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4月6日

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4月6日
朝食
昼食
4月6日
献立・材料
(日)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
チョコデニッシュ
チョコデニッシュ
小麦・卵・乳
鶏肉の南蛮風
鶏団子
玉葱
人参
南蛮酢
小麦・卵・乳・牛エキス・豚エキス
なし
なし
なし
キャベツの粒マスタード和え
キャベツ
人参千切り
濃口醤油
合成酒
粒入りマスタード
サンキスト レモン
サニーレタス
なし
なし
なし
なし
小麦・乳
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
もやしといんげんの味噌汁
味噌
もやし
いんげん(カット)
鰹だしの素
なし
なし
なし
なし
夕食
4月6日
献立・材料
(日)
アレルギー
中華丼
あきたこまち
豚小間
植物油
生おろし生姜
白菜
人参
麻竹(ホール)
きくらげ・黒
シーフードミックス
ラーメン用中華スープ
中華炒めベース
ホワイトペッパー
片栗粉
ゴマ油(調合)
絹サヤ(凍)
なし
豚エキス
なし
なし
なし
なし
なし
なし
えび・かに
豚エキス
小麦
なし
なし
なし
なし
春巻き
中華春巻き
<揚げ油>
グリーンリーフ
練り辛子(小袋)
濃口醤油
小麦・えび・豚エキス
なし
なし
なし
なし
グレープフルーツゼリー
カップゼリーの素・グレープフルーツ
にらと玉葱のスープ
チキンコンソメ
中華がらだしの素
ホワイトペッパー
片栗粉
にら
鶏卵
なし
小麦・乳・食用油脂
豚エキス
なし
なし
なし
卵
4月6日
献立・材料
ごはん
あきたこまち
鯖の香味ソース
鯖フィレ
片栗粉
生にんにく・刻み(凍)
生おろし生姜
濃口醤油
合成酒
みりん風調味料
上白糖
もやし
人参
長葱
カレー味ビーフン
新竹米粉(ビーフン)
生にんにく・刻み(凍)
生おろし生姜
豚小間
玉葱
キャベツ
もやし
人参
きくらげ・黒
カレー粉
しおラーメンスープ
中華味・顆粒
ホワイトペッパー
濃口醤油
ゴマ油(調合)
茹で野菜のサラダ
パプリカ赤黄
キャベツ
グリーンリーフ
ブロッコリー(凍)
栗かぼちゃ(凍)
キャベツと玉葱のスープ
キャベツ
玉葱
チキンコンソメ
食塩
ブラックペッパー
(日)
アレルギー
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
なし
豚エキス
なし
なし
なし
なし
なし
なし
豚エキス・豚肉・蓄肉エキス有
牛エキス・豚エキス
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
朝食
昼食
4月7日
献立・材料
(月)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
クロワッサン
クロワッサン
小麦・卵・乳
厚揚げと野菜の生姜煮
しぼり豆腐300g厚揚げ
大根
人参
鰹だしの素
上白糖
合成酒
濃口醤油
生おろし生姜
片栗粉
絹サヤ(凍)
なし
なし
なし
乳
なし
なし
なし
なし
なし
なし
ポテトと鮭のホクホク和え
乱切りポテト(凍)
玉葱
鮭フレーク
精製塩
ホワイトペッパー
パセリ缶
なし
なし
乳
なし
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
豆腐とわかめの味噌汁
味噌
木綿豆腐
乾燥カットわかめ
長葱
鰹だしの素
なし
なし
なし
なし
なし
夕食
4月7日
献立・材料
(月)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
イカと野菜のカキ油炒め
イカ短冊
下味粉
玉葱
くわいスライス
ニンニクの芽カット(凍)
人参
きくらげ・黒
PB中華炒めベース
濃厚オイスターソース
上白糖
トマトケチャップ
生おろし生姜
ホワイトペッパー
片栗粉
ゴマ油(調合)
なし
小麦・卵・乳
なし
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
大根のそぼろあん
大根
鶏挽肉
鰹だしの素
濃口醤油
合成酒
上白糖
片栗粉
万能ねぎ
なし
なし
乳
なし
なし
なし
なし
なし
小松菜と桜海老のゴマ和え
小松菜(凍)
釜揚げ桜海老
ゴマ和えの素(粉末)
なし
そば
小麦
春雨スープ
チキンコンソメ
中華がらだしの素
ホワイトペッパー
緑豆春雨
キャベツ
人参
小麦・乳・食用油脂
豚エキス
なし
なし
なし
なし
4月7日
献立・材料
(月)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
ミックスグリル
牛肉
豚肉
玉葱
パン粉
卵
鶏もも
精製塩
ホワイトペッパー
薄力粉
フランクフルト
粒入りマスタード
ブロッコリー
ミックスベジタブル
サルサポモドーロ
牛エキス
豚エキス
なし
小麦
卵
なし
なし
なし
小麦
豚エキス
小麦・乳
なし
なし
なし
じゃがいものカレー炒め
カントリーウエッジ(凍)
玉葱
人参
カレー粉
精製塩
パセリ缶
なし
なし
なし
なし
なし
なし
切干大根のコールスローサラダ
切干大根
キャベツ
キュウリ
人参
カーネルコーン(凍)
マヨネーズ
プレーンヨーグルト
粒入りマスタード
精製塩
ブラックペッパー
なし
なし
なし
なし
なし
卵
乳
小麦・乳
なし
なし
ミネストローネ
チキンコンソメ
精製塩
ブラックペッパー
玉葱
ダイストマト
ミネストローネ
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
なし
小麦・乳・豚エキス
朝食
昼食
4月8日
献立・材料
(火)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
ロールパン
モーニングロール
小麦・卵・乳
高野豆腐の卵とじ
高野豆腐
玉葱
人参
鰹だしの素
うすくち醤油
みりん風調味料
片栗粉
鶏卵
万能ねぎ
なし
なし
なし
乳
小麦
小麦
なし
卵
なし
もやしのゴマ風味和え
もやし
にら
人参
ゴマ油(調合)
精製塩
いりごま(白)
なし
なし
なし
なし
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
わかめと玉葱の卵スープ
中華がらだしの素
チキンコンソメ
ホワイトペッパー
乾燥カットわかめ
玉葱
片栗粉
鶏卵
豚エキス
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
なし
卵
4月8日
献立・材料
夕食
(火)
アレルギー
4月8日
献立・材料
(火)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
三元豚のサクサクとんかつ
三元豚
精製塩
ホワイトペッパー
薄力粉
鶏卵
白生パン粉
キャベツS1
トマト
トンカツソース
洋辛子
小麦・卵・乳・豚エキス
なし
なし
小麦
卵
小麦・卵・乳
なし
なし
なし
なし
ピり辛こんにゃく
つきコン黒
ゴマ油(調合)
唐辛子 輪切り
鰹だしの素
おいかつお うまつゆ
上白糖
いりごま(白)
なし
なし
なし
乳
小麦
なし
なし
竹輪とキャベツの味噌マヨ和え
戻しわかめ乾燥
焼き竹輪
キャベツ
マヨネーズ
白味噌
なし
卵・豚エキス・豚油
なし
卵
なし
ほうれん草と麩の味噌汁
味噌
ムキ玉葱
ほうれん草(凍)
うず巻き麩
なし
なし
なし
小麦
朝食
昼食
4月9日
献立・材料
(水)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
食パン
食パン
小麦・卵・乳
鯖の塩焼き
鯖フィレ
合成酒
食塩
大葉
大根おろし(凍)
濃口醤油
なし
なし
なし
なし
なし
なし
ひじきと枝豆の煮物
乾燥ひじき
人参
焼き竹輪
鰹だしの素
みりん風調味料
上白糖
濃口醤油
皮むき枝豆(凍)
なし
なし
卵・豚エキス・豚油
乳
小麦
なし
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
もやしといんげんの味噌汁
味噌
もやし
いんげん(カット)
鰹だしの素
夕食
4月9日
献立・材料
ビーフカレー
あきたこまち
牛バラスライス
精製塩
カレー粉
生にんにく・刻み(凍)
古根生姜
とろけるカレー(給食用)
玉葱
乱切りポテト(凍)
人参
チキンコンソメ
ウスターソース
福神漬け(茶)
(水)
アレルギー
なし
牛エキス
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
なし
なし
小麦・乳・食用油脂
なし
小麦
海藻とレタスのサラダ
レタス
グリーンリーフ
人参
トレビス
きゅうり
海藻サラダ(ドライ)
なし
なし
なし
なし
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
コーヒーゼリー
コーヒーゼリー
冷凍ホイップ
牛エキス・豚エキス
なし
乳
なし
なし
なし
なし
4月9日
献立・材料
(水)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
鱈(タラ)の唐揚げポン酢仕立て
骨無し白糸鱈切身(70g)
片栗粉
人参
大根
水菜
長葱
ぽん酢
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
厚揚げと高菜の炒め
しぼり豆腐300g厚揚げ
唐辛子 輪切り
高菜の油炒め
玉葱
人参
合成酒
精製塩
上白糖
ゴマ油(調合)
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
バンサンスー(中華和え物)
緑豆春雨
きゅうり
もやし
人参
中華ドレッシング
錦糸卵
なし
なし
なし
なし
小麦
卵
玉葱と油揚げの味噌汁
味噌
玉葱
刻み油揚げ(凍)
なし
なし
なし
朝食
昼食
4月10日
献立・材料
(木)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
ロールパン
モーニングロール
小麦・卵・乳
ほうれん草スクランブル
ほうれん草(凍)
玉葱
鶏卵
食塩
ホワイトペッパー
無塩コンパウンドマーガリン
さつまいもダイスサラダ
さつまいも
人参
きゅうり
精製塩
ポークチョップドハム
レタス
フレンチドレッシング(白)
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
キャベツとわかめの味噌汁
味噌
キャベツ
わかめ
鰹だしの素
夕食
4月10日
献立・材料
ごはん
あきたこまち
(木)
アレルギー
なし
白身魚の細切り野菜甘酢あんかけ
なし
なし
卵
なし
なし
乳・豚エキス・食用精製加工油脂(豚由来乳
化剤含む)
なし
なし
なし
なし
卵・乳・豚エキス
なし
卵
乳
なし
なし
なし
なし
骨無しホキ切り身
精製塩
ホワイトペッパー
合成酒
片栗粉
玉葱
麻竹細切(バラ)
人参
上白糖
食酢
トマトケチャップ
濃口醤油
サンキスト レモン
ゴマ油(調合)
ピーマン
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
小松菜のわさびマヨ和え
小松菜(凍)
人参
キャベツ
粉わさび
マヨネーズ
なし
なし
なし
なし
卵
油揚げと大根の煮付け
大根
刻み油揚げ(凍)
鰹だしの素
みりん風調味料
うすくち醤油
絹サヤ(凍)
なし
なし
乳
小麦
小麦
なし
にらと玉子のスープ
チキンコンソメ
中華がらだしの素
ホワイトペッパー
片栗粉
にら
鶏卵
小麦・乳・食用油脂
豚エキス
なし
なし
なし
卵
4月10日
献立・材料
(木)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
BBQチキン
鶏ムネ
合成酒
精製塩
カレー粉
ホワイトペッパー
生おろし生姜
おろしにんにく
薄力粉
片栗粉
トマトケチャップ
トンカツソース
みりん風調味料
レタス
グリーンリーフ
人参
牛乳
カーネルコーン(凍)
ハイポテト
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
小麦粉
なし
なし
なし
小麦
なし
なし
なし
乳
なし
なし
白菜とベーコンの炒め
ベーコンスライス
白菜
玉葱
ピーマン
精製塩
ホワイトペッパー
卵・乳・豚エキス
なし
なし
なし
なし
なし
野菜のピリ辛トマト和え
サニーレタス
トマト
玉葱
サルサピカンテ
ブロッコリー(凍)
カリフラワー(凍)
パセリ缶
コンソメジュリアン
チキンコンソメ
精製塩
ホワイトペッパー
人参
レタス
水菜
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
なし
なし
朝食
昼食
4月11日
献立・材料
(金)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
黒糖食パン
黒糖食パン
小麦・卵・乳
ハム野菜炒め
玉葱
キャベツ
人参
ポークチョップドハム
植物油
ウスターソース
食塩
ホワイトペッパー
なし
なし
なし
卵・乳・豚エキス
なし
なし
なし
なし
和風マカロニサラダ
ペンネマカロニ
食塩
植物油
玉葱
人参
マヨネーズ
濃口醤油
きざみのり
小麦
なし
なし
なし
なし
卵
なし
なし
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
玉葱と油揚げの味噌汁
味噌
玉葱
刻み油揚げ(凍)
鰹だしの素
なし
なし
なし
なし
夕食
4月11日
献立・材料
ごはん
あきたこまち
キャベツメンチカツ
キャベツメンチカツ
レタス
人参
水菜
ブロッコリー
精製塩
洋辛子
ウスターソース
トンカツソース
トマトケチャップ
オクラと大根のゴマ和え
オクラ(凍)
大根
ゴマ和えの素(粉末)
濃口醤油
(金)
アレルギー
なし
小麦・乳・牛エキス・豚エキス
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
4月11日
献立・材料
(金)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
鯖のマヨトマトソース
鯖フィレ
精製塩
ホワイトペッパー
薄力粉
スライスポテト(凍)
粉チーズ
キャノリーブ(菜種&オリーブ)
バジル
みじん切り生にんにく
玉葱
ダイストマト
鰹だしの素
マヨネーズ(カロリーハーフ)
パセリ缶
なし
なし
なし
小麦
なし
乳
なし
なし
なし
なし
なし
乳
卵
なし
パイン寒天ゼリー
マライヤパイン
パイン缶シロップ
イナアガーL
上白糖
なし
なし
なし
なし
明太子スパゲティ
スパゲティ
無塩コンパウンドマーガリン
鰹だしの素
濃口醤油
辛子明太子(バラ子)
きざみのり
もやしといんげんのスープ
中華がらだしの素
チキンコンソメ
ホワイトペッパー
もやし
いんげん(カット)
豚エキス
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
小松菜のお浸し
小松菜(凍)
人参
うすくち醤油
鰹だしの素
花かつお(トッピング用)
なし
なし
小麦
乳
なし
コーンと玉葱のスープ
チキンコンソメ
食塩
ホワイトペッパー
カーネルコーン(凍)
玉葱
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
なし
小麦
乳・豚エキス・食用精製加工油脂(豚由来乳
化剤含む)
乳
なし
小麦・乳
なし
朝食
昼食
4月12日
献立・材料
(土)
アレルギー
ごはん
あきたこまち
なし
コーンフレーク
コーンフレーク
なし
もやしと卵炒め
もやし
人参
植物油
鶏卵
鰹だしの素
濃口醤油
なし
なし
なし
卵
乳
なし
ブロッコリーの辛子マヨネーズ
ブロッコリー(凍)
ポークチョップドハム
洋辛子
マヨネーズ
なし
卵・乳・豚エキス
なし
卵
牛乳
牛乳・コーヒー牛乳
乳
ヨーグルト
プレーンヨーグルト
乳
コンソメジュリアン
チキンコンソメ
食塩
ブラックペッパー
レタス
人参
水菜
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
なし
なし
4月12日
献立・材料
混ぜごはん(鮭わかめ)
あきたこまち
鮭わかめごはんの素
夕食
(土)
アレルギー
なし
小麦・卵・乳・えび・かに
タンメン
冷凍ラーメン
しおラーメンスープ
中華味 顆粒
生おろし生姜
豚挽肉
もやし
キャベツ
人参
玉葱
きくらげ・黒
小松菜(凍)
合成酒
精製塩
上白糖
ホワイトペッパー
濃口醤油
片栗粉
ゴマ油(調合)
小麦・卵
豚エキス
牛エキス・豚エキス
なし
豚エキス
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
竹輪のカレー揚げ
焼き竹輪
薄力粉
天ぷら粉 揚げ上手
カレー粉
グリーンリーフ
濃口醤油
卵・豚エキス
小麦
小麦・卵・乳
なし
なし
なし
バナナ
バナナ
なし
4月12日
献立・材料
ごはん
あきたこまち
豚肉といんげんの炒め
豚小間
下味粉
玉葱
いんげん(カット)
麻竹細切(バラ)
きくらげ・黒
中華炒めベース
トマトケチャップ
中華味 顆粒
ホワイトペッパー
生おろし生姜
片栗粉
ゴマ油(調合)
里芋の揚げ出し
里芋(凍)
鰹だしの素
濃口醤油
みりん風調味料
片栗粉
植物油
ポン酢
万能ネギ
大根おろし
(土)
アレルギー
なし
豚エキス
小麦・卵・乳
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
牛エキス・豚エキス
なし
なし
なし
なし
なし
なし
なし
小麦
なし
なし
小麦
なし
なし
蒸し鶏とキャベツの辛子醤油和え
蒸し鶏(ほぐし)
キャベツ
人参
鰹だしの素
うすくち醤油
洋辛子
いりごま(白)
なし
なし
なし
乳
小麦
なし
なし
にらと卵のスープ
中華がらだしの素
チキンコンソメ
ホワイトペッパー
片栗粉
にら
鶏卵
豚エキス
小麦・乳・食用油脂
なし
なし
なし
卵
Fly UP