の低 気 圧の強 風で朱の大 鳥
居の屋根が一部損傷しました。現在足場を
TOPICS
組んで修復中です。宮島のシンボルと言っ
てもいい朱の大鳥居 海の中に建てられて
いるように見えますが、土中に鳥居の足が埋
まっているわけではありません。海の中に置か
れているだけです。高さ１６ｍ幅２４ｍもある大鳥居は楠の自然木（主柱
の二本は宮崎県と香川県から持ってこられました）
で造られ 鳥居自
身の重みで海の中に置いてあります
（鳥居の屋根の下は箱状になって
いて経文が書かれた石が詰っていて重さを増す工夫になっています）。
大きさが畳三畳もある扁額は有栖川宮熾仁親王の手で海側が「嚴
嶋神社」、神社側が「伊都岐島神社」
と書かれています。来月の半ば
まで予定されている今回の修復工事 完成が待ち遠しいですが、
この
たびの工事で 何かまた新発見があるかもしれませんね。
●【蔵宿の贅沢グルメ旅プラン】
瀬戸内産・鮑づくし料理を食べ尽くす
磯の旨みを、
ぎゅっと凝縮。
最高峰・瀬戸内産の鮑づ
くし料理が、登場！
豊かな瀬戸内海で育った
高級食材・鮑（アワビ）
が、
旬を迎えています。
瀬戸内の鮑は、磯の旨み
が、
ぎゅっと凝縮された、格
別の味わいです。
そこで、
【 蔵宿いろは】
では、
蔵宿の贅沢グルメ旅プランとして、
『 瀬戸内産・鮑を食べ尽くすプラ
ン』
をご用意しました。
蔵宿料理長が、一品一品、心をこめて、
お届けいたします。
神の島で、至福の時間をお過ごしください。
5 月のお 献 立
普段は、挙式後のお食
事会や披露宴をお手伝
いさせていただいていま
すが、
ご家族だけの顔合
わせを兼ねたお食事会
も、
ご両家の絆を深くする
ための良い機会です。
海の見える会場でいろは
自慢の会席料理をご堪
能ください 。
また8名様まででしたら、山側の落ち着いた和室をご利用いただけ
ます。
ご予約・お問い合わせ 0 8 2 9 - 4 4 - 0 1 6 8
お気軽にお電話ください。担当：中井
◀ トマトのコンポート
広島県世羅町の有機栽培のトマ
トを薄蜜で煮、
レモン果汁とホワイト
キュラソーのシロップに漬け込み、
ゼリー状に蜜をかけました。
フルーツのように甘いトマトの風味
をお楽しみ下さい。
▶ 無農薬有機の新玉葱と
魚介の空豆味噌焼
下処理をした新玉葱と巻海老、た
こ、
ホタテに、蚕豆を裏漉しし味噌と
卵黄とだしを混ぜて作ったソースを
かけて焼きました。
蚕豆のソースが新玉葱とよく合い、
濃厚な味わいを醸し出しています。
3日（木／祝）午前11時
粟島［あわしま］
神社例祭
女性の守り神として知られる
“粟島さん”
の例祭。
※拝観無料
場所
粟島神社
問い合わせ
厳島神社（0829-44-2020）
18日（金）午前9時頃から
推古天皇祭遥拝式
[すいこてんのうさいようはいしき]
=舞楽奉奏=
祭典後、舞楽5曲奉奏。
※ 厳 島 神 社 昇 殿 料 3 0 0 円が
必要です。
場所
嚴島神社
問い合わせ
厳島神社（0829-44-2020）
27日（日）
ぐるっと宮島再発見
−(1)
潮風薫る安芸の宮島を船で一
周。※予約制・定員40名
参加費：大人2,500円
小人1,500円
まずは電話でのご予約をお願い
します。
場所
宮島港を出航し宮島を
一周→宮島港へ帰港
時間
午前10時
宮島桟橋出航
午後0時30分頃
宮島桟橋帰港予定
問い合わせ
(社)宮島観光協会
▼
鹿のおっぱい
◀はっさく梅酒
和 歌 山 産の南 高 梅と
はっさくのリキュールを
ソーダで割った 暑さに
向かう季節にピッタリの
爽やかな味わいのドリン
クです。
はっさくのほろ苦感と、
と
ろりとした梅酒が涼やか
な風を運んでくれます。
▲水出しアイスコーヒー
▲アイスティー
熱を加えず一滴一滴落とす天然水
で、長時間かけてコーヒー豆の間を濾
過して出切上がる水出しコーヒーは、
まろやかで雑味のないクリアな豆本来
の味を楽しんで頂けます。
ベルガモットの香り豊かなアールグレイの
オーガニック茶葉を急冷却しオレンジスラ
イス、
レモンスライス、
スペアミントを浮か
べ、
さわやかでフルーティーな初夏にぴっ
たりの大人のアイスティーです。
宮島島内で作られ
た、新発売のオリジナ
ル焼き菓子です。
原材料は、砂糖、
コ
コナッツ、卵白、
イチゴ
フリーズドライのみ。
ココナッツの香ばしさ
と甘いメレンゲで
ティータイムにちょこっ
とひと息。