詳細はこちらのチラシ

（2012.11）
Pierre Ledent 2013
ピエール・ルドン
2013 年バレンタイン限定新作ショコラは“Iris（バラ）
”＆
“Grace（レモン）
”
全国 60 店舗の有名百貨店にて バレンタイン期間限定販売
年に一度しか味わえないベルギーの高級ショコラ 「Pierre Ledent ピエール・ルドン」は、
2013 年１月下旬からバレンタイン期間限定で新作ショコラ
“Iris（バラ）” ＆ “Grace（レモン）”を入れた
ショコラアソートを全国の有名百貨店にて販売いたします。
2013 年の新作ショコラのご紹介
Iris 「アイリス」
◆ ミルク ◆ ローズウォーターガナッシュ
Grace 「グレース」
◆ ビター ◆ レモンプラリネ
ローズのフレーバーが広がるフレグランスショコラ。
まるで口の中はバラ園そのもの。
やわらかなローズウォーターのガナッシュをミルク
ショコラで包み込みました。
独創的で刺激的なレモンの酸味のビターショコラ。
太陽の光を燦々と浴びて育ったレモンをヘーゼル
ナッツのプラリネに練り込みました。
パレットシリーズ
Château Luxe シャトーリュクス
2010 年 11 月、ブリュッセル本店がグランドオープン
したのを記念に作られたシャトーリュクスシリーズ。
新色シトロンヴェールカラーのボックスにローズカ
ラーのモノグラムをちりばめました。シグネチャー
ボックスのグランシャトーにしか入っていなかった
チェリー、オランジェット、洋なしとカシスのビター
ショコラなど、ピエール・ルドンが今年のとっておき
のフルーツショコラをセレクトしました。
今年のテーマの新作ショコラ“Iris”と“Grace”を
イメージした、フレッシュで華やかなデザインの
2013 年限定スリーブを用意しました。
2013年のピエー
ル・ルドンはさわやかなレモンとフローラルな空気
に包み込まれ、バレンタイン気分をよりいっそう高揚
させます。
シャトーリュクス（2 段 計 10 粒）¥3,360（税込）
Pierre Ledent 2013 Collection
商品概要
シャトーボックスシリーズ
ピエール・ルドン定番のシャトーシリーズ
Château Rosé
（新粒 ×2）
シャトーロゼ
４段 計 20 粒 /
Château Luxe
¥5,460（税込）
2 段 計 10 粒 /
バラ色のボックスが華や
かな 4 段のボックス。
2012 年から登場したシャ
トーロゼは、早くもピエー
ル・ルドンの人気商品。
Château
（新粒 ×2）
シャトー
3 段 計 15 粒 /
¥3,360
（税込）
ピエール・ルドンの 2013 年
の新粒を含むフルーツを
テーマにしたアソート。
新色シトロンヴェールに
ローズカラーのモノグラ
ムをあしらったボックス。
Grand Château Opera
¥3,885
（税込）
グランシャトー・オペラ （新粒 ×2）
6 段 計 33 粒 /
¥8,820
（税込）
ピエール・ルドンのシグネ
チャーアソート。
ボックス
の内側をローズカラーに変
更し、グランシャトー・オ
ペラとしてリニューアル。
重厚感のある６段のボック
スは数量限定のピエール･
ルドンの最上級商品。
ピエール・ルドンの代表
商品。ピエール・ルドンの
世界が堪能できる3 段ボッ
クス。
日本初登場から 10 年続く
定番の商品。
Petit Château
（新粒 ×2）
シャトーリュクス
（新粒 ×2）
プチシャトー
2段 計8粒/
¥2,625
（税込）
ピエール・ルドンの代表
商品。カラーストーンのよ
うなハートの粒がかわいい
2 段ボックス。
早期完売の商品。
パレットボックスシリーズ
平箱タイプの詰め合わせ
Dix
（新粒 ×2）
ディス
10 粒 /
Trois
トロワ
¥2,730
3粒 /
（税込）
ピエール・ルドンのショ
コラがバランスよく堪能
できるベーシックアソー
ト。初めての方にもおすす
めな商品。
Six
シス
（新粒 ×1）
6粒 /
¥1,680
（税込）
お客様のご要望にお答え
し、毎年ノンアルコール
の粒でお届けするアソー
ト。
（新粒 ×1）
¥840
（税込）
ピエール・ルドンの代表
的 な ビ タ ー・ミ ル ク・ホ
ワイトショコラが一粒ず
つ楽しめるアソート。
お試しアソート
Amuse-bouches
アミューズ・ブーシェ （新粒 ×2）
5粒 /
¥525
（税込）
ピエール・ルドンのお試
しサイズのアソート。
2013 年新粒から定番粒ま
でが気軽に楽しめる一口
ショコラ。
※上記の商品は開発中のため、パッケージの変更、内容の変更がある場合があります。ご了承ください。
Pierre Ledent（ピエール・ルドン）について
Etre soi-même
「自分らしく」
あなたにも自分らしく
あり続けて欲しい。
ショコラに込められた
ピエール・ルドンのメッセージです。
首都ブリュッセルより 95 キロ東に位置するベルギーの古
都リエージュ出身のショコラティエ・パティシエ。
リエージュの老舗パティスリー・ブランジェリーの 3 代目。
幼少時から家業の手伝いとしてパティスリーに携わり、3
年次制の製菓学校をわずか 2 年で卒業。その後フランスで
の修行を経て、ショコラティエとして独立。世界各国のコ
ンクールにて数々の賞を受賞し、故郷にショコラ工房を開
業する。2010 年 11 月には、首都ブリュッセルのグラン・
プラス近郊に待望のサロン・ド・テをオープン。地元の方
のみならず、世界中の観光客からも人気のブティックと
なっている。
彼のチョコレートは華やかでやわらかなテクスチャーが特
徴。彼が今までの人生で出会った魅力的な女性たちをチョ
コレートで表現しています。ベルギーの伝統的な製法に基
づきつつも、カカオの香り、フルーツやナッツの素材をい
かした独創性なショコラを作り出す。今年の新粒を含め、
更なる挑戦をし続ける注目のショコラティエ。
受賞歴
※一部のみ記載しています。
◆ 世界洋菓子連盟 国際青年製菓技術者コンクール 東京本選大会 総合優勝 最年少（日本）
◆ マンダリン・ナポレオン・コンクール 国内大会 国際大会優勝 最年少（ベルギー）
◆ 全国芸術功労賞 2 年連続受賞（ベルギー）
◆ 世界洋菓子連盟 国際青年製菓技術者コンクール リスボン本選大会 ピエスモンテ部門優勝（ポルトガル）
◆ 最優秀青年製菓職人コンクール 優勝（ベルギー）
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ベルギー本店のご案内
ショコラが宝石のように並べられた店内はピエール・ルドンのアート
スペース。スタイリッシュなサロン・ド・テではデザートも楽しめます。
Pierre Ledent
19 rue au Beurre, 1000 Bruxelles （＋ 3 2 - 2 5 1 3 - 9 9 1 4 ）
営業時間 11:00（月曜日 1 3:0 0）- 18: 30
プレメトロ 3,4 番線 Bourse/Beurs 駅徒歩 3 分
本件に関するお問い合わせ先
輸入・販売元
ストークグローバル・ジャパン株式会社
広告代理 株式会社 Pro Nico 小野めぐみ
〒104-0061 東京都中央区銀座 3-11-8 K's ビル 5F
0 3 - 3 5 2 4 - 7 0 1 0 Fax 0 3 - 3 5 2 4 - 7 0 2 0
Email [email protected]
Tel
〒106-0033
Mobile
090-4948-0868
東京都新宿区下落合 3-12-32 目白セクエンツァ #F
Tel 0 3 - 6 9 0 8 - 3 5 1 1
Fax 0 3 - 6 9 0 8 - 3 5 1 3
www.pierreledent.jp